Tanaman labu kuning ( Cucurbita maxima ) adalah pusaka asli Belahan Bumi Barat. Mereka adalah jenis labu musim dingin kabocha, juga dikenal sebagai labu Jepang, dan dapat disimpan untuk waktu yang lama karena kulitnya yang keras. Seperti namanya, dagingnya dimasak dengan rasa mentega yang manis. Labu musim dingin buttercup membutuhkan musim tanam yang panjang dan banyak sinar matahari dan panas untuk menghasilkan buah-buahan kecil yang tumbuh subur di zona tahan banting USDA 3-11.
Fakta Labu Buttercup
Tanaman pusaka sangat digemari saat ini. Mereka memungkinkan tukang kebun untuk mengeksplorasi varietas makanan yang ditanam kakek-nenek kita dan yang telah teruji keandalannya. Fakta labu kuning menunjukkan bahwa varietas pusaka sering mengembangkan buah berbentuk sorban, keanehan yang menarik mata. Buah ini merupakan sumber karotenoid yang sangat baik, antioksidan penting, dan Vitamin C
Tanaman membutuhkan 105 hari dari benih hingga panen. Itu terbentang luas, tanaman merambat yang membutuhkan banyak ruang untuk tumbuh. Buahnya kecil dibandingkan dengan banyak tanaman labu musim dingin. Dengan berat 3 hingga 5 pon (1,35-2,27 kg.), kulitnya hijau tua tanpa tulang rusuk. Kadang-kadang, mereka berbentuk bola dunia tetapi, kadang-kadang, buah mengembangkan pertumbuhan abu-abu seperti tombol di ujung batang.
Jenis buah ini dikenal sebagai labu turban, perkembangan yang tidak mengubah rasa buah. Daging buahnya berwarna jingga cerah tanpa benang dan memiliki kedalaman, rasa yang kaya. Panggangnya enak, dipanggang, goreng, panggang, atau direbus.
Cara Menanam Labu Buttercup
Tanaman labu membutuhkan pengeringan yang baik, tanah yang sangat subur di bawah sinar matahari penuh. menggabungkan kompos, serasah daun atau amandemen organik lainnya sebelum penanaman.
Mulai benih di dalam ruangan 8 minggu sebelum tanam, atau tabur langsung setelah semua bahaya embun beku berlalu. Labu musim dingin buttercup yang ditanam di dalam ruangan perlu dikeraskan sebelum transplantasi.
Transplantasi ketika mereka memiliki dua pasang daun sejati. Tanaman antariksa atau biji berjarak 6 kaki (1,8 m). Jika diperlukan, tanaman tipis dengan satu jarak tanam yang dianjurkan. Jaga agar labu muda cukup lembab dan gunakan mulsa organik di sekitar zona akar untuk mencegah gulma dan menghemat kelembapan.
Perawatan Tanaman Labu Buttercup
Sediakan 1 hingga 2 inci (2,5-5 cm) air per minggu. Mengalirkan air dari bawah daun untuk mencegah penyakit seperti embun tepung terbentuk.
Awasi hama dan perangi mereka dengan memetik jenis yang lebih besar dan menggunakan pengendalian hama organik untuk serangga yang lebih kecil, seperti kutu daun. Banyak serangga makan di labu seperti penggerek anggur, squashbugs dan ketimun.
Panen buah saat kulitnya mengkilat dan hijau tua. Simpan labu musim dingin di tempat yang sejuk, kering, lokasi yang berventilasi baik di mana tidak ada suhu beku yang diharapkan. Labu buttercup menjadi lebih manis dengan penyimpanan beberapa minggu. Anda dapat menyimpan buah hingga empat bulan.