Kegembiraan berkebun tidak harus berhenti karena musim dingin akan datang.
Jika Anda memiliki pot tanaman luar ruangan yang Anda khawatirkan akan tergigit oleh embun beku, cukup bawa mereka ke dalam. Menanam sayuran di dalam dari biji bisa menjadi tantangan karena kurangnya cahaya dan ruang, tapi itu tidak harus. Berikut adalah beberapa pilihan di luar kebun herbal sederhana yang dapat berkembang di dalam ruangan.
Foto oleh Sergei Akaemov di Shutterstock.
Selada
Selada sangat bagus untuk ruang dalam ruangan terbatas karena memiliki sistem akar dangkal yang tidak membutuhkan wadah besar.
Saat Anda memilih biji selada, perlu diingat bahwa varietas selada tertentu tumbuh lebih baik di musim dingin, seperti raja kutub. Anda bisa menanam selada di dalam pot atau wadah dengan kedalaman minimal 6 inci. Anda harus memastikan wadah memiliki lubang di bagian bawah sehingga tanaman Anda tidak tergenang air, serta nampan di bawahnya untuk menampung air. Isi pot Anda dengan tanah pot dan pupuk yang mengalir dengan baik, dan ikuti saran jarak di bagian belakang paket benih Anda. Sebelum benihmu bertunas, Anda harus menyemprotkannya setiap hari dengan botol semprot. Setelah Anda memiliki bibit, menyiraminya saat tanah terasa kering.
Anda juga membutuhkan ambang jendela yang cerah untuk selada Anda, karena akan membutuhkan sekitar 12 jam cahaya sehari. Jika Anda tidak memiliki ambang jendela yang bagus dengan banyak sinar matahari, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membeli beberapa lampu tumbuh.
Foto oleh Kateryna Mashkevych di Shutterstock.
Microgreens
Untuk menumbuhkan microgreens, Anda akan membutuhkan baki bibit dengan sekitar 2 inci tanah pot.
Rendam benih Anda semalaman untuk memulai perkecambahannya, dan kemudian pop mereka di tanah Anda. Air sering untuk menjaga tanah tetap lembab. Microgreens biasanya membutuhkan sekitar empat jam cahaya sehari, tetapi mungkin membutuhkan lebih banyak di musim dingin.
Microgreens akan siap panen ketika daun pertama muncul dari kecambah. Gunakan gunting dan potong tepat di atas tanah.
Foto oleh Olga Korica di Shutterstock.
Cabai
Cabai adalah salah satu tanaman berbuah yang lebih mudah tumbuh di dalam ruangan. Untuk cabai rawit, Anda akan membutuhkan tanah pot ringan yang mengalir dengan baik.
Beri mereka sekitar 16 jam cahaya sehari di bawah cahaya tumbuh, atau letakkan di jendela yang menghadap ke selatan agar mendapat banyak sinar matahari.
Ingatlah bahwa Anda tidak perlu menyirami tanaman di dalam ruangan sebanyak yang Anda lakukan jika berada di luar di bawah sinar matahari langsung. Jadi berhati-hatilah untuk tidak menyirami mereka terlalu banyak.
Foto oleh supersaiyan3 di Shutterstock.
bawang putih
Seperti salad sayuran, bawang putih memiliki akar yang pendek, dan pot atau wadah dengan kedalaman sekitar 6 inci bisa digunakan.
Tanam cengkeh Anda sekitar 3 inci dalam dan 4 inci terpisah. Siram sampai lembab, tapi tidak basah. Biarkan mereka di ambang jendela yang cerah dan Anda akan memiliki sayuran hijau dalam beberapa minggu.
Anda juga dapat mencoba memasukkan bawang putih ke dalam air sebelum menanamnya di tanah.
