Setelah menghabiskan waktu di Tokyo, mendapatkan gelar dalam mode, dan tinggal dan bekerja di London, Harga, 26, merasa ada sesuatu yang hilang – sesuatu yang dia temukan saat kembali ke pedesaan. Dia cukup beruntung untuk menggabungkan hasratnya untuk membuat pakaian dengan kecintaannya pada pastoral melalui usaha pertanian-ke-fashion barunya, Ted &Bessie.
Dinamakan untuk kakek-neneknya, Tujuan Price untuk bisnisnya yang masih baru adalah menciptakan bisnis yang tahan lama, pakaian dan perabotan berkualitas tinggi (seperti jenis yang diproduksi di era kakek-neneknya) yang terbuat dari serat kawanan alpaca kecilnya.
“Fast fashion memiliki dampak yang tidak dapat diubah pada lingkungan kita, jadi saya ingin membuat item yang telah lahir di lapangan dan dibuat di lokasi, sehingga membantu mengurangi jejak karbon kita di planet yang menakjubkan ini. Di samping itu, cara apa yang lebih baik untuk menghabiskan hari-hari Anda selain dengan alpaka, serat berputar, dan merajut?” dia memberitahu Petani Modern .
Kawanannya akan segera bertambah menjadi 13 Huacaya dan satu Suri alpaka (dengan bayi, disebut cria dalam bahasa alpaka, dalam perjalanan untuk mengembangkannya lebih jauh) yang tinggal di dekat Price di sebuah pertanian seluas delapan hektar yang dimiliki oleh keluarga lain.
Petani Modern :Mengapa Anda menganggap diri Anda seorang petani modern?
Catherine Price:Karena industri alpaka masih cukup baru di Inggris, dengan impor alpaka besar pertama yang tiba di tanah Inggris pada tahun 1995, industri masih berkembang, dan "modern" di Inggris menurut definisi. Saya percaya menjadi petani modern berarti beradaptasi dengan permintaan publik dan orang-orang mulai menyadari bahwa planet ini tidak akan bertahan selamanya – sesuatu harus berubah. Serat alpaka khususnya memiliki begitu banyak khasiat luar biasa yang belum banyak diketahui orang, dan tujuan kami adalah menciptakan produk mewah di tempat yang terbuat dari serat dari kawanan kami sendiri. Lebih-lebih lagi, jika di Ted &Bessie kami dapat memproduksi barang-barang kami di lokasi yang sama dengan tempat lahirnya alpacas kami, kita dapat melakukan bagian kecil kita dalam menciptakan masa depan yang lebih baik bagi planet kita dan mengurangi jejak karbon kita.
[contextly_sidebar id=”lp2BXKBBr7YgPoCUr8UvYA8jzmgc5zqH”]
MF:Mengapa penting bagi Anda untuk mendukung pertanian lokal?
CP:Saya percaya ketika Anda membeli produk yang bersumber secara lokal, Anda mendukung sebuah mimpi. Orang-orang terjun ke pertanian karena mereka menyukai gaya hidup, tetapi dengan "menjadi lokal" Anda juga memotong perantara, sehingga meningkatkan keuntungan bagi semua petani pekerja keras di Inggris; jika Anda tahu dari mana produk Anda berasal, Anda tahu persis apa yang masuk ke produk yang Anda beli. Ini adalah kerja cinta apa pun cuacanya dan ini tercermin dalam kualitasnya.
MF:Jika Anda bisa menanam atau memelihara makanan atau hewan apa pun, apa itu dan mengapa?
CP:Saya ingin sekali bisa menanam sayuran sendiri dan memelihara satu atau dua babi. Mengetahui dari mana produk Anda berasal adalah ketenangan pikiran mereka memiliki kehidupan yang baik – meskipun saya sangat terikat, jadi akan berakhir dengan pertanian yang sangat besar dan pola makan yang murni terdiri dari sayuran! Mungkin bukan hal yang buruk.
MF:Apa sayuran favorit Anda?
CP:Kentang sangat enak. Mereka sangat serbaguna – tidak banyak sayuran yang bisa mengatakan bahwa mereka bisa dibuat menjadi keripik, tumbuk, panggang, dan keripik!
MF:Jika Anda bisa memberi saran kepada petani modern lainnya, apa yang akan terjadi?
CP:Siapapun yang mengatakan mereka bisa melakukan ini sendiri adalah berbohong atau memiliki kekuatan super. Saya sangat bersyukur memiliki orang tua yang mendukung dan pasangan yang luar biasa yang telah membantu saya membangun kembali tempat penampungan ketika mereka hancur diterpa angin, atau pegang satu atau empat alpaka sambil memotong kuku kaki mereka! Peternak kami mendapatkan empat alpaka pertama kami telah menjadi kekayaan pengetahuan yang tak ternilai; penting bagi kami untuk memulai dengan hewan yang baik dan kami tidak dapat membelinya dari sumber yang lebih baik. Bersikap baik kepada orang-orang yang ada di sana untuk membantu - mereka benar-benar penting, jadi hargai mereka.
MF:Apakah Anda memiliki pahlawan pertanian/pertanian? Mengapa Anda mengagumi mereka?
CP:Jika bukan karena para petani yang sangat berdedikasi di Andes yang telah beternak alpaka selama bertahun-tahun, kita tidak akan pernah cukup beruntung untuk memiliki hewan yang begitu indah di negara kita, dan saya tidak akan pernah bisa memulai bisnis ini. Saya berterima kasih kepada mereka yang telah mendedikasikan hidup mereka untuk menghasilkan hewan berbulu yang luar biasa ini dan kepada semua orang yang menyenangkan di komunitas alpaka yang selalu dengan senang hati menjawab bahkan pertanyaan yang paling konyol sekalipun!
Ingin berkesempatan wawancara dengan Modern Farmer dan hadiah keren lainnya? Cukup posting gambar atau video di Twitter dan/atau Instagram dengan hashtag #iamamodernfarmer dan Anda akan diberi kesempatan untuk menang. Setiap minggu, kami akan memilih satu pemenang untuk menjadi profiledonModernFarmer.com. Setiap bulan, salah satu pemenang mingguan akan dipilih untuk memenangkan $100 di Swag Petani Modern . Salah satu pemenang bulanan juga akan memenangkan hadiah utama:Perjalanan VIP untuk dua orang ke Bantuan Pertanian konser 2016!
Bonus tambahan:Jika Anda membeli T-shirt “Saya seorang petani modern” , Anda akan berdiri dalam solidaritas dengan pria dan wanita pekerja keras yang memproduksi makanan kami. Anda tentu tidak perlu mengenakan kaus untuk memposting dan memiliki kesempatan untuk menang, tetapi dengan penjualan tee ini, Petani Modern mendukung petani mandiri dengan donasi ke Bantuan Pertanian .
Butuh inspirasi? Cek semua postingan #iamamodernfarmer dari seluruh negeri – dan di seluruh dunia!
Lihat aturan kontes resmi di sini.
