“Melalui pekerjaan di luar ruangan ini, bekerja di tanah, dan berbagi pengalaman, pengetahuan, dan hasil nyata dari kerja keras saya dengan teman dan keluarga yang saya percaya telah saya sembuhkan, Ferraro-Fanning memberi tahu Petani Modern dalam sebuah email.
Dia dan suaminya mengubah properti .67-acre mereka menjadi pertanian mini organik perkotaan yang mereka beri nama Ax dan Root Homestead dan mengubah sebagian besar lansekap mereka dari tanaman hias menjadi tanaman yang dapat dimakan. Mereka sekarang menanam lebih dari 70 varietas produk termasuk herbal, sayuran hijau, labu, paprika, dan beri. Mereka juga memiliki kebun kecil, bebek petelur untuk telur, rumah kaca kecil untuk jeruk, alpukat, dan pohon zaitun, dan akan segera mendapatkan lebah madu. Proyek terbaru pasangan ini melibatkan pemulihan 10-acre, sekitar tahun 1800 pertanian di Bedminster, Jersey baru, menjadi pertanian organik yang berfungsi.
Petani Modern : Mengapa Anda menganggap diri Anda seorang petani modern?
Angela Ferraro-Fanning:Shawn dan saya sangat yakin bahwa gaya hidup dan cara makan dari pertanian ke meja adalah tepat untuk kita, keluarga kami, dan untuk generasi yang akan datang. Kami berusaha untuk menanam sebanyak mungkin makanan kami sendiri dan untuk berbagi pengetahuan dan semangat kami dengan orang-orang di sekitar kami. Kami tahu persis bagaimana makanan kami ditanam, apa yang masuk ke dalam tanah, dan bagaimana itu dipanen. Yang mengatakan, menanam makanan kita sendiri, berbagi produk organik lokal dengan masyarakat, dan berusaha menjadi mandiri adalah bagian utama dari sistem nilai kita.
[contextly_sidebar id="67eMhnREplxMGkbXZBTPCGtbWAb4Xc8F"]
MF:Mengapa penting bagi Anda untuk mendukung pertanian lokal?
AFF:Bagi saya alasannya adalah ekonomi dan lingkungan. Jika orang dapat menggunakan dolar mereka untuk membeli produk dari petani lokal, mereka menyimpan uang di dalam komunitas dan mendukung aset lokal. Pada waktu bersamaan, pelanggan juga menerima yang lebih segar, karena itu lebih kaya nutrisi, produk yang membutuhkan sedikit sumber daya pengiriman dan transportasi. Kurang pengiriman buah, Sayuran, telur, dll. berarti lebih sedikit emisi ke atmosfer, dengan demikian pendekatan yang lebih ramah lingkungan untuk membeli produk makanan.
Saya pikir ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk menghubungkan secara pribadi dengan petani yang menanam dan memproduksi makanan Anda. Petani lokal Anda dapat memberi tahu Anda dengan tepat pupuk apa yang digunakan untuk membantu jagung manis itu atau pendekatan pengendalian hama apa yang mungkin telah digunakan pada brokoli itu. Kami kemudian benar-benar dapat menghubungkan titik-titik dari tanah dan benih ke tanaman ke panen ke lahan pertanian dan itu sesuatu, Saya rasa, yang telah disingkirkan dari masyarakat kita, dan dari konsumen selama beberapa dekade terakhir karena berbelanja di toko grosir untuk produk pertanian skala besar telah menjadi norma.
MF:Jika Anda bisa menanam atau memelihara makanan atau hewan apa pun, apa itu dan mengapa?
AFF:Saya ingin sekali mencoba menanam biji kopi. Shawn dan saya serius tentang kecintaan kami pada kopi, dan berkembang, panen, dan memanggang kopi kami sendiri akan cocok dengan semua upaya lain yang kami lakukan di sini untuk mandiri. Sayangnya saya tidak berpikir perkebunan kopi akan menyukai cuaca New Jersey terlalu banyak jadi saya hanya harus puas dengan dua tanaman arabika saya yang saya tanam sekarang dalam pot kecil di dalam rumah.
MF:Apa sayuran favorit Anda?
AFF:Saya tidak bisa memilih satu saja! Saya pikir favorit saya adalah adas, bok choy, dan arugula. Shawn jelas pria kentang.
MF:Jika Anda bisa memberi saran kepada petani modern lainnya, apa yang akan terjadi?
AFF:Cobalah bekerja dengan alam dan jangan melawannya. Ketika Anda berurusan dengan menanam makanan, Anda berhadapan langsung dengan Ibu Pertiwi. Pengetahuan adalah kekuatan sehingga belajar sebanyak mungkin pasti membantu – tetapi begitu juga memiliki kemampuan untuk menjadi kreatif dan memecahkan masalah. Satu tahun kami kehilangan semua apel kami karena ngengat dan belatung apel – semuanya. Saya harus belajar dari itu dan mencari tahu solusi apa yang akan bekerja lebih baik untuk ekosistem spesifik kita. Kami juga kehilangan tiga bebek karena pemangsa dan kekasaran yang datang dengan melihat rantai makanan di alam seperti itu secara langsung sulit bagi saya. Tapi kami telah menyesuaikan cara kami dalam hal itik yang berkeliaran bebas sebagai hasilnya dan, Menurut saya, kami lebih baik untuk itu. Dan pohon apel kami siap untuk pengendalian hama, secara organik, ekstra awal setiap tahun karena lanskap berhutan lebat kami memicu aktivitas serangga awal. Mungkin sebagian besar dari ini hanya memiliki kesabaran untuk mendapatkan pengalaman.
MF:Apakah Anda memiliki pahlawan pertanian/pertanian? Mengapa Anda mengagumi mereka?
AFF:Buku Novella Carpenter, Farm City:Pendidikan Petani Perkotaan , adalah pembuka mata bagi saya. Saya selalu memiliki kebun sayur kecil tetapi saya pikir saya akan terbatas pada itu karena saya tidak memiliki banyak lahan, gudang, atau traktor. Namun, buku itu membantu saya untuk keluar dari kotak tempat saya bertani, dan saya mulai menyadari bahwa pertanian skala kecil tetaplah pertanian, dan masih banyak cara untuk menjalani gaya hidup yang lebih mandiri.
Saya benar-benar paling terinspirasi oleh orang-orang yang hanya ingin menanam makanan mereka sendiri atau yang menunjukkan minat untuk mengetahui lebih banyak tentang berkebun, pertanian, atau mencari petani lokal. Saya menghabiskan banyak waktu di Instagram menemukan wisma lain, petani, dan peternak lebah, dan pengetahuan yang saya peroleh dari mereka sangat berharga. Saya kagum dengan solusi berkebun vertikal, hidroponik, dan upaya permakultur yang dilakukan masyarakat. Ada begitu banyak penulis yang luar biasa, petani berfitur dokumenter, dan orang-orang di luar sana yang saya hormati, tetapi orang-orang yang dapat saya pelajari dan pantulkan ide-ide benar-benar yang paling inspiratif bagi saya. Saya kira itu hanya terasa lebih nyata.
Ingin berkesempatan wawancara dengan Modern Farmer dan hadiah keren lainnya? Cukup posting gambar atau video di Twitter dan/atau Instagram dengan hashtag #iamamodernfarmer dan Anda akan diberi kesempatan untuk menang. Setiap minggu, kami akan memilih satu pemenang untuk menjadi profiledonModernFarmer.com. Setiap bulan, salah satu pemenang mingguan akan dipilih untuk memenangkan $100 di Swag Petani Modern . Salah satu pemenang bulanan juga akan memenangkan hadiah utama:Perjalanan VIP untuk dua orang ke Bantuan Pertanian konser 2016!
Bonus tambahan:Jika Anda membeli T-shirt “Saya seorang petani modern” , Anda akan berdiri dalam solidaritas dengan pria dan wanita pekerja keras yang memproduksi makanan kami. Anda tentu tidak perlu mengenakan kaus untuk memposting dan memiliki kesempatan untuk menang, tetapi dengan penjualan tee ini, Petani Modern mendukung petani mandiri dengan donasi ke Bantuan Pertanian .
Butuh inspirasi? Cek semua postingan #iamamodernfarmer dari seluruh negeri – dan di seluruh dunia!
Lihat aturan kontes resmi di sini.
