Solanum lycopersicum 'Cherokee Ungu'
'Cherokee Purple' adalah bistik daging sapi yang nikmat dan nikmat dalam repertoar tomat. Tomat dengan cerita, favorit taman ini konon dapat ditelusuri kembali ke tangan Cherokee, diturunkan dengan hati-hati dari generasi ke generasi.
Cukup besar di kedua pohon anggur dan buah, pusaka tak tentu ini dapat menghasilkan tomat dengan berat masing-masing hingga 12 ons!
Buahnya yang bulat merona dengan kulit berwarna ungu kemerah-merahan, diwarnai dengan bahu hijau muda, dan biasanya tumbuh tiga sampai lima inci dengan diameter.
Dengan rasa manis namun berasap, sepotong kecil surga tomat ini lezat di sandwich atau dipanggang ringan, dan dinikmati sebagai topping pizza atau pasta.
Teruslah membaca untuk mempelajari cara menanam tomat 'Cherokee Purple' di kebun Anda. Inilah yang akan kami bahas:
Apa itu 'Cherokee Purple'?
Pertanyaan bagus! Dalam satu kata… enak.
Dalam beberapa lainnya… Ini adalah pusaka Cherokee tua dengan rasa gurih-manis dan penampilan yang unik. Buah bulat dengan daging ungu-merah muda dan interior merah tua menyajikan rasa yang kaya dan tekstur berair.
Buah siap panen mulai dalam 80 hingga 90 hari.
Kultivar ini memiliki kebiasaan tumbuh tak tentu, artinya tanaman itu tumbuh dan berproduksi terus-menerus sampai mati oleh embun beku atau faktor eksternal lainnya ( sebagai lawan dari pertumbuhan pasti yang berarti tanaman secara genetik cenderung berhenti tumbuh setelah strukturnya terbentuk sepenuhnya).
Penyerbukan terbuka, benih secara genetik stabil dan akan menghasilkan tanaman yang hampir identik dengan induknya. Kualitas ini, dikombinasikan dengan garis keturunan bertingkat kultivar, berkontribusi pada karakterisasi sebagai pusaka .
Kultivasi dan Sejarah
'Cherokee Ungu, ' nama yang diberikan untuk bistik pusaka ini, menarik perhatian pada cerita asalnya yang unik serta warna ungu-merah yang khas.
Setelah bertahun-tahun diturunkan dari tangan ke tangan, budidaya modern varietas ini berawal dari pertukaran benih tertentu pada tahun 1990 antara dua penggemar tomat, John Green dari Sevierville, Tennessee, dan Craig LeHoullier dari Raleigh, Karolina utara.
Terinspirasi untuk berbagi hadiah dari tanaman tomat yang istimewa ini, Green mengirim catatan tulisan tangan dan sebungkus benih ke LeHoullier, penghemat benih terkemuka dan pembuat tomat terkenal.
Dalam suratnya, Green menjelaskan bahwa dia awalnya diberi benih oleh seorang wanita yang menerimanya dari tetangganya. Dan mereka mengklaim varietas ini telah dibudidayakan di kebun keluarga mereka selama sekitar 100 tahun setelah awalnya diberikan kepada mereka oleh anggota suku Cherokee.
Penasaran, LaHoullier menanam benih dan sangat terkesan dengan hasilnya sehingga dia mengirimkannya ke teman-teman di berbagai perusahaan benih, memicu awal ketersediaan komersial mereka di Amerika Serikat.
Dalam sebuah wawancara antara LeHoullier dan Zachary Paige dari podcast Seed Stories, LeHoullier mengaitkan popularitas varietas ini dengan cerita asalnya, memperhatikan sifat semua varietas pusaka:
“Saya tidak tahu mengapa begitu banyak orang menyukainya… entah mengapa orang-orang menyukai ceritanya, orang menyukai warna, orang menyukai rasanya, siapa tahu… tidak selalu tentang kualitas atau warna atau rasa, ada atribut tambahan yang membuat Anda terus melakukan sesuatu. ”
Memang, sementara 'Cherokee Purple' dapat dibudidayakan di sebagian besar negara bagian di Amerika Serikat, mereka mungkin secara unik cocok untuk iklim tenggara di mana mereka awalnya dibesarkan dan tumbuh selama banyak musim.
Cara Menabur
Saat menabur 'Cherokee Purple, ' ingat kisahnya.
Benih-benih ini telah diturunkan secara turun-temurun, dari satu tangan ke tangan berikutnya. Tumbuhan membawa kenangan masa lalu yang jauh, masa ketika manusia dapat hidup dengan lebih berintegritas sebagai bagian dari lingkungan lokal, dan hubungan yang lebih dalam dengan tanah.
Menanam makanan Anda sendiri memungkinkan pengembangan hubungan yang sehat dengan spesies lain, dan potensi untuk mengingat dan menghidupkan kembali cara hidup yang lebih harmonis. Apa hadiah!
Dengan semua ini dikatakan, Biji 'Cherokee Purple' relatif lambat untuk berkecambah dan biasanya tumbuh lambat selama tiga atau empat minggu pertama, bahkan setelah bertunas.
Biarkan diri Anda juga mengingat kesabaran selama proses penanaman ini.
Mulai benih di dalam ruangan setidaknya delapan minggu sebelum tanggal es terakhir, tanam di tanah pot yang kaya. Menabur benih sedalam setengah inci, menjaga tanah tetap lembab tetapi tidak basah.
Periksa artikel kami untuk informasi lebih lanjut tentang menabur benih tomat .
Cara Menumbuhkan
Seperti tomat lainnya, 'Cherokee Purple' membutuhkan kondisi sinar matahari penuh dan air biasa.
Mereka lebih suka pengeringan yang baik, tanah kaya nutrisi yang tinggi bahan organik. Tomat dapat mentolerir tanah yang sedikit asam dan paling produktif dengan pH tanah 6,0 hingga 6,8.
Sebelum menanam, siapkan situs dengan kompos , pengecoran cacing, atau kotoran busuk untuk memastikan pasokan nutrisi yang sehat.
Tanaman luar angkasa terpisah 18 hingga 36 inci, dan sebarkan mulsa halus atau jerami di atas tanah, meninggalkan beberapa ruang di sekitar pangkal setiap tanaman.
Menutupi tanah dengan beberapa bentuk mulsa akan membantu untuk mengatur suhu tanah dan menjaga kelembaban.
Air secara teratur, atau ketika dua inci atas tanah terasa kering. Terapkan kompos atau pupuk seimbang setiap bulan saat tanaman matang.
Tomat adalah pengumpan berat dan perlahan-lahan akan menghabiskan nutrisi tanah. Penanaman pendamping dengan herbal dan kacang-kacangan membantu membangun keseimbangan nutrisi dan menarik serangga yang bermanfaat .
Saat tanaman 'Cherokee Purple' Anda matang, mereka akan tumbuh dengan cepat. Ini adalah tanaman merambat yang kuat dan tidak dapat ditentukan dan perlu dipertaruhkan sehingga mereka dapat terus mendaki ke potensi penuh mereka.
Kandang tomat adalah pilihan, tetapi ada sistem pendukung struktural lain yang tersedia, seperti tenun Florida , yang mendorong pertumbuhan tomat yang kuat.
Kiat Tumbuh
- Tanam di bawah sinar matahari penuh, dalam kaya nutrisi, tanah yang berdrainase baik.
- Oleskan kompos dan mulsa.
- Berikan tanaman ruang tumbuh yang cukup, jarak 18-36 inci.
- Air secara teratur.
- Tanaman dengan herbal, kacang-kacangan, dan tanaman pendamping tomat lainnya.
- Berikan dukungan struktural dengan mengintai saat tanaman matang.
Pemangkasan dan Pemeliharaan
Saat tanaman tumbuh, pengisap, atau tunas samping, terbentuk di selangkangan antara daun dan batang utama.
Jika dibiarkan liar, pengisap ini akan tumbuh seperti batang utama, juga menghasilkan bunga dan buah. Sayangnya, pertumbuhan ini sering meregangkan energi tanaman terlalu tipis.
Untuk memaksimalkan pertumbuhan yang sehat dan produksi buah, Anda perlu memangkas sebagian besar pengisap ini.
Pengisap pertama kali akan muncul di pangkal tanaman, dan terus bermunculan di sepanjang pokok anggur, bergerak ke atas secara berurutan.
Semakin jauh di sepanjang pokok anggur pengisap, semakin lemah, karena melemahnya konsentrasi gula di bagian atas tanaman.
Saat pengisap muncul, potong mereka kembali ke selangkangan. Menjepit tangkai dengan ujung jari Anda saat pengisap masih muda akan memungkinkan pemulihan yang cepat. Jika pengisap terlalu berserat untuk dicabut dengan jari Anda, Anda akan perlu menggunakan gunting.
Intinya adalah Anda ingin mendorong batang utama yang kuat untuk berkembang. Tangkai ini akan memberi makan seluruh tanaman selama tiga sampai lima bulan ke depan, sepanjang musim tanam.
Jika Anda memilih untuk membudidayakan tanaman bertangkai banyak, Anda harus bekerja untuk menjaga semua batang berukuran kira-kira sama, untuk secara efektif mendistribusikan energi dan konsentrasi gula.
Dimana bisa kami beli
Siap untuk mendapatkan beberapa benih? Jika Anda tidak dapat menemukannya di pusat taman lokal Anda, pesan saja secara online!
'Cherokee Ungu'
Anda dapat menemukan benih dalam berbagai ukuran paket tersedia di Eden Brothers .
Pengendalian Hama dan Penyakit
Betapa nikmatnya tomat bagi manusia, buah dan tanaman sama lezatnya dengan makhluk lain, serta beberapa jenis jamur dan bakteri.
Meskipun ini mungkin terdengar agak menakutkan, cara terbaik untuk mencegah hama dan penyakit mempengaruhi tanaman Anda adalah dengan mendorong keragaman dan keseimbangan di kebun.
Menanam tanaman pendamping yang harum dan herba untuk tomat – seperti kemangi , chives, Bawang putih, marigold , nasturtium , Bawang, dan peterseli - akan membantu untuk mengusir hama.
Aplikasi sesekali food grade tanah diatom di kebun Anda akan merawat ulat dan serangga bertubuh lunak lainnya. Dan merotasi tanaman dari satu musim ke musim berikutnya membantu membuang populasi hama.
Perawatan penuh perhatian dari teman-teman tanaman Anda akan memungkinkan Anda untuk mengamati apa yang terjadi, dan memastikan deteksi dini jika Anda menemukan hama atau penyakit.
Untuk detail lebih lanjut tentang infeksi jamur dan bakteri serta masalah lain yang mungkin Anda temui, baca artikel kami di penyakit tomat umum dan gangguan fisiologis .
Hama
Beberapa hama yang lebih umum termasuk:
kutu daun
Seorang pengunjung sial yang khas ke taman, kutu daun dapat dengan mudah disemprotkan dari tanaman dengan menggunakan pengaturan tekanan keras pada selang Anda nozel.
Atau Anda dapat merawat tanaman dengan minyak nimba atau sabun insektisida. Atau, jika kutu daun terkonsentrasi hanya pada satu area tanaman, Anda dapat memangkas area yang terinfeksi.
Baca lebih lanjut tentang berurusan dengan kutu daun di panduan kami .
ulat tanduk
Cacing tanduk adalah yang terburuk! Ulat seperti belatung ini memakan pertumbuhan baru di malam hari, muncul saat senja.
Mereka memiliki keterampilan kamuflase tertinggi dan akan bersembunyi dari Anda, tetapi jika Anda melihat lubang di daun, pastikan untuk memeriksa tanaman Anda secara menyeluruh dan singkirkan semua ulat secara mekanis.
Jika itu tidak berhasil, Anda juga bisa terapkan Bt semprot , pengobatan organik yang membantu mengendalikan populasi ulat dengan sangat efektif.
Lalat putih
Lalat putih kecil seperti nasi menyebabkan pola pematangan yang tidak teratur.
Ini dapat digagalkan dengan kombinasi tanaman pendamping, tanah yang dipasteurisasi, dan rotasi tanaman, serta dengan minyak hortikultura atau sabun insektisida yang dioleskan seperlunya.
Pelajari lebih lanjut tentang cara mengendalikan kutu kebul di panduan kami .
Panen
Buah biasanya akan siap panen mulai dalam 80 hingga 90 hari setelah dipindahkan ke kebun.
Biarkan tomat Anda matang di pokok anggur untuk penuh, rasa yang kaya.
Jika, untuk alasan apa pun, pohon anggur tidak dapat menahan berat buahnya, jangan khawatir – itu bisa terus matang dari pokok anggur juga. Dan tomat hijau goreng selalu menjadi suguhan yang lezat!
Dan jika Anda punya terlalu banyak untuk digunakan segar, kamu selalu bisa bekukan panenmu .
Panduan Tumbuh Referensi Cepat
Jenis Tanaman:Sayuran tahunanToleransi:Panas Asli untuk:Amerika Tengah dan SelatanPemeliharaan:Kekerasan Sedang (Zona USDA)::5a-8bJenis Tanah:Kaya organik, musim subur:musim panas pH tanah:6,0-6,8 paparan:sinar matahari penuh drainase tanah:pengeringan yang baik waktu hingga jatuh tempo:80-90 hari penanaman pendamping:kemangi, kacang polong, chives, mentimun, Bawang putih, selada, marigold, nasturtium, Bawang, peterseli, paprika Jarak:18-36 inciHindari Penanaman Dengan:Brassica, Jagung, dill Kedalaman Tanam:1/2 inciKeluarga:Solanaceae Tinggi:9 kakiGenus:
Solanum Penyebaran:2-4 kakiSpesies:
Lycopsersicum Kebutuhan Air :Tinggi Kultivar :Cherokee Ungu Hama Umum :Kutu Daun, cacing potong, kumbang kutu, cacing tanduk, thrips, kutu kebulPenyakit Umum :Kanker batang alternaria, antraknosa, cetakan hitam, hawar, pembusukan ujung bunga, cetakan abu-abu botrytis, karat, catface, retak, layu fusarium, bintik daun, virus mosaik, embun tepung, layu verticillium
Selamat Berkebun!
Dengan begitu banyak Varietas tomat tersedia, itu bisa menjadi tantangan untuk mempersempit pilihan Anda.
Untuk menavigasi pengambilan keputusan yang rumit, sejumlah pembibitan di California Selatan bahkan merayakan Tomatomania! – liburan pemasaran tahunan yang mendorong cinta tomat, percobaan, dan antusiasme.
Salah satu cikal bakal liburan meriah ini adalah, tentu saja, 'Cherokee Purple' yang ilahi. Dengan latar belakang yang begitu unik, warna, dan rasa, varietas pusaka ini sulit untuk dilewatkan.
Tomat bistik yang lezat dengan daging berwarna ungu kemerahan dan rasa gurih-manis yang kaya, apa yang tidak disukai?
Sebuah pusaka tradisional Cherokee, tanaman ini telah mengikuti jalan semua pusaka – perjalanan diselamatkan, bersama, dan bertukar biji, berpindah dari satu tetangga ke tetangga berikutnya.
Sekarang setelah Anda mempelajari semua tentang tomat 'Cherokee Purple' dan cara menanamnya, saatnya keluar ke taman!
Beri tahu kami tentang pengalaman Anda atau jika Anda memiliki pertanyaan di bagian komentar di bawah. Dan jangan ragu untuk membagikan foto Anda juga.
Dan jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang menanam tomat sendiri di rumah, pastikan untuk membaca topik ini selanjutnya:
- Cara Menanam Tomat 'Pengangkat Hipotek'
- 10 Alasan Teratas untuk Menyukai Tomat dan Menambahkan Lebih Banyak ke Diet Anda
- Cara Menanam dan Menanam Tomat di Tanah Liat
