Apa perbedaan antara jagung dan jagung? Tidak banyak! Jagung dan jagung keduanya adalah istilah yang merujuk pada biji-bijian sereal yang sama. Jagung terutama digunakan dalam bahasa Inggris Amerika Utara, sedangkan jagung digunakan dalam bahasa Inggris Inggris.
Meskipun kedua kata tersebut sering digunakan secara bergantian, mereka dapat memiliki aplikasi yang secara substansial terpisah. Jagung jarang digunakan mengacu pada produk makanan yang terbuat dari biji jagung, sedangkan jagung sering digunakan untuk bahan makanan. Jagung bukan istilah yang disukai untuk ilmiah, resmi, atau penggunaan internasional, sedangkan jagung terutama digunakan sebagai penggantinya dalam aplikasi ini.
Kata jagung dan jagung keduanya merujuk pada apa yang mungkin merupakan tanaman pangan paling penting di dunia, biasanya buah berbiji kuning atau putih yang datang dengan tongkol yang dilindungi oleh sekam. Kedua kata tersebut sering digunakan secara bergantian dan, untuk sebagian besar, istilah yang berbeda yang digunakan untuk menggambarkan subjek yang sama. Namun, kata-kata berkembang dari waktu ke waktu dan sering memiliki arti yang berbeda di berbagai wilayah di dunia.
Apa itu Jagung?
Jagung adalah biji-bijian sereal tumbuh dari biji tanaman di keluarga rumput. Apa yang kita kenal sebagai jagung saat ini dikembangkan selama bertahun-tahun melalui proses pemuliaan selektif. Hari ini, Jagung adalah salah satu tanaman pangan terpenting di dunia dan menyediakan lebih banyak energi pangan dan karbohidrat daripada tanaman pangan lainnya. Jagung dibudidayakan di lebih banyak lahan daripada tanaman pangan komersial lainnya di planet ini.
Jagung juga digunakan sebagai bahan pengisi plastik, dan bahan penting dalam produksi insulasi dan perekat. Jagung juga digunakan untuk membuat bahan peledak, berbagai bahan kimia, cat, pewarna, dan pelarut. Industri farmasi menggunakan jagung dalam pengembangan berbagai obat-obatan. Itu sarat dengan karbohidrat dan nutrisi seperti vitamin A, B, dan C. Memasukkan jagung dalam diet Anda dapat menurunkan risiko diabetes dan hipertensi. Antioksidan yang ada dalam jagung dipercaya dapat meningkatkan kesehatan mata. Jagung dapat dibuat menjadi tepung atau sirup dan juga biasa digunakan untuk pakan ternak. Jagung juga dapat diubah menjadi etanol, yang dapat digunakan sebagai bahan bakar mobil. Jagung bahkan bisa diolah dan dijadikan plastik.
Kata jagung membawa arti yang berbeda di wilayah geografis yang berbeda. Pada abad ke-17, kata jagung digunakan untuk merujuk pada tanaman utama di daerah tertentu. Di Inggris, jagung disebut gandum, dan di Skotlandia, jagung berarti gandum. Di wilayah Jerman, jagung disebut gandum hitam. Di AS dan Kanada, jagung mengacu pada jagung, dan kedua kata tersebut digunakan secara bergantian untuk merujuk pada hal yang sama. Ketika digunakan untuk merujuk pada produk makanan yang terbuat dari biji-bijian, kata jagung lebih disukai daripada jagung (Mis:tepung jagung, tepung jagung dan tepung jagung). Di AS dan Kanada, kata jagung hanya mengacu pada jagung, dan tidak digunakan untuk referensi butir umum lainnya.
Penggunaan kata jagung untuk merujuk pada tanaman utama di wilayah tersebut telah memudar seiring berjalannya waktu. Orang-orang di Inggris tidak lagi menggunakan kata itu untuk menyebut gandum, dan orang Jerman tidak lagi menggunakannya untuk merujuk pada gandum hitam. Namun, kata jagung digunakan untuk merujuk pada buah yang dipanen dalam aplikasi kuliner sedangkan jagung digunakan untuk merujuk pada tanaman di lapangan sebelum panen dan digunakan secara formal, ilmiah, dan konteks internasional.
Apa Itu Jagung?
Ketika Christopher Columbus melakukan pemberhentian di sebuah pulau dekat Antillen utara, penduduk asli Tahino di pulau itu berbagi tanaman pangan utama mereka dengan dia dan krunya. Tanaman pangan utama mereka adalah apa yang sekarang kita sebut jagung, tetapi para petani Tahino menyebutnya “mahiz”, yang, dalam bahasa mereka, cara, "sumber kehidupan." Orang Spanyol membawa sampel biji-bijian bersama mereka, dan akhirnya nama mahiz berkembang menjadi jagung.
Jagung adalah istilah ilmiah yang diterima dan istilah internasional untuk jagung, karena jelas hanya merujuk pada satu biji-bijian tertentu dan tidak dapat dikacaukan dengan sumber makanan lain. Kata jagung, di samping itu, dapat menyarankan arti yang berbeda berdasarkan konteks dan lokasi. Kata jagung juga biasa digunakan oleh lembaga penelitian dan kelompok pertanian seperti FAO dan CSIRO. Jagung tidak digunakan secara umum seperti jagung dalam bahasa modern, tetapi penting karena penggunaannya dalam aplikasi ilmiah dan internasional, karena tidak dapat dikacaukan dengan biji-bijian lainnya, seperti kata jagung.
Perbedaan Antara Jagung dan Jagung
Cara yang lebih sederhana untuk membedakan kedua istilah tersebut adalah dengan melihat bagaimana mereka digunakan sehubungan dengan kematangan biji-bijian. Jagung digunakan untuk menyebut tanaman pangan, terutama menjelang panen. Seorang petani sedang menanam jagung, dan pada akhirnya akan memanen jagung untuk dijual di pasar sebagai jagung. Jagung dapat merujuk pada apa yang ditanam di lapangan, sedangkan jagung mengacu pada produk yang dipanen, atau makanan di pasar atau di piring makan Anda.
Cara mudah lain untuk memikirkan perbedaan antara kedua istilah tersebut adalah sebagai berikut:Semua jagung adalah jagung, tapi tidak semua jagung adalah jagung. Tergantung di mana Anda berada, jagung dapat merujuk berbagai biji-bijian yang berbeda, tetapi jagung selalu mengacu pada tanaman yang sama, yang biasa kita sebut jagung.
Ketika jagung sedang dibahas dalam pengaturan teknis atau ilmiah, kata jagung digunakan sebagai pengganti istilah jagung yang kurang tepat dan lebih umum. Dalam studi genetika, Misalnya, jagung selalu disebut sebagai jagung. Di Amerika, Australia, dan Selandia Baru, jagung dapat digunakan mengacu pada tanaman tempat tumbuh tongkol, kernel individu yang ditemukan pada tongkol tanaman populer, dan tongkol itu sendiri. Ya, Anda membacanya dengan benar, jagung menghasilkan bulir jagung. Jagung memang jagung, baik rebus, dan mati.
Seolah-olah perbedaan antara jagung dan jagung tidak cukup membingungkan, ada juga labirin jagung. Labirin jagung adalah jalur rumit dan membingungkan yang dipotong menjadi ladang jagung untuk tujuan hiburan. Petani jagung membuat labirin jagung untuk meningkatkan pendapatan dan menarik orang untuk mengunjungi dan membelanjakan uang di pertanian jagung mereka. Labirin jagung dapat ditemukan di seluruh dunia, biasanya di musim gugur sekitar Halloween. Di Inggris, mereka disebut labirin jagung, yang lucu, dan pada saat yang sama, juga masuk akal.
