Lihat gambar INI! Lihat itu? Itu MAKANAN! Banyak sekali. Dan itu semua ditanam di halaman belakang. Tumbuhkan makanan Anda sendiri!
Di Amerika Serikat, rumah gratis, tanah para pemberani, kami tidak diperbolehkan menanam makanan di pekarangan kami di banyak daerah. Jika itu tidak terlalu menyedihkan, itu akan menggelikan. Tapi di Jenewa Swiss mereka tidak hanya menanam makanan, mereka menghasilkan BANYAK!
Foodscaping di Jenewa Swiss | Gambar:Schema-Root.org
Jadi sebagian besar lingkungan dan area lokal di AS tidak mengizinkan Anda menanam makanan di pekarangan pinggiran kota Anda… Mengapa tidak?
Di beberapa daerah, ada hubungannya dengan estetika. Banyak kota dan HOA berpikir menanam makanan di halaman depan Anda tidak sedap dipandang. Mereka lebih suka Anda menghabiskan banyak uang untuk mempercantik halaman Anda dengan halaman yang tidak berharga.
Tetapi alasan yang lebih besar adalah bahwa kota-kota, kotapraja, FDA dan USDA dan Departemen Kesehatan takut bahwa kami akan menuntut mereka jika seseorang keracunan makanan dari makan makanan yang bisa tercemar atau "diproses dengan tidak benar".
Itu benar-benar tentangnya. Kewajiban. Negara, kota, pemerintah daerah takut jika mereka mengatakan “Ya. Silakan dan tanam makanan Anda sendiri” dan jika seseorang sakit, mereka akan bertanggung jawab untuk mengizinkannya. Saya tidak berpikir ini tentang kontrol. Mungkin secara pribadi, cara penyebar kekuatan seorang inspektur kesehatan mungkin mendapatkan sensasi pribadi dari memberi tahu seseorang "Tidak.", tapi secara keseluruhan saya pikir ini lebih tentang pemerintah yang memasukkan celana dalam mereka ke dalam gumpalan. Mereka hanya tidak ingin dituntut.
Bagaimana kita bisa mengubahnya? Lakukan saja. Jadikan PUBLIK. Sangat umum. Jangan meminta izin karena kemudian pertanyaan muncul dan memberi mereka kesempatan untuk mengatakan "Tidak.".
Tanam saja makananmu sendiri. Pelajari tekniknya, mengambil tindakan pencegahan, bersihkan makananmu, masak dengan baik, dan nikmati buah-buahan (dan sayuran) dari kerja keras Anda. Jika beberapa pekerja/inspektur Departemen Kesehatan yang nakal datang dan mengancam Anda dengan denda, mendapatkan namanya, dan BLOG di seluruh web.
Posting foto taman Anda dan beri tahu semua orang yang Anda kenal. Mulai petisi, dan perjuangkan hak Anda untuk menanam makanan sendiri di tanah Anda sendiri.
Jika Anda sudah bisa menanam makanan, kemudian mengajari orang lain bagaimana melakukannya. Mulai blog atau situs web. Posting foto taman atau pertanian Anda secara online, mengeluarkan kata.
Pertanian perkotaan adalah masa depan, dan ketika kekurangan pangan melanda seluruh dunia dan harga pangan naik, masuk akal untuk menanam makanan Anda sendiri.
UrbanHomestead.org melakukan hal itu.
Mereka menghasilkan sekitar 6000 pon makanan di 1/10 acre tanah setiap tahun. Itu hasil yang bagus untuk properti ukuran.
Itu setara dengan sekitar 60, 000 pon makanan per hektar.
Will Allen dari Growing Power telah menghasilkan 1 Juta pon makanan di lahan seluas 3 hektar dengan menggunakan sistem aquaponik dan rumah kaca di mana mereka dapat tumbuh SEPANJANG TAHUN!
Anda juga bisa melakukannya. Anda dapat mengubah halaman belakang Anda menjadi taman. Tumbuhkan makanan Anda sendiri. Beri makan keluarga Anda.
Jadi keluar sana.
Tumbuhkan makanan, bukan rumput!
***
Gambar Foodscaping:http://schema-root.org/technology/agriculture/gardens/foodscaping/
