Tanam makanan bukan rumput! Akhirnya Florida melakukannya. Sekelompok petani sukarelawan berkeliling memutar Orlando, Halaman rumput Florida menjadi pertanian mini. Chris Castro adalah tentang menanam makanan, bukan halaman rumput. Jadi dia meminta pemilik halaman untuk menyerahkan sebagian dari halaman mereka kepada petani sukarela yang pada gilirannya akan menanam kebun yang penuh dengan buah-buahan dan sayuran! Gagasan untuk tumbuh di lingkungan perkotaan dan pinggiran kota bukanlah hal baru. Pertanian perkotaan telah bermunculan di dalam kota-kota di seluruh Amerika Serikat, dan dunia. “Menumbuhkan Makanan, Gerakan Not Lawns” telah mendapatkan momentum dan mungkin akan datang ke kota di dekat Anda.
NPR
“”Tanah seringkali tidak terjangkau oleh banyak anak muda yang ingin terjun ke pertanian, "Kata Batu. “Tetapi jika Anda menghilangkan ide itu sama sekali, benar-benar tidak ada penghalang untuk masuk. ” ~NPR
Jika Anda memikirkannya, rumput benar-benar membuang-buang ruang. Itu dibuat agar terlihat cantik, rapi, membersihkan, dan itu satu-satunya tujuan. Tentu anak-anak bisa bermain di luar, dan Anda mungkin mengadakan piknik yang aneh atau pesta panggangan akhir pekan, tapi kebanyakan rumput, mungkin 80% atau lebih dari mereka, tidak pernah digunakan. Ruang hanya duduk di sana dan tidak menguntungkan siapa pun kecuali mereka yang hanya suka melihat halaman rumput yang bersih dan rapi.
Tidak ada yang salah dengan halaman rumput yang bersih, tetapi, itu benar-benar pemborosan besar tanah dan ruang ketika Anda mempertimbangkan berapa ratus juta hektar tanah yang tidak digunakan sebagai halaman rumput di seluruh AS. Itulah sebabnya menumbuhkan taman indah yang indah di halaman Anda adalah ide yang bagus. Tidak hanya menambah keindahan tanah, itu menyediakan makanan! Itu adalah no-brainer. Tumbuhkan makanan, bukan rumput telah menjadi gerakan, dan jutaan orang akan terjun dan melakukan ini di tahun-tahun mendatang.
Itu ide yang bagus, dan itu membawa produk segar yang baik ke meja semua orang yang mendaftar.
Mari berharap ini terus berlanjut.
Tumbuhkan makanan, bukan rumput!
***
