Selama bertahun-tahun saya menanam kebun sayur saya dengan sedikit pemikiran untuk menyiapkan rencana. Itu bekerja dengan baik ketika saya memiliki dua tempat tidur 4'x4' dan hanya menanam tomat dan mentimun. Saat ukuran kebun saya diperluas menjadi 400 kaki persegi, Saya menyadari bahwa perencanaan tidak hanya bermanfaat tetapi juga diperlukan. Dalam upaya pertama saya dalam perencanaan, Saya memulai proses perencanaan ketika saya menanam bibit di kebun. Sementara itu lebih baik daripada tidak sama sekali, Saya segera menyadari bahwa saya harus mulai merencanakan jauh sebelum tanggal transplantasi. Saya mengembangkan proses di bawah ini dengan berbicara dan mendengarkan para petani/tukang kebun dan berdasarkan percobaan dan kesalahan saya sendiri. Perencanaan akan membuat Anda merasa lebih percaya diri dan membuat taman Anda lebih mudah diatur. Biarkan saya berbagi proses saya.
Langkah 1
Tentukan tata letak taman Anda dan ukuran setiap tempat tidur. Pada gambar di atas, Anda melihat gambar taman saya. Saya pertama kali menggambar ini di kertas grafik dan kemudian menggambar di Microsoft Excel. Kertas grafik sangat bagus karena setiap persegi dapat mewakili satu kaki persegi yang membuatnya relatif mudah untuk menata taman. Pertimbangan untuk langkah ini:
- Beri nomor pada setiap tempat tidur Anda. Dalam gambar saya, Anda akan melihat bahwa saya memiliki 10 tempat tidur (masing-masing diberi nomor) dan satu tempat tidur adalah tempat tidur herba abadi (saya tidak akan menggunakan tempat tidur ini untuk menanam sayuran tahunan).
- Pertimbangkan untuk menentukan di mana Anda akan menanam bunga. Bunga adalah cara yang bagus untuk menarik penyerbuk dan serangga yang bermanfaat dan juga merupakan tambahan yang indah untuk kebun sayur apa pun. Bertahun-tahun, Saya menanam bunga langsung di bedeng sayuran. Saya menemukan bahwa sayuran dengan cepat menyalip bunga. Sekarang, Saya menanam bunga dalam wadah dan meletakkannya di sekitar hamparan sayuran. Wadah bunga ditunjuk dalam gambar dengan persegi dengan 'F'. Anda juga akan melihat bahwa saya memiliki ruang khusus untuk Bunga Kacang Manis yang merupakan tanaman memanjat. Rencana saya adalah membuat teralis di bagian segitiga ini.
Langkah 2
Tentukan apa yang akan Anda tanam dan di mana akan ditempatkan di kebun. Pada gambar di atas, Saya telah menentukan apa yang akan saya tanam dan di tempat tidur mana setiap tanaman akan ditempatkan.
Mengatur benih
Jika Anda memiliki biji, mengatur dan menginventarisasi apa yang Anda miliki dan usia benih Anda. Benih bervariasi dalam berapa lama mereka dapat disimpan. Seiring bertambahnya usia benih, tingkat perkecambahan mereka akan menurun. Saat menyimpan benih, simpan di tempat sejuk/kering. Saya menyimpan milik saya di lemari es. Colorado State University telah menyusun lembar fakta berikut tentang penyimpanan benih. Oregon State University memiliki metode untuk menguji perkecambahan biji yang dapat Anda baca di tautan berikut.
Lokasi, lokasi, lokasi
Tentukan di mana di kebun Anda setiap sayuran/herbal/bunga akan ditanam. Ini penting karena memungkinkan Anda menghitung berapa banyak setiap sayuran/herbal/bunga yang dapat Anda tanam berdasarkan ukuran bedengan. Untuk persyaratan jarak tanam sayuran populer, lihat blog saya di Lima Langkah Memulai Kebun Sayur Anda. Sebagai contoh, tomat membutuhkan banyak ruang. Dalam rencana taman saya, Saya punya dua tempat tidur 4'x8' untuk tomat. Rencana saya adalah menanam tiga tanaman tomat di setiap bedengan karena kebutuhan ruang untuk tomat. Saya juga akan melengkapi tomat dengan menanam kemangi di bedengan 1 dan adas di bedengan 2. Saat menanam pendamping (misalnya menanam tomat dengan kemangi) penting untuk memahami dasar-dasar penanaman pendamping. University of Delaware memiliki gambaran yang baik tentang penanaman pendamping .
Alat perencanaan
Gardener's Supply Company memiliki 'Perencana Taman Dapur' gratis berdasarkan teknik berkebun kaki persegi yang dapat berguna. Saya akan menggunakan alat ini ketika saya tidak memiliki pengalaman sebelumnya dengan sayuran. Alat mereka agresif dalam menentukan berapa banyak yang bisa ditanam dalam satu kaki persegi. Saya biasanya akan mengurangi, hingga 50%, apa yang dinyatakan dalam alat mereka berdasarkan pengalaman saya sendiri. Pengalaman adalah guru terbaik.
Langkah 3
Buat rencana Anda. Setelah Anda tahu berapa banyak tempat tidur yang akan Anda miliki, ukuran setiap tempat tidur dan apa yang akan Anda tanam, Anda dapat menyusun rencana induk tanaman. Saya memulai semua tanaman saya dari biji dan merencanakan berdasarkan empat fase yang tercantum di bawah ini. Jika Anda membeli transplantasi, maka Anda masih dapat menggunakan rencana ini tetapi hanya akan memiliki dua fase (Transplanting dan Harvesting).
- Bibit – kapan memulai apa dari biji
- Pengerasan Mati – kapan harus memindahkan bibit ke luar untuk menyesuaikan diri dengan alam luar
- Transplantasi – saat bibit (atau transplantasi) akan ditempatkan di bedengan
- Panen – saat sayuran akan siap panen
Izinkan saya membagikan alat lain yang menurut saya bermanfaat. Kalender tanam Almanak Petani memungkinkan Anda memasukkan kode pos Anda dan memberikan rekomendasi kapan memulai pembibitan (dengan sayuran) dan kapan transplantasi. Panduan didasarkan pada perkiraan tanggal beku untuk Zona USDA Anda sebagaimana ditentukan oleh kode pos. Ada juga opsi untuk mencetak kalender. Sebelum masuk ke perencanaan, Saya akan memulai pembibitan semua pada waktu yang sama dan umumnya terlalu dini. Sekarang saya memiliki target tanggal yang baik untuk semua yang saya kembangkan berdasarkan pengalaman dan alat yang saya sebutkan.
Saya membuat Rencana Induk Tanaman di atas dan telah melampirkan salinannya di Excel dan pdf. Saya awalnya membuat ini di Microsoft Excel karena dua fitur utama Excel, kemampuan Excel untuk menghitung tanggal secara otomatis dan fitur 'tabel pivot' Excel untuk membuat tampilan informasi yang berbeda. Sementara informasinya masih berguna jika Anda tidak menggunakan Excel, tata letak dioptimalkan untuk Excel. Saya akan menjelaskan rencana induk tanaman dan kemudian menjelaskan apa yang dapat Anda lakukan jika Anda memiliki Excel yang tersedia.
Perencanaan Tanaman di Excel
Deskripsi Lembar Rencana Induk dengan nama kolom:
- Tanaman Unik – Kolom ini memberikan kemampuan untuk melihat, sekilas, tanaman unik yang terkandung dalam rencana.
- Tanaman – Kolom ini menguraikan tanaman menjadi varietas unik yang akan ditanam (mis. Basil-Genovese)
- Fase – Kolom ini mendefinisikan setiap fase:pembibitan, pengerasan, transplantasi, panen. Jika Anda membeli transplantasi atau benih langsung, Anda hanya akan memiliki dua fase baik transplantasi dan panen atau benih langsung dan panen.
- Kategori – Kolom ini mendefinisikan kategori tanaman. Untuk kebun saya, Saya memiliki tiga kategori:sayuran, Rempah, bunga-bunga.
- # ditanam – Kolom ini menentukan berapa banyak tanaman yang akan saya miliki di setiap fase (untuk memulai, Saya berasumsi angka yang sama untuk semua fase). Saya kemudian memeriksa silang untuk memastikan bahwa saya memiliki cukup benih, terutama jika saya melakukan penanaman suksesi (misalnya penanaman beberapa sayuran yang sama). Jumlah bibit juga didasarkan pada ukuran ruang yang saya miliki untuk menanam. Saya selalu menanam lebih banyak bibit yang akan saya tempatkan di kebun karena perkecambahan tidak dijamin 100%
- Tempat tidur # – Kolom ini menentukan di mana di kebun tanaman akan ditransplantasikan.
- Hari menuju kedewasaan – Kolom ini menentukan titik waktu Anda dapat melihat bunga (untuk bunga) atau titik waktu Anda dapat memanen sayuran/herbal. Nomor ini harus ada pada paket benih Anda atau dijelaskan pada transplantasi. Tanggal panen dihitung dari tanggal bibit atau transplantasi ditempatkan di tanah (misalnya tanggal transplantasi).
- Tanggal – Ini menentukan tanggal demi fase:
- Tanggal Bibit adalah tanggal dimana benih pertama kali ditanam
- Hardening Off adalah tanggal bibit dipindahkan ke luar
- Tanggal Transplantasi adalah tanggal bibit atau transplantasi ditanam di bedengan
- Tanggal Panen adalah tanggal berbunga, ramuan atau sayuran siap untuk digunakan atau dikonsumsi.
Manfaat menggunakan Excel
Dengan menggunakan Excel, berikut ini mungkin
- Kolom 'hari hingga jatuh tempo' dapat digunakan untuk menghitung tanggal panen secara otomatis dengan membuat formula yang menambahkan 'hari hingga jatuh tempo' ke tanggal transplantasi. Sangat membantu.
- Buat tampilan informasi yang berbeda dengan menggunakan fitur tabel pivot excel
Tampilan perencanaan
Perencanaan mingguan oleh fase dan oleh tanaman. Tampilan ini (tabel pivot) menampilkan dengan tepat bibit mana yang perlu dimulai pada minggu tertentu, apa yang perlu dipindahkan ke luar untuk pengerasan, apa yang perlu ditransplantasikan dan apa yang siap panen. Dengan melihat kalender mingguan, Saya melihat bahwa 17 Maret adalah tanggal ketika saya akan memulai 11 bibit dan melihat ke bawah kolom saya melihat dengan tepat apa yang perlu untuk memulai. Tabel pivot juga memungkinkan pemfilteran pada rentang tanggal. Ini berguna untuk melihat 4-8 minggu secara sekilas. Catatan, bahwa pandangan ini dibuat secara otomatis berdasarkan Rencana Induk Tanaman yang dibahas di atas.
Ringkasan menurut kategori menghitung dengan tepat berapa banyak tanaman dari setiap kategori (misalnya bunga, Rempah, sayuran) akan tersedia untuk musim ini. Jadwal ini juga dapat digunakan untuk memeriksa silang apakah Anda memiliki cukup benih (atau transplantasi) berdasarkan rencana induk tanaman. Sebagai contoh, ketika saya menjalankan ringkasan ini, Saya melihat bahwa saya telah merencanakan untuk 384 lobak selama musim (berulang kali). Ketika saya memeriksa inventaris benih saya, Saya menemukan bahwa saya tidak memiliki cukup benih dan harus membeli tambahan. Lagi, tampilan ini secara otomatis dibuat berdasarkan Rencana Induk Tanaman.
Kuncinya adalah Pangkas Rencana Induk . Jika Anda menyelesaikan ini, maka Anda dapat menghitung sisanya secara manual, Excel hanya membuatnya lebih mudah. Saya telah melampirkan versi pdf dan versi excel (dibuat menggunakan Microsoft Excel untuk Office 365, 32 bit). Semoga beruntung!
