Mentimun, seperti tomat, ada di setiap daftar penanaman tukang kebun.
Mungkin karena rasanya enak bersama dalam salad, atau mungkin karena Anda membayangkan sebotol acar buatan sendiri di masa depan Anda.
Sayangnya, ada beberapa hal yang bisa menghalangi – antara Anda dan panen mentimun terbaik Anda.
Dengan sedikit pengetahuan berkebun- bagaimana dan tahu mengapa, Anda dapat mengatasi tantangan menanam mentimun berikut musim ini:
- kulit mentimun yang keras
- mentimun pahit
- menimun kuning
- kerusakan oleh serangga
- tanaman merambat tidak tumbuh
- buah tidak terbentuk
- masalah penyerbukan
- dan kejutan transplantasi
Meskipun tantangannya mungkin banyak, ada beberapa tips dan trik untuk mendapatkan hasil yang konsisten dan berlimpah.
Sadarilah mereka sebelum menabur benih pertama Anda dan panen mentimun hijau yang indah adalah milik Anda untuk diambil.
1. Pilih Varietas yang Tepat Untuk Anda
Ini bukan tip penanaman karena ini adalah rasa taman tua yang polos.
Untuk menikmati mentimun, Anda harus memilih mentimun yang ingin Anda makan.
Apakah Anda ingin mengiris mentimun, seperti mentimun Inggris atau Eropa?
Apakah Anda mencari sesuatu yang lebih eksotis, seperti mentimun lemon, mentimun Persia atau Jepang (Kyuri)?
Socrates, Kirby, Korea, Semangka Gherkins, Amiga - jika Anda tidak yakin mentimun apa yang Anda butuhkan di kebun Anda, ambil beberapa katalog benih dan rencanakan waktu tenang dengan panduan tanaman.
Pilihan varietas mentimun Anda mungkin juga diinformasikan oleh bagaimana Anda ingin mempertahankan panen berlimpah Anda. Ingatlah hal ini saat Anda memilih varietas yang tepat untuk taman Anda.
2. Mengenal dan Menabur Bibit Mentimun
Salah satu kondisi pertumbuhan penting lainnya yang perlu diingat, adalah mentimun membutuhkan musim yang hangat, dengan sinar matahari yang cukup. Tidak terlalu banyak sinar matahari, juga tidak terlalu sedikit.
Cukes juga rentan terhadap embun beku dan pembekuan ringan. Selain itu, mereka tidak akan mentolerir musim panas yang berkabut dan lembab.
Jadi, sekarang Anda tahu kondisi tumbuh mentimun yang disukai:tidak terlalu panas, tidak terlalu dingin, tidak terlalu basah dan tidak terlalu cerah.
Apakah kedengarannya seperti cuaca yang muncul di ketinggian taman musim panas Anda?
Jika tidak, mungkin Anda bertanya pada diri sendiri, bagaimana cara menanam mentimun yang hijau dan segar untuk dijual di supermarket? Nah, dengan pertanyaan itu Anda mungkin masuk ke rahasia dagang, seperti metode pemupukan teratas dan hibrida F1.
Lebih penting dari itu, bagaimanapun, adalah mentimun tumbuh paling baik di rumah kaca di mana Anda dapat lebih mudah memodifikasi elemennya. Intensitas cahaya, angin, irigasi dan sebagainya.
Tapi bukan berarti mentimun juga tidak bisa tumbuh dengan baik di luar.
Jika Anda memiliki rumah kaca, taburkan benih mentimun baik di dalam maupun di luar. Lakukan uji coba Anda sendiri dan lihat apa yang paling cocok untuk Anda.
Untuk menanam mentimun dari biji, Anda memiliki dua pilihan:
- menabur langsung – semudah mendorong benih ke dalam tanah. Tidak perlu khawatir tentang merawat bibit atau memindahkannya nanti.
- memulai benih di dalam ruangan – opsi ini sedikit lebih memakan waktu, meskipun sangat cocok untuk tukang kebun dengan musim tanam yang lebih pendek.
Biji mentimun harus ditaburkan di luar ruangan satu atau dua minggu, setelah embun beku terakhir Anda. Tanah harus cukup hangat agar perkecambahan dapat terjadi.
Untuk memulainya di dalam ruangan, rencanakan untuk menabur benih Anda 4-6 minggu sebelum tanggal rata-rata musim dingin terakhir Anda.
Mentimun berkecambah cukup cepat dalam waktu sekitar seminggu. Mereka sangat cepat ketika dipanaskan oleh matahari, atau tikar panas dalam ruangan. Fitur ini membuat mereka senang tumbuh, Anda hampir bisa melihat mereka muncul dari tanah. Jadi, libatkan anak-anak dalam menanam mentimun juga, itu menyenangkan dan mendidik.
3. Memindahkan Transplantasi
Anda dapat secara otomatis melewati langkah ini jika Anda memutuskan untuk langsung menabur benih mentimun.
Namun, jika benih Anda ditaburkan dalam pot, maka tip transplantasi ini cocok untuk Anda.
Kesalahan terbesar yang mungkin Anda lakukan saat menanam mentimun adalah memindahkannya terlalu cepat ke kebun.
Cukes tidak bisa menahan dingin, atau potensi embun beku.
Sebelum memindahkan bibit ke kebun, pastikan untuk mengeraskan tanam dulu.
Ini melibatkan mengekspos tanaman Anda ke elemen untuk jumlah waktu yang meningkat setiap hari. Mulailah dengan satu jam per hari, lalu pindahkan tanaman Anda kembali ke dalam. Secara bertahap tingkatkan waktu tanaman Anda berada di luar sampai siap untuk dipindahkan ke luar secara permanen.
Saat Anda mengeluarkan bibit dari potnya, pastikan untuk menanganinya dengan lembut, karena mentimun lebih suka akarnya tidak terganggu.
Dengan sekop kecil, gali lubang, sedikit lebih besar dari bola busuk (atau pot gambut jika Anda memilih metode penanaman yang paling mudah). Tempatkan akar ke dalam tanah, pastikan untuk memberi mentimun Anda banyak ruang - sekitar 12″ terpisah dalam satu baris, dengan 24″ di antara baris. Jangan lupa sejenak bahwa mentimun suka gepeng.
Setelah memadatkan tanah, pastikan untuk menyirami bibit secara mendalam. Sejak saat itu, penyiraman cukup sekali atau dua kali seminggu.
Terlalu banyak hujan, bagaimanapun, adalah tantangan lain dengan jamur dan jamur.
Bacaan terkait untuk memanfaatkan ruang taman Anda secara efisien:12 Teralis dan Ide Pendukung Mentimun DIY
4. Penanaman Pendamping Dengan Mentimun
Saat menanam mentimun di kebun, Anda akan membutuhkan beberapa sekutu. Teman yang akan membantu melindungi dari serangga dan bakteri.
“Teman” ini bisa berupa tanaman, jika Anda mau menerapkan strategi penanaman pendamping untuk panen mentimun terbaik Anda.
Anda dapat meluangkan waktu untuk membaca versi panjang dari penanaman pendamping mentimun, atau mengambil kata saya untuk itu dan mengamati daftar singkat dari teman menguntungkan mentimun di bawah ini:
- kacang
- bit
- seledri
- jagung
- adas
- selada
- marigold
- nasturtium
- kacang polong
- lobak
- bunga matahari
Ada baiknya juga mengetahui beberapa bumbu dan sayuran tidak menanam dengan mentimun Anda:
- aroma:basil, sage, dan peppermint
- melon
- kentang
Ketika semua dikatakan dan dilakukan, Anda akan menanam pendamping atau tidak. Untuk beberapa tukang kebun itu berhasil, bagi yang lain rasanya terlalu banyak waktu dan usaha. Hal baiknya adalah, Anda bisa menanam mentimun dengan cara apa pun.
Berapa banyak mentimun yang bisa Anda tanam, juga tergantung pada metode tanah, pupuk, dan irigasi Anda.
5. Kualitas Tanah + Pemupukan + Mulsa
Jenis tanah apa yang disukai mentimun untuk ditanam? Lempung berpasir yang longgar adalah pilihan utama mereka.
Tetapi Anda harus ingat bahwa akarnya tumbuh dalam. Akar tunggang tunggal mereka dapat memanjang tiga hingga empat kaki di bawah tanah, dengan banyak akar bercabang di sekitar zona dua kaki. Jadi, di bawah tanah, mereka memakan banyak ruang.
Saat ini, otak Anda mungkin sedang bekerja keras, mencoba mencari tahu apakah mentimun dapat tumbuh di tanah berbatu atau tanah liat Anda.
Jawaban singkatnya adalah ya, Anda pasti bisa. Mentimun bahkan mungkin mengejutkan Anda dengan hasil yang lebih banyak di tanah liat, meskipun mereka akan menghasilkan panen lebih awal di tanah berpasir (di mana tanah lebih cepat panas).
Berdasarkan pH, mentimun paling baik ditanam di tanah dengan pH antara 5,5 hingga 7,0. Jika Anda tidak yakin dengan pH tanah Anda, lakukan uji tanah. Anda dapat mengetahui banyak tentang taman Anda dengan cara ini.
Cara pemupukan mentimun yang benar:
Sekarang, setelah kami menetapkan bahwa mentimun dapat tumbuh subur di semua jenis tanah, tiga hal yang tidak dapat mereka lakukan tanpanya adalah air, kompos, dan kotoran yang membusuk.
Tapi kapan mereka harus dibuahi?
Tidaklah cukup untuk melemparkan kotoran ke mereka dan membiarkan mereka sendirian.
Ada tiga kali dalam musim tanam untuk memberi mentimun nutrisi yang mereka butuhkan.
- pada saat penanaman
- ketika Anda mulai pemulsaan (itu adalah tip tersembunyi untuk panen mentimun terbaik Anda!)
- pada interval tertentu saat tanaman berkembang
Setiap tukang kebun telah mendengar tentang keajaiban kompos. Ikuti dengan contoh di sini dan ikuti saran dari tukang kebun di seluruh dunia, tambahkan segenggam penuh kompos ke setiap lubang tanam. Ya, Anda bahkan dapat menambahkan coran cacing.
Jika Anda memiliki coran cacing dan kompos, masukkan keduanya sedikit. Mentimun Anda akan berterima kasih nanti.
Mulching adalah rahasia terbaik.
Jika Anda telah langsung menabur benih Anda, waktu terbaik untuk membuat mulsa adalah ketika mereka telah mengembangkan beberapa daun. Mulsa tidak hanya bertindak sebagai penghalang gulma yang sangat baik, tetapi juga membantu mengatur suhu tanah.
Tambahkan segenggam kompos dan coran cacing sebelum Anda meletakkan jerami, jerami, atau potongan rumput itu, dan mentimun Anda akan lebih mencintai Anda.
Transplantasi dapat dibuat mulsa saat Anda memasukkannya ke dalam tanah. Jangan lupa komposnya.
Memupuk mentimun sepanjang musim tanam.
Mentimun adalah makanan berat seperti jagung, terong, paprika, labu, dan tomat. Itu banyak tanaman yang kamu suka, kan?
Nah, jika Anda ingin melihat banyak dari mereka di meja makan Anda, Anda harus merawatnya dengan baik terlebih dahulu.
Kunci pemupukan mentimun Anda adalah menjaga agar aplikasi tetap ringan dan teratur .
Gunakan terlalu banyak pupuk dan Anda akan mendapatkan banyak daun dan sedikit bunga – yang berarti sedikit atau tidak ada buah. Caranya adalah dengan menemukan jumlah pupuk yang tepat dan solusi terbaik. Ini mungkin memerlukan beberapa percobaan dan kesalahan di pihak Anda.
Lihat artikel kami tentang pupuk buatan sendiri untuk informasi lebih lanjut :10 Teh Pupuk Cair Terbuat Dari Gulma dan Tumbuhan
Gunakan dosis ringan pupuk cair setiap dua minggu untuk panen mentimun terbaik Anda. Perlu diingat, bahwa begitu tanaman mulai berbunga, Anda dapat membatalkan pemupukan sepenuhnya. Sejak saat itu, hanya penyiraman secara teratur yang diperlukan.
6. Tidak Ada Bunga =Masalah Penyerbukan
Seperti yang disebutkan sebelumnya, Anda perlu menemukan jumlah yang tepat dan jenis pupuk yang tepat untuk mentimun Anda. Ini akan memastikan Anda memiliki cukup bunga untuk menjadi buah.
Yang perlu Anda ketahui tentang bunga adalah bunga jantan muncul lebih dulu, disusul bunga betina. Jadi, tidak semua bunga akan menjadi mentimun.
Jika Anda menemukan bahwa tanaman mentimun Anda memiliki banyak bunga, tetapi tidak diserbuki, kemungkinan Anda kekurangan penyerbuk di kebun Anda.
Anda dapat, tentu saja, menyerbuki mentimun dengan tangan jika tidak ada cukup penyerbuk di sekitarnya. Prosesnya sangat mirip dengan labu penyerbukan tangan.
Di luar pekerjaan mekanis ini, pastikan untuk merencanakan taman Anda sedemikian rupa untuk menarik penyerbuk sebanyak mungkin. Terutama lebah madu dan lebah yang menyerbuki mentimun, jadi pastikan untuk melayani mereka.
Anda dapat menarik lebih banyak penyerbuk ke kebun Anda dengan menanam bunga dan tumbuhan. Hal lain yang bisa dilakukan adalah menyediakan sumber air, bahkan berupa pemandian burung yang dangkal.
7. Memanen Mentimun dengan Cara yang Benar
Sekarang Anda tahu cara menanam gantang besar mentimun hijau. Langkah selanjutnya adalah memanennya saat sudah matang sempurna.
Bagaimana Anda tahu kapan mentimun matang untuk dipetik?
Sebagai permulaan, hari untuk panen harus dicantumkan di bagian belakang paket benih Anda. Jika Anda sudah membuang info itu, jangan khawatir, itu hanya perkiraan. Sebagian besar varietas mentimun siap makan 50-70 hari setelah perkecambahan.
Bergantung pada berapa banyak tanaman mentimun yang Anda tanam di kebun Anda, Anda mungkin bisa memanennya setiap hari. Atau bahkan setiap hari, jika Anda seorang yang berprestasi dengan taman yang lebih besar.
Cukes harus dipetik ketika sudah benar-benar hijau, sebelum menunjukkan tanda-tanda menguning (indikator bahwa mereka melewati prime termanisnya).
Ini juga berguna untuk mengingat jenis mentimun yang Anda tanam. Secara umum mereka harus mencapai ukuran dan panjang yang sesuai sebelum dipetik. Acar mentimun pada 2-6 . Mengiris mentimun pada 6″.
Pastikan untuk memotongnya dari tanaman dengan gunting dapur atau pemangkas. Jangan pernah menariknya karena sulurnya sensitif dan buah-buahan lain mungkin masih tumbuh di atasnya.
Waktu terbaik untuk memanen mentimun? Pagi adalah yang terbaik. Anda pasti ingin memanen mentimun segar saat tanaman merambat dingin dan buahnya penuh air.
Saat Anda memanen mentimun untuk makan siang, pastikan untuk membuang buah yang busuk atau kerdil, sehingga tidak menambah beban pada tanaman.
Di luar itu, panen kue Anda sesering yang diperlukan, kumpulkan dengan lembut dalam keranjang, seperti halnya Anda akan membuat buah yang lembut dan matang.
8. Menyimpan Mentimun Untuk Kenikmatan yang Lebih Lama
Mentimun segar adalah suguhan taman yang luar biasa, bersama dengan semua tomat yang bisa Anda isi dalam ember.
Sayangnya mereka tidak bertahan lama dari pokok anggur.
Kami telah menyusun daftar 10 cara non-acar untuk mengawetkan mentimun + 5 acar pembunuh agar Anda mengeluarkan air liur, untuk memulai. Namun, jika Anda tidak memiliki cukup taman untuk beralih ke mode pelestarian penuh, Anda masih bisa memanfaatkan lemari es dengan baik agar tetap segar lebih lama.
Agar mentimun Anda tetap renyah sebisa mungkin, tanpa berubah menjadi bubur yang menjijikkan, simpan di lemari es.
Mentimun tanpa lilin, jenis yang akan Anda panen dari kebun Anda, paling baik dimakan dalam waktu 3 hari. Mentimun yang dibeli di toko sering diberi lilin dan dapat disimpan hingga seminggu, tanpa dipotong, di laci Anda yang lebih tajam.
Anda juga ingin memastikan mereka benar-benar kering dan bebas dari kotoran. Jika Anda memilih untuk mencucinya, pastikan untuk mengeringkannya sebelum membungkusnya dengan handuk bersih. Anda juga bisa membungkusnya dengan handuk kertas bersih sebelum memasukkannya ke dalam lemari es. Ini membantu mencegah rasa lembek dan menjaga kesegaran.
Saya mendengar seseorang bertanya tentang menyimpan mentimun dalam kantong plastik…
Disimpan longgar dalam kantong plastik, mentimun bertahan sekitar 4-5 hari.
Dalam tas zip-lock, Anda tidak ingin menunggu lebih dari seminggu untuk mengkonsumsinya.
Namun, jika cukes dibungkus rapat dengan plastik, bisa bertahan hingga 10 hari.
Untuk memperpanjang panen mentimun Anda, pilih metode yang paling sesuai untuk Anda.
Itu terjadi pada ini:meskipun mentimun memiliki segudang hama dan penyakit, ada banyak alasan bagus untuk menanamnya, bahkan untuk cinta rasa saja.
Selama Anda mengambil tindakan untuk menjaga tanah Anda tetap sehat dan memberi mentimun Anda air dan nutrisi yang cukup, memberikan perawatan ekstra jika dan bila perlu, Anda dijamin memiliki tanaman merambat yang sehat dan produktif.
Kami mengucapkan selamat panen mentimun dan selamat musim acar juga, jika panen Anda melampaui impian terliar Anda.
