Cara Menanam Ketimun

Mentimun adalah tanaman semusim lembut yang tumbuh paling baik pada suhu mulai dari 60 ° hingga 90 ° F (15 ° -32 ° C).

• Menabur benih mentimun di kebun atau melakukan transplantasi 3 sampai 4 minggu setelah tanggal rata-rata embun beku terakhir di musim semi.
• Suhu tanah yang ideal untuk menanam mentimun adalah 70 ° F (21 ° C).
• Menabur benih mentimun di dalam ruangan sedini 6 minggu sebelum pindah ke kebun.
• Lindungi mentimun dari embun beku yang tidak terduga atau suhu malam yang dingin di awal musim. Gunakan penutup baris mengambang atau terowongan plastik untuk menjauhkan dinginnya.
• Mentimun membutuhkan 55 hingga 65 hari bebas embun beku sejak disemai untuk mencapai panen.

Tempat Menanam Ketimun

• Tanam mentimun di bawah sinar matahari penuh. Mentimun dapat mentolerir naungan parsial.
• Mentimun lebih suka yang longgar, tanah berdrainase baik yang kaya akan bahan organik. Siapkan bedengan tanam sebelum tanam dengan menambahkan 2 sampai 3 inci (5-7cm) kompos tua, campuran penanaman organik komersial, dan kotoran tua ke tempat tidur. Balikkan tanah sedalam 12 inci (30cm)
• Tempatkan terpal plastik hitam di atas bedengan tanam di musim semi untuk menghangatkan tanah sebelum tanam.
• Mentimun lebih menyukai pH tanah 5,5 hingga 6,8. Mentimun dapat mentolerir tanah alkalin hingga pH 7,6.
• Atur teralis atau penyangga di tempat untuk menanam mentimun atau gundukan tanah untuk membuat bukit kecil tempat tanaman merambat mentimun dapat berjalan. Gunakan teralis setinggi 4 hingga 6 kaki (1,2-1,8m). Buat gundukan setidaknya 16 inci (40cm) dan tinggi beberapa inci; gundukan ruang berjarak 4 hingga 6 kaki (1,2-1,8m).

Penanaman dan Jarak

• Taburkan biji mentimun sedalam 2,5 cm.
• Menabur benih di dasar penyangga vertikal atau di gundukan pada interval 6 sampai 8 inci (15-20 cm).
• Ketika bibit setinggi 3 sampai 4 inci (7-10 cm), tipis hingga tanaman terkuat dengan jarak 12 hingga 18 inci (30-45cm) terpisah untuk mentimun vining pada penyangga vertikal dan 24 hingga 36 (61-91cm) inci terpisah untuk varietas semak.
• Potong bibit yang lemah di permukaan tanah dengan gunting untuk menghindari mengganggu akar tanaman yang tersisa.
• Pasang teralis, kaki tiga, atau kandang di tempat pada waktu tanam jika Anda menanam varietas anggur. Sangkar kawat berdiameter 12 hingga 18 inci (30-45cm) sangat ideal untuk menanam mentimun vining. Anda dapat membuat sangkar dari bagian pagar kawat atau jaring konstruksi berukuran 4 hingga 5 kaki (1,2-1,5 m).
• Untuk menanam tanaman awal, Anda dapat menanam mentimun di dalam ruangan 2 hingga 3 minggu sebelum es terakhir di musim semi, lalu pindahkan bibit ke kebun 2 hingga 3 minggu setelah es terakhir.

Menanam Mentimun dalam Wadah

Banyak varietas kerdil atau mentimun mini akan tumbuh dalam pot dengan lebar dan kedalaman 6 inci (15 cm), lebih besar lebih baik. Periksa deskripsi mentimun dan persyaratan ruangnya. 'Potluck' adalah varietas kecil yang tumbuh. Mentimun yang lebih besar untuk wadah termasuk 'Patio Pik' dan 'Bush Whopper.' Gunakan teralis 12 hingga 18 inci (30-45 cm), mempertaruhkan, atau dukungan lain untuk meningkatkan hasil mentimun yang ditanam di wadah.

Penyiraman Mentimun

• Jaga agar tanah tetap lembab secara merata dengan penyiraman secara teratur. Jangan biarkan tanah mengering. Mentimun mengandung sekitar 95 persen air dan membutuhkan air biasa untuk puasa, bahkan pertumbuhan.
• Pasang selang hujan atau irigasi tetes di pangkal tanaman. Berikan mentimun setidaknya 1 inci air setiap minggu selama musim panas.
• Selalu sirami di pangkal tanaman. Kelembaban pada daun mentimun dapat menyebabkan penyakit jamur seperti embun tepung dan bulai.
• Daun mungkin layu di sore hari dalam cuaca panas; itu karena tanaman mengambil air lebih cepat daripada yang bisa disediakan oleh akar.
• Jika tanaman layu di pagi hari, tanahnya terlalu keras dan membutuhkan air segera.
• Mulsa di sekitar tanaman untuk memperlambat penguapan kelembaban tanah dan untuk menghindari pemadatan tanah yang disebabkan oleh penyiraman yang berlebihan.
• Terlalu sedikit air atau penyiraman yang tidak konsisten dapat menyebabkan mentimun menjadi berbentuk aneh atau terasa pahit.
• Cara mudah untuk mengukur kelembapan tanah adalah dengan memasukkan jari telunjuk ke dalam tanah; jika jarimu kering, saatnya untuk air.

Memberi makan Mentimun

• Tambahkan kompos tua atau campuran tanam organik komersial ke bedeng tanam sebelum tanam. Kompos memiliki semua nutrisi yang dibutuhkan mentimun untuk pertumbuhan yang cepat.
• Mentimun side-dress dengan teh kompos atau larutan encer ikan atau emulsi rumput laut atau pupuk organik cair setiap 10 hingga 14 hari selama musim.
• Beri makan mentimun dengan nitrogen rendah, fosfor tinggi, dan rumus kalium. Hati-hati untuk mengikuti petunjuk label; pemupukan yang berlebihan dapat menghambat atau membahayakan tanaman.
• Mentimun side-dress di tengah musim dengan kompos tua untuk memperbarui nutrisi tanah.
• Jaga agar bedengan tanam bebas dari gulma; gulma bersaing untuk mendapatkan nutrisi tanah dan air. Tanam secara dangkal untuk menghindari akar yang mengganggu.

Merawat Mentimun

• Mulsa di sekitar tanaman mentimun dengan jerami atau daun cincang. Mulsa akan membantu melestarikan kelembaban tanah, simpan tanaman merambat, dan buah-buahan bersih. Siput dan siput sulit bergerak melintasi jerami atau mulsa jerami pinus.

Tanaman Pendamping

• Tumbuh mentimun dengan kacang, Jagung, kacang polong, labu, dan labu. Jangan menanam mentimun dengan kentang dan rempah-rempah.

Pembungaan dan Pembentukan Buah

• Mentimun memiliki bunga jantan dan bunga betina yang terpisah. Bunga pertama yang muncul adalah bunga jantan yang tidak akan menghasilkan buah.
• Bunga betina muncul sekitar seminggu setelah bunga jantan. Bunga betina akan memiliki pembengkakan berbentuk mentimun di ujung batang bunga; ini adalah buah yang tidak diserbuki.
• Bunga betina diserbuki ketika lebah atau serangga lain membawa serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina. Beberapa bunga jantan mungkin mati dan gugur sebelum bunga betina muncul. Bersabarlah atau tabur benih setiap dua minggu sekali agar ada bunga jantan dan betina di kebun pada waktu yang bersamaan.
• Untuk menarik lebah ke bunga, semprot tanaman dengan air gula encer.
• Jika tanaman berada di rumah kaca atau rumah simpai di mana serangga penyerbuk tidak dapat datang atau jika penyerbukan lambat atau tidak terjadi, gunakan sikat berbulu lembut untuk menyerbuki bunga dengan tangan; bersihkan bagian dalam bunga jantan lalu dengan hati-hati bersihkan bagian dalam bunga betina. Bunga betina akan memiliki buah yang belum matang pada batangnya, laki-laki tidak.
• tidak sehat, mentimun hibrida membutuhkan tanaman penyerbuk; tumbuhan berumah satu dengan bunga betina.
• Buah mentimun yang tergantung dari teralis atau penyangga vertikal akan tumbuh lurus di bawah gaya gravitasi.
• Mentimun yang tumbuh di tanah harus diletakkan di atas ubin atau potongan kayu agar buahnya tidak bersentuhan langsung dengan tanah; ini akan memungkinkan mentimun matang dengan lebih sedikit paparan penyakit dan serangga.
• Cuaca dingin, hujan, dan insektisida dapat menunda atau merusak penyerbukan.

Hama Mentimun

• Mentimun dapat diserang oleh kutu daun, kumbang mentimun, serangga labu, dan siput.
• Kendalikan kutu daun dengan menyiramnya dengan semburan air atau mencabut tanaman yang terserang.
• Kumbang mentimun mengunyah lubang di daun dan dapat menyebarkan layu bakteri mentimun saat memakan jaringan tanaman. Petik mereka dari tanaman merambat dan hancurkan mereka.
• Kutu busuk menyedot getah tanaman yang menyebabkan daun layu. Kutu busuk juga akan menyerang bibit. Debu tanaman dengan tanah diatom di sekitar pangkal tanaman.
• Siput dapat mengikis lubang compang-camping di daun. Sebarkan tanah diatom di sekitar pangkal tanaman.

Penyakit Mentimun

• Tanaman mentimun rentan terhadap keropeng, mosaik, dan jamur.
• Jaga kebersihan kebun dari puing-puing dan gulma yang dapat menjadi sarang hama dan penyakit.
• Buang tanaman yang sakit segera; masukkan ke dalam kantong kertas dan buang ke tempat sampah untuk menghindari penyebaran penyakit.
• Menanam varietas tahan penyakit. Cari kode berikut untuk menunjukkan ketahanan penyakit:bercak daun (LS), antraknosa (A), layu bakteri (BB), mosaik (M), keropeng (S), dan penyakit bulai (DM).
• Layu bakteri disebarkan oleh kumbang mentimun; tanaman tiba-tiba layu dan mati saat mereka mulai berproduksi. Kontrol kumbang segera setelah mereka muncul.
• Jamur tepung dan jamur berbulu halus, penyakit jamur, akan menyebabkan daun mentimun menjadi putih keabu-abuan di akhir musim. Memperlambat penyebaran penyakit jamur dengan menyemprot tanaman dengan minyak hortikultura atau minyak nimba.
• Untuk membantu mencegah penyakit jamur, varietas tahan tanaman, dan tanaman ruang lebih jauh terpisah untuk meningkatkan sirkulasi udara.

Lebih lanjut tentang masalah mentimun: Masalah Tumbuh Mentimun:Pemecahan Masalah .

Memanen Mentimun

• Mentimun akan siap panen 55 hingga 65 hari sejak disemai.
• Panen mentimun segera setelah mencapai ukuran matang; mentimun yang tertinggal pada pokok anggur yang melewati masa dewasa akan menekan produksi bunga dan buah baru.
• Periksa dan panen mentimun setiap hari untuk tetap berada di depan panen.
• Mengiris mentimun paling baik dipetik saat panjangnya 6 hingga 8 inci (15-20 cm).
• Potong mentimun dari tanaman dengan gunting kebun, gunting, atau pisau. Mencabut mentimun dari tanaman dapat merusak tanaman.
• Buah yang menguning di ujung bunga di seberang batang sudah terlalu matang dan akan berbiji.
• Mentimun acar – manis atau adas – paling baik dipetik dengan panjang 1 hingga 6 inci (2,5-15 cm). Pilih acar mentimun setiap dua hari.
• Dill biasa paling baik dipetik ketika panjangnya 3 hingga 4 inci (7-10cm).
• Mentimun burpless harus dipetik dengan panjang sekitar 10 inci.
• Mentimun Inggris atau Armenia yang ditanam di rumah kaca paling baik dipetik ketika panjangnya 12 hingga 15 inci (30-38cm).
• Mentimun yang dibiarkan terlalu lama akan memiliki kulit yang keras dan akan kehilangan rasa.

Tips panen lainnya: Cara Memanen dan Menyimpan Mentimun .

Menyimpan dan Mengawetkan Mentimun

• Acar dan irisan mentimun akan disimpan di lemari es selama 7 hingga 10 hari.
• Mentimun rumah kaca akan disimpan di lemari es selama 1 hingga 2 hari. Pastikan suhunya tidak terlalu rendah atau mentimun akan membeku dan menjadi lunak.
• Bungkus mentimun yang didinginkan dalam plastik atau simpan dalam kantong ritsleting agar tetap segar.
• Acar mentimun akan bertahan hingga 1 tahun.

Mentimun Monoecios dan Gynoecious:Perbedaannya

• Kebanyakan mentimun berumah satu, artinya tumbuhan menghasilkan bunga betina dan jantan. Bunga betina biasanya diserbuki oleh serangga setelah mengunjungi bunga jantan.
• Varietas mentimun hibrida adalah gynoecious. Mentimun ginoecious hanya menghasilkan bunga betina. Tanaman ini harus diletakkan di dekat tanaman berumah satu untuk penyerbukan atau harus diserbuki dengan tangan. Kultivar ginoecious termasuk 'Penaklukan, ’ ‘Kebanggaan Awal, ' dan 'Bush Baby.'

Jenis Ketimun

Ada banyak jenis dan varietas mentimun. Berikut perbedaannya:

• mentimun semak dapat tumbuh setinggi 24 hingga 36 inci (61-91cm) dan lebar membentuk tanaman kompak. Mentimun semak sangat cocok untuk wadah tumbuh atau kebun kecil. Tanam varietas semak setiap dua minggu untuk panen berkelanjutan.
• mentimun anggur dapat tumbuh setinggi 6 kaki (1,8m) atau lebih dan lebar 2 hingga 3 kaki (0,6-,9m). Kultivar vining membutuhkan lebih banyak ruang tetapi menghasilkan lebih banyak buah. Tumbuh mentimun vining di pagar, terali, atau tripod bila memungkinkan untuk menjauhkan buah dari tanah.
• acar mentimun memiliki kurus, kulit hijau pucat, berbuah lebih awal, dan konsentrat berbuah dalam periode 10 hari. Acar mentimun beberapa jam setelah panen untuk acar renyah.
• Mengiris mentimun , untuk makan segar, umumnya berkulit hijau dan berbuah selama 4 sampai 6 minggu. Mengiris mentimun termasuk kultivar "tanpa sendawa" yang beraroma ringan dan mudah dicerna.
• Eropa, Bahasa Inggris, atau mentimun rumah kaca adalah kultivar tanpa biji yang dikembangkan untuk penanaman di rumah kaca.
• mentimun lemon adalah mentimun pusaka oval-ke-bulat kuning. Mentimun lemon sangat ideal untuk satu porsi. Panen mentimun lemon tepat saat menguning; jangan menunggu terlalu lama atau mereka akan kumuh.
• Mentimun Asia kurus, kultivar berusuk tebal; buahnya tumbuh dari 12 hingga 24 inci (30-61cm).
• Ketimun adalah istilah yang digunakan untuk acar mentimun; Namun, ketimun sejati bukanlah mentimun tetapi buah dari spesies yang berbeda, Cucumis Anguria .
• Acar Kecil Prancis adalah istilah Perancis generik untuk setiap mentimun kecil.

Hasil Mentimun

• Tanam 2 sampai 3 tanaman mentimun per anggota rumah tangga untuk makanan segar.
• Tumbuhkan 3 hingga 4 tanaman per liter untuk pengawetan.

Varietas Mentimun untuk Ditumbuhkan

Mentimun dibagi menjadi irisan mentimun untuk makan segar dan mentimun acar. Ada puluhan varietas untuk dipilih. Dalam daftar di bawah "gyn" menunjukkan gynoecious yang hanya menghasilkan bunga betina dan harus ditanam di dekat tanaman monoecios; lainnya adalah monoecios, mereka menghasilkan bunga jantan dan betina.

• mengiris: Ashley (66 hari); Komet II (gyn-60 hari); Dasher II (55 hari); Jenderal Lee (gyn-55 hari); Jazzer (48 hari); Marketmore (76 hari); Poinsett (65 hari); Pendapatan (gyn-48 hari); Raja Iris (49 hari); Spacemaster (60 hari); Speedway (gyn-56 hari); Supersett (53 hari); Irisan Manis (62 hari); Lezat Hijau (55 hari); Ultra-Slice Awal (56 hari).
• Pengasinan: Bayi Semak (51 hari); Calypso (gyn-56 hari); Penaklukan (gyn-50 hari); Lintas Negara (51 hari); Edmondson (70 hari); Tombak Hijau (gyn-55 hari); Ritus Pik (gyn-63 hari); Asin (53 hari); Spear It (gyn-52 hari); Musim panas (56 hari).
• tanpa sendawa: Komet II (gyn-60 hari); Ksatria Hijau (60 hari); Jazzer (48 hari); Kesempurnaan (60 hari); Irisan Manis (62 hari); Lezat Hijau (55 hari).
• Rumah kaca: Aidas (gyn-65 hari); Carmen (gyn-65 hari); Telegraf Inggris (65 hari).
• Varietas wadah: Gambar Teras (50 hari); Potluck (50 hari); Spacemaster (60 hari); Bush Whopper.
• Yang lain: Lemon (64 hari); Putih Panjang (65 hari); Keajaiban Putih (60 hari).

Lebih lanjut tentang mentimun untuk tumbuh: Varietas Mentimun:Taruhan Terbaik dan Mudah Ditumbuhkan .

Tentang Mentimun

• Mentimun adalah tanaman tahunan lunak bertangkai lemah yang tumbuh. Beberapa varietas tumbuh seperti semak, yang lain sedang bercocok tanam.
• Daun agak berbentuk hati dengan tepi kasar; daun dan batang ditutupi dengan rambut pendek berduri.
• Bunga berwarna kuning.
• Buah-buahan umumnya berwarna hijau pucat atau gelap tetapi beberapa varietas berwarna kuning atau putih; ukuran buah berkisar dari 3 inci (7 cm) hingga lebih dari 24 inci (61 cm).
• Nama botani: Cucumis sativus
• Asal:Asia