Anggur bisa menjadi salah satu tanaman paling bermanfaat di kebun Anda!
Tandan itu indah, manis dan sedikit asam, benar-benar nikmat, dan sebagai petani yang produktif, mereka akan menyediakan konsumsi anggur segar Anda dari tahun ke tahun.
Jika Anda memiliki banyak ruang, Anda bahkan dapat membuat anggur sendiri atau anggur must.
Salah satu hal terbaik tentang anggur adalah bahwa mereka abadi, jadi Anda hanya perlu menanam sekali.
Yang sedang berkata, lokasi adalah segalanya. Tanam anggur di taman vertikal Anda dan Anda akan dihadiahi layar privasi alami, atau keteduhan, yang berbau indah dengan awal mekarnya.
Pertimbangkan ini:anggur akan memanjat apa pun yang mereka bisa, baik itu bangunan, pohon, atau pergola. Dan mereka akan menjadi liar jika Anda tidak memangkasnya kembali di musim dingin dan musim panas.
Itu sebabnya kami melatih mereka untuk tumbuh sedikit lebih teratur dengan teralis.
Apakah diperlukan teralis untuk menanam anggur?
Jika Anda pernah menemukan buah anggur liar dari kebun/kebun anggur yang ditinggalkan atau wisma tua, Anda akan menemukan bahwa buah anggur bertahan hidup, seringkali hidup lebih lama dari penjaganya.
Dengan perawatan yang tepat, tanaman anggur yang ulet dapat hidup hingga usia 50 tahun, bahkan tumbuh hingga melewati usia 100 tahun.
Sementara 60% akar selentingan berada di dua kaki teratas tanah, mereka dapat meluas ke bawah ke dalam Bumi hingga kedalaman lebih dari 20 kaki!
Dimana ada kemauan disitu ada jalan. Jika tidak ada teralis, pohon anggur akan memanjat ke mana pun mereka bisa, bahkan menutupi seluruh rumah atau pohon buah-buahan.
Tapi itu membuat panen lebih sulit, dan tandan anggur mungkin lebih rentan terhadap penyakit saat mereka tumbuh lebih dekat ke tanah.
Untuk tanaman anggur yang paling sehat, teralis yang kokoh adalah cara terbaik.
Jika Anda baru memulai, ketahuilah bahwa dibutuhkan sekitar 3 tahun bagi tanaman merambat baru untuk mulai menghasilkan buah, tetapi sebaiknya Anda memasang teralis agar Anda dapat memandu tanaman merambat dengan lembut musim demi musim.
Mendukung tanaman anggur Anda
Anggur tumbuh jauh dan cepat dalam satu musim, mengirimkan tunas samping (disebut sulur) untuk membantu mereka memanjat di sepanjang jalan.
Berat pohon anggur yang benar-benar matang akan sulit untuk dipikul oleh beberapa struktur yang lebih kecil, itulah sebabnya teralis harus dibangun kokoh sejak awal.
Jika Anda menanam anggur anggur, lakukan seperti yang dilakukan kebanyakan kebun anggur dan tanam garis batang bawah yang mengikuti sistem tiang dan kabel yang didukung. Saat pemangkasan dan panen, Anda akan mengetahui mengapa sistem ini bekerja paling baik.
Untuk penanam anggur di halaman belakang, pergola yang dibangun dan ditempatkan dengan baik adalah cara yang bagus untuk menanam anggur.
Hanya perlu satu, dua, atau tiga tanaman merambat untuk menutupi ruang yang luas, yang akan memberi Anda dan keluarga Anda lebih banyak anggur daripada yang bisa Anda makan sekaligus! Sisanya untuk berbagi, membuat anggur must dan jelly.
Jika Anda ingin membuat struktur sendiri untuk menanam anggur, Anda akan menemukan banyak rencana online.
Pergola DIY Sederhana dari APieceOfRainbow.com ini adalah tempat yang bagus untuk memulai.
Dukungan selentingan sederhana
Jika Anda memiliki kebun kecil, tidak ada alasan Anda tidak bisa menanam anggur. Gunakan struktur kecil sebagai dinding pemisah, dan latih tanaman merambat untuk mengikuti tiang dan kabel.
Berikut adalah contoh betapa sederhananya menanam anggur tepat di luar rumah Anda:
Berapa tinggi teralis untuk buah anggur?
Yah, itu tergantung. Jika Anda berniat untuk menutupi halaman atau teras Anda dengan itu, pikirkan semua aktivitas yang terjadi di bawahnya. Apakah Anda ingin makan di bawah daun? Apakah Anda akan duduk di tempat teduh atau Anda akan berdiri?
Aktivitas halaman belakang Anda akan menentukan ketinggian yang dibutuhkan pergola/teralis Anda.
Misalnya, teralis kami sekitar 7′ dari tanah. Ini adalah ketinggian yang sempurna untuk memangkas dan memanen tanpa tangga, tetapi orang dewasa tidak dapat berdiri di bawahnya tanpa menyikat rambut mereka dengan anggur.
Jika Anda ingin menikmati pergola Anda sepanjang tahun, atur pandangan Anda ke ketinggian 10′ untuk kenyamanan maksimal. Tentu saja Anda akan membutuhkan tangga untuk memanen, namun karena anggur biasanya dipanen beberapa tandan sekaligus, ini tidak menjadi masalah.
Cara membuat teralis anggur
Setelah Anda memutuskan bahwa penanaman anggur adalah untuk Anda, pertama-tama Anda ingin mencari varietas terbaik yang tumbuh di zona tahan banting Anda.
Tanam tanaman anggur baru sekaligus memasang teralis yang sesuai dengan ruang taman Anda. Perbedaan ukuran mungkin tampak aneh, tetapi lakukan saja dan bayangkan melimpahnya tandan anggur 5 tahun ke depan.
Pada awalnya, Anda perlu mengikat tanaman muda, sampai cukup tinggi untuk menggantung sendiri. Tanam anggur di tempat yang Anda inginkan. Grapevines dapat ditransplantasikan, paling berhasil ketika mereka masih muda.
Ingatlah bahwa tanaman anggur bisa menjadi sangat tebal – untuk menangani kelebihan berat badan, gunakan sistem pendukung yang dikombinasikan dengan pemangkasan musim dingin yang lebat yang akan menahan tanaman anggur Anda dalam cuaca apa pun.
6 alasan menanam anggur di halaman belakang rumah Anda
Setelah tanaman anggur Anda (dan teralis Anda) terbentuk dengan baik, penanaman anggur menjadi sangat sederhana – biarkan mereka berkembang biak dan menyebar hampir semuanya sendiri! Sedikit pemangkasan selektif tidak akan merusak tanaman merambat, atau buahnya.
Jika Anda bermimpi memanen sendiri tandan anggur berair yang dipanaskan dan matang, mengapa menunggu dengan menanam sendiri?
Di mana pun Anda berada di dunia, ada kemungkinan besar bahwa beberapa varietas anggur akan tumbuh. Pilih dari varietas populer berikut atau investasikan dalam varietas pusaka untuk disimpan bagi generasi mendatang:
- Kerukunan
- Pinot Noir
- Berani
- Jubileum Manis
- Tanpa biji merah tua
- Riesling
- Muscadine Goreng
Baca panduan 15 Jenis Anggur Untuk Diketahui, Dimakan, dan Diminum untuk informasi lebih lanjut tentang memilih varietas anggur terbaik untuk Anda dan wisma Anda.
1. Petik buah anggur pada puncak kematangannya
Kita semua menyukai tandan anggur yang terbentuk sempurna, tetapi sejujurnya, segar dari pokok anggur adalah yang terbaik.
Jika Anda memiliki banyak sinar matahari, tanah yang dikeringkan dengan baik, dan tahu cara memangkas tanaman anggur dan daun anggur untuk membantu sirkulasi udara musim panas, hanya itu yang Anda butuhkan. Temukan varietas anggur yang kuat di iklim Anda dan Anda akan siap dengan anggur seumur hidup.
Pikirkan saja semua selai anggur, jus, jeli, dan kismis yang bisa Anda buat di rumah. Tentu saja, jangan lupa tentang daun anggur untuk isian dan pengawetan.
2. Kelimpahan di ruang kecil
Jika Anda memiliki halaman atau taman kecil, anggur adalah tanaman pilihan yang sempurna jika Anda juga ingin duduk di bawah naungannya (bayangkan pergola yang tertutup rapi dengan meja dan kursi di bawahnya, cahaya yang disaring dan teman yang baik dengan segelas limun atau anggur… ).
Hanya dibutuhkan beberapa tanaman merambat yang matang untuk menghasilkan buah dalam jumlah banyak. Satu selentingan dapat menghasilkan rata-rata 20 pon buah anggur, setiap musim panen.
3. Panjang umur
Kami sebutkan di atas bahwa anggur dapat hidup hingga 50 tahun dan lebih – tahukah Anda bahwa mereka masih dapat berproduksi pada usia itu?! Anggur lebih dari sekedar tanaman yang cantik, mereka juga makanan untuk pemikiran dan kontemplasi. Ternyata mereka juga memiliki pengembalian investasi yang cukup besar.
Jika Anda sabar dan penuh kasih, tanaman merambat Anda akan berproduksi selama beberapa dekade mendatang.
4. Tahan kekeringan dan juga cantik!
Anggur memiliki akar tunggang yang dalam yang membantu mereka berkembang di lokasi yang panas dan cerah. Jika iklim lokal Anda memiliki periode hari tanpa hujan yang panjang, dan Anda kebetulan suka makan buah anggur, maka ini mungkin tanaman tahunan yang sempurna untuk Anda.
Saat Anda mencari perlindungan dari terik matahari, kanopi daun dari daun anggur yang lebat akan memberikan perlindungan yang paling spektakuler.
5. Anggur menarik serangga yang bermanfaat
Tanaman anggur Anda tidak hanya akan dipenuhi lebah, tetapi juga akan menarik serangkaian serangga bermanfaat mulai dari sayap renda hingga kumbang wanita.
Jika Anda membiarkan yarrow, renda Ratu Anne, dill, atau adas mekar di dekatnya, Anda akan menarik tawon parasit untuk terbang juga.
6. Manfaat luar dan dalam
Anggur adalah sumber vitamin A, C, B6, dan folat yang sangat baik. Mereka juga mengandung mineral penting seperti zat besi, kalsium dan potasium, menjadikannya salah satu vitamin alami yang lezat.
Jangan lupa tentang fitonutrien (resveratrol) dan fakta bahwa mereka merapikan lanskap di semua musim. Musim gugur adalah pemenang dalam hal warna dan kontras, meskipun tanaman merambat di musim dingin sangat kontras dengan salju putih.
Tidak peduli apa musimnya, buah anggur menyenangkan untuk dinikmati di kebun.
Sekarang hanya jika waktu panen datang sedikit lebih cepat!
Baca Selanjutnya:Cara Memangkas Tanaman Anggur Anda di Musim Panas
