Penanaman pendamping adalah hal yang populer akhir-akhir ini, tetapi tahukah Anda bahwa praktik ini telah berlangsung ribuan tahun?
Taman tiga saudara perempuan adalah salah satu gaya penanaman pendamping tertua dan paling terkenal.
Diyakini diberi nama oleh Iroquois jauh sebelum kolonial mendarat di Amerika, gaya penanaman pendamping ini bekerja dengan menanam tiga tanaman bersama dalam hubungan simbiosis.
Apa itu taman tiga bersaudara?
Taman tiga bersaudara adalah salah satu bentuk penanaman pendamping yang paling tradisional, di mana semua tanaman di satu area berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan tanaman lainnya.
Taman tiga bersaudara berisi tiga tanaman:jagung, kacang-kacangan, dan labu.
Semua tanaman ini bekerja secara harmonis untuk saling mendukung saat mereka tumbuh.
Tanaman Di Taman Tiga Saudara
Jagung
Jagung menyediakan sistem pendukung untuk dua saudara perempuan lainnya. Jagung tumbuh cepat, kuat, dan tinggi. Semua sudut dan celahnya memberikan dukungan sempurna bagi tanaman merambat yang berputar-putar untuk memanjat.
Flint atau tepung jagung paling cocok digunakan di tiga kebun bersaudara, karena akan dipanen pada akhir musim tanam.
Kacang
Kacang perlu memanjat untuk mencapai sinar matahari yang cukup untuk menghasilkan tanaman mereka. Kacang memanjat jagung dan membungkus dan memutari tanaman untuk mencari matahari.
Kacang memberikan kembali ke jagung dan labu karena mereka adalah tanaman pengikat nitrogen. Kacang memasukkan nitrogen ke dalam tanah di akarnya, yang membantu memberi makan jagung dan labu.
Saat menumbuhkan kebun tiga saudara perempuan, selalu gunakan kacang polong, bukan kacang semak. Kacang polong adalah jenis yang bisa dipanjat, sedangkan kacang polong berdiri sendiri, tetapi memakan lebih banyak ruang dengan semaknya.
Labu
Daun tanaman labu yang besar dan lebar memberikan keteduhan dan penutup tanah di bawah tanaman. Ini mencegah gulma berakar, dan menjaga tanah tetap lembab, yang menghidrasi tanaman.
Labu juga menangkal hama seperti serangga dan hewan dengan daun dan tanaman merambatnya yang berduri.
Semua jenis labu cocok untuk taman tiga saudara perempuan, baik labu, labu musim panas, atau labu musim dingin yang lezat seperti biji ek dan butternut.
Mengapa Anda harus menanam kebun tiga saudara perempuan
Jagung, kacang-kacangan, dan labu semuanya berdampak tinggi, air berat dan tanaman membutuhkan makanan. Menumbuhkannya secara terpisah membutuhkan banyak ruang, waktu, dan energi untuk membuatnya tetap tumbuh dan berproduksi. Menumbuhkan semuanya bersama-sama dalam satu taman menghemat banyak waktu Anda.
Daun besar labu memberikan penutup tanah, yang membantu menjaga tanaman tetap disiram, serta mengurangi penyiangan untuk Anda.
Fakta bahwa kacang memanjat jagung berarti Anda tidak perlu meluangkan waktu untuk membuat teralis dan melatih kacang untuk memanjatnya.
Kacang memberi makan jagung dan labu, yang akan menghemat pupuk dan waktu yang dihabiskan untuk menerapkannya.
Menanam semua tanaman ini bersama-sama tidak hanya menghemat waktu dan uang Anda, tetapi juga menghemat ruang!
Ketiga tanaman yang ditanam secara terpisah ini dapat memakan lahan berhektar-hektar, tetapi ditanam bersama-sama mereka dapat bertahan hidup dan bahkan berkembang di kebun kecil di halaman belakang.
Cara menanam kebun tiga bersaudara
1. Pastikan bahwa bahaya embun beku telah berlalu untuk wilayah penanaman Anda sebelum memulai. Ketiga tanaman ini tidak akan bertahan hidup pada suhu di bawah titik beku.
2. Pilih lokasi penanaman yang mendapat sinar matahari penuh (6 jam atau lebih) dan memiliki tanah yang kaya dengan bahan organik. Karena jagung diserbuki oleh angin, akan sangat membantu untuk menyiapkan beberapa gundukan yang masing-masing berjarak 5 kaki sehingga Anda akan yakin bahwa jagung Anda menyerbuki.
3. Mengolah tanah dan menyapunya menjadi gundukan, berdiameter 18 inci dan tinggi 6-10 inci. Rake bagian atas gundukan sehingga rata. Jika Anda memiliki kompos atau pupuk, masukkan juga ke dalam tanah.
4. Tanam 4-6 biji jagung melingkar di tengah gundukan. Tanam benih sekitar 6 inci dari pusat gundukan. Tetap disiram dan disiangi saat jagung bertunas dan tumbuh.
5. Saat jagung tingginya 6 inci, tanam kacang dalam lingkaran di sekitar jagung, sekitar 6 inci dari kecambah jagung.
6. Seminggu setelah tanam buncis, tanam bibit labu siam di sepanjang tepi luar gundukan.
7. Jaga agar kebun tetap disiangi dan disiram sampai daun labu masuk dan membantu penutup tanah.
8. Saat kacang mulai merambat, dorong mereka untuk memanjat jagung dengan memindahkan tanaman merambat tepat di sebelah batang jagung. Jika Anda menanam labu vining, Anda harus menjauhkannya dari jagung sehingga tidak juga memanjat jagung.
Kiat bermanfaat untuk taman tiga saudara perempuan Anda
Tidak ada tempat untuk jagung? Cobalah bunga matahari sebagai gantinya!
Konsep yang sama dapat dilakukan dengan menanam bunga matahari sebagai pengganti jagung. Mereka cenderung lebih mudah tumbuh, memakan lebih sedikit ruang, dan masih cukup kuat untuk menopang kacang panjat.
Pemupukan sering
Meskipun teorinya adalah bahwa tanaman kacang 'memperbaiki' nitrogen di dalam tanah dan membantu memberi makan jagung, dibutuhkan waktu untuk bekerja dan kacang Anda mungkin tidak menyediakan cukup nitrogen ke tanah pada tahun pertama.
Pastikan untuk mengubah tanah dengan kompos atau pupuk sebelum tanam, dan pupuk sering sepanjang musim tanam. Jagung, khususnya, adalah makanan berat dan akan menghargai peningkatan nutrisi!
Tips memanen
Banyak varietas kacang baik untuk dimakan segar atau dikeringkan. Untuk makan segar, panen kacang saat masih hijau. Untuk kering, biarkan kacang mengering sepenuhnya pada tangkainya, lalu petik dan kupas, biarkan mengering selama seminggu lebih lama sebelum disimpan.
Setelah kulit jagung mengering, ambil dan sebarkan di tempat yang sejuk dan kering untuk mencegah jamur.
Panen labu saat sudah mencapai ukuran penuh dan makanlah segar atau simpan di tempat kering yang sejuk sampai Anda siap untuk memakannya.
Bukit setelah tanam
Setelah kecambah jagung mencapai tinggi beberapa inci, gunakan tanah untuk menimbun di sekitar batang jagung. Ini akan membuatnya lebih stabil dalam angin kencang dan kecil kemungkinannya untuk jatuh.
Apakah Anda siap untuk memulai taman tiga saudara perempuan Anda?
