Kacang adalah salah satu tanaman paling kuat dan serbaguna yang dapat Anda tanam di kebun Anda. Mereka menghasilkan polong dalam jumlah besar, dan merupakan pemfiksasi nitrogen, artinya mereka menambahkan nitrogen yang berharga kembali ke tanah Anda. Mempelajari cara menanam kacang tidak hanya dapat memberi Anda banyak hasil, tapi itu bisa baik untuk tanah Anda!
Tidak peduli bagaimana mereka dimakan – dikupas, utuh, kering, atau segar – kacang adalah salah satu sayuran paling populer di kebun karena berbagai alasan.
Mereka tumbuh dengan mudah dan ada cukup banyak varietas yang dapat Anda temukan untuk cocok dengan hampir semua iklim atau kombinasi kondisi pertumbuhan yang ada di luar sana. Dan yang terbaik dari semuanya, rasanya enak!
Mari kita mulai dengan video singkat tentang menanam kacang semak dalam sistem menara vertikal, kemudian pergi ke dunia yang luas dan beragam dari semua kacang.
Pada saat kita selesai, Anda akan tahu cara menanam kacang polong atau kacang semak untuk dikupas atau dimakan segar! Dan Anda akan selalu dapat menyediakan persediaan sayuran pokok yang lezat ini untuk lemari es atau dapur Anda.
Kacang:Panduan Perawatan Cepat
Nama yang umum
kacang polong
Nama ilmiah
Phaseolus vulgaris
Waktu Perkecambahan
7-14 hari tergantung kultivar
Hari untuk Panen
50-100 hari tergantung kultivar dan jenisnya
Lampu
matahari penuh
Air
Lembap, penyiraman merata (1 "atau kurang per minggu)
Suhu
70-85 derajat Fahrenheit optimal
Kelembaban
Toleran tetapi dapat mengembangkan masalah jamur
Tanah
Lempung berpasir atau berlumpur, menguras dengan baik
Pupuk
Kompos, atau secara bergantian 5-10-10 pupuk lepas lambat sesuai kebutuhan.
Rentan terhadap sclerotina (jamur putih), penyakit bakteri, antraknosa, karat kacang, jamur berbulu halus, dan virus mosaik kacang.
Varietas Kacang yang Direkomendasikan
Berbelanja biji kacang bisa sedikit rumit karena ada banyak istilah yang dilontarkan. Bush atau tiang? Penembakan atau pelari? Mari kita bahas beberapa jenis kacang ini untuk lebih memahaminya.
mengupas kacang
Kacang mengupas biasanya adalah kacang yang dimaksudkan untuk dimakan dari polongnya, apakah dikeringkan untuk penyimpanan atau segar. Beberapa varietas kacang polong yang populer termasuk kacang pinto atau kacang hitam, kacang merah, dan sejenisnya. Sementara beberapa jenis kacang kupas dapat dimakan dalam tahap muda hijau mereka sebagai kacang hijau, sebagian besar ditanam untuk benih khas mereka.
Variasi
Waktu Tumbuh
Keterangan
Dimana bisa kami beli
dainagon
90 hari
kacang kupas adzuki dari jepang, varietas matang terlambat dengan biji besar. Jenis semak.
Beli Bibit
Yin Yang
75 hari
Kacang hitam dan putih yang mencolok dengan rasa yang mirip dengan kacang penyu. Kebiasaan menggosok.
Beli Bibit
Ojo De Tigre
75 hari
Kadang-kadang disebut Tiger's Eye. Kacang polong yang juga bisa dimakan muda seperti kacang buncis. Biji kuning cemerlang.
Beli Bibit
Kacang Pole &Runner
Kacang polong dan buncis adalah varietas kacang panjat yang biasanya ditanam sebagai kacang jepret. Ini juga dapat dikeringkan untuk penyimpanan, tetapi mereka cenderung lebih populer sebagai kacang polong yang dapat dimakan. Kacang runner bisa sangat cantik karena bunganya yang khas. Varietas tiang juga sering termasuk jenis kacang "panjang halaman" dengan polong yang sangat panjang.
Satu catatan tentang varietas kacang runner:ini biasanya menyukai cuaca yang lebih dingin daripada kebanyakan kacang polong. Jika Anda tinggal di daerah yang memiliki musim tanam yang lebih pendek atau suhu yang lebih dingin, ini mungkin pemain hebat untuk Anda. Kita yang tinggal di iklim yang lebih mirip gurun mungkin memiliki waktu yang lebih sulit untuk menanam kacang runner daripada kacang polong.
Variasi
Waktu Tumbuh
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Mie Merah
85 hari
Kacang berwarna merah anggur hasil tinggi dengan panjang polong hingga 20″. Warna memudar saat dimasak.
Beli Bibit
Pelari Merah
80 hari
Kira-kira 8″ polong kacang panjang pada tanaman memanjat dengan bunga merah yang indah.
Beli Bibit
Keajaiban Kentucky
72 hari
Polong kacang hijau panjang yang bagus pada tanaman yang kuat. Salah satu kacang hijau favorit saya.
Beli Bibit
kacang semak
Kacang Bush tidak memanjat seperti kacang polong atau kacang runner. Ini cenderung tetap kompak, massa lebat, jarang tumbuh lebih dari 3 tinggi. Mereka juga cenderung berproduksi untuk periode waktu yang lebih singkat daripada varietas vining. Namun, kacang semak sangat bagus untuk orang-orang yang tidak memiliki ruang untuk teralis dan dapat menjadi produsen yang kuat selama musim yang lebih pendek.
Variasi
Waktu Tumbuh
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Lidah Naga
57 hari
Polong buncis kuning pucat dengan guratan ungu, sangat tidak biasa. Ungu memudar saat dimasak.
Beli Bibit
Pod Ungu Royalti
60 hari
Polong ungu cerah yang terbentuk pada tanaman kompak. Kacang polong jepret berubah menjadi hijau saat dimasak.
Beli Bibit
Pemberi
50 hari
Varietas kacang jepret yang bagus dengan biji berwarna merah marun di dalamnya. Struktur semak yang kokoh.
Beli Bibit
Kacang yang tidak biasa
kacang edamame, kacang fava, dan kacang lima termasuk dalam kategori ini, seperti halnya beberapa varietas yang kurang dikenal. Beberapa pasti jenis yang mengupas (seperti edamame atau fava), di mana yang lain hanya berwarna liar dan jarang terlihat di pasar komersial.
Variasi
Waktu Tumbuh
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Borlotto Di Vigevano Nano
60 hari
Bijinya berwarna merah muda dan putih dan menghasilkan kacang kulit yang enak. Krim merah atau polong kuning juga bisa dimakan sebagai buncis.
Beli Bibit
Mappe Hijau
70 hari
Kacang hijau seperti Mappe paling populer untuk tauge dalam 7-10 hari, tetapi juga dapat dibudidayakan untuk kacang hijau.
Beli Bibit
Vroma
75 hari
Varietas kacang fava ini menghasilkan polong yang besar, masing-masing dengan 4-5 biji besar. Masak seperti mengupas kacang.
Beli Bibit
Menanam Kacang
Meskipun ada banyak pilihan kacang untuk dipilih, mereka semua cenderung tumbuh dengan cara yang sama. Mari kita bahas dasar-dasarnya!
Kapan Menanam Kacang?
Anda dapat mulai menanam kacang dari biji satu atau dua minggu sebelum tanggal es terakhir yang diharapkan.
Untuk kacang semak, terus menanamnya setiap dua minggu selama musim tanam untuk memastikan produksi yang konstan. Tanaman ini akan mati kembali lebih cepat daripada kacang polong.
Kebanyakan varietas pole and runner bean akan berproduksi sepanjang musim dari tanaman merambatnya. Untuk ini, Anda bisa menabur sekali di awal musim, dan kemudian jika Anda mau, mulai batch kedua satu atau dua bulan kemudian. Itu akan memberi Anda banyak kacang datang saat panen. Pastikan untuk memanen secara teratur untuk mendorong lebih banyak biji terbentuk.
Tempat Menanam Kacang
Sinar matahari penuh sangat ideal untuk kacang, jadi penting untuk menanamnya di tempat yang mendapat banyak cahaya.
Varietas semak lebih rendah ke tanah, jadi harus di lokasi di mana mereka tidak akan sengaja dinaungi oleh tanaman lain. Kacang polong akan memanjat di atas ketinggian sebagian besar jenis tanaman lainnya, jadi mereka harus berada di suatu tempat di mana teralis atau sistem pendukung dapat ditemukan.
Anda bisa menanam kacang di bedengan atau langsung di tanah, sepanjang pagar di tempat tidur taman, atau hampir di tempat lain, selama mereka memiliki sinar matahari penuh dan tanah lembab.
Cara Menanam Kacang
Untuk sebagian besar varietas kacang semak, tanam 2″ terpisah dan 1,5″ dalam baris untuk pertumbuhan terbaik. Melakukan itu akan memberi Anda kesenangan, tikar padat tanaman kacang saat mereka dewasa. Tanam set lain setiap dua minggu untuk terus mendapatkan panen reguler sepanjang musim panas dan musim gugur.
Tanam kacang polong dalam baris tunggal dengan jarak 3 hingga 4 kaki atau baris ganda dengan jarak 1 kaki. Menabur benih 2 inci dalam dan 8-10 inci terpisah. Kacang polong akan merambat secara signifikan saat mereka tumbuh, jadi bisa diberi jarak lebih jauh dari kacang semak.
Bergantian, Anda dapat memulai kacang polong Anda sebelumnya dan kemudian menanam transplantasi saat tanaman Anda tingginya 6-8 . Namun, umumnya paling mudah untuk menabur langsung dan membiarkan kacang tumbuh sendiri.
Anda dapat menanam beberapa varietas di dekat satu sama lain jika Anda tidak berencana mengumpulkan benih. Namun, jika Anda akan memanen benih untuk ditanam tahun depan, pisahkan kultivar yang berbeda sehingga mereka tidak melakukan penyerbukan silang.
Merawat Kacang
Selama kacang Anda memiliki semua yang mereka butuhkan, mereka akan tumbuh tanpa banyak bimbingan atau penyesuaian dari Anda. Jadi, mari kita lihat daftar semua yang Anda butuhkan untuk pertumbuhan yang optimal.
matahari
Kacang adalah tanaman penyembah matahari, dan mereka sangat membutuhkan sinar matahari penuh, bahkan melalui bulan-bulan yang lebih panas. Memastikan bahwa mereka memiliki setidaknya delapan jam cahaya per hari akan memberi Anda panen terbaik.
Suhu
Perkecambahan benih diperlambat ketika suhu tanah di bawah 60 derajat Fahrenheit. Namun, tanaman muda toleran terhadap cuaca dingin. Kisaran suhu optimal untuk pertumbuhan kacang yang baik adalah antara 70 dan 85 derajat.
Ketika suhu mulai mencapai 90 derajat, bunga akan jatuh dari tanaman merambat dan polong kacang Anda mungkin tidak berkembang. Sangat penting untuk menanam kacang Anda cukup awal di tahun sehingga Anda mendapatkan panen sebelum puncak musim panas. Anda mungkin bisa mendapatkan musim panen kedua jika Anda mengatur waktu tanaman baru untuk mencapai tahap dewasa setelah panas musim panas mereda kembali.
Pengairan
Penting untuk menghindari penyiraman ringan yang sering untuk kacang, karena mereka lebih suka memiliki kelembapan yang konsisten di sekitar akarnya. Penyiraman hingga kedalaman 4-6″ dan mulsa di sekitar tanaman muda akan membuat mereka senang dan memaksa mereka untuk mengatur struktur akar yang lebih dalam. Penyiraman ringan mendorong mereka untuk memiliki akar mereka dekat dengan permukaan tanah, dan tanaman lebih berisiko dari hama dan kerusakan panas.
Irigasi tetes atau selang hujan memberikan manfaat tambahan untuk kacang – Anda dapat menyiram kapan pun tanaman terlihat membutuhkannya. Jika Anda menyiram dengan tangan dengan penyemprot atau menggunakan alat penyiram, lakukan pagi-pagi sekali agar daun tanaman sempat kering di bawah sinar matahari. Ini membantu mengurangi masalah jamur pada daun.
Waktu yang paling penting untuk penyiraman agar konsisten adalah ketika Anda berkecambah benih dan ketika tanaman berbunga dan mengembangkan polong biji. Pada saat-saat itu, kacang Anda menyukai sekitar satu inci air per minggu untuk membuatnya tetap berproduksi.
Tanah
Tanah yang ideal untuk kacang Anda adalah lempung berpasir atau berlumpur. Tanah liat harus diubah untuk memecah tanah dan memberi ruang bagi akar untuk bernafas. Mencampur beberapa kompos atau bahan organik lainnya melalui tanah Anda sebelum penanaman akan membantu menjaga tanah seperti tanah liat agar tidak memadatkan di sekitar tanaman. Demikian pula, Anda ingin tanah yang dikeringkan dengan baik yang tidak memungkinkan genangan air yang akan menenggelamkan tanaman Anda.
Pemupukan
Kacang dianggap sebagai tanaman pengikat nitrogen, dan sebenarnya bukan pengumpan yang sangat berat. Untuk produksi terbaik, Anda dapat membuat kompos yang kaya bahan organik melalui tanah Anda, dan itu seharusnya menyediakan sebagian besar nutrisi yang dibutuhkan tanaman Anda. Jika Anda merasa perlu untuk melengkapi, pilihlah pupuk lepas lambat 5-10-10. Hindari kelebihan nitrogen karena akan meyakinkan tanaman Anda untuk menghasilkan lebih banyak tanaman merambat atau daun dan lebih sedikit bunga dan polong biji.
Pelatihan &Pemangkasan Kacang
Kacang polong dan kacang polong memang membutuhkan beberapa bentuk teralis untuk dipegang saat mereka tumbuh. Anda pasti ingin memastikan teralis Anda diamankan dengan baik dan dapat menahan berat tanaman saat menyebar. Pilihan populer termasuk teralis kayu, panel ternak logam, atau kain jala yang dapat dililitkan oleh sulur.
Saat tanaman muda berkembang, mereka menjulurkan sulur dan mencari sesuatu untuk tumbuh bersama. Anda dapat dengan lembut mendorong sulur-sulur lembut itu ke arah bahan teralis, tapi hati-hati untuk tidak memar pertumbuhan muda. Biasanya melilitkan sulur sekali atau dua kali di sekitar sedikit jaring atau mengaitkannya ke teralis sudah cukup, karena tanaman akan mengamankan dirinya dari sana.
Menanam kacang polong di sekitar penyangga tripod adalah proyek yang menyenangkan untuk dicoba jika Anda berkebun bersama anak-anak, tetapi akan lebih sulit untuk memanen kacang daripada dari teralis vertikal sederhana.
Sementara kacang semak tidak membutuhkan trellising, mereka bisa mendapatkan keuntungan dari sedikit dukungan. Menggunakan beberapa tali penopang yang ditambatkan ke pasak dapat menawarkan bantuan ekstra untuk tanaman yang lebih muda. Namun, lebih baik jika kacang Anda mendukung diri mereka sendiri di bawah kekuatan mereka sendiri, jadi cobalah untuk tidak memberi mereka terlalu banyak dukungan ekstra!
Perambatan
Kacang harus diperbanyak dari biji. Mereka sangat cepat berkembang, sehingga metode propagasi lain tidak diperlukan.
Transplantasi
Jika Anda memulai kacang polong dalam pot, Anda dapat mentransplantasikannya saat mereka masih sangat muda, tingginya tidak lebih dari 6-8″. Begitu mereka sudah terlalu jauh melampaui ketinggian itu, mereka sudah mulai menyebarkan akar mereka dan tidak akan mentolerir dipindahkan. Kacang Bush bahkan kurang toleran untuk dipindahkan, dan hanya boleh ditanam langsung.
Kacang Kecambah
Jika Anda ingin menanam kecambah dari kacang-kacangan (terutama varietas kacang hijau), bilas kacang Anda secara menyeluruh untuk menghilangkan kotoran, dan kemudian rendam benih Anda dalam air setidaknya selama 12 jam. Tempatkan mereka di lokasi yang gelap di dalam nampan atau toples yang bertunas, dan bilas 2-4 kali sehari agar tetap lembab. Anda akan memiliki tauge dalam waktu 6-10 hari.
Memanen dan Menyimpan Kacang
Memanen kacang Anda ternyata sangat sederhana. Tapi apa yang Anda lakukan dengan mereka setelah Anda memilih mereka? Anda tentu saja bisa selalu memakannya segar. Saya tahu saya melakukannya - dan mereka lezat segera setelah dipetik.
Tapi jika Anda seperti saya, Anda akan memiliki terlalu banyak kacang untuk dimakan dalam sekali duduk. Jadi bagaimana Anda melestarikannya untuk digunakan nanti? Mari kita bahas itu.
Memanen Kacang
Ketika kacang hijau telah mencapai ukuran polong yang diperkirakan untuk varietasnya, panen mereka dengan mematahkannya dari pokok anggur. Jangan tarik mereka, karena itu berisiko merusak pokok anggur. Mereka harus cukup kuat untuk dengan mudah menerobos.
Jika Anda menanam kacang untuk dikupas dan ingin menggunakannya saat segar, Anda dapat memanennya seperti yang Anda lakukan pada kacang hijau setelah biji di dalamnya mencapai ukuran penuh. Lagi, jangan menarik sulur atau semak untuk mencegah kerusakan tanaman.
Akhirnya, jika Anda berencana untuk mengeringkan kacang Anda, sebagian besar varietas kacang dapat dibiarkan mengering di tanaman. Ketika polong sudah benar-benar kering, kacang akan berderak di dalam dan polongnya harus renyah dan setipis kertas. Panen ketika 90% atau lebih daun tanaman sudah coklat dan kering.
Jika kondisi cuaca akan mencegah biji Anda mengering di kebun, Anda dapat mencabut tanaman Anda dan menggantungnya di dalam ruangan, tanaman dan semua, untuk menyelesaikan pengeringan polong.
Menyimpan Kacang Kupas Segar
Jika Anda mengupas kacang seperti kacang lima atau fava untuk digunakan segar, yang terbaik adalah menggunakannya pada hari Anda memanennya. Sebaliknya, Anda dapat menyimpannya di podnya di dalam kantong kertas di bagian terhangat kulkas Anda selama satu atau dua hari. Jika dimasak, kacang kupas Anda akan bertahan di lemari es hingga seminggu.
Kacang kupas segar juga bisa dibekukan. Kupas kacang Anda, kemudian rebus mereka satu pon sekaligus dalam 5 liter air mendidih. Kacang kecil harus direbus selama 2 menit, berukuran sedang selama 3 menit, dan besar selama 4 menit. Dinginkan kacang Anda dalam penangas es setelah direbus dalam jumlah waktu yang sama seperti saat Anda merebusnya, kemudian letakkan di saringan dan biarkan permukaannya mengering.
Sebarkan kacang yang sudah dikupas di atas loyang dalam satu lapisan dan letakkan di dalam freezer. Setelah mereka benar-benar beku, pindahkan ke kantong freezer dan beri label dengan jenis kacang dan tanggalnya. Buang udara sebanyak mungkin sebelum disimpan di freezer. Mereka dapat disimpan beku hingga enam bulan.
Menyimpan Kacang Kupas Kering
Setelah polong kacang Anda benar-benar kering, keluarkan mereka dari polongnya. Jika masih lembut saat disentuh, Anda dapat membiarkannya mengering beberapa hari lagi menyebar di atas loyang dalam gelap, lokasi kering. Anda dapat membuat kompos dari polong yang dikosongkan.
Menghapus kacang Anda dari polong harus relatif sederhana, tapi setelah diangkat dan dikeringkan, mereka perlu diurutkan. Setiap kacang yang pecah harus dibuang. Itu dapat langsung digunakan tetapi tidak akan bertahan hingga penyimpanan jangka panjang. Pengering rambut dapat digunakan untuk menghilangkan sisa kotoran atau debu.
Setelah kering dan disortir, tempatkan kacang Anda di dalam freezer setidaknya selama 24 jam untuk membunuh serangga yang mungkin masih ada. Anda kemudian dapat menyimpan kacang kering Anda dalam wadah kedap udara seperti stoples dengan paket pengering untuk menjaga kelembapan. Simpan di tempat yang sejuk, lokasi kering dan gelap seperti lemari sampai digunakan.
Menyimpan Kacang Utuh Segar
Seperti kacang kupas segar, kacang hijau segar akan bertahan selama beberapa hari (biasanya 5-7 hari) di lemari es. Simpan kacang yang belum dicuci di dalam tas di lemari es sampai digunakan.
Jika Anda ingin membekukan kacang Anda, itu juga pilihan, karena kacang hijau membeku dengan sangat baik. Anda perlu mencucinya dan kemudian merebusnya sebelum dibekukan. Kacang kecil harus direbus dalam air mendidih selama 2 menit, sedang selama 3 menit, dan besar selama 4 menit. Setelah mereka pucat, segera masukkan ke dalam air es selama waktu yang sama saat Anda merebusnya, lalu tiriskan di saringan.
Biarkan kacang rebus Anda mengering di permukaan, kemudian sebarkan pada satu lapisan di atas loyang dan bekukan hingga padat. Ini mencegah kacang Anda saling menempel. Setelah benar-benar beku, Anda dapat memasukkannya ke dalam tas freezer ziplock. Keluarkan sebanyak mungkin udara dari kantong, beri label dengan jenis kacang dan tanggalnya, dan simpan di freezer hingga enam bulan.
Proses yang sama ini bekerja untuk edamame dalam pod, tapi karena Anda tidak bisa memakan polong edamame, proses penggunaan kacangnya sedikit berbeda dari kacang hijau beku biasa. Anda bisa mencairkannya dan memakan polong dingin dengan sedikit garam, atau Anda bisa memanaskannya kembali dengan air asin di atas kompor atau di microwave.
Cara Lain Untuk Mengawetkan Kacang Utuh Segar
Anda dapat mengawetkan kacang Anda dengan pengalengan, versi yang dikupas dan utuh. Namun, proses ini membutuhkan pengalengan bertekanan untuk memastikan bahwa tidak ada risiko botulisme. Ikuti petunjuk produsen pengalengan, atau temukan resep terkemuka untuk mengalengkan makanan rendah asam seperti kacang.
Bergantian, Anda bisa membuat acar kacang kalengan. Kacang hijau bisa menjadi acar yang sangat enak, nyatanya. Karena acar kacang memiliki kandungan asam yang jauh lebih tinggi, ini dapat dikalengkan menggunakan metode penangas air atau disimpan di lemari es.
Kacang hijau pucat juga dapat diawetkan dengan dehidrasi atau pengeringan beku. Pastikan untuk mencuci dan merebus kacang Anda terlebih dahulu, kemudian keringkan bagian luarnya secara menyeluruh sebelum memasukkannya ke dalam dehidrator atau pengering beku Anda. Ikuti petunjuk pembuat dehidrator atau pengering beku Anda untuk mengeringkannya menjadi camilan renyah atau opsi penyimpanan jangka panjang.
Penyelesaian masalah
Ada serangkaian masalah yang mungkin memengaruhi kacang Anda. Dari masalah yang mudah diperbaiki hingga masalah yang lebih kompleks dan berpotensi fatal bagi tanaman, mari kita bahas semua yang mungkin menyebabkan panen kacang Anda gagal.
Masalah Tumbuh
Jika Anda memperhatikan bunga Anda jatuh dari pokok anggur, terlalu dingin atau terlalu panas bagi tanaman untuk menghasilkan buah. Suhu di bawah 55 derajat dapat menyebabkan tanaman Anda mulai mencoba melindungi diri dari cuaca yang lebih dingin. Lebih dari 90 derajat, tanaman Anda mencoba untuk tetap hidup dalam panas. Sementara satu-satunya hal yang akan memperbaiki kondisi cuaca panas adalah tren pendinginan yang bagus atau mungkin beberapa kain peneduh, ada solusi untuk cuaca dingin. Sebarkan penutup baris mengambang di atas tanaman Anda untuk memberi mereka kehangatan tambahan.
Biji tidak berkecambah? Tanahnya mungkin terlalu dingin. Biji kacang tidak akan berkecambah sampai suhu tanah secara konsisten lebih dari 60 derajat, dan mereka lebih suka suhu luar berada di 70-an untuk potensi pertumbuhan terbaik. Anda dapat menempatkan bingkai dingin di atas tanah untuk mencoba menambahkan sedikit kehangatan ekstra, atau tanam di tempat tidur yang ditinggikan yang mungkin lebih cepat hangat. Bergantian, tunggu sedikit lebih lama untuk menanam.
Hama
Ada berbagai macam hama yang dengan senang hati akan menyerang kacang Anda, tapi yang terburuk adalah kumbang kacang Meksiko. Kumbang ini akan dengan cepat membuat kerangka daun tanaman Anda dan melukai kacang Anda. Ambil sendiri dari tanaman Anda, dan jaga agar tidak menempel dengan menyemprot tanaman Anda dengan semprotan azadirachtin seperti Azatrol EC.
Tungau laba-laba, kutu daun dan thrips dapat menyedot getah daun buncis, menyebabkan mereka menjadi kuning, meringkuk ke dalam, atau mendistorsi. Untuk memerangi hama kebun kecil kecil ini, semprot semua permukaan tanaman kacang Anda dengan minyak nimba.
Kumbang mentimun dewasa akan menggigiti lubang di daun tanaman Anda sedangkan tahap larva akan menyerang akar. Menggunakan semprotan piretrin seperti Safer Brand Yard &Garden Spray akan membantu membasmi hama ini.
Kumbang Jepang juga akan dengan senang hati mengunyah daun kacang menjadi compang-camping. Usir hama ini dengan menyemprotkan minyak nimba secara menyeluruh.
Cacing potong benar-benar akan membuat tanaman kacang muda roboh di pangkalnya, dikunyah dengan bersih. Gunakan semprotan bacillus thurigiensis seperti Monterey BT untuk membunuh ulat kecil ini.
Belalang, juga, mungkin menemukan tanaman Anda menjadi target selera. Dengan bantuan produk seperti Bon-Neem, Anda dapat membersihkan hama ini dari kebun Anda.
Akhirnya, hama non-serangga mengejutkan yang kebanyakan tidak dipertimbangkan adalah woodchuck. Meskipun itu bukan sesuatu yang kecil dan berkembang biak dengan cepat, itu tidak membuatnya kurang berbahaya! Woodchucks akan melahap tanaman Anda jika dibiarkan. Anda dapat menaburkan campuran tepung darah dan lada hitam di sekitar kebun Anda untuk mencegah hama ini, atau gunakan semprotan urin predator untuk mencegahnya. Jika opsi tersebut tidak berhasil, Anda mungkin harus menggunakan perangkap dan menghubungi kontrol hewan untuk mengangkutnya.
Penyakit
Sklerotina , juga dikenal sebagai cetakan putih, adalah penyakit jamur yang umum pada kacang – terutama kedelai. Meskipun ada fungisida profesional yang dapat digunakan untuk memerangi penyakit ini, ada beberapa pilihan organik. Solusi terbaik untuk tukang kebun rumah rata-rata adalah menghindari penyebab jamur putih. Hindari daun basah secara konsisten yang dapat mengembangkan masalah jamur, menghilangkan puing-puing dan materi tanaman yang jatuh dari sekitar pangkal tanaman, dan menjaga kebersihan taman yang baik.
NS virus mosaik kacang adalah salah satu dari banyak varietas virus mosaik yang disebarkan oleh wereng dan kutu daun. Setelah tanaman Anda terpengaruh, tidak ada obat untuk virus ini, dan semua tanaman yang terkena dampak perlu disingkirkan dan dimusnahkan. Dengan demikian, perlindungan terbaik Anda adalah pencegahan. Hindari serangan kutu daun dan wereng. Kendalikan gulma dan singkirkan sisa-sisa tanaman. Anda dapat menggunakan penutup baris mengambang di atas tanaman Anda untuk memberikan perlindungan ringan jika cuaca juga tidak terlalu panas.
Keduanya antraknosa dan karat kacang adalah penyakit jamur lain yang dapat mempengaruhi tanaman Anda di tempat yang terlalu lembab, kondisi berserakan puing-puing. Kebersihan taman di sekitar tanaman kacang Anda sangat penting! Juga, Jaga agar daun tetap kering untuk mencegah penyebaran jamur. Ada banyak kultivar yang tahan terhadap penyakit jamur ini, sehingga penanaman galur tahan dapat mencegah wabah.
jamur berbulu halus terutama masalah pada kacang lima, meskipun itu bisa menjadi masalah untuk kacang besar lainnya seperti favas juga. Hindari kondisi yang terlalu lembab, dan menjaga sirkulasi udara yang baik di sekitar tanaman Anda. Semprotan minyak mimba dapat membantu mengurangi penyebaran jamur berbulu halus, antraknosa, dan karat kacang.
Akhirnya, penyakit bakteri dapat terjadi jika bakteri berkembang pada permukaan daun yang basah dan sirkulasi udara terhambat. Hindari memadati tanaman kacang Anda dan pastikan mereka memiliki banyak sirkulasi udara. Juga, hindari penyiraman di sore atau malam hari ketika air akan tetap berada di tanaman Anda lebih lama. Memilih sistem penyiraman di permukaan tanah seperti selang infus untuk menjaga kelembapan dari daun tanaman Anda adalah pilihan yang baik.
