Tarragon Meksiko (juga disebut Texas) (Tagetes lucida ) tumbuh sepanjang musim semi dan musim panas sebelum menghasilkan banyak bunga kuning seperti marigold, tetapi itu hanya bonus karena alasan utama menanamnya adalah untuk daun yang beraroma. Di iklim hangat, rasa seperti adas manis membuatnya menjadi pengganti tarragon Prancis, yang sering layu karena panas. Anda akan menemukan bahwa ia memiliki banyak nama:tarragon Texas, tarragon palsu, marigold mint Meksiko, tarragon musim dingin, yerba anise, hierba de anis, hierba de San Juan, dan pericon. Cobalah menanam tarragon Meksiko di kebun herba, petak bunga, atau wadah. Biarkan itu menjadi titik terang di kebun herbal Anda, yang sering membutuhkan dorongan pada akhir musim panas. Tanaman tegak berpasangan dengan baik dengan pof musim gugur lainnya seperti sage nanas. Tanaman mekar ringan di musim semi, lalu berlimpah di musim gugur.
Tanah, Penanaman, dan Perawatan
Meskipun tumbuh sebagai tanaman tahunan di sebagian besar negara, tarragon Meksiko adalah tanaman keras setengah keras di daerah yang lebih hangat, di mana ia kembali dengan penuh semangat dari akarnya di musim semi. Di iklim di mana ia tidak pernah mati karena embun beku, tetap rapikan. Saat menanam, tanam jarak 18 hingga 24 inci.
Tanaman membutuhkan sinar matahari penuh atau naungan parsial dan harus memiliki tanah yang dikeringkan dengan baik. Mengingat itu, mereka tumbuh dengan mudah dan tanpa keributan. Tingkatkan nutrisi dan tekstur tanah Anda yang ada dengan mencampur beberapa inci Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil ke dalam lapisan atas.
Meskipun toleran kekeringan, tarragon akan lebih penuh dan mekar paling baik jika tetap lembab. Tarragon akan mendapat manfaat dari nutrisi yang diberikan oleh pemberian makanan nabati secara teratur, seperti Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition (ikuti petunjuk label). Perlu dicatat bahwa jika batang jatuh dan menyentuh tanah, mereka akan berakar, menyebabkan tanaman menyebar. Tarragon juga menanam kembali
Pemecahan Masalah
Tanaman tidak terganggu oleh sebagian besar hama, tetapi pastikan untuk menanamnya di tempat yang memiliki drainase yang baik, atau akarnya dapat membusuk.
Panen dan Penyimpanan
Gunting tangkai segar sesuai kebutuhan, mulai musim semi. Sebelum embun beku, panen batang dengan memotongnya di bagian bawah dan membiarkannya mengering di atas kasa, atau ikat beberapa di bagian bawah untuk digantung terbalik hingga kering.
Menggunakan
Ganti terragon Meksiko untuk tarragon Prancis dalam proporsi yang sama. Rasa lebih cepat rusak saat dipanaskan, jadi sebaiknya tambahkan di akhir masakan. Ramuan ini adalah bahan dalam masakan Meksiko dan Barat Daya.
Tarragon Prancisku sepertinya tidak bahagia di rumah baru kami di Tenggara. Apa yang saya lakukan salah?
Tarragon Prancis biasanya mengalami masa sulit di negara dengan musim panas yang panas dan musim dingin yang tidak terlalu dingin. Meskipun akan tumbuh di musim semi, tampaknya berhenti tumbuh ketika cuaca menjadi panas. Secara keseluruhan, ini adalah pabrik yang jauh lebih kecil di Selatan. Salah satu solusinya adalah mengganti tarragon Meksiko. Rasanya sangat mirip, menyukai panas, dan Anda mendapatkan batang panjang dengan bunga emas cantik di musim gugur.