Pertumbuhan lavender dulunya hanya terjadi di daerah pesisir dan selatan, tetapi saat ini tanaman hias dan obat ini tumbuh bahkan di daerah kontinental, sehingga seluruh perkebunan dapat ditemukan. Lavender adalah genus semak tahunan dan abadi serta tanaman berumput yang tersebar luas di seluruh Mediterania, tetapi juga di bagian tenggara India dan Afrika.
Selain lavender asli, lavender hibrida paling umum ditanam. Lavender asli (Lat. Lavandula augustifolia) merupakan herba abadi yang tumbuh berupa perdu kecil dengan bentuk setengah memanjang. Semak lavender asli bisa setinggi 15 hingga 25 inci dan lebar 30 hingga 50 inci. Ini memiliki akar berkayu dan bercabang yang menembus jauh ke dalam tanah dan batang tebal, berkayu dan pendek yang mulai bercabang dari leher akar.
Cabang bunga sederhana bisa mencapai panjang 15 inci. Daunnya sempit, berwarna abu-abu-hijau, dengan seluruh tepi dan ditutupi dengan rambut di bagian belakang. Bunga lavender berwarna biru atau ungu, dan buahnya berupa tunas yang berisi empat biji berbentuk telur.
Lavender hibrida adalah semak padat dan steril yang buahnya tidak dapat digunakan. Tingginya bisa antara 30 dan 40 inci dan lebarnya lebih dari 60 inci. Ini memiliki tangkai bunga bercabang yang panjangnya bisa 25 hingga 35 inci dan berlawanan, daun hijau sedikit berbulu. Bunganya terlihat seperti lavender asli.
Selain true dan hybrid, ada juga lavender berdaun lebar , dan ketiga spesies tersebut dicirikan oleh bau khas dan kuat yang berasal dari minyak atsiri. Budidaya lavender sejati dimungkinkan di area hingga 5.500 kaki di atas permukaan laut, hibrida dapat ditanam di lokasi dari 2.300 hingga 3.300 kaki di atas permukaan laut, dan lavender berdaun lebar hingga 2.300.
Menanam dan memperbanyak lavender
Lavender hibrida diperbanyak dengan mengkloning atau meletakkan stek di tanah yang disiapkan dengan baik, sedangkan lavender sejati juga dapat diperbanyak dengan biji. Perbanyakan dengan kloning melibatkan rooting serpih lavender dalam lembaran dingin yang dilindungi oleh foil.
Klon dipanen dari semak yang berumur minimal tiga tahun pada bulan April atau Agustus. Setelah dipotong, mereka ditempatkan di pasir, di baris di mana harus ada setidaknya 2 inci ruang, sedangkan di antara tanaman harus ada sekitar 0,8 inci ruang. Adapun kedalaman tanam, 1,5 hingga 2 inci optimal. Stek harus disiram secara ekstensif, dan ketika berakar, mereka ditransplantasikan ke tempat terbuka pada akhir Mei.
Jika klon akan ditanam di luar ruangan, maka pada bulan Oktober atau Maret buah prune dipotong dari panjang 4 sampai 8 inci dan diletakkan di tanah yang sudah disiapkan, di parit sekitar 8 inci, yang perlu disiram dengan baik sebelumnya. Baris harus berjarak 14 inci, sedangkan sakelar harus berjarak 1 hingga 2 inci. Mereka diletakkan begitu dalam sehingga setelah penguburan parit, tanah tetap sekitar 3 inci di atas permukaan.
Lavender asli dapat ditanam dari biji. Benih ditaburkan pada bulan November atau awal musim semi, di bibit di posisi terlindung dan di tanah yang sebelumnya didesinfeksi dengan metil bromida. Benih dapat ditaburkan dengan tangan atau mesin, dalam barisan dengan jarak baris 8 hingga 15 inci dan kedalaman 0,4 hingga 0,6 inci. Ketika tanaman muda mengembangkan sekitar 4 daun lurus, mereka bertitik di daun terbuka dan dibiarkan sampai mencapai ketinggian sekitar 8 inci.
Sementara lavender sejati tidak memiliki persyaratan khusus dalam hal tanah dan dapat tumbuh di tanah yang buruk, dangkal dan di karst, tanah yang dalam dan subur dengan rezim air yang baik diperlukan untuk menumbuhkan lavender hibrida. Spesies ini juga dapat tumbuh di tanah yang kurang berkualitas, tetapi dalam hal ini, hasilnya akan lebih rendah. Tidak ada spesies yang mentolerir tanah berpasir, dingin, atau permeabel yang buruk.
Jika lavender akan ditanam di perkebunan, tanah harus disiapkan setahun lebih awal dengan pembajakan musim gugur yang dalam. Karena lavender paling baik ditanam selama bulan Oktober, legum adalah prakultur terbaik karena mereka dikeluarkan dari tanah pada bulan September. Lavender dapat ditanam di lahan yang sama hingga 15 tahun, tetapi penting untuk menghindari penanaman di petak yang sebelumnya telah ditanami jagung, atau setidaknya menunggu selama 2 hingga 3 tahun karena tanaman lavender muda cukup rentan terhadap herbisida yang diaplikasikan. perkebunan jagung.
Segera setelah pemindahan pra-tanaman, perlu untuk membajak tanah hingga kedalaman 8 inci dan melakukan pemupukan dasar. Lapisan permukaan tanah pada kedalaman hingga 6 inci harus berstruktur tipis dan harus ditekuk pada saat penanaman.
Bibit lavender asli ditanam dengan jarak baris 60 inci, sedangkan jarak antara tanaman di dalam baris harus sekitar 15 inci. Untuk lavender hibrida, bibitnya ditanam pada jarak baris 180 hingga 200 cm, sedangkan tanaman harus berjarak 70 hingga 80 inci.
Cara menanam dan memelihara lavender
Dalam beberapa hari ke depan setelah tanam, adalah wajib untuk menyirami lavender, dan ketika tanaman mencapai ketinggian 6 hingga 8 inci, mereka harus dipotong hingga ketinggian 3 hingga 4 inci untuk mendorong pertumbuhan tunas lateral. Perdu tersebut kemudian dipangkas pada tahun kedua penanaman, hingga ketinggian 6 sampai 7 inci, dan setelah itu tidak perlu lagi membentuk kanopi.
Tanaman ini menyukai suhu tinggi dan banyak sinar matahari selama musim tanam. Sangat cocok untuk tempat-tempat tahan angin yang hangat, tetapi ketika dalam keadaan diam, ia dapat menahan suhu hingga -4 °F. Namun, jika mulai tumbuh lebih awal, itu bisa dirusak oleh embun beku. Kecuali pada fase awal, lavender dapat mentolerir kekeringan dengan baik, sedangkan periode hujan dan dingin pada fase berbunga mengurangi proporsi minyak esensial sebanyak 50%.
Agar lavender berhasil dipotong dengan mesin, perlu memiliki tanaman yang seragam, dan ini dicapai dengan melengkapi tanaman dengan bibit yang lebih kuat pada akhir tahun pertama penanaman. Mempertahankan penanaman lavender juga melibatkan penanaman baris tanah secara teratur untuk menjaga aerasi dan penanaman.
Menanam lavender di kebun
Ketika datang untuk tumbuh di kebun, kita bisa menanam lavender sebagai semak yang berdiri sendiri, berkelompok atau untuk membentuk pagar dekoratif. Karena menyukai posisi cerah, penanaman di sekitar pohon atau semak yang lebih besar harus dihindari. Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk batu besar dan dikombinasikan dengan baik dengan tanaman berbunga dan tanaman keras dengan warna yang lebih kuat. Terlihat indah ditanam di toples tanah liat besar atau dikombinasikan dengan bunga mawar.
Jika Anda ingin membentuk pagar lavender, bibit ditanam pada jarak 15 hingga 30 inci. Pemangkasan musim semi yang lebih kuat diperlukan untuk mendapatkan bentuk yang lebih indah dan tahan lama, karena hal ini memastikan munculnya banyak tunas baru yang akan mekar di musim panas.
Tanah dengan sedikit kemiringan ideal untuk menanam lavender di kebun. Tanah sebelum tanam harus digali dalam-dalam, lunak dan cukup kering. Untuk mencapai pertumbuhan awal lavender yang lebih baik, ada baiknya menambahkan tanah ke pasir tajam atau kompos layu.
Jika Anda memiliki setidaknya delapan jam sinar matahari sehari di balkon atau teras, Anda juga bisa menanam lavender dalam toples atau toples. Itu ditanam di stoples atau jardines yang lebih besar, yang bagian bawahnya harus beberapa inci dari bahan drainase. Untuk penanaman, digunakan campuran tanah, gambut, dan kompos berkualitas tinggi, dengan penambahan pupuk jangka panjang.
Varietas lavender yang lebih kecil seperti Hidcote Blue dan Dwarf Blue harus dipilih untuk ditanam dalam stoples karena dapat bertahan lebih lama. Varietas yang lebih besar tumbuh lebih cepat dan subur sehingga dapat disimpan dalam toples selama sekitar tiga tahun. Lavender yang ditanam dalam toples harus sering disiram, secara eksklusif dengan tanah. Setiap tahun setelah berbunga, semua batang bunga harus dipotong.
Penyakit dan hama lavender
Lavender memiliki bau yang spesifik dan kuat yang mengusir banyak hama, jadi tidak ada masalah besar dengan mereka. Karena baunya tidak mengusir semua hama, beberapa serangga dapat muncul di lavender, dan Anda dapat menyingkirkannya dengan menyiramnya dengan semburan air yang sedikit lebih kuat.
Di daerah yang lebih basah, penyakit jamur dapat terjadi pada tanaman lavender. Untuk mencegah hal ini, tanaman harus ditanam pada jarak yang lebih jauh dan di tempat yang sirkulasi udaranya baik. Jadi tanaman akan menjadi kering dan kemungkinan terkena beberapa penyakit jamur akan berkurang.
Memanen dan mengeringkan lavender
Waktu panen tergantung pada kultivar yang ditanam. Jika lavender dipanen untuk berbunga, waktu terbaik untuk melakukannya adalah ketika lebah berhenti mengumpulkan di sekitar tanaman. Ini adalah tanda bahwa bunga telah menutup dan pembungaan berakhir. Panen dilakukan dalam cuaca cerah, sehingga jika hujan beberapa hari, perlu menunggu panen karena hujan menyebabkan kelembaban menumpuk di tanaman, dalam hal ini kualitas minyak lebih rendah.
Pemanenan dapat dilakukan secara manual atau dengan mesin. Ini dipanen dengan tangan dengan sabit tajam sehingga ikat tertutup oleh tangan dan dipotong di bawah daun pertama pada tangkai bunga. Pemanenan manual hemat biaya di perkebunan kecil yang memiliki sekitar 2000 bibit lavender, dan di area yang lebih luas dilakukan oleh pemetik modern satu baris atau tiga baris. Pemetik berfungsi dengan memindahkan bunga lavender yang telah dipotong ke dalam bak saluran masuk, dan dari kerekan pneumatik, bunga tersebut diangkat ke udara dan dipompa ke dalam trailer-traktor. Pemetik satu hektar dapat dipanen dalam satu hektar dalam tiga jam, dan tiga hektar dalam satu jam.
Harga untuk mesin tersebut berkisar dari 10 hingga lebih dari 20 ribu dolar. Inilah sebabnya mengapa produsen lavender yang lebih kecil beralih untuk menyesuaikan mesin yang ada. Misalnya, pemetik gandum baris tunggal dan jagung baris tunggal yang lama dapat disesuaikan untuk pemanenan lavender dengan menyesuaikan ketinggian bilah geser.
Lavender asli dipotong dengan panjang 10 inci dan hibrida dengan panjang 20 inci. Bunga tidak boleh bertahan lama setelah panen karena minyak esensial menguap. Juga tidak disarankan untuk menyimpan acar lavender dalam bahan plastik atau dikumpulkan dalam tumpukan besar karena dapat "menyala" dalam jangka waktu yang lama, yang pada gilirannya menyebabkan kualitas minyak yang buruk.
Jika Anda memilih untuk mengeringkan, bunga lavender harus dinaungi, di tempat yang sejuk dan kering. Tangkai bunga terhubung menjadi bundel yang lebih kecil dan kekeringan terbalik. Untuk menjaga keharuman dan warna yang indah selama mungkin, bunga lavender yang kering dan bersih harus disimpan dalam wadah tertutup.
Menanam bibit biji lavender
Bibit harus disiapkan di lokasi yang terlindung dan didesinfeksi dengan metil bromida. Penaburan dilakukan sebelum musim dingin, pada bulan November atau awal musim semi, pada bulan Maret. Untuk penaburan musim semi, benih harus menjalani proses vernalisasi, 36 jam pada 3 °F. Penaburan dilakukan dengan tangan atau mesin, dengan interval 8 – 16 inci, pada kedalaman 0,2 – 0,6 inci, pada awal Mei. Ketika tanaman membentuk 4-5 daun lurus, mereka berkembang menjadi 15x2 inci pot bunga terbuka dan dibiarkan sampai jatuh dengan penyiraman teratur. Bibit setinggi 7 – 8 inci dipangkas menjadi setinggi 3 – 4 inci untuk mengembangkan cabang.
Lavender dalam toples
Bibit lavender dalam toples dapat berhasil ditanam jika Anda memiliki posisi cerah yang baik dengan setidaknya delapan jam sinar matahari. Penyiraman lebih sering, drainase yang baik, dan nutrisi diperlukan. Karena akar yang kuat dan kemungkinan pembekuan di musim dingin, lavender harus ditanam dalam stoples yang sangat besar, yang harus ditempatkan di bagian bawah beberapa inci bahan drainase. Campuran tanah, kompos, dan gambut yang baik harus digunakan untuk penanaman, dan pupuk berkepanjangan harus ditambahkan.
Lebih baik menanam varietas lavender sejati yang lebih kecil seperti "Dwarf Blue" atau "Hidcote Blue" karena dapat bertahan lebih lama dalam stoples. Varietas lavender yang lebih besar, untuk pertumbuhan yang lebih cepat dan lebih subur, dapat bertahan di dalam toples selama 3 tahun. Mereka harus disiram lebih sering, paling baik di tanah, dan dipotong setiap tahun setelah berbunga sehingga semua batang bunga dengan sebagian daun dipotong.
Perlindungan yang baik adalah “menanam dalam dua toples” sehingga toples yang ditanami lavender ditempatkan dalam toples hias yang lebih besar. Kami telah memperoleh isolasi yang melindungi akar dari suhu dingin di musim dingin serta tinggi di musim panas. Dalam kondisi yang sangat dingin, toples dapat ditempatkan di tempat yang terlindung tetapi tidak dipanaskan.
Waktu panen
Waktu panen bunga tergantung pada tujuan lavender. Jika Anda menginginkan karangan bunga yang indah, kami memetik lavender di paruh pertama mekar setelah membuka setengah kuncup bunga. Bundel dikeringkan di tempat yang hangat dan lapang. Bunga untuk mengisi kantong aroma dipanen pada paruh kedua berbunga ketika semua kuncup bunga terbuka.
Aplikasi lavender
Bunga lavender sering digunakan untuk membuat karangan bunga, dan bunga kering digunakan dalam kuliner dan kosmetik.
Minyak esensial lavender dan bunga digunakan dalam pengobatan dan dalam produksi minuman beralkohol dan parfum. Minyak esensial lavender telah menjadi sangat populer dalam aromaterapi modern dalam beberapa tahun terakhir berkat R.M. Gatefosse yang secara tidak sengaja menemukan bahwa minyak lavender membantu menghilangkan rasa sakit dan luka bakar.
Penelitian ilmiah lebih lanjut telah menemukan bahwa, tidak seperti minyak esensial lainnya, minyak esensial lavender dapat dioleskan langsung ke kulit tanpa risiko reaksi alergi dan meningkatkan epitelisasi dan penyembuhan luka bakar yang lebih cepat. Selain itu, membantu meredakan sakit kepala dan gatal-gatal setelah gigitan serangga dan dianggap sebagai antiseptik yang baik.
Minyak atsiri lavender juga digunakan dalam produksi sabun, penyegar udara, deterjen, pelembut, sampo, dll. Dalam bidang kuliner, tanaman ini digunakan untuk membumbui ikan dan daging panggang, dan beberapa digunakan dalam pembuatan es krim. Selain itu, dapat membumbui cuka dan gula serta dapat digunakan dalam pembuatan biskuit dan manisan lainnya.
Bunga lavender kering dikemas dalam tas dan disimpan di lemari saat mereka mengusir ngengat dan pakaian memberikan aroma yang menyenangkan. Lavender dapat digunakan dengan berbagai cara, jadi Anda dapat menambahkan beberapa tetes minyak lavender ke bola kapas dan memasukkannya ke dalam sarung bantal untuk membantu Anda tertidur. Selain insomnia, lavender juga akan mengusir nyamuk serta serangga pengganggu lainnya. Jika Anda memiliki masalah jamur dan jamur di rumah, Anda dapat menambahkan beberapa tetes minyak esensial lavender ke filter AC Anda.
Sejarah lavender
Lavender sejati adalah spesies asli yang telah ditransmisikan dari alam liar dan subspesiesnya telah menciptakan subspesies dan hibrida lainnya. Meskipun memiliki efek menenangkan, lavender telah lama menjadi simbol ketidakpercayaan, karena ular sering bersembunyi di bawah semak belukar.
Nama lavender berasal dari kata Latin lavara, yang berarti mandi, dan itu menjelaskan tujuan dasar bunga kering dan lavender, minyak esensial.
Ini dianggap sebagai salah satu tanaman pembawa madu terbaik. Dalam kondisi cuaca yang menguntungkan, adalah mungkin untuk mencapai hasil total 110 pon per sarang. Madunya bening, bening, dan berwarna kuning muda. Ini memiliki aroma yang berbeda tetapi menyenangkan dan rasa lavender yang kuat, sehingga tidak cocok untuk semua orang. Ini dianggap madu berkualitas dan kristalisasi terjadi setelah 60 hari.
