Tawa-tawa, juga dikenal sebagai
"Bayam Cina" atau
"Brassica Juncea" adalah sayuran hijau berdaun yang tumbuh cepat yang mudah ditanam. Inilah cara melakukannya:
1. Pilih lokasi yang sesuai:
* sinar matahari: Tawa-tawa tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh (setidaknya 6 jam sehari).
* tanah: Ini lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik yang kaya akan bahan organik. Anda dapat mengubah tanah Anda dengan kompos atau kotoran.
* Ruang: Biarkan 12 inci di antara tanaman.
2. Penanaman:
* Biji: Menabur biji langsung ke tanah sekitar 1/4 inci. Anda juga dapat memulai biji di dalam ruangan dalam nampan benih.
* Transplantasi: Jika memulai di dalam ruangan, bibit transplantasi ketika mereka memiliki beberapa daun sejati (biasanya sekitar 2-3 minggu).
* jarak: Tanaman luar angkasa terpisah 12 inci.
* penyiraman: Siram tanaman secara teratur, terutama selama cuaca panas dan kering. Jaga agar tanah tetap lembab, tetapi tidak tergenang air.
3. Perawatan:
* penyiraman: Air secara teratur, terutama selama cuaca panas dan kering.
* Pemupukan: Oleskan pupuk seimbang setiap 2-3 minggu.
* penyiangan: Simpan area di sekitar tanaman Anda bebas gulma.
* panen: Panen daun secara teratur, memotongnya sekitar 2 inci di atas tanah. Ini akan mendorong pertumbuhan baru dan mencegah tanaman dari berlari (pergi ke benih).
Tips:
* Musim tumbuh: Tawa-tawa dapat ditanam sepanjang tahun di iklim hangat. Di iklim yang lebih dingin, tanam di musim semi atau musim panas.
* Kontrol hama: Tawa-tawa umumnya tahan hama, tetapi hati-hati dengan kutu daun dan putih.
* Penanaman pendamping: Pertimbangkan menanam Tawa-Tawa dengan sayuran lain seperti tomat, paprika, dan bawang.
Pemanenan:
* Anda dapat mulai memanen daun Tawa-tawa ketika tanaman berusia sekitar 6-8 minggu.
* Potong daun sekitar 2 inci di atas tanah, tinggalkan batang untuk terus tumbuh.
* Gunakan daun yang segar dalam salad, sup, atau tumis.
Tawa-Tawa adalah sayuran yang bergizi dan lezat yang mudah tumbuh. Dengan sedikit perhatian, Anda dapat menikmati panen berlimpah hijau berdaun ini.