Proses Vermikultur, Teknik, Peternakan Cacing

Apa itu Vermikultur?

Vermikultur adalah proses di mana pengomposan kebun dilakukan dengan menggunakan cacing. Semua material yang bersifat organik akan mengalami proses dekomposisi. Tetapi dalam vermikultura, proses dekomposisi meningkatkan lajunya. Cacing yang ada dalam sistem akan memakan bahan organik yang mengalami dekomposisi dan kemudian melepaskannya dalam bentuk limbah yang dianggap sebagai coran. Ini juga disebut sebagai kotoran cacing. Pengecoran yang dikeluarkan oleh cacing sangat kaya akan nutrisi.

Vermikultur adalah proses yang memungkinkan petani atau orang yang menanam untuk membuat kompos yang kaya bahan organik. Berbagai jenis cacing digunakan untuk proses vermikultur seperti cacing tanah, cacing putih, dll untuk kompos yang akan diproduksi. Kompos yang akan dibuat oleh cacing yang ada dalam sistem berfungsi sebagai pupuk alami dan juga sebagai kondisioner yang sangat baik untuk tanah.

Pengantar Vermikultur:

Cacing tanah yang membantu petani dengan mempengaruhi mikroba yang ada di tanah dan sifat fisik dan sifat kimianya dianggap sebagai teman petani. Ini disebut "pembajak alam". Cacing tanah akan memiliki kemampuan untuk memecah partikel tanah dan serasah daun. Inilah yang membuat mereka meningkatkan bahan organik dan membuatnya tersedia untuk degradasi mikroba. Kascing terjadi dengan degradasi bahan organik oleh aksi gabungan dari cacing tanah dan mikroorganisme menguntungkan lainnya. Kascing adalah salah satu yang sangat subur. Ini dibagi menjadi bahan yang terlihat seperti gambut dan memiliki porositas yang sangat baik. Rasio karbon dan nitrogen rendah dalam kompos dan mereka juga memiliki kapasitas yang lebih kecil untuk menahan air. Volume tanah, Flora dan fauna yang bersifat mikro akan dipengaruhi oleh cacing tanah dan secara bersama-sama disebut sebagai drilosphere.

Karena ada peningkatan drastis dalam populasi umat manusia dan berkurangnya ketersediaan lahan untuk tujuan budidaya dan pembuangan limbah, ada kebutuhan untuk peningkatan produksi tanaman dan juga sistem pembuangan limbah. Untuk memperbanyak hasil panen, petani mulai menggunakan pupuk kimia untuk pertumbuhan yang cepat, yang dengan waktu telah menjadi faktor berbahaya di lingkungan dan menyebabkan polusi. Ini juga memanjakan predator yang terjadi secara alami di tanaman dan flora dan fauna. Jadi harus ada metode lain untuk produksi tanaman yang sangat dibutuhkan pada generasi sekarang.

Konversi sampah organik menjadi kompos organik merupakan teknologi yang sangat baik di masa sekarang ini. Limbah yang terjadi secara organik dapat diubah menjadi kompos bermanfaat yang dapat digunakan sebagai pupuk alami untuk pertanian agar tanaman dapat bertahan hidup dengan cara yang sehat. Pada metode pengomposan yang konvensional, mikroorganisme akan ikut serta dalam proses degradasi dengan sendirinya. Karena pengomposan yang dilakukan secara konvensional merupakan proses yang bersifat termofilik, ada kemungkinan hilangnya mikroorganisme yang bermanfaat. Kerugian ini terjadi karena mikroba tidak akan dapat mentolerir suhu yang lebih tinggi. Jadi, penggunaan proses vermikultur akan membantu menggantikan pengomposan konvensional. Karena vermikultur adalah proses yang mesofilik, itu membuat cacing tanah dan mikroorganisme menguntungkan lainnya dan membuat mereka berpartisipasi dalam degradasi bahan organik.

Vermicomposting akan mempercepat proses pengomposan dan juga melestarikan mikroorganisme menguntungkan yang beragam. Ini akan memberi mereka pupuk hayati yang kaya nutrisi dan juga aktif. Transformasi sampah organik menjadi kompos organik akan dilakukan oleh cacing tanah dengan cara mencerna sampah organik dengan bantuan mikroorganisme. Kegiatan yang dilakukan oleh cacing tanah akan meningkatkan mikroorganisme yang menguntungkan sedemikian rupa sehingga limbah yang berasal dari rumah sakit, yang tampaknya menular dan berbahaya juga dapat diubah menjadi bahan tanpa risiko.

Baca:Pinjaman Subsidi Pertanian Organik NABARD, Skema.

Pentingnya vermikultur:

• Biaya yang timbul untuk pembuangan sampah dapat dikurangi.
• Cacing tanah memainkan peran yang sangat penting dalam proses vermikultur. Mereka membantu dalam membajak dan juga membuat tanah dibuahi.
• Cacing tanah akan memberikan nutrisi yang dibutuhkan tanaman.
• Cacing tanah akan membantu dalam improvisasi struktur tanah, kesuburan tanah dan juga membantu dalam mempromosikan agregasi tanah.
• Cacing tanah akan membantu dengan mendorong tanah untuk memberikan beberapa reaksi yang menguntungkan. Mereka meningkatkan kandungan nutrisi, cacing tanah mendorong pertumbuhan tanaman yang dengan demikian meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman.
• Cacing tanah ikut serta dalam pengadukan yang akan meningkatkan porositas tanah.
• Mereka membantu dalam perbaikan tanah dengan menyediakan udara dan air yang dibutuhkan untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang sehat.
• Laju infiltrasi air juga dapat ditingkatkan oleh cacing tanah. Terowongan yang dibuat oleh cacing tanah akan membantu tanah dalam proses penyerapan air.
• Cacing tanah akan membawa mineral yang ada di tanah ke atas dan membuat nutrisi yang dibutuhkan tanaman tersedia lebih banyak.
• Tingkat pH tanah juga akan dinetralisir oleh cacing tanah. Analisis coran yang dikeluarkan dari cacing tanah akan membantu petani untuk memeriksa apakah tingkat pH tanah dalam keadaan netral yaitu 7.
• Residu tanaman akan dikomposkan oleh cacing tanah.
• Cacing tanah mendorong populasi mikroba untuk tumbuh. Bakteri yang membantu dalam pengikatan nitrogen akan banyak terlihat di sekitar liang cacing tanah.
• Vermikultur akan membantu menghemat air dan listrik yang dikonsumsi oleh unit pembuangan limbah.
• Vermikultur akan membutuhkan lebih sedikit tenaga kerja, sedikit ruang dan perawatan yang rendah.
• Cacing ini juga dapat digunakan sebagai makanan hewan peliharaan dan juga sebagai pakan ikan.

Teknik vermikultur:

Metode umum memanen cacing:

Metode panen ini diikuti untuk tujuan komersial menjualnya. Ini tidak dipanen untuk membuat cacing baru. Untuk membuat cacing, tempat tidur cacing harus dipisah. Ini dilakukan dengan melepas sebagian tempat tidur untuk membuat yang baru dan mengganti bahan itu dengan tempat tidur yang sama sekali baru dan juga pakan. Saat cacing tanah dijual, mereka akan dibedakan dan bobotnya akan dihitung, Kemudian pengangkutan akan dilakukan dalam media yang steril. Umumnya, gambut akan digunakan untuk ini. Untuk menyukseskan proses ini, Pemisahan cacing harus dilakukan dari bedding dan juga dari kompos organik yang terbentuk dalam proses vermikultur. Ada tiga cara memanen cacing:

1. manual
2. Migrasi
3. Mekanis

Cara panen manual:

Metode manual umumnya tidak digunakan oleh petani komersial tanaman. Ada yang dimanfaatkan oleh masyarakat yang memilihnya sebagai hobi dan juga oleh para petani yang melakukan usaha kecil-kecilan menjual cacing. Cara panen cacing secara manual akan dilakukan dengan cara memetik cacing dari tanah langsung dengan menggunakan tangan. Karena cacing tidak dapat menerima cahaya langsung, faktor ini diambil sebagai keuntungan dalam metode manual panen. Bahan organik yang mengandung cacing akan disimpan pada permukaan yang rata dan terkena cahaya. Segera setelah ini dilakukan, cacing akan mulai menyelam ke bawah permukaan. Kemudian pemanen akan membuang lapisan kompos organik di atas dan berhenti ketika dia bisa melihat cacing lagi. Ini akan diulang sampai tidak ada kompos yang tersisa kecuali cacing dengan sedikit kompos di atasnya. Ini akan segera dikumpulkan dalam wadah, berat mereka dihitung dan persiapan untuk pengiriman akan dilakukan.

Juga akan ada banyak perbaikan dan perubahan dalam metode panen ini. Wadah dapat digunakan untuk menempatkan bahan organik dengan cacing sebagai pengganti permukaan datar. Banyak tumpukan kompos dapat dilakukan sekaligus sehingga pemanen, daripada membuang waktu, dia bisa berpindah dari satu tumpukan ke tumpukan lain dan mengumpulkan cacing. Cara pemanenan ini berhasil jika lahannya kecil dan jumlah cacingnya banyak.

Metode Migrasi:

Metode panen cacing ini akan digunakan dalam proses vermikultur tergantung pada kecenderungan cacing untuk bermigrasi ke tempat baru untuk makanan atau karena cahaya atau kekeringan yang tidak diinginkan untuk cacing. Metode migrasi akan menggunakan mekanisme yang mudah seperti kantong bawang dan saringan untuk panen.

Metode di mana layar digunakan sederhana dan paling umum. Konstruksi kotak akan dilakukan di permukaan bawah layar. Jaring yang akan mencapai 1/5” dan 1/9” akan digunakan juga. Untuk ini, ada dua cara.

Sistem migrasi ke bawah sangat mirip dengan metode pemanenan manual. Di sini cacing dipaksa untuk bergerak ke arah bawah dengan menggunakan lampu. Perbedaan antara sistem penyaringan dan sistem manual adalah pergerakan cacing ke arah bawah akan dilakukan melalui saringan ke dalam wadah yang sudah ditimbang dan memiliki gambut yang lembab. Setelah semua cacing pindah ke wadah melalui layar, kompos organik yang ada di dalam kotak yang dibangun akan dibuang. Kemudian, kotak akan diisi dengan kompos baru yang memiliki cacing di dalamnya. Proses ini akan diulang sampai kotak yang berisi lumut gambut basah terisi dan mencapai berat yang dibutuhkan. Cara memanen cacing ini juga bisa diatur di beberapa lokasi sekaligus membuat pemanen berpindah dari satu kotak ke kotak lainnya sehingga akan ada penghematan waktu yang diperlukan untuk menunggu sampai cacing bermigrasi.

Sistem migrasi ke atas mirip dengan sistem migrasi ke bawah. Tapi di sini, kotak yang memiliki bagian bawah jala akan ditempatkan di tempat tidur cacing secara langsung. Kotak ini akan diisi dengan lumut gambut dan kemudian makanan yang menarik cacing akan ditaburkan di atasnya. Makanan ini berupa ampas kopi dan kotoran ternak yang masih segar. Kotak kemudian akan dilepas dan berat kotak dihitung. Hal ini dilakukan setelah konfirmasi bahwa sebagian besar cacing pindah ke bahan organik secara visual.

Sistem yang sama diikuti dengan menggunakan kantong bawang. Metode ini sebagian besar diikuti di Kuba. Keuntungan utama menggunakan kantong bawang adalah bahwa tempat tidur cacing tidak akan terganggu. Kerugian menggunakan kantong bawang adalah bahwa cacing yang dipanen akan berada dalam bahan organik yang mengandung makanan yang tidak diproses. Makanan ini akan membuat bahan organik terganggu dan akan terjadi pemanasan di dalam kemasan saat pengiriman cacing dilakukan. Masalah ini dapat dihindari dengan menghilangkan partikel makanan dan memberi cacing waktu untuk mengkonsumsi makanan yang tertinggal di dalam kotak sebelum pengemasan dilakukan.

Metode Mekanik

Metode mekanis adalah metode yang sangat sederhana dan cepat untuk memisahkan cacing dari kascing.

Pemanen mekanis adalah layar tambur yang juga disebut layar putar yang pada dasarnya digunakan dalam pemisahan bahan. Ini akan menjadi 11 kaki panjang dan 4 kaki diameter. Dinding silinder akan terbuat dari bahan layar dengan jerat dengan ukuran berbeda. Sebuah motor listrik kecil akan dipasang ke salah satu ujung silinder yang akan membantu silinder untuk berputar. Perangkat tambur akan diatur pada sudut di sisi atas tambur. Kemudian tempat tidur cacing dan corannya ditambahkan. Ketika putaran silinder terjadi, coran cacing akan jatuh melalui layar. Cacing akan bergerak melalui alat trommel dan ujung bawahnya dan masuk ke dalam gerobak dorong.

Baca:Informasi Pertanian Rumah Kaca.

Proses vermikultur:

Vermikultur dapat dilakukan dengan tiga cara di bawah ini:

Tempat Sampah yang Dapat Ditumpuk

Ini adalah metode yang paling populer digunakan dalam proses vermikultur berlangsung. Ini berisi bin yang dapat ditumpuk dan memiliki dua tingkatan. Tempat sampah akan berdiameter 17 kali 25 inci dengan panjang 20 inci. Tempat sampah ini dapat dibeli dari bengkel mana pun yang melibatkan pengomposan umum. Tempat sampah akan memiliki nampan sehingga komposisi cacing akan terjadi. Salah satu baki akan menangkap cairan yang mengalir dari tempat sampah. Cairan limpasan ini disebut teh kompos cacing. Tempat sampah ini juga akan memiliki tutup yang kedap udara, tetapi memiliki bukaan di samping. Ini akan memiliki empat kaki sehingga gerakannya akan mudah. Keran akan mengeluarkan teh kompos cacing kapan pun diperlukan. Koran yang sudah sobek atau produk yang terbuat dari sabut kelapa dapat digunakan sebagai bahan alas tidur. Bahan tempat tidur ini akan dibuat lembab dan kemudian lapisan itu akan disebarkan di salah satu nampan dan setengah pon cacing merah akan disimpan di dalamnya. Makanan yang sangat sedikit seperti bubuk kopi, kulit pisang harus ditambahkan agar proses pengomposan dapat dimulai. Suhunya harus 60 derajat Fahrenheit agar cacing merasa nyaman. Coran akan kaya akan nitrogen dan dapat digunakan di kebun sebagai pupuk.

Tempat Sampah Plastik

Tempat sampah yang digunakan dalam vermikultur juga dapat dibuat di rumah dari tempat penyimpanan yang terbuat dari plastik. Ini harus memiliki tutup yang rapat. Tempat sampah ini harus dibor dengan lubang di bagian bawah dan di sekitar tutupnya agar cacing mendapat ventilasi yang baik. Kompos cacing tidak akan berbau apapun jika ada keseimbangan dalam makanan, tempat tidur dan jumlah cacing. Akan ada bau busuk yang terjadi ketika bahan yang digunakan untuk tempat tidur ditempatkan dalam kondisi padat dengan kandungan makanan berat atau tempat tidur basah. Koran atau alas sabut kelapa harus dibuat lembab. Cacing harus ditambahkan untuk ini akan sejumlah kecil makanan. Tempat penyimpanan lain harus disiapkan dengan mengebor lubang seperti lubang pertama dan meletakkannya di bawah tempat sampah pertama. Yang pertama akan menahan limpasan cairan dari yang kedua. Anda bisa mendapatkan cacing merah di kebun Anda sendiri. Tempatkan kardus yang basah di kebun Anda sepanjang malam untuk mengumpulkan cacing merah. Siapkan tempat penyimpanan plastik kedua dengan lubang bor yang sama dan letakkan di bawah tempat sampah pertama. Yang ini menangkap limpasan "teh cacing". Cacing merah dapat ditangkap di kebun Anda dengan meletakkan selembar karton basah semalaman.

Vermikultura Pertanian

Layanan Informasi Pertanian Berkelanjutan Nasional adalah salah satu yang mendorong vermikultur. Badan eksekutif ini mempromosikan vermikultur sebagai salah satu cara pertanian yang paling penting. Untuk membuat pertanian lebih berkelanjutan, output dari satu bagian pertanian harus dijadikan sebagai input untuk sistem pertanian lainnya. Di alam, setiap organisme atau produk akan menjadi makanan bagi organisme lain. Ketika operasi vermikultur terjadi dalam skala besar, kemudian kompos yang sudah disiapkan harus dijual kepada perusahaan yang membuat kompos tersebut. Pemasaran cacing juga harus dilakukan.

Metode Windrow:Metode ini adalah metode yang melibatkan penyimpanan sampah organik ke dalam bedengan yang lebar dan secara berurutan menambahkan cacing merah beserta bahan untuk alasnya. Bahan alas tidur dan sampah organik terus ditingkatkan. Pemanenan cacing dilakukan dengan membiarkan mereka pindah ke bedengan baru dan dengan membuang kompos organik dari bedengan yang sebenarnya.

Baca:Rencana Bisnis Pertanian Organik.