Keluarlah dari pintu Anda dan lihat sekeliling halaman dan taman Anda. Anda mungkin melihat beberapa gulma umum.
Sekarang lihat lagi. Anda mungkin juga sedang mempertimbangkan makan malam atau bahan-bahan untuk membuat tapal untuk meredakan ruam yang mengganggu Anda.
Sangat mudah untuk mengabaikan gulma sebagai gangguan yang menyusahkan dan akan dicabut atau diracuni pada kesempatan pertama.
Namun banyak gulma yang tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga bersifat obat dan dapat meningkatkan kesehatan Anda.
Foto oleh Kristine Lofgren. Kami terhubung ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, kami mungkin mendapat komisi .
Pertimbangkan tanaman liar berbunga kuning cerah. Beberapa dekade yang lalu, Anda akan kesulitan menemukan orang di AS yang senang melihat bunga kuning di taman mereka.
Saat ini, banyak sekali penjelajah yang senang memanfaatkan daun, bunga, akar, bahkan kuncupnya.
Anda bahkan bisa membeli sayuran dandelion di toko bahan makanan. Ini adalah kisah sukses dari sebuah pabrik yang pernah dihancurkan tanpa ampun.
Sekarang, daftar ini bisa berlanjut selamanya, jadi kami akan tetap berpegang pada spesies Amerika Utara yang paling mungkin Anda temukan di halaman atau tempat di sekitar Anda, seperti lahan terbengkalai atau pinggir jalan.
Berikut adalah “gulma” yang akan kita bahas selanjutnya:
Anda mungkin akan terkejut dengan banyaknya tanaman liar yang dapat dimakan di luar sana.
Dari semua tanaman yang diketahui, sekitar seperempatnya merupakan tanaman yang dapat dimakan.
Sebagian besar – sekitar 70 persen – tanaman liar yang dapat dimakan terutama digunakan untuk sayuran, dan hanya lima persen makanan liar yang terbuat dari biji-bijian dan kacang-kacangan.
Itu berarti Anda mungkin tidak dapat bertahan hidup hanya dengan memakan rumput liar. Namun setiap gulma dalam daftar ini memiliki setidaknya satu kegunaan obat, jadi meskipun Anda tidak berencana memakan semuanya, mereka tetap memiliki nilai.
Tentu saja – tapi saya akan tetap tekankan hal ini – bahwa Anda harus selalu yakin bahwa Anda telah mengidentifikasi gulma yang Anda petik dengan benar.
Anda juga harus yakin bahwa Anda hanya memanen tanaman yang Anda tuju. Beberapa tanaman, seperti chickweed, sering ditemukan bersama tanaman lain seperti racun hemlock yang tumbuh di antara tanaman tersebut.
Catatan Perhatian
Ingatlah untuk tidak mencari makan di area yang tidak mengizinkan hal ini, dan hanya mengonsumsi tanaman yang aman dikonsumsi – yang teridentifikasi positif, dan tidak terkontaminasi bahan kimia atau polutan.
Reaksi setiap orang terhadap bahan kimia tanaman berbeda-beda, jadi pastikan untuk berhati-hati dan mencicipi secukupnya jika Anda tidak yakin tentang potensi alergi apa pun.
Aplikasi obat harus selalu digunakan di bawah bimbingan praktisi layanan kesehatan berlisensi, dan status kesehatan pribadi serta potensi interaksi obat resep harus selalu dipertimbangkan.
Saya meninggalkan beberapa gulma umum dari daftar ini karena mereka memiliki kemiripan yang beracun sehingga sulit diidentifikasi oleh penjelajah pemula.
Misalnya, peterseli sapi adalah pengganti chervil yang bagus , tetapi sulit untuk membedakannya dari racun hemlock kecuali Anda tahu apa yang harus dicari.
Baiklah, cukup dengan obrolannya. Mari kita mulai.
Ada beberapa perdebatan tentang apa yang dimaksud dengan selada pahit, tapi pada dasarnya semua spesies di Cardamine genus memenuhi syarat, sedangkan yang ada di Dentaria genus dianggap lumut gigi .
Beberapa ahli taksonomi dan ahli hortikultura mempertimbangkan untuk memisahkan Dentaria spesies dari yang termasuk dalam Cardamine genus menjadi ketinggalan jaman, dan banyak yang telah diklasifikasikan ulang.
Namun dalam praktiknya, kebanyakan orang mempertahankan pemisahan untuk membantu identifikasi – yang khususnya berguna bagi para penjelajah.
Keduanya bisa dimakan, tapi selada pahit lebih kurus dan ditemukan di pekarangan. Lumut gigi memiliki rasa yang lebih enak dan tumbuh dari rimpang yang sangat lezat, dengan lobak yang lembut catatan.
Pertimbangkan selada pahit sebagai bumbu herbal daripada hidangan utama. Tidak ada rasa pahit – kejutan! – namun lebih bernuansa mustard.
Anda paling sering menemukan selada pahit berbulu (C. hirsuta ), khususnya di halaman rumput yang memiliki irigasi baik, yang merupakan salah satu tempat favoritnya.
Tanaman ini membentuk roset basal daun mungil pada tangkai panjang. Di musim semi, bunga kecil berwarna putih muncul di batang tegak.
Baik biji maupun daunnya adalah bagian terbaik untuk dimakan, tetapi seluruh tanaman dapat dimakan.
Perlu diperhatikan bahwa beberapa spesies selada pahit adalah tanaman asli dan terdaftar sebagai spesies yang terancam punah atau berisiko, jadi pilihlah spesies kurus yang Anda temukan di pekarangan, bukan spesies langka yang tumbuh di tumbuhan bawah hutan.
Borage (Borago officinalis ) di beberapa daerah bisa menjadi tanaman yang kurus, sementara di daerah lain merupakan bunga liar yang berharga atau tanaman herba yang dibudidayakan dengan cermat.
Sekali lagi, ini semua tentang perspektif. Bunga berwarna biru cerah menjadi tambahan cantik pada taman bunga liar dan penyerbuk menyukainya.
Daun dan bunganya rasanya seperti mentimun dan seluruh tanaman telah lama digunakan untuk mengobati kecemasan dan depresi.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang borage, baca panduan kami .
Browd sebenarnya adalah istilah untuk beberapa tanaman di Rubus genus.
Meskipun kami menyukai beberapa tanaman berry seperti salmonberry dan raspberry , yang lainnya menyukai blackberry Himalaya (R. armeniacus ) pastinya mengganggu.
Jika Anda pernah dicengkeram tanaman merambat berduri yang kejam, Anda pasti tahu apa yang saya bicarakan. Mereka dapat dengan cepat mengambil alih seluruh pekarangan Anda, ditambah pekarangan tetangga juga.
Foto oleh Kristine Lofgren. Namun yang sama menjengkelkannya dengan tanaman invasif ini, blackberry hasilnya enak.
Di musim panas, saat buah beri sudah sangat matang hingga pecah saat Anda lewat, Anda bisa melihat saya sedang memenuhi mulut saya dengan buah beri tersebut.
Anda mungkin ingin mencuci buah beri terlebih dahulu karena sering kali penuh dengan serangga kecil. Atau anggap saja mereka sebagai bonus protein.
Omong-omong, Anda juga bisa memakan pucuk mudanya. Kupas bagian luarnya yang berduri dan makan bagian dalamnya.
Jika Anda memiliki burdock (Arctium spp.) di pekarangan rumah anda, anggaplah anda beruntung.
Sepertinya duri seperti Velcro yang menempel pada bulu anjing atau sweter favorit Anda hanyalah sebuah kutukan.
Maksud saya, kepala benih sebenarnya menginspirasi penemu Velcro.
Tapi akar, batang, dan pucuknya bisa dimakan, dan rasanya enak. Anda juga bisa memakan daunnya, tapi rasanya tidak begitu enak kecuali Anda melakukan banyak usaha untuk menyiapkannya.
Burdock juga digunakan sebagai obat sebagai diuretik dan meredakan sembelit. Daunnya dapat digunakan sebagai tapal untuk mengobati ruam dan eksim.
Carilah dedaunan besar, acak-acakan, berbentuk panah di area yang terganggu dan taman yang terbengkalai. Anda hampir bisa salah mengira burdock sebagai tanaman rhubarb muda.
Bunga runcing seperti thistle baru muncul pada tanaman pada tahun kedua, karena tanaman ini berumur dua tahunan. Jadi silakan gunakan semuanya di tahun pertama.
Saat Anda menggali tanamannya, Anda akan menemukan akar tunggang mirip wortel yang beratnya bisa mencapai tiga pon.
Akar burdock sangat populer dalam masakan Jepang, Rusia, dan Korea, meskipun saya tidak menyarankan untuk mencoba membudidayakan tanaman ini.
Dikenal sebagai gobo di Jepang, ini invasif dan Anda tidak ingin ia mengambil alih taman Anda. Pilih saja hal-hal liar, karena hal itu ada di mana-mana.
Jangan bingung antara burdock dengan butterbur (Petasites hybridus ), yang memiliki daun bulat dan bunga berwarna merah. Bunga Burdock berwarna ungu.
Meskipun namanya terdengar mirip, burdock tidak ada hubungannya dengan dock, yang akan kita bahas sebentar lagi.
Chickweed (Stellaria media ) adalah gulma invasif (sesuai dengan namanya!) yang datang ke Amerika Utara dari Eropa.
Untungnya, daun, batang, dan bunganya juga bisa dimakan, jadi bisa dimanfaatkan dengan baik.
Sebagai bonus tambahan, tanaman ini bisa selalu hijau dan bertahan di musim dingin di bawah tumbuhan runjung yang lebat di mana hanya sedikit tanaman lain yang dapat tumbuh subur, yang berarti Anda memiliki sumber nutrisi di musim dingin.
Chickweed memiliki rasa manis dan berumput yang bisa menjadi tambahan yang bagus untuk salad atau sandwich. Gunakan daun gulma ini sebagai pengganti kemangi untuk membuat pesto.
Jika dikeringkan, menghasilkan teh yang nikmat . Dari semua tanaman di daftar ini, ini adalah salah satu tanaman yang rasanya paling enak, jadi jangan lewatkan.
Secara medis, dapat digunakan untuk membuat tapal, sebagai diuretik, dan sebagai emolien. Tehnya bermanfaat untuk mengobati batuk kering.
Chickweed merupakan tanaman tahunan yang merayap di tanah, dengan daun kecil lonjong, batang bulat, dan bunga kecil berwarna putih. Hal ini biasa terjadi di hamparan taman, terutama kebun mawar .
Jangan bingung membedakannya dengan pimpernel merah (Anagallis arvensis ), yang beracun, memiliki batang persegi dan bunga berwarna merah.
Carilah garis rambut hanya pada satu sisi batang. Sisi tempat kemunculannya berubah-ubah di antara setiap simpul. Ini adalah cara pasti untuk membedakan chickweed dari tanaman lain yang mirip.
Saat ini, sawi putih (Cichorium intybus ) dibudidayakan sekali lagi sebagai sayuran dan pengganti kopi, bukannya dicabut sebagai gulma yang tidak menyenangkan.
Tanaman ini mudah dikenali dari bunganya yang berwarna biru keunguan cerah pada batang yang tumbuh setinggi tiga kaki. Carilah di pinggir jalan dan di daerah yang terganggu.
Akar, daun, dan bunganya semuanya bisa dimakan, tapi kebanyakan orang memanfaatkan akarnya.
Jika Anda memanggang akarnya di dalam oven hingga berwarna coklat tua dan keras, Anda bisa menggilingnya dan menyeduhnya seperti kopi. Daunnya memiliki rasa pedas, sedangkan bunganya sedikit lebih halus.
Kebanyakan orang lebih menyukai rasa sayuran dandelion dibandingkan sawi putih yang lebih pahit, tapi menurut saya ini masalah proporsinya.
Sama seperti endif bisa menjadi tambahan yang luar biasa untuk semangkuk penuh selada, beberapa daun sawi putih cincang juga merupakan tambahan yang menyenangkan.
Jika Anda tidak menyukai daunnya, panen bagian mahkota tanaman, buang akar dan bagian hijau daunnya, lalu makan bagian mahkota tanaman secara utuh atau cincang.
Secara medis, ini dianggap sebagai pengganti dandelion yang lebih rendah, dengan kualitas diuretik, pencahar, dan perangsang hati yang sama.
Saya selalu merasa beruntung memiliki sawi putih di halaman rumah saya. Tidak hanya bisa dimakan, tapi menurut saya bunganya juga sangat menakjubkan.
Rona biru-ungu cerah terlihat menonjol, dan setiap bunga hanya muncul sehari sebelum dihabiskan.
Pelajari lebih lanjut tentang budidaya sawi putih di sini .
Claytonia mencakup beberapa spesies tanaman dengan berbagai nama, seperti selada penambang, kecantikan musim semi, krokot merah muda, dan bunga permen.
Nama umum yang terakhir ini bukanlah nama yang salah. Bunganya sangat berbunga-bunga dan manis sehingga Anda mungkin mengira sedang makan permen.
Foto oleh Kristine Lofgren. Tanaman ini berkerabat dengan krokot dan selada penambang (Claytonia perfoliata ) mungkin yang paling mudah diidentifikasi. Memiliki daun kecil berbentuk cangkir yang ditusuk oleh batang tanaman.
Bunga permen (C. sibirica ) memiliki bunga kecil berwarna putih, merah muda dan putih, atau merah muda di atas batang berdaging.
Panduan kami untuk menanam selada penambang (Claytonia perfoliata ) memiliki informasi lebih lanjut.
Parang (Galium aparine ) mendapatkan namanya karena daunnya menempel pada pakaian, bulu hewan peliharaan, dan apa saja yang bisa dijadikan kait kecil.
Spesies ini lebih menyukai daerah lembab, tetapi tidak terlalu pilih-pilih dan Anda juga dapat menemukannya di daerah yang lebih kering.
Foto oleh Kristine Lofgren. Pucuk dan daunnya dapat dimakan, namun perlu diingat bahwa tanaman ini ada yang berbentuk tahunan dan abadi, dan tanaman keras memiliki daun yang ditutupi kait bergerigi.
Kait ini akan tersangkut di tenggorokan Anda sehingga sulit ditelan kecuali Anda merebusnya terlebih dahulu. Daun muda atau daun tahunan tidak mempunyai pengait.
Tanaman ini bentuknya mirip woodruff manis, dengan lima daun lanset muncul dari tangkai tengah, dan bunga kecil berwarna putih.
Tanaman ini digunakan sebagai obat sebagai diuretik dan secara topikal sebagai salep.
Semanggi dibudidayakan di beberapa wilayah Eropa dan Amerika Utara sebagai pakan ternak, namun di wilayah lain, semanggi merupakan gulma yang mengganggu.
Foto oleh Kristine Lofgren. Semanggi merah (Trifolium pratense ) sangat layak untuk diambil dari kebun Anda karena kaya akan protein, kalsium, dan vitamin B kompleks, serta vitamin A dan C.
Makanlah daun dan bunganya.
Teh yang terbuat dari daunnya dapat digunakan untuk meredakan batuk dan iritasi tenggorokan.
Tanaman ivy tanah, atau Charlie yang merambat (Glechoma hederacea ), memiliki daun berbentuk ginjal, bergigi, dan bunga berwarna ungu dari bulan Maret hingga Juni, bergantung pada tempat tinggal Anda.
Ini sangat umum terjadi di halaman rumput dan area taman lainnya yang menerima kelembapan secara teratur.
Meskipun beracun bagi kuda dalam jumlah besar, daunnya aman dikonsumsi manusia.
Daun kering yang dihancurkan digunakan sebagai obat untuk mengobati batuk, bronkitis, dan masalah paru-paru lainnya.
Kita semua tahu dan menyukai tanaman dandelion tua yang baik (Taraxacum spp.).
Dengan daunnya yang lonjong, bergigi lebat, dan bunga berwarna kuning cerah, tanaman ini merupakan gulma umum di halaman rumput, ladang, kebun, dan pinggir jalan.
Foto oleh Kristine Lofgren. Akar, bunga, dan daunnya semuanya bisa dimakan. Daun muda berwarna berumput dan lembut, sedangkan daun tua memiliki rasa pahit.
Mereka dapat dimakan mentah atau dimasak, dan bunganya paling enak dimakan mentah.
Anda bisa membuat anggur dandelion, sirup, dan kopi, atau bahkan memanen kuncup bunga yang padat untuk membuat caper dandelion. Dan dandelion memiliki lebih banyak beta-karoten dibandingkan wortel !
Foto oleh Kristine Lofgren. Anda bahkan dapat menemukan kultivar dandelion baru yang dimaksudkan untuk dibudidayakan dan dimakan atau ditanam sebagai tanaman hias.
Sudah saatnya dandelion muncul kembali, karena mereka telah menjadi bagian penting dari budaya manusia selama kita mencatatnya.
Jika Anda melewatkan panen daun mudanya, Anda dapat meletakkan selembar karton di atas tanaman selama beberapa minggu untuk merebusnya dan mengurangi rasa pahitnya.
Jika Anda berencana memanen akarnya, yang biasanya daunnya sudah tua dan terasa pahit, pertimbangkan mengeringkan daunnya untuk digunakan sebagai ramuan seperti peterseli.
Ini juga bermanfaat sebagai obat untuk masalah pencernaan dan mengobati cedera kulit.
Pelajari lebih lanjut tentang dandelion di sini .
Jelatang mati (Lamium purpureum ) termasuk dalam keluarga mint , tapi tanaman ini lebih mirip jelatang.
Namun, jika Anda menggosok daunnya dengan jari, Anda dapat memahami hubungan mint karena aroma menyengat yang dikeluarkan.
Foto oleh Kristine Lofgren. Anda dapat menemukan gulma ini hampir di mana saja – di halaman rumput, area terganggu, kebun, dan hampir di mana saja di mana gulma ini dapat tumbuh.
Mereka muncul di awal tahun dan bertahan selama musim dingin di daerah sejuk, tempat mereka menghasilkan bunga berwarna ungu.
Makanlah daun, bunga, dan batang. Daun ungu cenderung sedikit lebih manis dibandingkan daun hijau. Secara medis, orang menggunakan spesies ini sebagai zat dan diuretik.
Bentuknya agak mirip henbit (L. amplexicaule ), namun keduanya dapat dimakan, jadi jangan khawatir jika Anda tidak sengaja memetik sesuatu yang beracun.
Ada sekitar 200 spesies dermaga dan kerabat dekatnya, coklat kemerah-merahan, di seluruh AS.
Dermaga keriting (Rumex crispus ), dermaga barat (R. occidentalis ), dan dok berdaun lebar (R. obtusifolius ) adalah yang paling umum.
Daunnya berbentuk tombak dan berwarna hijau, terkadang dengan bintik-bintik merah dan urat. Marginnya sering kali melengkung atau acak-acakan.
Foto oleh Kristine Lofgren. Ada dermaga asli, seperti dermaga barat, namun sebagian besar lainnya merupakan spesies asing yang rentan menyebar tanpa terkendali.
Kalau bisa menemukan kesabaran dok (R.patientia ), Anda sangat beruntung. Ini secara luas dianggap sebagai spesies paling beraroma.
Daun, buah, dan bijinya bisa dimakan. Para penjelajah menggiling bijinya untuk membuat pengganti tepung, yang memiliki rasa pedas yang lezat – hal ini tidak mengherankan karena dok berkaitan dengan soba.
Saya juga menggunakan batang bijinya sebagai tambahan pada karangan bunga musim gugur.
Batangnya juga bisa dimakan, tapi harus dikupas sebelum Anda menggalinya. Rasa dan teksturnya mirip dengan rhubarb .
Beberapa spesies, seperti dermaga keriting, mengandung banyak asam oksalat, jadi jangan makan terlalu banyak sekaligus.
Ngomong-ngomong, jika Anda menemukan jelatang saat berburu rumput liar, kunyah batangnya selama beberapa detik, lalu letakkan potongan yang sudah dikunyah di area yang disengat. Ini akan meringankan rasa sakitnya.
Kebanyakan orang percaya bahwa daun adalah bagian yang harus digunakan, namun cairan seperti gel di dalam batanglah yang dapat membantu. Ia juga bekerja pada sengatan dan gigitan serangga.
Untuk mengetahui apakah Anda memiliki spesimen dok yang benar-benar enak dan bukan yang akan terasa pahit, carilah daun yang halus, panjang, dan sempit tanpa tanda merah atau ungu di mana pun.
Anda bisa memakan tanaman dan daun yang bertanda merah, tapi rasanya mungkin kurang enak.
Saat memetik daun, bidiklah daun yang berada di tengah roset, karena daun tersebut masih muda.
Uji usia yang baik adalah dengan memegang daun di setiap ujungnya dan menariknya dengan lembut. Jika meregang dan tidak robek, berarti masih muda dan lembut.
Saya mempelajari kiat ini dari pakar mencari makan terkenal Samuel Thayer dalam bukunya “Taman Alam:Panduan untuk Mengidentifikasi, Memanen, dan Mempersiapkan Tanaman Liar yang Dapat Dimakan,” dan hal ini tidak pernah membuat saya salah.
Taman Alam
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang mencari makan dan mengonsumsi makanan liar, buku ini dianggap sebagai kitab suci bagi para penjelajah.
Anda dapat memperolehnya sebagai buku bersampul tipis atau salinan bersampul spiral yang praktis di Amazon .
Pakis bisa menjadi tambahan yang bagus untuk halaman Anda atau mengganggu Anda, tergantung pada apakah Anda menginginkannya atau tidak.
Beberapa pakis merupakan tanaman asli dan memberikan kontribusi positif terhadap lingkungan, sementara beberapa lainnya merupakan tanaman gulma dan dapat menjadi invasif.
Foto oleh Kristine Lofgren. Pakis licorice (Polypodium glycyrrhiza ), yang tumbuh di pohon, memiliki rimpang yang dapat dimakan dan memiliki rasa manis licorice yang disukai penduduk asli sebagai camilan manis.
Rimpang muda berwarna hijau adalah yang terbaik.
Pakis betina (Athyrium filix-femina ) memiliki fiddlehead yang dapat dimakan (daun yang menggulung, muda, dan bertunas) serta akarnya.
Anda juga bisa memakan fiddlehead pakis pakis (Pteridium aquilinum ), meskipun penggunaan makanan ini sedikit lebih kontroversial karena berpotensi menyebabkan kanker.
Foto oleh Kristine Lofgren. Mereka mengandung ptaquiloside, yang dikenal sebagai karsinogen. Jika Anda memutuskan untuk memakan bracken fiddlehead, batasi konsumsi Anda agar aman.
Pakis pedang (Polysthichum munitum ) memiliki akar yang dapat dimakan dengan aroma licorice. Makanlah dengan dikukus atau dipanggang.
Pelajari lebih lanjut tentang menanam pakis di sini .
Rumput Api (Chamerion angustifolium ) sangat cantik sehingga saya terkejut begitu banyak orang yang membencinya.
Ia memiliki daun panjang berbentuk tombak dan bunga berwarna merah muda atau ungu dengan paku panjang di atas batang setinggi tiga hingga delapan kaki.
Gulma yang dapat dimakan ini lebih menyukai tanah yang lembab, jadi Anda akan menemukannya di dekat sungai atau di cekungan tempat air berkumpul.
Pucuk, batang, daun, bunga, dan akar semuanya dapat dimakan, dan batang bagian dalamnya sangat manis dan berair.
Fireweed mengandung banyak beta-karoten dan vitamin C. Ia juga memiliki efek pencahar ringan.
Mustard bawang putih (Alliaria petiolata ) dimulai sebagai sayuran keluarga sawi yang dibudidayakan yang kemudian berbiji dan melarikan diri ke alam liar.
Sekarang, ini adalah salah satu gulma yang paling dibenci karena menggantikan bunga liar.
Hal ini disebabkan sifat alelopatinya yang menghambat pertumbuhan tanaman lain dan hampir mustahil untuk dibasmi.
Jika tidak dikendalikan, hal ini dapat mengubah tumbuhan bawah hutan menjadi ladang monokultur sawi bawang putih yang luas.
Namun tidak semuanya berita buruk. Ini adalah salah satu gulma terbaik untuk menambah rasa pada masakan Anda.
Jika Anda pernah mencabut rumput liar ini dari kebun Anda, Anda pasti tahu dari mana asal namanya. Baunya khas campuran bawang putih dan mustard.
Daunnya bisa dimakan mentah atau dimasak, akar tunggangnya bisa dimasak atau diparut mentah, dan bunganya bisa dimakan mentah atau dimasak.
Namun, kebanyakan orang lebih menyukai batang muda atau pucuk berbunga sebelum mekar. Rasanya paling enak, dengan rasa mustard yang lembut dan rasa dominan seperti brokoli.
Jika Anda tidak bisa menggunakan semuanya, rebus dan bekukan batangnya. Mereka juga bagus sebagai asparagus pengganti.
Daun dewasa memiliki rasa yang sangat kuat, itulah sebabnya saya suka mengeringkannya dan meremukkannya untuk digunakan sebagai bumbu. Sedikit saja sudah cukup.
Spesies ini sangat invasif, oleh karena itu Anda harus berhati-hati untuk tidak menyebarkan benihnya. Saya tidak bisa cukup menekankan hal ini.
Saya cukup beruntung karena tidak memiliki sawi bawang putih di halaman rumah saya, itulah sebabnya saya memiliki trillium , bunga violet kayu, bunga permen, daun air, dan pertumbuhan lumut gigi.
Jika saya memiliki sawi bawang putih, kemungkinan besar bunga liar ini tidak akan ada lagi.
Jika Anda menemukan mustard liar, pastikan untuk membersihkan sepatu dan peralatan Anda sebelum berjalan-jalan atau menggunakannya di halaman Anda. Bijinya berukuran kecil dan dapat menumpang tanpa Anda sadari.
Sifat invasif dari bawang putih mustard juga berarti Anda bebas untuk mencabutnya sebanyak yang Anda mau. Pergi ke kota! Jangan menahan diri!
Heck, tarik secukupnya untuk dikeringkan, masukkan ke dalam botol dan bagikan sebagai hadiah kepada semua orang yang Anda kenal selama liburan.
Cobalah untuk mencapai tanaman sebelum berbunga. Setelah itu, tidak hanya rasanya yang memburuk, tetapi benihnya pun mulai menyebar.
Saat Anda melakukannya, pilihlah sedikit tambahan untuk digunakan sebagai obat guna mengatasi hidung tersumbat dan pilek, serta untuk mendorong keringat.
Daun orach alias kaki angsa (Atriplex patula danA. hastata ), sedikit asin dengan rasa yang tajam.
Tanaman ini berbentuk semi sukulen, dengan daun berbentuk segitiga yang dilubangi sedemikian rupa sehingga menyerupai jejak kaki angsa.
Gunakan daunnya seperti Anda menggunakan bayam . Anda juga bisa memakan bijinya mentah atau dipanggang.
Goosefoot lebih menyukai tanah yang asin, sehingga mereka yang tinggal di dekat laut atau garis pantai air asin lainnya kemungkinan besar akan menemukan tanaman ini.
Ini digunakan sebagai obat untuk aplikasi topikal dan sebagai pencahar – jadi jangan makan terlalu banyak sekaligus!
Tanaman ini sering disalahartikan sebagai tanaman lamb’s quarter, yang akan kita bahas lebih detail nanti, dan keduanya memang terlihat mirip.
Keduanya dapat dimakan dan rasanya enak, jadi jangan khawatir jika Anda tidak dapat membedakan gulma umum ini.
Gorse (Ulex spp.) awalnya berasal dari Eropa namun tanaman ini telah menjadi penyerbu kurus di seluruh dunia.
Bunganya yang berwarna kuning cerah dan ceria memiliki aroma vanilla dan kelapa yang luar biasa, serta rasa yang cocok untuk makanan penutup. Perhatikan saja duri-duri ganas yang menyembul dari kepala bunga.
Secara medis, gorse digunakan secara topikal untuk mengusir kutu.
Ekor kuda adalah tanaman yang khas. Dua spesies yang lazim di AS, ekor kuda biasa (Equisetum arvense ) dan ekor kuda raksasa (E.telmateia ).
Tanamannya terlihat seperti apa yang mungkin terjadi jika asparagus dan bambu punya bayi.
Keduanya memiliki batang yang panjang dan tidak bercabang dengan ujung berwarna hitam. Batangnya yang berongga ditutupi lingkaran cabang.
Foto oleh Kristine Lofgren. Ekor kuda tumbuh di daerah lembab dekat parit dan rawa pinggir jalan.
Meskipun tanaman ini beracun dalam dosis besar, terutama bagi ternak, tunas mudanya dapat dimakan jika Anda mengupas kulit luarnya yang keras dan mengukusnya.
Anda dapat mengurangi toksisitas dan menghilangkan rasa pahit dengan membuang dan mengganti air beberapa kali saat memasak. Jangan memakan bagian tanaman yang sudah matang.
Ekor kuda digunakan sebagai obat sebagai diuretik dan untuk mengobati masalah paru-paru.
Jika Anda memiliki tanaman ini di kebun Anda, Anda mungkin mengutuk nasib buruk Anda.
Ini sangat invasif dan, di tempat-tempat seperti Pacific Northwest, ia mengambil alih banyak bagian lanskap. Tanaman keras ini bahkan bisa masuk ke dalam rumah atau menembus semen.
Knotweed raksasa (Polygonum cuspidatum ) dan knotweed Jepang (P. sachalinense ) adalah spesies yang paling umum ditemukan di AS.
Tanaman ini memiliki batang mirip bambu dan daun berbentuk hati. Batangnya berongga dan berwarna coklat kemerahan.
Meskipun tanaman ini tidak dianjurkan untuk tumbuh sama sekali, jika Anda menanamnya secara liar, sisihkan tunasnya saat Anda mencoba memberantasnya dari kebun Anda.
Mereka luar biasa! Mereka memiliki rasa lemon seperti rhubarb yang menyebabkan tanaman ini digunakan sebagai pengganti rhubarb di beberapa daerah.
Tunasnya harus fleksibel dan kenyal. Begitu mengeras, mereka menjadi tidak bisa dimakan.
Bersama dengan mustard bawang putih, kudzu (Pueraria montana ) adalah salah satu gulma yang takut Anda lihat di taman Anda.
Ini sangat, sangat mengejutkan, dan sangat invasif. Sama seperti mustard bawang putih, ini bisa dimakan, jadi makanlah sebanyak mungkin.
Daun, akar, bunga, dan ujung tanaman merambat dapat dimakan, namun tanaman merambat, biji, dan polong tidak dapat dimakan.
Tekstur tanaman yang berlendir saat dimasak dapat digunakan untuk mengentalkan sup atau sebagai tambahan seperti okra pada resep.
Teksturnya menjadi salah satu alasan orang suka menggunakan tanaman ini di dapur, karena tanamannya sendiri tidak memiliki banyak rasa sama sekali.
Akarnya telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan Tiongkok untuk mengobati mual, mabuk, dan flu.
Anda juga dapat membeli bubuk kudzu di toko grosir Tiongkok, untuk digunakan sebagai bahan pengental dalam masakan.
Di area basah, carilah tanaman yang memiliki banyak nama, smartweed, ketumbar Vietnam, atau redshank (Persicaria maculosa ).
Kerabat soba ini juga dapat bertahan hidup di daerah yang cukup kering, jadi jangan mengabaikannya hanya karena menurut Anda taman Anda tidak cukup basah.
Gulma ini memiliki daun lanset pada batang berwarna coklat-merah dan setiap bagiannya dapat dimakan, meskipun belum tentu beraroma.
Carilah pigmen gelap di bagian tengah daun yang konon menyerupai sidik jari.
Jempol wanita juga sangat diperlukan sebagai ramuan obat. Ini digunakan secara topikal untuk mengobati ruam, atau sengatan atau gigitan serangga. Secara internal, dapat membantu meringankan sakit perut.
Pigweed, white goosefoot, dan lamb’s quarter – Album Chenopodium dan C. lukisan dinding memiliki banyak nama.
Tanaman ini memiliki daun sukulen yang bergigi dan berbentuk segitiga, lonjong, atau berlian.
Daunnya memiliki lapisan putih halus di bagian bawah. Di musim panas, tanaman ditutupi tangkai bunga berwarna hijau keperakan.
Anda dapat menemukan tempat tinggal domba di daerah yang terganggu, tetapi gulma ini lebih menyukai tanah yang gembur dan subur. Satu hal yang selalu mereka butuhkan adalah sinar matahari penuh.
Setelah Anda menemukannya, Anda bisa memakan daun, kuncup bunga, dan pucuk bunganya. Beberapa orang menyarankan untuk memakan bijinya, sementara yang lain mengatakan bijinya mungkin sedikit beracun.
Bijinya tinggi potasium, kalsium, dan fosfor. Lamb’s quarter berkerabat dengan quinoa dan bijinya sering digunakan sebagai pengganti.
Gunakan sayuran hijau sebagai sayuran, potherb, atau salad hijau, atau keringkan untuk digunakan sebagai bumbu. Dari semua tanaman di daftar ini, bagian domba memiliki daun yang paling enak.
Ini benar-benar sahabat terbaik seorang penjelajah. Itu terjadi ketika banyak tanaman lain yang tidak aktif atau kondisinya terlalu kering.
Bahkan setelah benih tersebut disemai pada akhir musim panas, benih tersebut dapat dipanen dan digunakan hingga benih tersebut jatuh dari tanaman, yang memerlukan waktu berbulan-bulan. Ini juga sangat bergizi dan beraroma.
Malva mengabaikan , umumnya dikenal sebagai mallow, adalah makanan yang luar biasa bisa dimakan. Anda bisa memakan daun dan bunganya mentah, dimasak, atau dikeringkan.
Ditambah lagi, bijinya cukup besar sehingga Anda bisa menggunakannya seperti halnya nasi. Namun yang lebih menarik adalah “kejunya”.
Bunganya berwarna putih, biru, ungu, atau merah muda. Setelah bunganya memudar, terbentuklah “keju” atau “roda keju”.
Ini adalah buah kecil berwarna kuning kehijauan yang dapat Anda gunakan seperti okra , or just eat them fresh.
Once the cheeses dry on the plant, you can harvest the seeds.
Because this plant is so common across the globe in disturbed areas and roadsides, you can gather enough seeds to make enough mallow rice to feed a family!
If you’re really adventurous, you can boil the roots to create a gelatinous goo that you can use to make homemade marshmallows.
The root can be boiled and used topically to soothe rashes or other types of skin irritation, or boiled to ease a cough or sore throat.
All parts of the plant are a bit mucilaginous, so some people don’t like the raw texture. This effect is reduced when you cook it.
On the medicinal side, chewing the leaves releases the mucilage that can help to relieve a cough or sore throat.
Mallow leaves look a bit like those of geraniums . If you’re not certain that you’ve found mallow, look closely at the spot where the stem meets the leaf. There should be a little red spot there.
Mullein (Verbascum spp.) isn’t a weed that you’ll usually see in gardens or lawns, but it’s constantly popping up along roadsides and in disturbed areas.
When boiled in milk, the leaves release a gelatinous sap that some people use to ease a sore throat or cough. You can also make tea out of the leaves or yellow flowers.
While you should never eat the seeds, the young leaves are edible when boiled. I say “edible” because they’re not the most flavorful, but they are nutritious.
Mullein is easy to identify. It has gray, hairy leaves and a flower spike that can grow up to seven feet tall, covered in yellow blossoms that almost look like a stalk of corn.
There’s one plant that people can never seem to embrace when we talk about eating weeds.
No matter how many times I’ve assured my friends that nightshade is not only edible, it’s delicious, they still fear that it might be secretly “deadly.”
If the idea of eating nightshade freaks you out, just remember that potatoes, tomatoes , peppers , and eggplants are also nightshades.
Solanum nigrum The weedy form of nightshade is called black nightshade (Solanum nigrum ).
To clarify, there are actually multiple species that are usually lumped together in the “Solanum nigrum complex.”
These include S. interius , S. douglasii , S. ptycanthum , and S. americanum . S. nigrum is native to the Mediterranean, while the rest are native to North America.
While it doesn’t get much attention as an edible in the US and Europe, it’s one of the most well-used weeds in the rest of the world.
It’s sort of like the dandelion, amaranth, or stinging nettle of Africa and Asia, where billions of people eat it regularly.
Native people in North America have also consumed the berries for centuries.
You can sometimes find this plant at nurseries under the name “garden huckleberry.”
Most people identify the plant by the dark, nearly black berries that follow the whitish flowers, which bloom in June. The leaves can be lanceolate or diamond-shaped, and vary in size.
Nightshade is a common weed in gardens, fields, abandoned lots, roadsides, and other disturbed sites.
So where does the myth that nightshade is deadly come from? Well, it looks a bit like the plant commonly known as deadly nightshade, or Atropa belladonna , which is native to Europe.
Atropa belladonna Fortunately, it’s pretty easy to tell the two apart. Belladonna has single, cherry-sized fruits on upright stems, while black nightshade bears pea-sized fruits in clusters on sprawling, climbing, or crawling stems.
Belladonna also has purple flowers – not white ones – and it is rare in most of the US. You usually only find it on the coasts.
Once you’re sure you’ve identified the right plant, you can use the berries as you would any other.
Eat them in pies, made into jams, as a topping for desserts or yogurt, or just by the handful. They taste like a ripe tomato and a blueberry had a delicious baby.
Pigweed can be an annoying weed or an invaluable crop, depending on your perspective.
Some species are cultivated for the seeds, like the crop we call amaranth, and some are grown as ornamentals, like love lies bleeding .
Others pop up in vacant lots and disturbed fields, and resolutely refuse to budge no matter how much you plead with them to leave.
Redroot amaranth (Amaranthus retroflexus ) is the most common weed in the US in this genus.
The flower clusters are spiny and they have a musty scent. The lower part of the stem is red, making it easy to pick out. If you dig it up, the taproot will be red as well.
You can eat the leaves and stems, and they’re particularly tasty when they’re young.
Amaranth is high in protein and many vitamins and minerals, which is why it is cultivated as an easy-to-grow source of nutrition in developing nations.
Where there is compacted ground, there’s likely pineapple weed (Matricaria discoidea ). This stuff isn’t afraid of rocky, hard soil and it pops up where most other plants fail to thrive.
It looks a bit like chamomile , to which it’s closely related. But you can tell pineapple weed apart from its cultivated relative by looking at the petals.
On pineapple weed, there are none, or very few. The seed head on chamomile is ringed by petite white petals.
This species only grows from the Rocky Mountains west. You can eat the flowers and leaves.
Just as you might drink chamomile tea for its calming abilities, pineapple weed is used medicinally for the same effect.
There are dozens of species of plantain in the US, with most of them being invasive imports from Eurasia.
Common plantain (Plantago major ) is also known as broadleaf plantain, while ribwort (P. lanceolata ) is just as common, but didn’t earn the “common” epithet.
In some areas of the US, plantain is just as common as dandelion and grows in similar areas, including through cracks in sidewalks.
Photo by Kristine Lofgren. Native Americans called plantain “white man’s footprint” because Europeans brought it with them everywhere they went, and the plant quickly settled in.
Bad news for local ecosystems, good news for weed eaters.
You can eat the leaves and seeds of this plant. Young leaves are tasty fresh, while older greens should be cooked. Try them battered and fried.
The fresh seeds are marvelous when added to breads or crackers, or ground as a wheat flour alternative.
The seeds can also be roasted or boiled, though the latter option activates their mucilaginous quality. Foragers use it as a substitute for store-bought psyllium fiber – which in fact comes from plantain seed!
Several species are called psyllium commonly, and P. ovata and P. psyllium are often used to make the fiber supplement.
Plantain leaves may be used as a poultice by boiling them and placing them on a wound.
The leaves also have a mild laxative effect, while the effect of the seed is more pronounced. And the seeds of P. psyllium have a much more pronounced laxative effect, so use caution.
Look for the wide, oval leaves and long, green flower spikes that follow the white flowers. Plantain is a common sight in disturbed areas, especially those with compacted soil.
Learn about growing plantain here .
I don’t know what it is about purslane (Portulaca oleracea ) and roses, but the two seem to be joined at the hip.
This weed grows across the US and is cultivated in many areas, particularly the varieties known for their flowers.
Look for purslane in disturbed areas, sandy soil, and in rose beds. It has small, succulent leaves.
You can eat all of the aboveground parts. The plant is often used medicinally as a diuretic and anti-inflammatory.
If you’re interested in cultivating some in your garden, we have a guide to growing purslane to help you out .
You might have guessed by the name that self-heal (Prunella vulgaris ) is valued for its medicinal qualities.
Also known as heal-all or woundwort, people have used it to heal sore throats for centuries. But this mint relative is mostly reviled as a lawn-smothering weed.
Self-heal has oval or lanceolate leaves on a square stem topped by purple flowers in the summer.
You can eat the entire plant, roots and all, either cooked or raw.
If you’re a fan of mustard plants, you’ll love shepherd’s purse (Capsella bursa-pastoris ). The young leaves and seeds have a peppery, mustard-like flavor.
Harvest as much as you can find, because this plant is invasive in some areas, and it can serve as a host to certain species of fungi that may infect the veggies in your garden.
Look in disturbed areas and meadows for the narrow, oblong, toothed leaves extending directly out of thin stems.
The plants are topped with heart-shaped seed pods and white flowers in the summer.
Sorrel is a term used to describe several different weeds in the closely related Oxalis and Rumex genera.
Perhaps the best-known sorrel in the West is oxalis, aka wood sorrel or sour grass (Oxalis oregana ). The leaves and stems of this little leafy green have a tart, apple-like flavor.
It has three heart-shaped leaves that are often mistaken for clover. You can find this plant under trees or on the north side of buildings.
If you have it in your garden, you likely have a bountiful source of nutrients available, because it’s pretty difficult to control.
Sheep sorrel (Rumex acetosella ) is actually a type of dock (see the section above) and another common weed that shows up in wet locations.
It has arrow-shaped leaves and red or yellow flowers. The leaves are edible, with a tart flavor. Use them to make salsa verde or juice them with carrots and apples.
Any of the Rumex genus sorrels can be used as a rhubarb substitute if you peel and cook the stems.
Some species in this genus (such as O. tuberosa ) are cultivated for the tubers, which are dried in the sun. Once they’re dry, they taste similar to figs .
While the weedy versions we have in the US don’t have the same large tubers, you can still eat the smaller ones. Try them fresh or dried.
Don’t eat a ton of any kind of sorrel, though, because these plants contains oxalic acid and can cause digestive upset in large quantities.
Most of us have heard of nettle soup or nettle tea by now.
Stinging nettles (Urtica dioica ) suck to brush up against, but the young leaves are extremely tasty and full of all kinds of nutritious goodness, like lots of protein and calcium for leafy greens.
They’re also high in calories, for a wild food, with 65 calories per 100 grams.
When it comes to eating foraged foods, calories are hard to come by, which makes stinging nettle a valuable food source.
You can be sure you’ve stumbled into some stinging nettle if you brush up against it and your skin erupts into burning pain.
But there are better ways to identify the plant. Look for it in shady, moist areas. The plant has oval or triangular leaves that are heavily toothed.
Young leaves are best, but they should always, always be cooked or dried. I can’t even imagine the pain of biting into fresh, raw stinging nettle leaves.
Speaking of, wear gloves and a long-sleeved shirt when you harvest the stuff.
I know people who have figured out how to harvest bare-handed but I’ve never had any luck, so collect this way at your own risk.
The stinging needles are on the undersides of the leaves, so if you grab the plant by the stalk and break it off, you can potentially avoid the pain.
Medicinally, people use this plant as a diuretic and an anti-inflammatory agent. In Latin America, the fresh leaves are whipped onto the lower back to ease sciatica. This is known as ortigarse.
I can personally attest to its value in relieving seasonal allergy symptoms. Just boil up the leaves in a cup of water, strain, and drink the tea once every eight hours or so.
Learn more about stinging nettles here .
If you stop cultivating a part of your garden, one of the first plants that will often pop up is sumac (Rhus spp.).
Of the dozens of species you might find in North America, smooth sumac (R. glabra ) is the most common.
You’ll quickly learn to recognize the clusters of red berries (technically drupes) at the end of the branches.
The leaves are narrow and alternate. You’ll usually find this plant in dry areas, but they’re pretty adaptable.
The berries are edible, as are the young shoots if you peel them and cook them.
The one thing to remember is that you can only eat from the trees that produce red berries.
There is one poisonous sumac out there, but it has white berries. Poison sumac (Toxicodendron vernix ) isn’t actually part of the same genus, but it looks deceptively similar.
Thistles look unwelcoming, with their spiny leaves and flowers.
But species such as bull thistle (Cirsium vulgare ), blessed thistle (Cnicus benedictus ), Canada thistle (Cirsium arvense ) and milk thistle (Silybum marianum ) are hiding a delicious treat behind that surly exterior.
All of them are both edible and have medicinal uses.
Thistles are fairly easy to recognize. They’re usually spiny on the leaves and stems and have white to purple disk flowers at the end of the stalks.
I actually think some of them are quite pretty, though the leaves can be unpleasant to step on if you’re barefoot.
The flowers, roots, and peeled stems can be used in the kitchen.
The roots can only be eaten before the flowers have formed. Peel them and roast or boil them.
The stems are also better if you eat them before the flowers form.
Up to that point, you can eat them peeled and raw and they have an incredible celery-like flavor. After flowering, you’ll definitely need to peel and cook the stems.
Be sure to pluck and eat the flower heads before they go to seed. You don’t want a mouthful of fluff. Eat the flowers as you would artichokes by cooking, peeling, and eating the tender hearts.
Despite their attempts to deter you with those unpleasant spines, you can eat the leaves of many species.
Canada, or creeping, thistle leaves are delicious and you can either slice off the spines or just crush the leaves and enjoy.
Milk thistle is used as a liver tonic.
Red valerian (Centranthus ruber ) is one of those weeds that has earned some newfound respect.
Now, instead of shunning it, some people are welcoming valerian for its bright pink pollinator-attracting flowers.
But it can be invasive in some areas, so it’s best to use it up rather than letting it run rampant.
This plant loves neglected areas with poor soil in full sun.
To clear up any confusion, this isn’t the valerian that is valued for its medicinal root. That’s Valeriana officinalis .
The leaves are edible either cooked or raw.
The rest of the plant is technically edible, but one bite and you’ll probably decide it’s best left alone. All of the parts besides the leaves are monstrously bitter.
If you boil up the root, repeatedly pouring out and replacing the water, you can reduce some of the bitterness.
Some people use this plant medicinally as a sedative, but they’re likely confusing the plant with true valerian.
However, some research has shown that the plant can have a depressive effect on the nervous system.
Violets (Viola spp.) fall under the category of welcome weeds, in my book.
I know some people hate them, especially when they creep into a carefully-maintained lawn. But the violet, yellow, or white flowers are awfully pretty, and this isn’t an invasive plant.
Some species of “weedy” violets are native, and some have escaped during cultivation.
Photo by Kristine Lofgren. All of the flowers are edible, regardless of the species. The leaves are also edible, but too many of them can cause stomach upset thanks to the quantity of saponins they contain.
The leaves are diuretic and have laxative qualities. Native Americans used the roots to induce vomiting (which is a good reason not to eat them).
Generally, look for small flowers with five petals over heart-shaped leaves. The leaves have a wintergreen flavor and the flowers are sweet.
The flowers are lovely candied, and if you’re looking for a good recipe, our sister site, Foodal has you covered.
Common yarrow (Achillea millefolium ) is a welcome sight in wildflower fields, but in the garden it’s not so beloved.
That’s because it has an extensive underground root system that enables it to evade your efforts at pulling it out of the ground.
Oh well, at least the plant is edible, right? The leaves are used as a hops substitute or enjoyed raw in salads or to top sandwiches.
It tastes a bit like tarragon , so it’s best used in small amounts.
It grows just about anywhere except full shade. Look for a plant with feather-like leaves that spiral around the stem.
The flowers are white and look something like Queen Anne’s lace , but the foliage is entirely different. If you crush the leaves, they smell like tarragon.
Medicinally, yarrow is considered an invaluable herb to have around.
A tincture made from the plant can be used to stop bleeding, and it really works. No wonder the plant is sometimes called soldier’s woundwort. You can also use it to treat hemorrhoids.
Pasta tinta yang tidak terhapuskan dalam botol silinder yang dapat diremas dengan tutup cerat pivot untuk memudahkan pengeluaran. Rincian Produk 6 lantai ons (177ml) 8 lantai ons (236ml) 16 lantai ons (473ml) Lebih lanjut tentang Squeeze Bottle Animal Tatoo Ink Paste
Dedaunan yang rimbun dan hijau serta bunga-bunga berani dari tanaman yang menyukai kelembapan memberi taman rawa tampilan unik yang menyuntikkan taman dengan warna dan kegembiraan. Ditanam dalam kondisi yang tepat, perbatasan rawa akan menarik berbagai satwa liar, termasuk damselflies dan capung yang indah, dan banyak serangga untuk burung. Ini juga memperkenalkan berbagai macam tanaman yang mungkin belum pernah Anda tanam sebelumnya, termasuk primula Asia yang luar biasa, yang mekar dalam warna
Jika Anda kekurangan ruang taman tetapi berkomitmen untuk makan makanan yang sehat, diet seimbang dan ingin mengambil bagian dalam menumbuhkan produk Anda sendiri, berkebun kontainer adalah jawabannya. Hampir semua hal yang tumbuh di taman dapat ditanam dalam wadah. Menanam bayam dalam wadah itu mudah, kaya nutrisi, tanaman yang tumbuh cepat untuk memulai. Baca terus untuk mengetahui cara menanam bayam dalam wadah dan perawatan bayam dalam pot. Cara Menanam Bayam dalam Wadah Bayam, untuk ala
