Bertani secara tradisional menjadi urusan keluarga, dengan keterampilan yang diturunkan dari generasi ke generasi, sering melalui magang informal atau magang bertahun-tahun. Masalah dengan model ini adalah, hari ini, banyak calon petani tidak berasal dari latar belakang pertanian. Mereka mungkin pecandu pasar petani dan penggemar CSA, tapi yang paling dekat mereka datang untuk membajak ladang adalah menanam kebun herbal di atap apartemen mereka. Bagaimana cara melakukan lompatan? Banyak yang m