मशरूम की खेती सबसे लाभदायक कृषि व्यवसाय में से एक है जिसे आप कम पूँजी और बहुत कम जगह से शुरू कर सकते हैं. मशरूम -दर-कदम , , , इटली और नीदरलैंड मशरूम के शीर्ष उत्पादक हैं. , , जिसके बाद त्रिपुरा और केरल हैं. ? , जैसे सेब एक सेब के पेड़ के फ़ल होते हैं. Agaricus bisporus से (20-35 प्रतिशत ) 3 , (एगारिकस ), -पुआल (वोल्वेरेला ) (प्लेयूरटस -काजू)। , (निम्न ) , , ये हेटरोट्रॉफ़ प्रकाश संश्लेषण करने में सक्षम नहीं होते हैं. कवक प्रकृति के मेहतर हैं. , , , , (अपने ) प्राप्त प्रकृति में वापस आने