oleh Cláudia Figueiredo-Silva, Zinpro, Amerika Serikat Seng (Zn) diidentifikasi sebagai mikronutrien esensial manusia pada tahun 1961. Gejala defisiensi Zn meliputi retardasi pertumbuhan, insufisiensi kekebalan, peradangan kronis, kelainan kulit, gangguan penyembuhan luka, diare persisten, kehilangan nafsu makan dan disfungsi otak, diantara yang lain, baik pada manusia maupun hewan. Tambahan, Zn adalah konstituen struktural dari 750 faktor transkripsi jari Zn yang memungkinkan transkripsi ge