Produsen daging babi AS telah "mengem" pada ekspansi untuk saat ini tetapi memiliki harapan tinggi untuk ekspor 2020, kata Bill Even, CEO Dewan Babi Nasional, dalam sebuah wawancara eksklusif dengan Bertani yang Sukses majalah selama Forum Industri Daging Babi Nasional di Kansas City.
Semua produk pertanian terjebak dalam permainan geopolitik dengan China saat ini, dengan coronavirus memperburuknya, dia menjelaskan, tetapi industri daging babi “bertaruh di masa depan.” Industri ini condong ke potensi penjualan ke China akhir musim semi dan musim panas ini.
“Kami adalah satu-satunya negara yang dapat berkembang dengan cepat dan memiliki sarana, pasokan pakan, dan pengiriman dan logistik ke Asia, ” kata Bahkan. “Kami siap untuk itu.”
Industri daging babi telah mencatat rekor ekspor, dia berkata. Dewan Babi mengharapkan China mengambil 11% dari produksi daging babi AS pada tahun 2020, "dan itu bahkan tidak mulai memenuhi apa yang benar-benar mereka butuhkan."
Namun, itu tidak berarti harga babi pasar di tingkat petani mencerminkan lonjakan ekspor. “Kami memindahkan produk, kami menciptakan babi, kami memiliki rekor ekspor, tapi kami tidak melihat kenaikan harga, ” kata Bahkan. “Bank dan produsen mengatakan, mari kita rem dan lihat seperti apa tahun 2020.”
Coronavirus di China telah menjauhkan pekerja dari pelabuhan, dan beberapa pengiriman daging babi terhenti. “China perlahan mulai kembali berbisnis, ” kata Bahkan, “tetapi ketika Anda menutup importir utama selama tiga sampai empat minggu, barang-barang ditumpuk ke kasau dan semuanya dicadangkan.”
Federal Reserve memangkas suku bunga setengah persen minggu ini, yang bermanfaat bagi produsen, kata Genap. "Anda bisa menunggu beberapa dari mereka keluar selama pembakaran ekuitas Anda tidak terlalu bagus."
Produser bertanya-tanya lebih banyak tentang tahun 2021, kata Genap. “Pemilu sudah selesai, dan Anda masih bisa duduk dengan banyak pasokan dan ketegangan perdagangan.”
Coronavirus telah melemparkan kunci pas monyet ke dalam logistik global, dia berkata. “Tepat pada saat kami menandatangani kesepakatan Fase Satu China dan semua orang bersemangat, kami memiliki backlog logistik di pelabuhan dan ketidakmampuan untuk menyelesaikannya melalui rantai.”
Pasar bursa global bekerja melawan produsen AS, dia berkata. Semua orang membeli dolar. “Dolar benar-benar meningkat nilainya. Itu menimbulkan hambatan bagi kami untuk berada di pasar ekspor.”
Tidak perlu khawatir lama, dia berkata. “Q 1 setiap tahun biasanya harga babi rendah. Apa yang Anda harapkan dan cari adalah peningkatan musiman yang Anda dapatkan di bulan April dan menuju musim panas.”