Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Pengaturan Peternakan Sapi Perah di India – Panduan Lengkap

Panduan Pengaturan Peternakan Sapi Perah Untuk Pemula

Hari ini, kami membahas peternakan sapi perah yang didirikan di India, persyaratan peternakan sapi perah di India, praktek manajemen peternakan sapi perah.

Peternakan sapi perah dari menjadi bisnis keluarga yang dikelola tradisional, saat ini telah berkembang pesat menjadi industri susu yang terorganisir dengan spesialisasi teknologi di setiap bagian prosesnya. Kami telah melihat pertumbuhan yang luar biasa dalam peralatan peternakan sapi perah yang membantu peternakan sapi perah modern untuk mengelola ribuan sapi perah dan kerbau. Dorongan besar dalam industri ini telah menciptakan banyak pekerjaan pertanian bagi masyarakat. Tetapi banyak dari peternakan sapi perah masih mengelola dan menjalankan peternakan sapi perah organik kebanyakan di desa dan memasok susu untuk diproses oleh perusahaan besar dan akhirnya dijual ke gerai ritel.

Siapa pun yang memilih untuk masuk ke peternakan sapi perah harus memiliki cinta yang tulus untuk kesejahteraan sapi dan kerbau karena memerah susu membutuhkan waktu berjam-jam yang melelahkan dan kerja keras tanpa ada hari libur. Selanjutnya untuk menjadi peternak sapi perah yang sukses, seseorang harus memiliki pengetahuan yang baik tentang semua aspek manajemen ilmiah hewan perah serta manajemen bisnis susu. Seleksi, pembiakan, makanan, pengelolaan, Persyaratan perumahan dan perawatan kesehatan sapi persilangan bermutu tinggi dan kerbau yang unggul secara genetik dalam banyak hal berbeda dari metode pemeliharaan sapi tradisional kami.

Pendekatan terbaik adalah menciptakan dan menjalankan peternakan sapi perah berkelanjutan yang memberikan keuntungan maksimal bagi perusahaan dan juga menjaga dampak peternakan sapi perah terhadap lingkungan dan hewan untuk jangka waktu yang lebih lama. Pengaturan peternakan sapi perah membutuhkan beberapa persyaratan dengan baik sebelum membangunnya.

Persyaratan Ruang/Tempat Tinggal Peternakan Sapi Perah:

Semua hewan membutuhkan tempat berlindung untuk perlindungan dan kenyamanan. Mereka dapat bekerja lebih baik di bawah kondisi lingkungan yang menguntungkan. Kandang ternak membutuhkan modal awal sejauh yang mampu dijangkau oleh peternak sapi perah. Hewan harus dilindungi dari suhu tinggi dan rendah, sinar matahari yang kuat, hujan deras, kelembaban tinggi, embun beku, salju yg turun, angin kencang, ektoparasit, dan endoparasit. Kisaran suhu yang nyaman untuk breed sapi perah, kerbau, dan kambing adalah 15°C sampai 27°C. Stres iklim terjadi ketika suhu turun 50C di bawah atau di atas kisaran ini.

Kelembaban tinggi dikombinasikan dengan suhu tinggi menyebabkan lebih banyak stres pada hewan di daerah tropis. Curah hujan di iklim dingin juga menyebabkan stres di zona beriklim sedang. Angin kencang semakin memperburuk kondisi baik di daerah tropis maupun beriklim sedang. Beberapa teknik tersedia untuk memberikan bantuan dari kondisi cuaca panas untuk sapi perah menyusui. Di daerah beriklim tropis dan subtropis, gudang yang berventilasi baik adalah suatu keharusan pada titik-titik tekanan panas yang tinggi, seperti lumbung pakan, area bermalas-malasan, dan di daerah penampungan. Penting untuk menyediakan aliran udara yang cukup melalui bangunan tempat hewan dipelihara untuk memastikan kondisi termal yang optimal bagi hewan perah.

Breed Perah India:

Sebagai bagian dari peternakan sapi perah didirikan, Anda harus berhati-hati saat memilih breed sapi perah berkualitas untuk tujuan tersebut.

India adalah gudang yang kaya akan sumber daya genetik bubalin nbsp Ada 10 breed kerbau di negara dengan populasi besar 97 92 juta Namun banyak dari breed ini tidak dapat secara ketat dianggap sebagai breed/

  1. Kerbau Murrah
  2. Nili Ravi Buffalo
  3. Kerbau Bhadawari
  4. Kerbau Jaffarabadi
  5. Surti Kerbau
  6. Kerbau Mehsana
  7. Kerbau Nagpuri
  8. Strategi Pemuliaan untuk Produksi Kerbau Berkelanjutan
  9. Kerbau Lokal Non-Descripter Di Bawah Sistem Produksi Input Rendah hingga Sedang

Manajemen Pakan dari Peternakan Sapi Perah:

Berikut Isi Feed utama:

  1. Jagung
  2. Jowar Sorgum Bicolor
  3. Bajra atau Pearl Millet Pennisetum Typhoides
  4. Teosinte Euchlaena Mexicana Schrad
  5. Cowpea Vigna Unigiculata
  6. Berseem Trifolium Alexandrinum L
  7. Oats Avena Sativa

Baca:Pentingnya Garam dalam Pakan Ternak .

Manajemen Peternakan Sapi Perah Harian:

Ini harus menjadi praktik sehari-hari di peternakan/peternakan sapi perah untuk pembuangan limbah peternakan yang tepat termasuk kotoran, urin dan limbah pakan ternak dll, untuk meningkatkan kebersihan peternakan dan untuk mengurangi masalah bau di peternakan sapi perah, termasuk pemilihan lokasi pertanian yang tepat, manajemen pertanian umum dan teknik aplikasi tanah pupuk kandang, dan pengolahan kotoran dengan cara kimia atau cara lain.

Pengendalian dan Manajemen Penyakit:

Infestasi kutu adalah salah satu kendala utama di lingkungan tropis untuk produk susu, Kambing, Domba &hewan domestik lainnya. Kutu juga menyebarkan banyak penyakit parasit pada hewan &manusia. Termasuk menghisap darah hewan, sehingga hewan tersebut tidak dapat berproduksi dengan baik (Susu, Daging, dll). Ini juga menghasilkan penyakit kulit. Ada hal-hal utama yang harus diperhatikan dalam pengendalian kutu- Petani digunakan untuk pengendalian kimia terhadap kutu tetapi searah berarti mereka menyemprotkan insektisida pada tubuh hewan, ini akan membunuh kutu atau ektoparasit lainnya tetapi tidak dapat mengendalikan kutu atau ektoparasit lain yang bersembunyi di sekitar / sekitarnya. Misalnya:kutu mungkin bersembunyi di celah-celah, Celah-celah di kandang hewan. Ia juga bersembunyi di bawah batu, batu besar, Daerah yang lembab, Tempat bahan limbah di &sekitar kandang hewan.

Kutu sangat kuat terhadap situasi iklim yang keras. Diasumsikan bahwa satu kutu dapat bertelur 1500 telur per siklus. Jadi pertimbangkan hal-hal ini, petani harus melakukan hal-hal berikut:

  • Bersihkan kandang hewan &sekitarnya sebelum mengontrol kandang hewan. Singkirkan tunggul atau bahan sisa yang mungkin berfungsi sebagai tempat persembunyian kutu.
  • Hapus atau plester retakan &celah-celah dinding kandang hewan.
  • Singkirkan gulma &tunggul 15 hingga 20 kaki di sekitar kandang hewan.
  • Jika memungkinkan bakar dinding serta tempat persembunyian kutu dengan pistol api dengan tindakan pencegahan yang tepat.
  • Semprotkan insektisida yang direkomendasikan di bawah pengawasan dokter hewan pada tubuh hewan serta kandang hewan pada hari yang sama.
  • Jika serangan kutu sangat parah, kemudian lakukan spaying secara berkala seperti 15 sampai 29 hari sampai dengan pengendalian kutu. Kemudian lakukan latihan kontrol ini secara berkala dengan interval 3-4 bulan. Terutama sebelum monsun &setelah bulan September (Inisiasi musim dingin).

Baca:Informasi subsidi susu.

Ada beberapa insektisida kimia yang digunakan untuk mengendalikan kutu

Nama dagang Isi Kelas Konsentrasi dalam Air Penyemprotan pada Tubuh Hewan Penyemprotan di Gudang Butoks (15, 50, 250, 1 Ltr)Deltametrin 12,5 mg/mlPiretroid2-3 ml/lit5 ml/litEktomin (15, 50, 1 Ltr)Cypermethrin 100 ECPyrethroid1 ml/lit20 ml/litClinar (15, 50, 1 Ltr)Cypermethrin 100 ECPyrethroid1 ml/lit20 ml/litTik KillCypermethrin 100 ECPyrethroid1 ml/lit20 ml/litTaktik (50, 250 ml)Amitraz 12,5% w/vPyrethroid2 ml/lit4 ml/litCythion (250, 500, 1, 5 Ltr)Maathion 50% w/vOrgano Phosphate5 ml/lit10 ml/lit

Jangan gunakan bubuk Benzene Hexachloride (BHC), DDT untuk mengendalikan ektoparasit karena dilarang &tidak hancur selama bertahun-tahun di lingkungan.

Secara organik, larutan garam biasa yang sangat pekat digunakan untuk mengendalikan kutu tetapi keberhasilannya terbatas.

Manajemen Reproduksi/Pemuliaan Peternakan Sapi Perah:

wadah">
Ciri-ciri reproduksi sapi dan kerbau:
Jangka waktu

Sapi (Jangkauan)

Kerbau (Rentang)

1

Musim seksual

Poliestrus

Poliestrus

2

Usia saat pubertas (bulan)

15(10-24)

21 (15-36)

3

Panjang siklus estrus (Hari)

21 (14-29)

21 (18-22)

4

Durasi tanda estrus (jam

18 (12-30)

21 (17-24)

5

Lama kehamilan ( Hari)

280 (278-293)

315 (305-330)

6

Umur pertama kali melahirkan (bulan)

30 (24-36)

42 (36-56)

7

Interval calvin (Bulan)

13 (12-14)

18 (15-21)

Tanda-tanda berahi pada sapi dan kerbau:
  • Berdiri untuk dipasang oleh sapi lain
  • Mencoba untuk me-mount sapi lain
  • Lendir berserat menggantung dari vulva
  • Lendir dioleskan di bokong
  • Meningkatnya kegelisahan
  • Turunnya hasil susu
  • Mengurangi asupan pakan
  • Sering Berteriak
  • Dagu bertumpu pada pantat sapi oleh sapi lain, mengangkat ekor
  • Edema vulva
  • Sering buang air kecil
Waktu terbaik untuk beternak sapi dan kerbau:

Baca Peternakan Sapi Gir, Biaya dan Keuntungan.

  • Berat badan hewan di bawah 250 kg – tidak cocok untuk berkembang biak.
  • Berat badan hewan di atas 250 kg – cocok untuk berkembang biak.
  • Jika tanda-tanda estrus diamati pada pagi hari, kembangkan hewan di malam hari.
  • Jika tanda-tanda estrus diamati pada malam hari - kembangkan hewan itu pada pagi hari berikutnya.
Pentingnya diagnosis kebuntingan pada sapi dan kerbau:
  • Diagnosis kehamilan harus dilakukan setelah 45-60 hari pembiakan oleh dokter hewan yang berkualifikasi.
  • Ini memfasilitasi pemberian makan dan perawatan yang optimal pada hewan hamil pada hewan yang positif.
  • Ini memberikan cara yang jelas untuk membiakkan hewan di estrus berikutnya pada hewan negatif.
Mengetahui status reproduksi hewan perah:
  • 18 jam (rata-rata 12-30 jam) tanda estrus—Normal
  • Kurang dari 12 jam/tidak ada tanda estrus-abnormal (anoestrus)
Alasan:
  • Kegagalan untuk mendeteksi tanda-tanda estrus.
  • Subestrus, estrus yang lemah atau diam.
  • Tingkat nutrisi yang rendah - kekurangan energi dan protein, kekurangan mineral yaitu P, Bersama, Fe, Cu, SAYA, Mn dan Vitamin A
  • Kegagalan untuk mengenali bahwa seekor hewan sedang hamil.
  • Anoestrus karena patologi uterus seperti pyometra, janin mumi, maserasi janin, mukometra, dan hidrometra dan
  • Stimulus hormonal yang tidak mencukupi.
Pengelolaan:
  1. Estrum yang tidak teramati mungkin disebabkan oleh defisiensi manajerial dan periode estrus yang singkat.
  2. Hewan perah harus diamati untuk tanda-tanda panas setidaknya tiga kali sehari.
  3. grafik dinding, roda pembiakan, pemantau kawanan dan catatan individu sapi dapat digunakan untuk mengidentifikasi estrus.
  4. Banteng penggoda (vasektomi atau dengan menerapkan celemek) berguna dalam mengidentifikasi panas pada sejumlah besar hewan terutama kerbau sapi.
  5. Penyediaan pencahayaan yang memadai untuk meningkatkan deteksi estrus.
  6. Diam / lemah / Suboestrus paling sering terjadi pada sapi kerbau dan sering terjadi pada masa nifas. Dalam siklus ini terjadi perubahan pada organ genital tetapi tanda-tanda panas tidak terlihat atau tidak terlihat. Ini memerlukan pemeriksaan dubur oleh dokter hewan yang berkualifikasi.
  7. Pemberian makanan ekstra dari campuran pekat atau biji-bijian seperti jagung, kolam, kambu. Dll., dan setidaknya sejumlah kecil pakan hijauan bersama dengan serat lainnya.
  8. Campuran mineral harus dilengkapi dengan benar
  9. Setelah berkembang biak, hewan harus diperiksa kehamilannya dalam waktu 45-60 hari oleh dokter hewan yang berkualifikasi.
  10. Patologi rahim dan rangsangan hormonal harus ditangani oleh dokter hewan yang berkualifikasi.

Membaca: Pertanian NFT di India.

Manajemen betis:

Perawatan dan manajemen segera setelah melahirkan:

  • Membersihkan ambing dan bagian belakang sapi.
  • Penghapusan lendir dari wajah dan lubang hidung betis dan induksi pernapasan.
  • Membiarkan pedet menghisap kolostrum.
  • Ligasi tali angkatan laut.
  • Mengawasi sapi untuk pengeluaran plasenta.

Persyaratan penting dalam kandang anak sapi:

  • Tempat tidur kering
  • Lingkungan berventilasi baik
  • Kapasitas udara kubik minimum spesifik per anak sapi
  • Lingkungan bebas draf di tingkat betis

Persyaratan ruang lantai untuk anak sapi:

Umur anak sapi (bulan) Area tertutup (m 2 ) Area terbuka (m 2 ) Jumlah anak sapi/pena 0-31.0224/pen3-61.5316/pen6-122.0412/pen

Kebutuhan ruang makan dan minum anak sapi:

Ruang makan (cm) Ruang penyiraman (cm) 50/anak sapi50/anak sapi

Jadwal pemberian makan anak sapi:

Usia anak sapi Berat badan (kg) Jumlah susu (kg) Konsentrat pakan hijau Dari lahir hingga minggu ke-4252,5Tingkat lebih kecilTingkat lebih kecil4 hingga 6 th minggu303.050 hingga 100 gram Tarif lebih kecil6 hingga 8 th minggu352.5100 hingga 250 gram500 gram8 hingga 10 th minggu402.0250 hingga 350 gram750 gram10 hingga 12 th minggu451.5350 hingga 500 gram1,0 kg12 hingga 16 th minggu50–500 hingga 750 gram1,5 kg16 hingga 20 th minggu55–750 hingga 1000 gram2 kg20 hingga 24 th minggu60-1 hingga 1,25 kg3 kg6 hingga 9 th bulan70 hingga 100-1,25 hingga 1,5 kg5 hingga 8 kg9 hingga 15 th bulan100 hingga 150–1,5 hingga 2,0 kg8 hingga 15 kg15 hingga 20 th bulan150 hingga 200–2,00 hingga 2,25 kg15 hingga 20 kgDi atas 20 bulan200 hingga 300–2,25 hingga 2,50 kg20 hingga 25 kg

Detail vaksinasi untuk anak sapi:

Usia Vaksinasi 8 minggu sebelum disapihSeperempat hitam (vaksin pertama)2-4 bulanVaksin pertama PMK6-8 bulanVaksin booster PMK6 bulanAntraks Kuartal hitam (vaksin ke-2)Vaksin septikemia hemoragik4-8 bulanVaksin Brucella Dini sekaliVaksin PMK

Praktek Pemerahan di Peternakan Sapi Perah:

  1. Pelatihan pemerah harus dilakukan oleh orang dari perusahaan mesin pemerah susu. Orang ini memiliki pengetahuan yang baik tentang biologi pemerahan, mesin pemerah susu serta dengan desain, fungsi, dan pemeliharaan peralatan pemerahan. Kereta
  2. Konsep pemerahan dengan mesin harus diperkenalkan secara perlahan dan oleh orang-orang yang terbiasa dan merasa nyaman dengan ternak di bawah pengawasan seorang ahli.
  3. ing harus mencakup prosedur pengenalan, rutinitas memerah susu, penanganan mesin, pembersihan dan perawatan serta aspek-aspek tertentu dari layanan mesin sehari-hari.
  4. Pemasangan mesin pemerah susu dan modifikasi lainnya di peternakan sapi perah harus dilakukan jauh sebelum beralih ke mesin pemerah susu.
  5. Paling tepat untuk memulai dengan sapi dara karena lebih mudah untuk membiasakan sapi dara daripada sapi tua untuk pemerahan mesin.
  6. Hewan yang tenang yang nyaman dengan pemerahan tangan harus dipilih. Puting susu dan puting hewan harus seragam sehubungan dengan konfirmasi dan ukuran. Sapi yang sedang panas atau hewan yang tidak sehat atau hewan dengan masalah let-down sebelumnya tidak boleh dipilih.
  7. Susui hewan tua dan terpilih seperti biasa dengan tangan, tetapi biarkan pompa vakum bekerja selama pemerahan. Ini akan membuat hewan terbiasa dengan kebisingan. Pasang pompa sebelum memerah susu yang sebenarnya, tetapi setelah ternak diikat, jika tidak, hewan mungkin akan dikejutkan oleh suara yang tiba-tiba. Ulangi prosedur ini (biasanya 2 sampai 4 kali) sampai semua ternak terbiasa dengan kebisingan.

Skema Pemerintah untuk Peternakan Sapi Perah yang Ditetapkan di India:

Sebagai sebagian besar negara bagian di India, serta Pemerintah Pusat India, memberikan bantuan keuangan untuk mendirikan peternakan sapi perah di daerah pedesaan, Cari tahu dengan departemen Susu Pemerintah masing-masing negara bagian atau NABARD ( Bank Nasional untuk Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) untuk Fasilitas Pinjaman. Anda juga dapat menghubungi bank lokal Anda untuk jumlah pinjaman yang diperlukan dan prosedur lain untuk memanfaatkan subsidi untuk peternakan sapi perah yang Anda rencanakan didirikan di India.

Catatan: Tolong, hubungi dokter Hewan atau petugas teknis peternakan Anda sebelum menggunakan informasi apa pun.

Itu semua orang tentang Peternakan Sapi Perah Di India.

Membaca: Cara Menanam Rajma (Kacang Ginjal) di Rumah .


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern