Kurangnya pekerja asing membuat industri unggas Inggris rentan
Meskipun pemerintah Inggris mengumumkan visa sementara untuk 5 orang, 500 pekerja unggas pada bulan September, pelaporan yang muncul dari PertanianUK menunjukkan bahwa bisnis unggas masih berjuang untuk tetap pelarut.
Sejak Inggris keluar dari Uni Eropa pada Januari 2020, jumlah tenaga kerja asing semakin berkurang, menekankan sektor pertanian yang bergantung pada mereka. Meskipun skema visa yang baru-baru ini diumumkan akan membuat industri tetap bertahan selama periode Natal, banyak di sektor ini khawatir bahwa pekerjaan permanen seperti stokis dan penangkap akan tetap tidak terisi.
Saat ini, ada ribuan lowongan pekerjaan di sektor perunggasan – dengan satu integrator ayam pedaging melaporkan 812 posisi tidak terisi.
Bagi mereka yang memiliki bisnis unggas musiman di samping produksi telur, visa pekerja musiman adalah penyelamat - tetapi masalah jangka panjang dengan kurangnya pelamar untuk industri terus berlanjut.
Isu-isu ini terlalu akrab bagi Stewart Rogers, dari Rogers Poultry Services Ltd, saat ia berurusan dengan pekerja luar negeri yang pergi dan kelangkaan pelamar untuk lowongan.
Beliau telah bekerja di industri perunggasan selama 26 tahun. “Kami mendirikan vaksinasi kami, tim penangkapan dan fumigasi tahun 2017, bekerja dengan peternak pullet dan peternak ayam pedaging di Barat Daya Inggris.
“Banyak pekerja berasal dari Eropa Timur, kontrak penuh waktu – membayar pajak dan Asuransi Nasional dll. Beberapa menetap dengan keluarga mereka dan menemukan akomodasi mereka sendiri, sementara untuk yang lain saya menyewa beberapa properti untuk menampung mereka.”
“Saat pandemi melanda, mereka khawatir karena mereka tidak bisa pulang ke rumah untuk melihat keluarga mereka. Namun, menjadi bagian integral dari pasokan makanan, mereka digolongkan sebagai 'pekerja kunci' dan senang memainkan peran mereka dalam menjaga negara tetap diberi makan.”
Ketika pembatasan mereda, banyak yang ingin pulang karena mereka tidak digolongkan sebagai pekerja terampil, yang harus dibayar £25, 600.
Rodgers mengatakan kepada FarmingUK bahwa dia telah kehilangan setengah dari tenaga kerjanya tahun ini.
Rodgers juga mempekerjakan pekerja Inggris dan sebulan yang lalu memasang iklan pekerjaan di Facebook. “Itu dilihat oleh lebih dari 6 orang, 000 orang tapi saya hanya punya satu aplikasi, " dia berkata.
Sementara orang tidak siap membayar lebih untuk makanan, tidak ada lagi uang dalam sistem [untuk membayar pekerja].
Stewart Rogers, Rogers Poultry Services Ltd
"Masalahnya adalah menemukan orang yang ingin melakukan pekerjaan semacam ini. Penangkap dibayar jauh lebih tinggi daripada upah layak nasional, tetapi sebagian besar akan memiliki pekerjaan di supermarket atau pabrik dengan gaji yang sama.”
Dia bisa mengerti mengapa itu bukan secangkir teh semua orang tetapi mengatakan bahwa industri tidak mampu membayar upah yang lebih tinggi. “Sementara orang tidak siap membayar lebih untuk makanan, tidak ada lagi uang dalam sistem.”
