Burger King UK menandatangani Komitmen Ayam yang Lebih Baik
Siaran pers dari Compassion in World Farming menjelaskan bahwa janji tersebut mengikuti berita terbaru dari perusahaan induk Burger King, RBI, transisi ke telur bebas kandang. Perkembangan yang menggembirakan ini menandakan momentum yang berkembang untuk meningkatkan kesejahteraan ayam di seluruh bisnisnya.
Burger King telah meninjau rantai pasokan ayamnya selama beberapa tahun terakhir dan sekarang akan mulai memetakan pengenalan kriteria BCC baru di seluruh operasinya di Inggris. Langkah-langkah akan mencakup penggunaan breed yang tumbuh lebih lambat yang memiliki hasil kesejahteraan yang lebih baik dan menyediakan lebih banyak ruang dan akses bagi burung untuk bertengger, mematuk objek (seperti jerami atau biji-bijian yang tersebar) dan cahaya alami.
Lindsay Duncan, Manajer kampanye pertanian Perlindungan Hewan Dunia, "Mendaftar ke Better Chicken Commitment berarti ayam di peternakan yang memasok Burger King akan memiliki lebih banyak ruang dan akan dibesarkan dengan lebih manusiawi. Ini juga berarti risiko penyebaran penyakit akan berkurang. Kami mengimbau perusahaan makanan cepat saji lainnya untuk ikuti jejak Burger King dan utamakan kesejahteraan hewan sebelum keuntungan."
Burger King UK bergabung dengan daftar perusahaan terkemuka yang terus bertambah termasuk KFC (Prancis) yang juga menandatangani komitmen bulan ini. Semua penandatangan menyadari pentingnya memajukan standar kesejahteraan ayam di seluruh industri makanan.
Kami senang melihat brand high street ternama seperti Burger King berperan aktif dalam meningkatkan kesejahteraan ayam di seluruh bisnisnya.
Dr Tracey Jones, Direktur Bisnis Makanan CIWF
“Kami senang melihat brand high street ternama seperti Burger King berperan aktif dalam meningkatkan kesejahteraan ayam di seluruh bisnisnya, ” kata Dr Tracey Jones, Direktur Food Business for Compassion in World Farming (CIWF).
“Komitmen mereka datang pada saat ketidakpastian besar, khususnya untuk sektor jasa makanan, menyusul pandemi COVID-19. Kami memuji pendekatan mereka terhadap produksi pangan yang bertanggung jawab, yang lebih penting sekarang daripada sebelumnya.”
Klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut tentang Komitmen Ayam yang Lebih Baik.
