Bulan ini, Raksasa supermarket Tesco telah mengkonfirmasi telah mulai menimbun barang-barang tertentu dalam persiapan Brexit tanpa kesepakatan, sementara beberapa laporan menunjukkan bahwa harga pangan bisa naik sebanyak 5 persen di bulan Januari. Dengan ketidakpastian apakah petani akan melihat kenaikan tarif, ada kekhawatiran seputar efek lanjutan yang akan terjadi pada pelanggan akhir mengingat ketergantungan Inggris untuk menerima pasokan pupuk dan pakan dari Eropa.
Kepala Pertanian Global Lloyd's Register, Stephen Sanderson mengatakan:“Penundaan dan biaya impor pasti akan meningkatkan biaya bagi petani, berarti industri harus memulihkan ini dari tempat lain. Sementara Pemerintah telah menguraikan rencana untuk membuat peta jalan jangka panjang menuju masa depan pertanian yang berkelanjutan, dampak jangka pendek dari Brexit tanpa kesepakatan dapat membuat konsumen berpaling dari produk Inggris jika terjadi kenaikan harga.”
Dalam survei tahun 2019, 000 konsumen Inggris oleh Lloyd's Register, biaya diidentifikasi sebagai insentif terbesar di balik keputusan pembelian. Laporan yang sama juga mengidentifikasi keinginan untuk makanan yang lebih etis dan berkelanjutan.
Namun, Stephen Sanderson menjelaskan ini mungkin tidak tersedia dalam waktu dekat:“Saat kita menghadapi prospek yang sangat nyata untuk memasuki periode penghematan lain di era pasca-covid ini, Konsumen Inggris menghadapi dilema etika yang nyata.
“Konsumen semakin sadar akan metode penanaman makanan, tetapi mereka mungkin tidak lagi mampu membayar etika, makanan rumahan yang diproduksi secara berkelanjutan, atau makanan yang telah diproduksi dengan menggunakan standar tertinggi di Inggris, apalagi jika harga naik karena kita sedang dituntun untuk percaya. Kekhawatiran terbesar dalam industri makanan dan minuman adalah dampak merugikan dari negosiasi perdagangan Inggris terhadap kualitas makanan.”
Pada bulan Oktober, House of Commons memberikan suara menentang amandemen RUU Pertanian, yang berusaha untuk memastikan bahwa bahan makanan impor memenuhi standar yang setara dengan yang diikuti oleh produsen Inggris. Menurut Daftar Lloyd, ini dapat mempengaruhi pengambilan keputusan konsumen, seperti yang dijelaskan Stephen:“Kita bisa sampai ke tahap di mana satu-satunya produk yang konsumen mampu atau mau bayar adalah impor yang lebih murah dengan pelabelan di bawah standar, yang dapat merusak kemajuan yang telah kami ambil di Inggris untuk memimpin dalam kualitas.”
“Pertanian Inggris berada dalam posisi yang sangat rapuh di mana kita bisa melihat standar kualitas makanan tergelincir. Pengecer memiliki peran penting di sini untuk memastikan mereka secara aktif mencari dan mempromosikan makanan dan standar Inggris, sembari menunggu dukungan subsidi dari Pemerintah. Tanpa dukungan ini, kita bisa menghadapi prospek harga konsumen yang keluar dari membeli makanan Inggris, yang diproduksi dengan standar yang lebih rendah.”
Salah satu cara untuk mempromosikan kualitas makanan adalah dengan menyoroti pentingnya makanan yang diberi label dengan standar industri terkemuka seperti Red Tractor dan Quality Meat Scotland (QMS). Standar kualitas yang komprehensif dan terdepan di dunia ini merupakan indikasi mudah kualitas dan kesejahteraan hewan bagi konsumen. Lloyd's Register mendukung bisnis pertanian mencapai QMS &Standar Pertanian Traktor Merah, menyediakan audit dan mendukung jaringan luas produsen makanan mencapai harapan industri.
