Studi BPC baru mengidentifikasi solusi keamanan pangan untuk Inggris
Hampir 75% orang yang rentan terhadap kerawanan pangan “tidak merasa bahwa Pemerintah melakukan banyak hal untuk membantu mereka, ” menurut sebuah laporan baru yang diterbitkan oleh British Poultry Council dan lembaga think tank terkemuka Demos.
"Kekuatan Makanan, " disponsori oleh BPC, diluncurkan secara virtual pada 18 September. Penelitian menyimpulkan bahwa dukungan Pemerintah untuk orang-orang yang menghadapi kerawanan pangan tidak memadai selama pandemi COVID-19 dan bahwa pendekatan yang lebih holistik untuk intervensi jangka panjang harus dilakukan.
Rekomendasi yang digariskan dalam laporan ini antara lain agar Pemerintah memperkenalkan pendanaan untuk membantu mengatasi kerawanan pangan dengan mengembangkan infrastruktur sosial lokal yang lebih baik dan lebih banyak dalam bentuk Hibah Infrastruktur Masyarakat.
Berbicara pada peluncuran, Kepala Eksekutif Dewan Unggas Inggris, Richard Griffiths, dikatakan : “Kami ingin memulai percakapan tentang kekuatan makanan dan peran produsen makanan dalam menghadirkan sistem pangan yang tidak meninggalkan siapa pun.
Kami telah menugaskan laporan ini untuk membantu mengembalikan makanan Inggris ke jantung masyarakat kita pada saat yang paling dibutuhkan.
Richard Griffiths, Dewan Unggas Inggris
Menjaga pasokan pangan yang aman sangat penting untuk memberi makan bangsa. Kami telah menugaskan laporan ini untuk membantu mengembalikan makanan Inggris ke jantung masyarakat kita pada saat yang paling dibutuhkan.
Kami memiliki standar produksi kelas dunia menghasilkan makanan berkualitas tinggi, tidak terkecuali pada daging unggas. Kita harus berada di garis depan memberi makan warga kita, tapi terkadang kita lupa apa arti produk kita di tingkat manusia. Dari kesenangan makan siang hari Minggu, makanan sekolah yang memberi makan pikiran anak muda kita, makanan bersama yang menyatukan orang-orang, dan terlalu sering makanan panas yang menyelamatkan jiwa bagi mereka yang paling membutuhkannya.”
Rekomendasi lebih lanjut juga termasuk:
Pemerintah memastikan pendanaan untuk layanan langsung, seperti pelajaran memasak, dengan memagari pengeluaran kesehatan masyarakat untuk kelompok masyarakat yang menjaga akses ke makanan sehat.
Pemerintah melakukan uji coba Strategi Tangga Pangan lokal untuk memastikan semua pemerintah daerah memiliki sumber daya untuk mengembangkan ruang inklusif ini dan merintis berbagai model layanan.
Pembuat kebijakan nasional dan lokal harus mengambil pendekatan "Food First" untuk mengatasi kerawanan pangan:sebuah pendekatan yang dimulai dengan menyediakan makanan yang baik di samping peluang lain kepada pengguna yang dapat membantu membuat mereka lebih aman pangan, misalnya dengan meningkatkan pendapatan mereka.
