Menurut laporan di saya baru S , wabah lebih lanjut dari virus corona baru di pabrik pengolahan unggas dapat menyebabkan potensi kekurangan daging dan dapat membahayakan kesejahteraan hewan.
iNews melaporkan bahwa lebih dari 100, 000 burung di dua peternakan telah dimusnahkan dalam beberapa minggu terakhir karena pabrik unggas beroperasi dengan kapasitas yang berkurang. Menurut Richard Griffiths, CEO Dewan Unggas Inggris, penutupan pabrik lebih lanjut dapat menyebabkan pemusnahan tambahan karena Inggris tidak memiliki infrastruktur untuk memproses burung.
“Sebagai sektor yang efisien, hanya ada sedikit kapasitas cadangan jika salah satu dari rumah jagal besar itu terpaksa berhenti beroperasi, Griffiths memberi tahu Penjual .
Selain peringatan potensi kekurangan pasokan, Griffiths mengangkat kekhawatiran tentang “kegagalan kesejahteraan burung dalam skala yang signifikan”.
Dia berkata:“Kita harus memprioritaskan kesehatan orang-orang di komunitas kita, tetapi kita juga perlu menjaga pasokan makanan dan kesejahteraan hewan kita.”
Griffiths menambahkan bahwa dia telah meminta dukungan khusus kepada Defra untuk membantu menjaga pabrik unggas tetap buka selama pandemi.
“Kami membutuhkan dukungan [Defra] untuk praduga untuk tetap beroperasi dalam situasi ini, bukannya menutup, " dia berkata.
“Jika memungkinkan, kami harus mempertahankan throughput, bahkan jika itu berarti memiliki staf kerangka di tanaman. ”
Baca lebih lanjut tentang cerita ini di sini.
