Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Angsa Afrika

Cerita dan Foto Oleh Kirsten Lie-Nielsen, Maine

Sekawanan angsa Afrika membuat pemandangan anggun di lumbung. Lehernya yang panjang dan paruhnya yang unik memberikan keanggunan pada tubuhnya yang bulat dan penuh. Klakson mereka yang berisik mungkin mengganggu beberapa petani, tetapi bahkan karakteristik ini dapat menjadi aset, menggantikan kebutuhan akan anjing penjaga atau alarm.

Fakta Kunci
Keindahan coklat ini sama sekali tidak berasal dari Afrika, tetapi lebih mungkin dari Asia Tenggara. Angsa Afrika adalah salah satu ras terbesar dari angsa, dengan berat sebanyak 20 pon per burung. Mereka adalah salah satu dari dua jenis angsa dengan kenop bulat yang berbeda di atas paruhnya. Benjolan yang berbeda ini unik untuk angsa keturunan angsa Asian Swan. Sering dibesarkan untuk daging karena ukurannya yang besar, mereka bisa menjadi burung penjaga yang keras dan agresif. Positifnya, burung-burung ini dapat menjadi penyiangan yang sangat baik, menggunakan leher panjang mereka untuk mencabut tanaman yang tidak diinginkan sambil membiarkan buah dan sayuran yang lembut tidak tersentuh.

Penampilan
Angsa Afrika coklat memiliki tubuh berwarna coklat dengan bagian bawah krem, kaki oranye dan paruh hitam. Ada juga varietas Afrika kulit putih, tetapi jumlahnya lebih sedikit. Angsa dewasa memiliki goyangan berdaging di bawah paruhnya juga, lipatan lemak yang dikenal sebagai dewlap. Burung besar, angsa Afrika memiliki perut besar yang menggantung rendah dan membawa diri mereka dengan cara yang lebih tegak daripada banyak angsa lainnya. Meskipun tubuhnya besar, leher angsa ini lebih panjang dan lebih ramping daripada ras lainnya.

Temperamen
Trah Afrika dapat hidup sesuai dengan reputasi angsa yang kasar dan agresif. Selama musim kawin musim semi, pejantan bisa sangat melindungi kawanan mereka. Sikap ini, bersama dengan klakson yang berbeda dan diucapkan, menjadikan angsa Afrika salah satu ras terbaik untuk pekerjaan penjaga. Sebagian besar sikap angsa ditentukan oleh bagaimana mereka dibesarkan, orang Afrika yang dibesarkan dengan tangan atau dengan banyak kontak manusia bisa menjadi manis dan jinak, dengan penuh semangat mengikuti orang-orang mereka di sekitar peternakan.

Pertimbangan Perawatan
Burung-burung ini sangat kuat dan dapat menahan suhu dingin. Namun, kenop hitam di atas paruhnya rentan terhadap bahaya radang dingin. Untuk menghindari kerusakan akibat gigitan es, pastikan mereka memiliki tempat berlindung yang hangat untuk malam yang dingin dan hari yang berangin, dan oleskan petroleum jelly di area mana pun yang menunjukkan bahaya. Frostbite pada kenop mudah dihilangkan, karena menyebabkan bintik oranye terang yang secara bertahap akan kembali menjadi hitam saat sembuh. Karena sifatnya yang berisik, angsa Afrika tidak ideal untuk setiap rumah tangga. Pastikan Anda siap menerima sapaan gaduh saat mengemudi, dan jangan berharap tetangga bisa lewat tanpa alarm.

Riwayat
Angsa Afrika berasal dari Asia. Angsa Angsa, angsa liar besar berparuh panjang, adalah nenek moyang terdekat dari keturunan angsa domestik Afrika dan Cina. Angsa Angsa liar jarang ditemukan, tetapi masih berkeliaran dengan bebas di Mongolia, Cina, dan Rusia modern. Setelah didomestikasi sekitar 1.000 SM, angsa ini dibiakkan secara selektif untuk kualitas tertentu yang terus kami cari pada angsa peliharaan saat ini:bobot yang lebih berat, peningkatan produksi telur, dan kepribadian yang lebih ramah. Bibit angsa Afrika juga dipilih sesuai dengan menonjolnya kenop di atas paruhnya, yang menyebabkan ciri khusus itu bertahan hingga hari ini. Melalui pembiakan selektif, angsa Afrika menjadi berbeda dari sepupu Cina mereka. Dengan dewlap berlemak dan berat rata-rata 20 pon, angsa Afrika lebih besar, dengan dada lebih bulat dan lunas lebih penuh.

Penggunaan Utama
Angsa Afrika sangat serbaguna di peternakan. Mereka agresif dan cukup keras untuk menjadi sangat efektif sebagai hewan penjaga, dan lehernya yang panjang serta nafsu makannya yang rakus menjadikan mereka penyiangan yang sangat baik. Mereka menghasilkan banyak daging tanpa lemak dan berkualitas, dan meskipun mereka bukan lapisan yang paling produktif, ukuran telurnya luar biasa.

RINGKASAN BREED
Jenis angsa dengan manfaat di seluruh bidang, angsa Afrika adalah unggas yang banyak bicara dengan kepribadian yang diucapkan seperti vokalisasi mereka. Meskipun burung yang berat dan berisik ini tidak ideal untuk setiap peternakan, mereka dapat menjadi aset berharga dan praktis.

Kirsten Lie-Nielsen adalah penulis lepas dan petani dari Liberty, Maine. Saat tidak mengolah kebun yang tumbuh dan merawat angsa dan hewan lainnya, dia memelihara Hostile Valley Living (hosti levalleyliving.com), berharap dapat membantu orang lain belajar tentang kemandirian dan hidup sederhana.


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern