Terima kasih kepada Dawn Hnatow yang telah ikut menulis artikel ini!
Bayangkan betapa bermanfaatnya jika kita dapat menggiring ternak kita ke tempat tertentu di padang rumput—katakanlah area yang biasanya tidak digembalakan—dan membiarkan mereka tinggal di sana tanpa menggunakan pagar tambahan, setidaknya sampai mereka kehabisan pakan atau diperlukan untuk pergi ke air. Dalam contoh terakhir, bagaimana jika mereka pergi ke air dan kembali ke tempat di mana kita menempatkan mereka? Bayangkan apa yang akan dilakukan untuk produktivitas dan kesehatan jangkauan, dan semuanya tanpa input tambahan (mis., pagar atau titik air).
Selama hari-hari penanganan ternak konvensional kami, ini adalah konsep yang asing; kami pikir itu tidak mungkin. Nyatanya, pengalaman kami “membuktikan” bahwa hal itu tidak mungkin. Berapa banyak dari kita yang telah menghabiskan banyak waktu yang sulit mendorong ternak yang enggan naik ke, katakanlah, cekungan gunung yang tertutup fescue yang tidak pernah mereka gembalakan, hanya untuk membuat mereka memukuli kita kembali ke dasar?
Tetapi menurut Bud Williams, “Sapi akan merumput di tempat yang Anda inginkan jika Anda melakukannya dengan benar.” Dan dia mendemonstrasikannya berulang kali, dan yang lain juga telah belajar bagaimana melakukannya. Misalnya, Steve Cote melaporkan penerapan penempatan ternak yang berhasil menyelamatkan para pemegang izin dari jatah penggembalaan mereka yang dibatasi atau dicabut. (Unduh buku Cote Stockmanship:A Powerful Tool for Grazing Lands Management , sumber definitif tentang subjek tersebut.)
“Apa yang membuat ini berhasil,” Williams menjelaskan, “adalah kita harus memulai dan mengarahkan hewan sedemikian rupa sehingga mereka menginginkan untuk pergi, dan ketika mereka sampai di area yang kita inginkan, mereka merasa sangat nyaman sehingga mereka bersedia untuk tinggal di sana.” Jika mereka merasa tidak nyaman di tempat baru, mereka ingin kembali ke tempat terakhir mereka nyaman.
Sayangnya, ketika kita menggembalakan sapi secara konvensional—yang seringkali mengandalkan rasa takut dan paksaan—kita membuat sapi tidak bahagia dan tidak nyaman di rumah barunya sehingga ingin kembali. Namun saat kita mengemudikan hewan kita dengan benar—dan bagaimana melakukannya telah menjadi fokus utama seri ini—kita menjadikan ide kita sebagai ide mereka sehingga mereka rela melakukan apa yang kita inginkan. Ini semua tentang mereka menginginkan untuk pergi alih-alih kita membuat mereka pergi. Jika kita harus membuat mereka pergi, mereka tidak akan tinggal.
Dalam pengalaman kami, kami dapat mengetahui apakah kawanan akan tinggal sebelum kami mencapai tujuan kami. Jika mereka puas, bersedia, mengikuti dengan pikiran maju (dan tidak menolak dan ingin kembali), kemungkinan besar mereka akan tetap di tempat kita menempatkan mereka.
Elemen Utama
1. Ternak harus bekerja sebagai kawanan dan mengharapkan kepemimpinan Anda yang membutuhkan waktu untuk bekerja dengan mereka.
2. Menumbuhkan insting kawanan yang lebih merupakan masalah bukan melakukan apa pun yang membuat kawanan menjadi tempat yang tidak diinginkan.
3. Mendekati, memulai, dan mengemudi dengan benar yang menciptakan "gerakan yang baik".
4. Selesaikan dengan benar.
(Saya membahas 3 dan 4 dalam dua artikel terakhir dalam seri ini.)
Jangan ’ ts
1. Jangan gunakan kekerasan. Itu harus menjadi ide mereka atau mereka tidak akan tinggal. Mereka harus menginginkan untuk berada disana; kami tidak dapat membuat mereka ada di sana.
2. Jangan berhenti mereka; sebaliknya, biarkan gerakan menghilang. Seperti yang dijelaskan Bud, “Jika kita membawa hewan ke suatu tempat dan menghentikannya dan menahannya, saat kita membiarkan gerakan itu tetap di sana dan mereka pergi.”
3. Jangan pergi sebelum semua gerakannya dibubarkan. Bahkan jika satu hewan ingin pergi, itu dapat membuat seluruh kawanan pergi.
Guy Glosson, seorang manajer peternakan di Texas, mempekerjakan Bud selama empat bulan pada tahun 1989. Selama ini mereka banyak bekerja untuk menempatkan ternak di area yang biasanya tidak digembalakan. Berdasarkan pengalaman tersebut, Guy memiliki beberapa pelajaran dan rekomendasi untuk menempatkan ternak.
Pelajaran
1. Anda memang dapat menempatkan ternak dan menempatkannya di area yang biasanya tidak merumput dan untuk meningkatkan dampak terhadap hewan.
2. Gagasan bahwa kita dapat menempatkan ternak dalam kelompok yang rapat seperti sekawanan domba adalah keliru; mereka akan membentuk tandan lepas.
3. Jangan berharap mereka tetap berada di area yang tepat; mereka akan tetap longgar di area umum.
4. Sapi dapat diajari untuk ditempatkan, dan anak sapi belajar dari induknya, sehingga seiring waktu menjadi lebih mudah dengan pelatihan.
Rekomendasi
1. Saat pertama kali memulai dengan kawanan baru, kandangkan mereka secara longgar di malam hari selama sekitar satu minggu untuk membantu menyelesaikan masalah sosial mereka dan mulai bertindak seperti kawanan. Jika Anda hanya mematikannya dan berharap mereka menjadi kawanan, mereka tidak akan melakukannya karena semua kelompok sosial yang berbeda, beberapa di antaranya tidak ingin berurusan dengan yang lain.
2. Jangan melakukannya di pagi hari karena Anda mengganggu rutinitas normalnya untuk bangun, meregangkan tubuh, menyusui, lalu pergi ke air.
3. Tunggu sampai mereka siap keluar dari air dan keluar untuk merumput.
Yang terpenting, Glosson mengatakan bahwa sangat penting untuk “Bersabarlah. Saat ternak siap untuk pergi, mereka akan pergi. Persiapkan saja mereka untuk pergi. Jangan paksakan.”
Seperti Apa Seharusnya
Saat kita berhasil menempatkan kawanan ternak, mereka harus puas di tempatnya. Indikator yang baik dari hal ini adalah hewan merumput ke arah yang berbeda, beberapa berbaring mengunyah makanannya, dan jika seekor sapi pergi ke sana untuk merumput dan tidak ada yang mengikutinya.
Kawanan anakan yang bercampur baur inilah yang kami cari. Perhatikan orientasi acak, banyak yang berbaring, dan tidak ada yang mencoba meninggalkan kelompok itu.
Menempatkan ternak adalah hasil akhir dari melakukan segala sesuatu hingga saat itu dengan benar (misalnya, mendekati, memulai, dan mengemudi). Karena itu, ini merupakan ukuran yang bagus untuk tingkat keahlian stockmanship kami.
Ingin lebih? Berlangganan ke email mingguan On Pasture yang memberi tahu Anda saat artikel baru muncul. Dan lihat Koleksi Khusus dari semua artikel Whit ini!
