Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Mengelola Nutrisi Sapi Saat Kita Memasuki Musim Pengasingan

Semua orang ingin kawanan anak sapi mereka melewati musim dingin dalam kondisi baik dan siap melahirkan dan berkembang biak kembali. Tapi apakah kita mengerti apa yang diperlukan untuk mewujudkannya?

Dalam bagian ini, Travis Mulliniks dan TL Meyer menjelaskan seperti apa kondisi tubuh yang baik, bagaimana perubahan kehamilan memengaruhi kebutuhan nutrisi, periode stres yang membutuhkan perhatian ekstra, dan cara memastikan hewan mendapatkan pakan yang mereka butuhkan .

Kondisi Tubuh Seperti Apa yang Kita Inginkan?

Pada skala 1 sampai 9, BCS beranak 5 sampai 6 dianggap optimal saat beranak. Perubahan cuaca dan ketersediaan hijauan dapat mempersulit pencapaian BCS optimal 60 hingga 90 hari sebelum melahirkan. Musim dingin yang ringan dapat menyebabkan sebagian besar sapi memiliki BCS 5 atau lebih, sedangkan musim dingin yang keras dapat menyebabkan sapi melahirkan dengan BCS kurang dari 5.

Mengukur BCS di musim dingin dapat menipu karena isi usus hijauan berkualitas rendah, bulu musim dingin, atau kondisi lingkungan. Sapi-sapi kurus dengan isi usus yang lebih banyak dari hijauan berkualitas rendah dapat disalahartikan sebagai kondisi yang lebih baik daripada yang sebenarnya. Mantel rambut musim dingin yang panjang dapat menutupi tulang rusuk atau tulang belakang yang menonjol, penanda yang digunakan dalam penilaian kondisi tubuh. Setelah badai musim dingin, sapi juga dapat terlihat lebih kurus dari yang sebenarnya dengan penampilan yang menyusut karena kekurangan air dan asupan hijauan.

Jika Anda belum terbiasa dengan Penilaian Kondisi Tubuh, berikut adalah ulasan tentang dasar-dasar untuk memulai . Kami juga menyediakan gambar di sini. Klik foto BCS yang Anda minati untuk melihat lebih banyak foto yang dapat Anda gunakan sebagai panduan.

Periode Stres Mempengaruhi Kebutuhan Nutrisi dan Kondisi Tubuh

Apa itu periode stres? Inilah saatnya kebutuhan nutrisi hewan berubah karena perubahan kondisi fisik atau perubahan cuaca.

Satu “masa stres” adalah kehamilan yang terlambat . Pindah dari pertengahan hingga akhir kehamilan meningkatkan kebutuhan energi sapi 25% dan kebutuhan proteinnya 10%. Memberikan nutrisi yang baik pada sapi bunting selama masa akhir kehamilan mendukung pertumbuhan janin yang cepat, serta kesehatan dan performa pedet. Pedet yang lahir dari bendungan yang dibatasi nutrisi selama akhir kehamilan telah terbukti memiliki kekebalan yang berkurang. Selain itu, ini mempersiapkan sapi untuk masa laktasi nutrisi terbesarnya, yang dapat memengaruhi kinerja reproduksi selanjutnya. Selain itu, pengelolaan nutrisi pada sapi potong bunting dapat mempengaruhi performa pedetnya.

Cuaca musim dingin adalah periode stres lainnya . Ketika suhu efektif berada di bawah suhu kritis hewan yang lebih rendah, hewan harus meningkatkan produksi panas untuk mempertahankan suhu tubuh yang konstan. Untuk menghasilkan lebih banyak panas, sapi harus menerima lebih banyak energi dari ransum pakan atau menarik simpanan tubuhnya. Cuaca dingin, berangin, atau basah selama tujuh hari atau lebih akan meningkatkan kebutuhan energi sapi sebesar 10 hingga 30%. Jika sapi tidak cukup diberi makan selama periode stres dingin, mereka dapat dengan mudah menurunkan skor kondisi tubuh (BCS) dalam 30 hari atau kurang.

Jika kualitas jerami atau hijauan bagus, asupan akan meningkat; namun, dengan hijauan berkualitas rendah, peningkatan asupan dan asupan energi secara keseluruhan mungkin tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan. Untuk menjaga kondisi tubuh, sapi membutuhkan suplemen tambahan saat cuaca ekstrem.

Melengkapi untuk Memenuhi Tujuan Kami

Peluang terakhir untuk meningkatkan BCS secara ekonomis pada sapi selama kebuntingan akhir adalah 90 hari terakhir sebelum melahirkan. Setelah itu, sulit bagi sapi kurus untuk mendapatkan kondisi segera setelah melahirkan karena membutuhkan pakan berkualitas tinggi dalam jumlah besar, karena permintaan nutrisi yang meningkat untuk laktasi.

Ini membawa kita ke opsi suplementasi. Ketika sapi kurus atau merumput hijauan berkualitas rendah, beberapa produsen ingin meningkatkan asupan energi dengan jagung, tetapi ini bisa menjadi bumerang dalam beberapa keadaan. Memberi makan jagung dengan diet berbasis hijauan dapat mengurangi asupan dan daya cerna hijauan karena peningkatan kadar pati dari jagung mengubah mikroflora rumen dan fermentasi rumen. Tingkat protein dalam diet menentukan bagaimana suplementasi jagung mempengaruhi kinerja sapi. Jika kebutuhan protein sapi tidak terpenuhi, memberi makan jagung saja sebenarnya dapat meningkatkan penurunan berat badan selama kehamilan dibandingkan dengan memberi makan jagung + protein atau protein saja, seperti yang ditunjukkan pada Tabel 1.

Suplemen protein memperbaiki status nutrisi sapi dengan meningkatkan kecernaan dan asupan hijauan berkualitas rendah dan/atau meningkatkan aliran nutrisi protein dari rumen ke usus. Jika sapi kurus, suplementasi protein dan energi diperlukan untuk meningkatkan BCS. Dengan sapi dalam BCS yang baik dan dapat diterima, suplementasi protein pada hijauan berkualitas rendah dapat mempertahankan BCS atau sedikit meningkatkan BCS selama musim dingin. Sapi kurus (BCS ≤ 4) atau sapi muda dapat disortir dan diberi makan secara terpisah dari gembala sapi dewasa. Ini akan memungkinkan suplementasi yang lebih strategis dan mengurangi biaya pakan secara keseluruhan.

Biasanya, seekor sapi harus mendapatkan 75 sampai 100 lbs berat badan untuk meningkatkan 1 BCS penuh, tetapi selama kehamilan akhir jumlah tersebut meningkat untuk memperhitungkan pertumbuhan janin dan berat plasenta. Oleh karena itu, penting untuk membedakan perbedaan berat badan akibat perbedaan BCS dan perubahan berat badan yang dihasilkan (dan dibutuhkan) oleh pertumbuhan janin.

Pada akhirnya, BCS adalah polis asuransi atau manajemen risiko. Lebih mudah untuk tetap di depan sambil mempertahankan BCS yang memadai daripada membiarkan sapi terpeleset dan tertinggal. Ketinggalan selama akhir masa kehamilan dapat menurunkan kinerja pembiakan ulang dari penggembala sapi dan secara negatif memengaruhi kinerja pedet.

Apa Yang Dapat Anda Lakukan Dengan Ini?

Dapatkan analisis nutrisi dari sumber daya hijauan.

Inilah artikel On Pasture untuk membantu hal itu.

Sumber daya hijauan inventaris berdasarkan kualitas.

Setelah Anda mengetahui apa yang Anda miliki, Anda dapat memberikan kualitas dan kuantitas yang Anda butuhkan selama musim dingin. Ingatlah bahwa hijauan terus berubah kualitasnya selama musim dingin. Jadi, jika Anda belum memeriksa kualitas baru-baru ini, Anda mungkin perlu melakukannya lagi.

Pilahkan gembala sapi ke dalam kelompok kebutuhan nutrisi (sapi kurus dan sapi muda).

Sesuaikan sumber pakan dengan kelompok kebutuhan nutrisi tersebut. Tentukan kebutuhan tambahan dan diet seimbang untuk meminimalkan biaya. Sesuaikan energi tambahan untuk stres dingin dan/atau untuk sapi kurus.

Gunakan skor kondisi tubuh (BCS) sebagai panduan dan pantau sepanjang musim dingin.

Ingin Lebih Banyak?

Artikel ini telah dimodifikasi dari aslinya untuk panjang dan gaya. Lihat yang asli di sini.


Pertanian Modern