Itu terjadi lebih sering daripada yang kebanyakan dari kita mau akui. Kami merogoh saku jaket yang sudah lama tidak kami pakai dan mengeluarkan bungkusan berisi biji-bijian yang setengah kosong.
Benih sangat kuat. Mereka adalah rahasia kebun yang melimpah, sistem pangan yang tangguh, keanekaragaman hayati dan banyak lagi, tetapi mereka juga hal-hal kecil sial yang terasa mustahil untuk disimpan. Setiap musim, kita cenderung berakhir dengan banyak sisa paket dan, tentu saja, biji-bijian lepas. Masuki daya tarik kami dengan sistem penyimpanan benih.
“Cara favorit saya untuk menyimpan benih adalah dalam kotak penyimpanan foto yang jelas dengan label yang dibuat pada pembuat label,” kata tukang kebun yang berbasis di British Columbia Mary Jane Duford.
Foto oleh Linas Gircius, Shutterstock.
Meskipun penting untuk menyimpan staples taman ini dengan benar untuk mengawetkannya untuk waktu yang lama, jika Anda bertanya kepada 10 tukang kebun rumah yang berbeda bagaimana mereka menyimpan benih mereka, Anda kemungkinan akan mendapatkan 10 jawaban yang berbeda. Beberapa, seperti Duford, menyelipkannya di dalam kotak foto, sementara yang lain suka menyimpannya di dalam stoples kaca kecil. Salah satu cara favorit saya untuk melihatnya disimpan adalah di katalog kartu perpustakaan lama, menunggu dan siap untuk dijelajahi.
Jadi, bagaimana sebaiknya benih disimpan?
Meskipun tidak ada cara yang tepat untuk menyimpan benih, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan saat menyimpannya untuk jangka panjang, termasuk kadar air, suhu, dan paparan cahaya.
Kebanyakan benih harus disimpan di tempat yang kering; jika tidak, Anda dapat memiliki masalah dengan perkecambahan. Anda selalu ingin menyimpan benih yang disimpan pada suhu dingin yang relatif konsisten—bidik sekitar 40 derajat Fahrenheit. Suhu yang lebih hangat dapat mengeringkan benih atau mendorong pertumbuhan jamur, sedangkan suhu yang lebih dingin dapat merusak atau membunuh benih.
[TERKAIT:Panduan Petani Modern Membeli Bibit]
Terakhir, karena cahaya dapat menurunkan kualitas benih dan mengurangi kemampuannya untuk berkecambah, sebaiknya simpan benih di tempat yang sejuk, kering, dan gelap.
“Untuk penyimpanan jangka panjang, sebaiknya simpan benih di tempat yang sejuk, kering, dan gelap seperti laci,” kata Matthew Geldin, kepala petani Farmscape, sebuah perusahaan pertanian perkotaan di California. “Jika kami menyimpan benih di tempat kedap udara seperti tabung plastik, kami menyertakan paket silika untuk menyerap potensi kelembapan berlebih.”
Apa yang digunakan untuk menyimpan benih?
Ada banyak sistem pengorganisasian benih yang tersedia untuk dibeli dan banyak pilihan DIY. Beberapa metode yang paling populer untuk menyimpan benih adalah dalam toples kaca, amplop kertas dan paket benih. Selama musim tanam, Farmscape membuat seed kit berlabel menggunakan spice shaker dan toolbox. Jika Anda tidak memiliki banyak ruang, kaleng dan bahkan kantong plastik yang dapat digunakan kembali adalah pilihan bagus lainnya. Apa pun yang Anda pilih, pastikan itu terbuat dari bahan tahan lama yang akan bertahan selama bertahun-tahun, memiliki banyak ruang untuk semua benih yang Anda butuhkan untuk menyimpan dan mudah dibersihkan dan diberi label.
Foto oleh Alex Yeung, Shutterstock.
“Label semuanya! Anda pikir Anda akan ingat apa varietas tomat itu atau biji labu yang Anda dapatkan dari tetangga Anda, tetapi Anda hampir pasti akan lupa, ”kata Geldin. “Tulis sekarang agar Anda tidak perlu mengingatnya di masa depan.”
Bagaimana cara mengatur benih-benih tersebut?
Setelah Anda tahu apa yang akan Anda masukkan ke dalam benih, mengaturnya dapat membantu Anda dengan cepat mencatat apa yang Anda miliki. Anggap saja seperti lemari bumbu Anda — jika Anda gagal mengaturnya, tiba-tiba, Anda mendapatkan terlalu banyak kayu manis, namun bubuk cabai telah hilang. Urutan abjad adalah cara yang populer untuk menyimpan benih, tetapi orang lain seperti Dunford suka mengaturnya menurut keluarga tanaman atau waktu tanam.
“Saya mengatur benih berdasarkan famili tumbuhan dan yang musim dingin dan musim panas,” kata Dunford.
[TERKAIT:Cara Berhasil Memulai Bibit di Dalam]
Terakhir, ingatlah bahwa berbagai jenis benih akan tetap baik untuk berbagai waktu. Misalnya, biji lobak dan sawi dapat disimpan hingga lima tahun, sedangkan biji asparagus dapat disimpan selama tiga tahun dan biji bawang merah dan peterseli hanya dapat disimpan hingga satu tahun.
Jadi, beri tahu kami:Bagaimana cara Anda menyimpan benih?
