Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Daging Sapi dan Bobwhite – Cara Memaksimalkan Produksi Ternak Sambil Membantu Satwa Liar

Terima kasih kepada Nick Schell, ahli biologi satwa liar di Layanan Konservasi Sumber Daya Alam USDA karena telah berbagi artikel ini dengan kami. Saya menambahkan bagian yang menunjukkan praktik konservasi yang mungkin dibantu oleh petani dan peternak.

Anda mungkin akrab dengan Northern bobwhite dan kemundurannya. Bobwhite, atau yang banyak dari kita sebut burung puyuh, telah mengalami penurunan populasi lebih dari 80 persen di sebagian besar wilayah jelajahnya selama 60 tahun terakhir.

Peternak dapat sangat membantu spesies ini dengan beberapa penyesuaian pada operasi ternak mereka.

Mengapa Bobwhites Menurun?

Bobwhites adalah spesies "tepi", yang berarti mereka mencari habitat semak di mana ladang tanaman bersinggungan dengan hutan, padang rumput, dan ladang tua. Namun jenis habitat ini sulit ditemukan. Munculnya pakan non-asli untuk ternak dan peralatan pertanian canggih yang meninggalkan lebih sedikit gulma dan sikat telah menurunkan habitat yang tersedia.

Dalam banyak hal, sapi dan bobwhites menjadi eksklusif satu sama lain. Tapi tidak harus seperti itu.

Menguntungkan Daging Sapi dan 'Bobs'

Untuk membantu menghubungkan kembali ternak dan burung puyuh, Layanan Konservasi Sumber Daya Alam (NRCS) USDA bekerja sama dengan produsen ternak untuk mengganti rumput hijauan non-asli, seperti fescue, dengan rumput musim panas asli yang menciptakan pilihan penggembalaan yang produktif dan enak untuk ternak sekaligus menguntungkan burung puyuh dan spesies satwa liar lainnya.

Dengan mengganti hijauan non-asli dengan yang asli, produsen dapat memperoleh manfaat dari padang rumput yang lebih tahan terhadap kekeringan dan lebih tahan terhadap endofit, jamur yang ditemukan di fescue yang berdampak pada kesehatan ternak. Operasi yang hanya mengandalkan hijauan musim dingin yang umum, seperti fescue dan orchardgrass, mungkin akan semakin sulit untuk tetap berada di atas keuntungan.

Jadi, NRCS merekomendasikan agar Anda pergi ke "sekolah tua" dengan merumput di hijauan asli.

Selain meningkatkan kualitas tanah dan air, penggembalaan rumput asli musim hangat dapat meningkatkan produktivitas ternak selama bulan-bulan musim panas ketika hijauan non-asli musim dingin tidak aktif (umumnya dikenal sebagai “kemerosotan musim panas”). Penelitian terbaru dari University of Tennessee's Center for Native Grassland Management menunjukkan bahwa rumput asli musim panas menyediakan hijauan yang lebih banyak dan tepat waktu selama musim panas, dan kenaikan berat badan yang sama jika tidak lebih baik. Penduduk asli juga mengurangi biaya pakan dan pupuk, mengurangi efek toksikosis fescue, dan penggunaannya memungkinkan waktu istirahat untuk jenis padang rumput lainnya.

Lahan Kerja untuk Bobwhite Utara

Selain membangun hijauan asli, Dinas Konservasi Sumber Daya Alam memberikan bantuan kepada produsen untuk merencanakan dan menerapkan berbagai praktik konservasi. Misalnya, mereka membantu produsen menetapkan batas lahan serta menanam pohon, semak, dan tanaman pagar, yang membantu menciptakan habitat “tepi” yang dibutuhkan burung puyuh.

Mereka juga membantu produsen meningkatkan sistem penggembalaan, menawarkan bantuan penggembalaan yang ditentukan dan memasang pagar silang. Dan mereka membantu produsen mengelola tanaman yang mereka inginkan dengan praktik seperti pembakaran sesuai resep dan pengendalian gulma herba.

Semua praktik ini memungkinkan penggembala mengelola habitat yang baik untuk bobwhite dan pakan ternak – pada saat yang bersamaan.

Contoh Praktik Konservasi yang Baik untuk Daging Sapi dan Satwa Liar

NRCS menawarkan berbagai macam praktik konservasi, serta bantuan teknis dan keuangan untuk membantu penggembala meningkatkan operasi mereka dengan cara yang menguntungkan burung puyuh bobwhite dan banyak spesies satwa liar lainnya. Unduh lembar fakta “Working Lands for Northern Bobwhites” untuk beberapa contoh bagus tentang hal-hal yang dapat Anda pertimbangkan.

Ini hanya contoh, dan bagaimana mereka membantu burung puyuh dan produsen. Saya yakin Anda dapat memikirkan cara-cara praktik ini dapat membantu satwa liar yang Anda khawatirkan:

Penghapusan spesies kayu invasif di padang rumput

Bagaimana hal ini membantu bobwhite utara?
Meningkatkan penutup tanah herba yang digunakan untuk bersarang.

Apa manfaatnya bagi produsen?
Meningkatkan ketersediaan hijauan. Meningkatkan resapan air tanah. Mengurangi erosi tanah. Menyediakan habitat satwa liar. Mengurangi risiko bencana kebakaran hutan.

Menanam rumput dan legum yang cocok untuk padang rumput, jerami, atau produksi biomassa

Bagaimana hal ini membantu bobwhite utara?
Memungkinkan penggembalaan sebagai alat pengelolaan untuk menciptakan habitat yang diinginkan.

Apa manfaatnya bagi produsen?
Mengganti fescue yang terinfeksi endofit dan hijauan musim dingin lainnya yang berproduksi rendah dengan hijauan musim panas yang produktif, bergizi, dan abadi. Mengurangi biaya pakan dan pupuk. Meningkatkan kualitas air. Mengurangi erosi tanah.

Mulai Meskipun Anda Tidak Memiliki Bobwhites

Jika Anda tertarik untuk memaksimalkan produktivitas ternak sambil membantu satwa liar yang membutuhkan di lahan Anda, hubungi Pusat Layanan USDA NRCS setempat untuk memulai. USDA menerima aplikasi untuk program konservasi secara berkelanjutan.

“Lahan Kerja untuk Satwa Liar” NRCS secara khusus menargetkan delapan spesies yang diidentifikasi secara nasional dan 11 negara untuk memfokuskan proyek individu yang memenuhi kebutuhan spesies dan penggembala. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang program tersebut di sini .

Nick Schell adalah ahli biologi satwa liar di Layanan Konservasi Sumber Daya Alam USDA di Ohio. Dia dapat dihubungi di [email protected] .


Pertanian Modern