Bisakah Tech Menyimpan Bacon Kami Sebagai AFS Spreads?
Banyak yang telah terjadi sejak fitur terakhir kami tentang demam babi Afrika (ASF) ketika virus itu mengirim produsen daging babi top dunia, Cina, sulur. Itu masih, dan negara itu kini mulai menggali cadangan daging babinya. ASF juga telah membesarkan kepalanya di Filipina dan Korea Selatan.
Sebelumnya pada September 2019, Departemen Pertanian Filipina mengonfirmasi bahwa virus itu perlahan menyebar ke seluruh negara Asia Tenggara, memaksa pemerintah daerah untuk menyisihkan 15, 000 babi. Meskipun Manila memberikan 3, 000 ($58) untuk setiap babi yang dimusnahkan, petani memberi tahu kantor berita Xinhua China bahwa mereka belum menerima uang itu.
Korea Selatan menyampaikan berita tentang wabah pada 17 September dan sejak itu telah mengkonfirmasi sembilan kasus penyakit fatal tersebut. Kementerian pertaniannya mengatakan negara itu tetap sangat waspada terhadap wabah tambahan dan meningkatkan upaya desinfeksi. Sembilan puluh ribu babi akan dimusnahkan di seluruh negeri saat pihak berwenang menyelidiki asal usul virus mematikan itu.
Lihat liputan sebelumnya tentang penurunan pasokan daging babi secara global karena ASF di sini.
Cuplikan:Penyebaran Demam Babi Afrika
Awal September:mencapai Filipina, mengarah pada pemusnahan 15, 000 babi
17 September:Korea Selatan mengkonfirmasi wabah, 90, 000 babi untuk dimusnahkan
29 September:Hungaria menemukan virus pada babi hutan di dekat ibu kota Budapest
Virus bukan di Australia, tetapi para pejabat bertekad untuk menjaga hama "standar emas", status bebas penyakit
Meski terpisah laut, Pejabat biosekuriti Australia dalam siaga penuh, saat demam melanda seluruh Asia. Menteri Pertanian Federal Bridget McKenzie mengatakan Australia melakukan "semua yang kami bisa untuk memastikan demam babi Afrika tidak mencapai pantai kami." Dia menambahkan negaranya bertekad untuk mempertahankan status bebas hama dan penyakit “standar emas” sebagai eksportir.
“Itu akan menghancurkan 2 kita, 700 produsen daging babi dan 34, 000 pekerjaan yang sejalan dengan industri itu, " dia menambahkan, dalam wawancara dengan 9Berita . Dia mengatakan ASF, jika tidak dikendalikan, akan berdampak pada perdagangan global selama beberapa dekade.
Di tempat lain, virus terus menyebar ke Eropa Timur. Otoritas keamanan pangan nasional Hongaria menemukan lima kasus demam babi Afrika pada bangkai babi hutan di dekat Budapest pada 30 September. Penyelidikan sedang dilakukan. Sekarang ada 10 negara Uni Eropa yang terpengaruh, dengan wabah 'buruk' di Bulgaria dan tetangganya Rumania. Slovakia terkena penyakit di empat peternakan halaman belakang pada Juli.
Bawa Teknologinya
Deteksi dini adalah langkah pertama dalam melumpuhkan penyebaran demam ke seluruh kawanan babi. Jika infeksi dapat diisolasi ke beberapa kandang dan ditemukan lebih awal, itu akan membantu memangkas kerugian kawanan. Boehringer Ingelheim (BI) telah mengembangkan kit uji diagnostik ASF untuk mendukung petani dan laboratorium diagnostik. Ini termasuk alat pendidikan, seperti aplikasi, yang menilai biosekuriti peternakan. Ini juga tersedia dalam berbagai bahasa Eropa dan Cina.
“Diagnostik juga berperan penting untuk deteksi dini penyakit, ” kata Tereza Urbankova, juru bicara BI, berbicara secara eksklusif dengan AFN . “Kami secara proaktif mencari teknologi untuk memungkinkan pelanggan kami memantau kesehatan dan kesejahteraan hewan secara lebih akurat, menganalisis wawasan data, mendeteksi dan memprediksi masalah lebih cepat, dan campur tangan dengan solusi khusus untuk mencegah dan mengobati penyakit dengan lebih baik.”
“Solusi terakhir adalah, tentu saja, vaksin ASF…”
Namun, meskipun BI telah menghadirkan alat diagnostik yang efektif, Urbankova mengatakan menemukan obat masih sangat penting. Raksasa farmasi Jerman ini telah bekerja selama beberapa tahun untuk menemukan vaksin potensial, tetapi mengatakan virus itu menimbulkan tantangan unik, dan para penelitinya belum membuat terobosan. Pada 22 September, BI mengumumkan telah menginvestasikan lebih dari €200 juta ($217 juta) dalam mengembangkan salah satu situs produksi bioteknologi terbesar untuk vaksin hewan di Eropa di Lyon. Langkah ini menempatkannya dalam posisi yang baik untuk memecahkan teka-teki ASF.
AFN terus mengawasi Boehringer Ingelheim dan akan memiliki pembaruan saat mereka datang.
Mendengar Virus
Urbankova dari BI memberikan beberapa petunjuk tentang teknologi lain yang dapat membantu dalam diagnosa awal; salah satu yang menonjol adalah SoundTalks. Ini adalah alat pemantauan digital yang ditempatkan oleh dokter hewan dan produsen daging babi di lumbung yang berjalan di latar belakang menggunakan algoritme untuk memantau gangguan pernapasan. Ia dapat mendeteksi bahkan perubahan sekecil apa pun pada suara babi, seperti perubahan pola batuk. Setelah itu, aplikasi memberi tahu pengguna tentang potensi masalah kesehatan dalam kawanan, jauh lebih awal daripada metode tradisional. BI mengakuisisi saham minoritas di SoundTalks pada April 2019.
“Teknologi ini berjalan 24-7. Ini mendeteksi timbulnya episode gangguan pernapasan sedini mungkin, ” kata Dale Polson, manajer teknis sistem kesehatan terpadu BI, unit bisnis strategis diagnostik dan pemantauan. “Kami telah melihat data dari Eropa dan dari penempatan lain di AS di mana kami dapat mendeteksi timbulnya episode batuk yang disebabkan oleh berbagai penyakit sebelum para pekerja di lumbung menyadarinya.”
“Teknologi memainkan peran yang semakin penting dalam industri peternakan, ” tambah Urbankova. Dengan deteksi dini, datang lebih awal, pengobatan yang lebih tepat sasaran. Ini dapat menghasilkan respons dan pemulihan yang lebih cepat, meningkatkan kinerja dan mengurangi kerugian ekonomi di masing-masing lokasi. Meskipun BI menyebut SoundTalks tidak terkait dengan ASF, itu bisa menemukan tujuan dalam mendeteksi virus, seperti halnya memantau kesehatan ternak babi. (Mungkin babi yang terinfeksi ASF mendengus berbeda?)
Teknologi sapi, untuk saudara babi mereka?
Sama seperti SoundTalks, Chipsafer Uruguay mengandalkan IoT, tetapi kali ini untuk memantau ternak, menggunakan tag untuk mengukur tanda-tanda vital dan mengurangi pencurian ternak. Start-up menggunakan sensor untuk menyampaikan data dari ternak, termasuk suhu tubuh, kelembaban lokal dan geolokasi.
“Penggunaan teknologi sangat penting untuk mencegah epidemi. Dalam kasus sapi, ada banyak penyakit yang bisa dideteksi dengan perubahan gerak hewan, ” kata pendiri start-up Victoria Alonsoperez, berbicara secara eksklusif kepada AFN . Perusahaan barunya baru-baru ini menguji teknologinya dalam program percontohan di Namibia dan Kenya. “Di Chipsafer, kami mengembangkan platform yang dapat melakukan geolokasi dan mendeteksi anomali dalam perilaku masing-masing hewan, memperingatkan petani tepat waktu sehingga mereka dapat mengambil tindakan cepat.”
Tapi bisakah teknologinya, dikembangkan untuk sapi, diterapkan pada babi?
“Begitu wabah terdeteksi, sebuah rencana harus dibuat untuk mencegah ekspansi.”
Seperti namanya, babi yang terinfeksi ASF menunjukkan gejala seperti flu seperti demam di atas 41°c, menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO). Itu adalah perubahan suhu yang pasti dapat dideteksi oleh Chipsafer. Meskipun Alonsoperez tidak merinci kemungkinan mengembangkan teknologinya untuk penggunaan babi, dia menandai bagaimana teknologinya dapat mengekang infestasi penyakit dan wabah untuk ternak.
“Begitu wabah terdeteksi, rencana harus dibuat untuk mencegah ekspansi. Sebagai contoh, semua petani tetangga harus diperingatkan, dan daerah yang terkena dampak harus diisolasi. Dengan mendeteksi di mana wabah dimulai, peneliti dapat menyelidiki penyebabnya dan menetapkan tindakan untuk mencegahnya terjadi di masa depan, dia menambahkan.
Catatan Editor:Penulis artikel ini adalah Joe Gan. Kisah ini awalnya muncul di AgFunderNews. Tahu teknologi yang dapat membantu dalam memerangi ASF? Kirim Gan email di [email protected].
Ingin lebih banyak pertanian, teknologi, dan berita investasi? Mengunjungi AgFunderNews .com untuk berita harian dan wawancara dengan perusahaan rintisan teknologi, investor, dan banyak lagi.
