Budidaya Kacang Ngengat di India
Halo teman teman, kami di sini dengan topik baru Budidaya Kacang Ngengat di India. Kacang ngengat adalah tanaman tahunan merambat milik keluarga Fabaceae. Kacang ngengat secara ilmiah disebut Vigna aconitifolia. Ini juga disebut kacang mat, kacang ngengat, matki, atau kacang polong. polong, kecambah, dan biji kaya protein dari tanaman kacang ngengat umumnya dikonsumsi di India. Dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah, dan juga bertindak sebagai legum padang rumput. Kacang ngengat kaya akan zat besi, kalsium, mangan, seng, kalium, magnesium, dan Vitamin B9.
Tanaman kacang ngengat tumbuh setinggi sekitar 40 cm. Ini memiliki bunga kuning di cabang berbulu dan padat yang berkembang menjadi polong berwarna kuning-coklat. Biji polong ini mengandung sekitar 22-24% protein. Karena sifatnya yang tahan kekeringan, kemampuannya untuk memerangi erosi tanah, dan kandungan proteinnya yang tinggi, itu telah diidentifikasi sebagai kemungkinan sumber makanan yang lebih signifikan di masa depan. Menanam kacang Ngengat sangat mudah. Dapat tumbuh di hampir semua jenis tanah, dan ini adalah salah satu kacang yang paling tahan kekeringan di India.
Kacang ngengat adalah tanaman pulsa penting dari daerah kering panas di India dan juga beradaptasi dengan relung ekologi yang ekstrem, terutama kekeringan ekstrem dan kondisi iklim panas. Ini sebagian besar disesuaikan dengan tanah kering karena akar tunggangnya berkembang dengan baik dan pertumbuhannya yang tebal dan mempertahankan kelembaban tanah. Dapat mentolerir sedikit curah hujan, sesedikit 500 mm atau kurang jika datang dalam 3 sampai 4 hujan yang berbeda selama musim tanamnya. Kacang ngengat dapat berhasil ditumpangsarikan dengan sorgum, jawawut, atau kapas, membutuhkan sedikit pemupukan, dan mentolerir beberapa salinitas tapi tidak genangan air.
Informasi tentang Kacang Ngengat
Nama – Kacang ngengat
Nama Ilmiah – Vigna aconitifolia
Asal – Umumnya dibudidayakan di daerah kering dan semi-kering di India.
Warna – Kuning hingga coklat
Bentuk – Unilocular, memanjangkan, lurus sekitar 3,5 sampai 6,5 cm, lebar 4 sampai 5 mm.
Panduan Langkah-demi-Langkah Budidaya Kacang Ngengat, Praktek Pertanian di India.
Luas dan Produksi Kacang Ngengat di India
Tanaman kacang ngengat endemik di India dan Pakistan di mana ini ditanam untuk makanan, makanan ternak, dan tanaman penutup. Itu tumbuh di India dan juga dibudidayakan di Amerika Serikat, Thailand, Australia, dan bagian Asia lainnya. Sekitar 1,5 juta hektar lahan digunakan untuk produksi kacang Ngengat di India dan menghasilkan sekitar 0,4 juta ton/hektar benih.
Di India, Kacang ngengat ditanam di lahan seluas 13,19 lakh hektar, sebagian besar terbatas pada Rajasthan, Uttar Pradesh, Haryana, Punjab, Madhya Pradesh, Gujarat, Maharashtra, dan Karnataka dengan produksi 1, 753 lakh ton dan produktivitas 133 kg per hektar. Ini cuaca panas, legum tahan kekeringan.
Kacang ngengat diakui untuk adaptasi yang luar biasa di daerah rawan kekeringan yang mengalami serangkaian keanehan lingkungan dan kendala ekologis. Kemampuan-kemampuan ini telah memantapkan konsentrasi mereka terutama di daerah-daerah terpencil Indo-Pak di Barat Laut. anak benua. Juga, di wilayah yang lebih luas di India, Kacang ngengat ditanam secara sporadis untuk tujuan yang berbeda di habitat kering Burma, Srilanka, Malaysia, Cina Selatan, dan Amerika Serikat Barat Daya. Di Amerika Serikat ditanam sebagai padang rumput, makanan ternak, dan tanaman pupuk hijau. Negara penghasil kacang ngengat utama adalah Rajasthan dan menyumbang hampir 86% wilayah negara. Tanaman kacang ngengat juga ditanam di negara bagian lain seperti Gujarat, Haryana, dan Maharashtra, sedangkan wilayahnya sangat rendah dan tidak signifikan di Negara Bagian Punjab, Jammu dan Kashmir, Madhya Pradesh, dan Uttar Pradesh. Sekarang, mari kita masuk ke rincian Budidaya Kacang Ngengat dan praktik pertanian.
Berbagai Varietas Kacang Ngengat
Varietas berikut dapat dipilih;
a) Kelompok dewasa normal berarti lebih dari 90 hari – Ngengat Guj. 1 (MG-1), Jadra (IPCMO 943), Jwala (IPCMO-926), IPCMO 880 (26% Protein)
b) Kelompok umur sedang yaitu 70-90 hari dengan curah hujan seragam sepanjang musim
(i) IPCMO 912 (ii) CZM 1 keduanya dapat matang dalam durasi 75-80 hari
c) Kelompok jatuh tempo dini berarti 60-65 hari, menghindari kekeringan terminal yang sangat cocok untuk akhir musim, dan daerah kekeringan
Negara Varietas Kacang Ngengat;
Varietas NegaraRajasthanRMO-257, RM435, RM25, RM225, RM40, ngengat 880, dan TMV(Mb-1)GujaratGMO 1, transgenik 2, dan Maru BaharMaharashtraCAZRI Ngengat-2 (CZM 45), CAZRI Ngengat-3 (CZM 99), dan Maru Bahar (RMO 435)HaryanaCAZRI Ngengat-2, dan Ngengat-3
Pilih Lokasi Budidaya Kacang Ngengat
Tanaman kacang ngengat bisa ditanam dimana saja. Ngengat buncis dapat tumbuh pada ketinggian hingga 1300 meter di atas permukaan laut. Lokasi menanam kacang ngengat adalah lokasi yang dipilih memiliki tanah yang dikeringkan dengan baik dan juga akses ke sinar matahari penuh.
Kebutuhan Tanah untuk Budidaya Kacang Ngengat
Tanaman kacang ngengat tidak membutuhkan kondisi tanah selain tempat tumbuhnya umumnya. Dengan kata lain, itu dapat berhasil dibudidayakan di dataran berpasir dan bukit pasir yang dikeringkan dengan baik dengan bahan organik yang buruk dan kesuburan yang buruk di wilayah tengah barat laut India.
Ini dibudidayakan sebagai satu-satunya, mencampur, dan tumpangsari di dataran dan bukit pasir. Tanah dapat disiapkan sehingga kelembaban tanah dilestarikan dan gulma benar-benar dihilangkan. Di tanah ringan dan bukit pasir, tanaman dapat ditaburkan segera setelah hujan, untuk mengurangi kehilangan kelembaban tanah. Kacang ngengat dapat mentolerir sedikit salinitas dan memiliki tingkat pH yang luas dari 3,5 sampai 10. Kacang ngengat dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, tetapi mereka melakukannya dengan baik di tanah berpasir. Satu pembajakan dengan 1 hingga 2 garu silang akan cukup untuk menyiapkan tanah.
Persyaratan Iklim untuk Budidaya Kacang Ngengat
Biasanya, sangat sedikit irigasi yang diperlukan untuk budidaya kacang ngengat. Tingkat suhu ideal untuk pertumbuhan kacang ngengat adalah antara 24°C dan 32°C. Namun tanaman kacang ngengat juga dapat mentolerir suhu hingga 45°C pada siang hari. Curah hujan tahunan yang ideal adalah antara 500 dan 750 mm yang dibutuhkan untuk pertumbuhan Ngengat dan juga baik dengan curah hujan tahunan 300 mm.
Kacang ngengat adalah tanaman hari pendek dan salah satu tanaman pulsa yang paling tahan kekeringan di India. Tumbuh pada ketinggian sampai dengan 1300 m di atas permukaan laut, ia memiliki tingkat pH yang luas (3,5-10) dan dapat mentolerir sedikit salinitas. Tanah berpasir kering paling cocok untuk produksi dan dapat mentolerir berbagai jenis tanah. Tutupan tanah dataran rendah yang diciptakan tanaman akan membantu mencegah erosi tanah dengan mencegah hilangnya kelembaban. Perbanyakan kacang ngengat dilakukan dengan biji dan sebaiknya pada persemaian yang telah disiapkan, pada tingkat suhu optimal sekitar 25-27°C.
Waktu Terbaik untuk Budidaya Kacang Ngengat
Umumnya, kacang Ngengat ditaburkan pada bulan Mei dan Juni, dan penundaan penaburan dapat dilakukan pada akhir Juni atau pertengahan Juli.
Anda harus selalu mencoba untuk memilih varietas yang tumbuh dengan baik di daerah Anda. Bibit kacang ngengat harus mudah didapat di daerah Anda. Juga, saat ini ada beberapa pemasok benih yang tersedia di toko online. Juga, Anda dapat mempertimbangkan untuk memesan benih secara online.
Tingkat Benih dan Perlakuan Benih untuk kacang ngengat Penanaman
Umumnya, Kacang ngengat dapat ditanam sebagai tanaman tunggal dan tanaman hijauan. Anda akan membutuhkan sekitar 10 hingga 20 kg benih per hektar lahan jika ditanam sebagai satu-satunya tanaman. Jika kacang ngengat ditanam sebagai tanaman hijauan, dibutuhkan 7-34 kg benih per hektar.
Perlakuan benih ngengat yang tepat dengan kultur Rhizobium dapat memberikan keuntungan hasil tambahan. Untuk pengolahan benih 8 sampai 10 kg cukup untuk satu hektar, 250 gram Gur dilarutkan dalam satu liter air panas. Pada pendinginan, air secukupnya dan 625 g kultur Rhizobium ditambahkan dan diaduk rata. Diindikasikan bahwa penggunaan 400 g getah baris sakit slurry efektif untuk pelekatan benih. Sebelum perlakuan Rhizobium, benih juga diperlakukan dengan fungisida seperti Captan, Thiram sebanyak 1-3 gram per kg biji.
Kacang ngengat umumnya ditaburkan sebagai tunggal, antar tanaman, dan tanaman campuran. Hal ini juga dibesarkan untuk tujuan biji-bijian dan pakan ternak, demikian juga. Varietas dengan kanopi berlimpah dan tipe pertumbuhan tegak juga tersedia karenanya; tingkat benih mungkin sesuai memutuskan menjaga karena kebutuhan tanaman. Tanaman yang ditaburkan sebagai satu-satunya untuk tujuan biji-bijian dalam waktu tanam yang optimal, tingkat benih dengan 8-10 kg per hektar dapat digunakan. Untuk keperluan pakan ternak, jumlah benih pada tingkat 20-22 kg per hektar dapat digunakan. Untuk tanam campuran dengan Bajra, sampai, dan Gua, dll., Kacang ngengat dapat ditanam sebanyak 2-5 kg per hektar.
Proporsi biji kacang ngengat, sebagai komponen dari campuran-tanaman dan dapat dibangkitkan pada penaburan tertunda. Lebih-lebih lagi, untuk pematangan awal, Varietas tipe tegak Harga benih untuk dijual tanaman dapat digunakan 12-15 kg per hektar karena varietas ini harus ditanam secara dekat. Tingkat benih untuk jenis menyebar dan semi-menyebar dapat disimpan sekitar 10 kg per hektar.
Penanaman kacang ngengat di Rajasthan Barat disarankan untuk dilakukan hanya pada hari hujan berikutnya. Sebaliknya, perkecambahan biji dapat dikurangi karena penipisan kelembaban tanah yang cepat dan hembusan angin kencang yang menyebabkan biji tertutup oleh pasir kering. Kacang ngengat tidak dapat ditanam sebagai papan cor tetapi penaburan garis dengan penanam mungkin lebih disukai. Biji kacang ngengat ditaburkan dalam barisan yang umumnya berjarak 1-3 kaki. Dan taburkan benih hingga sekitar 3 hingga 4 inci dan kedalaman 1/2 hingga 1 inci. Penyiraman sedikit setelah menabur benih kacang ngengat akan memastikan perkecambahan biji ngengat yang baik. Tanaman kacang ngengat membutuhkan perawatan yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan tanaman komersial lainnya. Dengan melakukan perawatan ekstra akan membantu tanaman kacang ngengat untuk tumbuh lebih baik.
Jika Anda melewatkan ini: Laba Budidaya Ikan Per Acre Di India .
Manajemen Pupuk dalam Budidaya Kacang Ngengat
Tanaman kacang ngengat tidak perlu diberi pupuk tambahan. Biasanya ditanam di tanah yang terbengkalai dan kurang dikelola, yang secara inheren miskin dalam sifat fisik dan kekurangan bahan organik. Karena itu, untuk meningkatkan karbon organik dan sifat fisik tanah, aplikasi pupuk kandang yang terurai sempurna (FYM) hingga 20-25 ton per hektar harus diterapkan. Juga, memenuhi kebutuhan tanah di atas, hal yang sama akan membantu meningkatkan kapasitas menahan air tanah. Menjadi kacang-kacangan, memenuhi kebutuhan N-nya melalui fiksasi nitrogen biologis; Namun, menunjukkan bahwa 10 kg N per hektar dapat diterapkan pada waktu tanam yang sama. Tingkat hasil kacang ngengat telah diamati meningkat dengan aplikasi P2O5 hingga 40 kg ha-1 pada proses menabur. Aplikasi 10 kg N+40 kg P2O5 per hektar telah membuktikan dosis starter yang efektif, karenanya, dapat diterapkan dengan.
Kebutuhan Air untuk Budidaya Kacang Ngengat
Di India, kacang ngengat adalah salah satu tanaman pulsa yang paling tahan kekeringan dan membutuhkan sedikit irigasi untuk produksi. Tanaman ini kuat dan tahan kekeringan; mereka akan baik-baik saja jika mereka diairi tepat waktu dan memadai. Hal ini membutuhkan penyiraman terutama selama tahap pembungaan dan tahap pengembangan polong akan sangat baik untuk tanaman.
Pengendalian Gulma pada Budidaya Kacang Ngengat
- Jika Anda menanam kacang ngengat sebagai tanaman hijauan, Anda tidak perlu khawatir tentang gulma. Tetapi jika Anda menanam hanya ngengat, pengendalian gulma sangat penting.
- Juga, menjaga batas-batas lapangan dan pematang bebas dari gulma.
- Lahan tanaman harus bebas gulma pada awalnya selama 3 sampai 4 minggu.
- Operasi antar budidaya/cangkul harus dilakukan dua kali pada 20 dan 35 hari setelah tanam dengan menggunakan cangkul tangan untuk menghilangkan semua gulma di antara baris.
- Mulsa seperti jerami, jerami, dan plastik, dll., harus digunakan di antara baris untuk menekan pertumbuhan gulma
Pengendalian Hama dan Penyakit pada Budidaya Kacang Ngengat
Tanaman kacang ngengat terutama dipengaruhi oleh virus mosaik kuning kacang hijau, di mana kutu kebul daun perak adalah vektornya. Budidaya beberapa kultivar tanaman tahan akan membantu mencegah sebagian besar hama dan penyakit. Juga, menjaga kontak yang baik dengan ahli lokal atau spesialis pertanian.
kutu daun
Ikuti budaya umum, mekanis, dan praktik biologis.
Kontrol budaya – Terapkan dosis optimal pupuk nitrogen. Meskipun, pemantauan lapangan secara teratur di pagi hari untuk pemantauan populasi hama dan pertahanan, tanaman penghalang seperti millet mutiara dan sorgum di sekitar lapangan.
Kontrol biologis – Melestarikan predator seperti kumbang kepik
Ulat akar
Pengendalian hayati – Gunakan nematoda Entomopatogen
kutu kebul
Pengendalian hayati – Dikendalikan dengan semprotan ekstrak biji mimba (NSKE) 5%. Semprotkan minyak nimba sebanyak 1%.
Penggerek polong berbintik
Kontrol budaya – Tumpang sari terbukti efektif untuk masalah ini. Kumpulkan dan hancurkan larva. Jaga agar lahan bebas gulma dalam 25 hingga 40 hari pertama melalui operasi antarbudaya dan penyiangan tangan
Virus mosaik kuning kacang hijau
Semua tanaman yang terinfeksi harus dibuang dengan hati-hati dan dimusnahkan.
Bintik / hawar daun bakteri
Pengendalian secara kultural – Gunakan benih yang bebas penyakit dan bersertifikat.
Busuk arang atau penyakit busuk batang abu
Kontrol budaya – Semua tanaman yang terinfeksi harus disingkirkan dengan hati-hati dan dimusnahkan.
Ikuti sistem tanam tumpang sari (Mothbean:Wijen) (rasio 1:1).
Mengairi lahan setiap 2 minggu untuk menghindari kondisi stres
Penyakit jamur
Macrophomina phaseolina adalah penyakit yang paling merusak, jamur patogen potensial dan stabil dari tanaman ini menyebabkan busuk akar, busuk biji, penyakit bibit, dan kerah busuk, dll., di semua daerah penanaman kacang Ngengat. Meskipun, populasi patogen ini meningkat ketika kacang ngengat berhasil ditanam di lahan yang sama. Itu muncul dalam iklim panas dan kering. Jamur tetap tersebar luas di tanah dan kerusakan maksimum terjadi pada tahap pembibitan dan kematangan tanaman.
Gejala
1. Benih yang terinfeksi tampak kusam dan berukuran lebih kecil; kebanyakan dari mereka mungkin tidak berkecambah.
2. Daerah kerah dari bibit kacang Ngengat yang muncul tum berwarna coklat kemerahan menunjukkan perubahan warna.
3. Daerah yang berubah warna menjadi coklat tua dan bibit yang terinfeksi dapat mati dalam cuaca panas dan kering.
4. Perubahan warna batang dimulai dengan warna coklat kemerahan di daerah kerah, kemudian, seluruh tanaman mungkin layu.
Kontrol
1. Perawatan benih dengan carbendazin telah diamati paling efektif dalam pengendalian penyakit ini.
2. Perlakuan benih dengan Bavistin sebanyak 2g kg-1, Captan sebanyak 3 g kg-1, dan Topsin M70 sebanyak 2 g kg-1 benih dapat secara efektif menurunkan intensitas penyakit dan kematian tanaman setelah tumbuh.
3. Sawah dapat diairi ketika tanah mengering dan suhu naik.
4. Agen biokontrol seperti T. Harzianum menyebabkan penghambatan pertumbuhan maksimum Mphaseolina yang diisolasi dari kacang ngengat.
Penyakit Web Coklat – Penyakit Brown Web Blight ini muncul saat hujan lebat dan suhu tinggi. Penyakit Brown Web Blight terjadi melalui tanah, biji, dan inang yang terinfeksi secara alami. Suhu 25-30 °C paling cocok untuk perkembangan penyakit ini. Kerugian akibat penyakit ini lebih parah pada tahap pembibitan kacang ngengat.
Gejala
1. Bercak kecil seperti jaring bulat kecil dapat dilihat pada kedua permukaan daun tanaman.
2. Juga, setiap bagian tanaman tetapi bunga dapat menanggung tambalan.
Kontrol
1. Pencantuman tanaman non legum dalam rotasi.
2. Penanaman dekat dapat dihindari.
3. Perlakuan benih dengan Benlate dan Brassicol dengan 2g kg-1 benih dapat menyebabkan eliminasi lengkap infeksi yang berasal dari benih.
kutu kebul
Kutu kebul adalah hama serius tanaman kacang ngengat. Umumnya, kejadian kutu kebul mencapai puncaknya pada minggu kedua bulan September. Kemudian, nimfa dan orang dewasa mengisap getah sel khususnya, dari permukaan daun tanaman.
Pengendalian – Tumpangsari millet mutiara + kacang ngengat (1:4) dapat mengurangi populasi kutu kebul secara efektif sekitar 30 hari setelah tanam.
Masalah Pertanian Lainnya dalam Budidaya Kacang Ngengat
Umumnya, kacang ngengat ditanam untuk konsumsi manusia dan sebagai tanaman hijauan. Di India, saat ini, Kacang ngengat ditumpangsarikan dengan sereal lain seperti millet mutiara. Juga, itu ditanam secara bergiliran dengan kapas sebagai tanaman hijauan. Ketika ditanam sebagai tanaman pakan ternak, ditanam 7 sampai 34 kg/ha, dan 10–20 kg/ha jika ditanam sebagai satu-satunya tanaman. Penanaman baris harus dilakukan dengan jarak 30 sampai 90 cm, dengan benih yang ditanam sedalam 2,5 sampai 4 cm. Kacang ngengat membutuhkan waktu 75 hingga 90 hari untuk matang, dan sering ditanam pada akhir musim hujan.
Kelemahan tanaman kacang ngengat adalah sulitnya panen. Mesin pemotong rumput tidak dapat digunakan karena bentuk dan kepadatan cabang, jadi tanaman kacang ngengat dipotong dengan sabit. Hasil jerami dari tanaman kacang ngengat ini adalah 7,5 hingga 10 ton/hektar, sedangkan hasil pakan ternak berkisar antara 37-50 t/ha. Hasil benih saat ini rendah, berkisar antara 70-270 kg/ha. Kemudian, tanaman ini memiliki potensi untuk meningkatkan hasil.
Kapan dan Bagaimana Memanen Kacang Ngengat
Umumnya, tanaman kacang ngengat membutuhkan waktu antara 75 dan 90 hari dari penanaman hingga panen. Panen agak memakan waktu jika Anda menyimpan polong yang dipetik saat matang di tanaman kacang ngengat. Pilihan utama lainnya adalah membiarkan seluruh tanaman matang dan kering dan kemudian memanen seluruh tanaman untuk perontokan.
Memanen kacang ngengat cukup sulit, dan kemudian itu adalah kelemahan utama tanaman ini. Setelah itu, Anda harus memotong tanaman dengan sabit, karena Anda tidak dapat menggunakan mesin pemotong rumput karena bentuk dan kepadatan cabang ngengat kacang. Kemudian setelah dipotong, dirontokkan dan ditampi setelah dikeringkan selama kurang lebih 1 minggu.
Biasanya, tanaman kacang ngengat menderita panen (hancur), kehilangan transportasi dan penyimpanan. Menurut perkiraan, sekitar 8-20% atau bahkan lebih kehilangan hasil diharapkan karena faktor-faktor ini. Karenanya, pemanenan dan penyimpanan harus dilakukan secara efektif. Tanaman dapat dicabut jika daun mengering dan polong berwarna kuning muda. Semua tanaman disimpan dalam bentuk timbunan dan dijemur selama 3 sampai 5 hari. Kemudian, perontokan dilakukan oleh sapi jantan, perontok, atau dengan menggunakan tongkat tangan. Setelah perontokan, biji kacang ngengat dikeringkan lagi di udara terbuka sampai kadar airnya turun menjadi sekitar 8 sampai 10%. Benih kemudian disimpan dalam pot tanah kedap udara dengan menggunakan karung goni atau karung kain. Biji-bijian yang akan digunakan untuk tujuan benih dapat diperlakukan dengan bubuk Endosulfan, sedangkan benih sama sekali tidak diperlakukan jika diawetkan untuk tujuan yang dapat dimakan.
Anda juga dapat memeriksa ini: Sayuran Mudah Tumbuh Di Apartemen .
Hasil Ngengat Kacang
Hasil Ngengat Kacang
Dengan adopsi teknologi yang lebih baik, itu memberikan sekitar 6 sampai 8 kuintal hasil biji-bijian. Jika dibudidayakan untuk pakan ternak 12-25 kwintal/hektar hasil pakan hijauan (tergantung varietas) dapat dicapai.
