Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Produksi Kentang Rumah Kaca – Pertanian, Penanaman, Tumbuh Di Musim Dingin

Produksi Kentang Rumah Kaca

Kentang adalah tanaman tahunan dalam keluarga nightshade, ditanam karena umbinya yang dapat dimakan bertepung dan merupakan tanaman pangan terpenting di dunia. Hal ini disebut sebagai teman orang Miskin. Ini digunakan untuk banyak keperluan industri untuk produksi. Kentang ditanam hampir di semua negara bagian. Di India, negara bagian utama penghasil kentang adalah Uttar Pradesh, Benggala Barat, Punjab, Karnataka, Gujarat, Maharashtra, Bihar, Himachal Pradesh, Assam, dan Madhya Pradesh. Kentang adalah tanaman pangan terpenting di dunia dan merupakan tanaman beriklim sedang yang ditanam di bawah kondisi subtropis di India. Dalam artikel ini kami juga membahas topik-topik di bawah ini tentang produksi Kentang;

  • Bisakah Anda menanam Kentang di rumah kaca di musim dingin?
  • Mulai Kentang di rumah kaca
  • Cara menanam Kentang di tas Kentang
  • Bisakah saya menanam Kentang di rumah kaca
  • Cara menanam Kentang di rumah kaca atau metode produksi kentang rumah kaca
  • Produksi kentang rumah kaca menggunakan parit
  • Produksi kentang rumah kaca menggunakan kantong tumbuh

Panduan Langkah demi Langkah untuk Produksi Kentang Rumah Kaca

Kentang merupakan tanaman sayuran utama dunia, selanjutnya hanya produksi jagung, Nasi, dan gandum. Durasi pendek dan fleksibilitas luas dalam waktu tanam dan panen adalah sifat berharga lain dari Kentang yang membantu menyesuaikan tanaman ini di beberapa sistem tanam intensif tanpa memberi banyak tekanan pada lahan dan sumber daya air yang langka. Menanam Kentang di rumah kaca akan menyediakan varietas favorit Anda sepanjang tahun, dan Anda tidak perlu banyak ruang untuk melakukannya. Tanam Kentang di rumah kaca dengan mudah dan panen varietas yang disukai sepanjang tahun. Juga, mereka akan melakukannya dengan baik di teras Anda, dalam tas tumbuh, pot, wadah besar, dan tempat tidur yang ditinggikan. Menemukan kondisi pertumbuhan yang cocok untuk Kentang di dalam rumah kaca bukan tidak mungkin, meskipun itu adalah prosedur yang memakan waktu.

Panduan untuk Produksi Kentang Rumah Kaca (Kredit gambar:Pixabay)

Tujuan utama dari sistem rumah kaca adalah untuk menyediakan kondisi pertumbuhan yang menguntungkan dan untuk melindungi tanaman dari cuaca yang tidak menguntungkan dan berbagai hama. Menanam sayuran Anda dapat bermanfaat dan ada banyak pilihan untuk produk yang dapat ditanam secara efektif dalam struktur rumah kaca. Kentang sangat cocok untuk sistem rumah kaca, karena berada di dalam rumah kaca dapat membantu mencegah Kentang terpengaruh oleh kondisi cuaca buruk atau embun beku.

Berbagai Jenis Kentang untuk rumah kaca

Anda dapat menanam hampir semua jenis Kentang di rumah kaca Anda. Mari kita bahas di bawah ini adalah varietas kentang yang cocok untuk rumah kaca;

Russet - Russet juga disebut Kentang tua. Varietas russets termasuk russet Burbank, russet Arcadia, russet Norkotah, dan Butte berwarna coklat muda.

kentang kuning – Varietas Kentang kuning seperti emas Yukon, Bola Mentega Jerman, Finlandia kuning, carola, Nicola, dan Alby's Gold masuk dalam kategori kuning.

Kentang merah bulat – Kentang bulat berwarna merah memiliki bentuk bulat dengan kulit berwarna coklat kemerahan dengan daging buah berwarna putih pekat. Ini lebih manis dari kentang putih bulat.

Fingerling – Ini adalah Kentang seukuran ibu jari yang bisa tumbuh hingga sekitar 3 inci. Mereka termasuk varietas seperti benih Peru ungu, benih putih panjang, bibit pisang Rusia, dan bibit bulan sabit Ruby. Kentang ini memiliki kulit yang tipis dan bisa dimasak tanpa dikupas.

Kentang putih bulat - Ada yang berukuran sedang, Kentang bulat dengan kulit warna coklat berbintik-bintik.

kentang ungu – Kentang Ungu juga disebut Kentang biru. Kentang ini memiliki rasa yang lembut.

Kentang Kecil – Kentang ini juga dikenal sebagai Kentang Bayi. Mereka bisa berukuran kecil. Kentang baru renyah dan memiliki tekstur bagian dalam seperti lilin.

Varietas Terbaik untuk Rumah Kaca Produksi Kentang

Ada begitu banyak varietas kentang yang bisa Anda tanam di rumah kaca. Varietas ini dibagi menjadi dua kategori utama;

1: Varietas Kentang Awal – Varietas kentang awal adalah pilihan yang sangat baik untuk ditanam dalam kantong di rumah kaca. Mereka tumbuh dengan cepat dan menghasilkan buah sekaligus. Anda dapat memanennya dalam 50 hingga 60 hari setelah penanaman. Berikut adalah varietas kentang awal;

  • Kepala suku
  • Norwegia Merah Tua
  • Tukang sepatu Irlandia
  • Sangre
  • Emas Merah
  • Yukon Emas

2: Varietas Kentang Fingerling – Varietas ini juga bagus untuk ditanam dalam kantong di rumah kaca. Varietasnya kecil namun indah dengan warna kulit yang berbeda. Varietas ini tidak mudah tersedia di pasaran, jadi Anda bisa menanam sendiri di rumah kaca. Berikut adalah beberapa varietas kentang fingerling;

  • AmaRosa
  • pisang
  • Fingerling Prancis
  • Pinto
  • Rose Finn Apple

Kapan Menanam Kentang di Rumah Kaca

Biasanya, Anda harus menanam Kentang yang sudah dicacah antara bulan Maret dan Mei – awal dapat ditanam lebih awal di rumah kaca pada akhir Februari.

'Kedua awal' dapat ditanam sepanjang Maret, sementara Kentang 'tanaman utama' ditanam pada bulan April dan dibiarkan tumbuh lebih besar dari Kentang kecil awal. Kentang utama ini akan siap dipanen menjelang akhir Agustus hingga Oktober.

Salah satu metode terbaik untuk menanam Kentang, dan yang bekerja secara efektif di rumah kaca, adalah dengan menggunakan wadah besar, barel, atau tas. Rata-rata, jika ingin menanam 3 biji Kentang, maka Anda akan membutuhkan wadah yang berukuran tinggi 24 inci dan diameter sekitar 18 inci. Untuk menanam lima benih Kentang, wadah Anda harus memiliki tinggi 30 inci dan diameter 24 inci.

Persyaratan untuk Produksi Kentang Rumah Kaca

Semua fasilitas rumah kaca harus disetujui oleh otoritas sertifikasi yang sesuai. Beberapa fasilitas rumah kaca yang dikembangkan di India diberikan di bawah ini;

  • Sumber air yang digunakan dalam operasi rumah kaca juga harus bebas dari patogen dan hama kentang.
  • Tindakan pencegahan yang sesuai harus diambil dalam praktik rumah kaca, pot, penanaman, mengairi, dan praktik rumah kaca lainnya untuk mencegah penyebaran penyakit atau hama di dalam fasilitas.
  • Semua rincian bahan yang disebarkan harus dipelihara untuk diperiksa oleh otoritas sertifikasi.

Persiapan Penanaman dalam Produksi Kentang Rumah Kaca

  • Tanaman kentang tumbuh subur di tempat yang gembur, tanah yang dikeringkan dengan baik sehingga tempat tidur yang Anda buat harus memiliki kompos pot atau pakan organik dengan kualitas yang sangat baik.
  • Tutup dan campur tanah dengan pupuk busuk atau organik di pangkalan sebelum menanam Kentang.
  • Tas fleksibel membuat Kentang nyaman untuk diregangkan dengan bebas tanpa batasan.
  • Chitting adalah metode sederhana. Bantu Kentang bertunas terlebih dahulu sebelum Anda mengaturnya di sistem rumah kaca Anda.
  • Tanaman ini sensitif terhadap embun beku. Jadi sangat penting untuk menggunakan penutup es, atau panaskan rumah kaca ke suhu yang sesuai terutama jika ada indikasi bahwa cuaca mungkin turun di bawah suhu beku.

Pemeliharaan Umum dan Tip untuk Produksi Kentang Rumah Kaca

Ada hal-hal tertentu yang perlu Anda perhatikan saat menanam Kentang di rumah kaca.

  • Jika cuaca akan turun di bawah suhu beku, terutama ada dua hal yang dapat Anda lakukan. Gunakan penutup es di atas rumah kaca atau panaskan ruangan ke suhu yang sesuai untuk tanaman Kentang.
  • Rumah kaca harus diperiksa secara teratur untuk setiap kaca yang pecah atau retak terutama setelah angin kencang dan panel diganti seperlunya. Bingkai juga perlu diperiksa secara rutin untuk memastikannya dalam keadaan baik.
  • Sanitasi dan eksklusi adalah kunci untuk mencegah masuknya inokulum hama pada produksi kentang rumah kaca.
  • Berhati-hatilah untuk tidak menyirami tanaman Kentang Anda secara berlebihan. Namun, penyiraman secara teratur diperlukan setelah tanaman Kentang mulai tumbuh.
  • Air tanah yang dapat diminum harus digunakan untuk mengairi Kentang yang ditanam di rumah kaca untuk mengurangi risiko yang disebabkan oleh bakteri dan jamur patogen.
  • Dengan menggunakan plantlet kultur jaringan bebas virus dan juga manajemen kutu daun dan thrips yang tepat waktu akan mengurangi kemungkinan infestasi virus.
  • Rumah kaca harus dijaga antara 22-28°C, yang mendorong perkembangan tanaman Kentang sambil membatasi penyakit yang disebabkan oleh Pythium dan Spongospora.
  • Setelah beberapa minggu sejak penanaman, mulai pemupukan ringan dengan campuran pemupukan fosfor tinggi dan pupuk setiap minggu.
  • Hama dan penyakit tidak terlalu menjadi perhatian saat menanam Kentang di rumah kaca. Tapi Anda ingin berhati-hati terhadap kumbang. Jika Anda melihat ada telur kecil di daun tanaman, mencubit mereka dan membakar mereka. Bertindak cepat dan kemudian gunakan pestisida organik untuk menyingkirkannya sebelum merusak tanaman dan menyebar ke tanaman tetangga.

Pengelolaan Lingkungan untuk Produksi Kentang Rumah Kaca

Umumnya, kondisi rumah kaca dapat menekan atau mendukung perkembangan penyakit atau dapat menyebabkan gejala fisiologis pada tanaman Kentang. Rumah kaca harus dijaga antara 22-28°C, kisaran yang menekan penyakit yang disebabkan oleh Pythium dan Spongospora, tapi itu tidak terlalu panas untuk pengembangan tanaman Kentang. Suhu tinggi dan kelembaban tinggi dapat menyebabkan edema daun atau kecambah udara pada tanaman Kentang.

Hasil kentang di rumah kaca sensitif terhadap tingkat pemupukan. Sebagai contoh, tingkat nitrogen memiliki dampak dramatis pada hasil umbi dalam sistem rumah kaca. Dan, terlalu banyak nitrogen akan menghasilkan produksi dedaunan yang berlebihan dan hasil umbi yang berkurang. Tingkat nitrogen yang ideal berbeda di antara varietas dengan sistem berbasis campuran pot atau sistem hidroponik.

Cara Menanam Kentang di Rumah Kaca

  • Ada berbagai macam jenis Kentang yang tersedia, setiap tanam pada waktu yang sedikit berbeda. Setelah Anda menentukan jenis yang ingin Anda tanam di rumah kaca, pendekatan tercepat dan termudah untuk pemula adalah membeli benih kentang dari pusat kebun.
  • Jangan menanam benih kentang langsung di rumah kaca terlebih dahulu, yang terbaik adalah memotong Kentang. Chitting adalah prosedur yang mudah, dimana Anda mendorong Kentang untuk mulai bertunas sebelum Anda menanamnya di rumah kaca Anda. Chitting bisa dimulai dari akhir Januari atau Februari, menanam sekitar 6 minggu kemudian, ketika tunas panjangnya sekitar 0,5 inci hingga 1 inci.
  • Tanam Kentang yang dipotong dari pertengahan April. Pastikan wadah yang dipilih memiliki lubang untuk drainase di bagian bawah, dengan lapisan kerikil atau pot pecah, kemudian tambahkan kompos Anda. Masukkan benih kentang ke dalam panci, setidaknya lima inci terpisah, dan tambahkan lebih banyak kompos di atasnya.
  • Kemudian, posisikan pot Kentang sehingga berada di area rumah kaca yang akan mendapatkan sinar matahari yang cukup. Siram tanaman secara teratur, tapi berhati-hatilah untuk tidak menyirami mereka.
  • Saat tunas pertama mulai muncul, Anda ingin menutupinya dengan lebih banyak tanah. Terus lakukan ini karena semakin banyak tunas yang muncul Tanaman kentang seharusnya memiliki gundukan kecil tanah di sekitarnya dan dengan tunas di bawah tanah, daripada terkena sinar matahari.
  • Tergantung pada jenis Kentang yang Anda tanam, mereka harus siap panen dari bulan Juni hingga September.

Produksi Kentang Rumah Kaca dalam Kantong

  • Menanam Kentang dalam kantong itu mudah dan ikuti beberapa tips sederhana. Mudah menanam Kentang secara bebas dengan menggunakan tas fleksibel tanpa dinding pot mengubah bentuknya. Dan, Anda dapat mulai kapan saja dari Februari dan seterusnya. Adalah penting bahwa rumah kaca bebas dari embun beku dan idealnya memiliki tingkat suhu siang hari lebih dari 10°C. Kemudian, letakkan di atas nampan kerikil agar tidak menghalangi lubang drainase di bagian bawah tas.
  • Setelah cuaca menghangat dan kemudian Anda dapat memindahkan tas di luar di siang hari atau bahkan sepanjang waktu.
  • Adapun cara penanamannya, cukup masukkan 3 inci tanah yang dicampur dengan kompos ke dalam setiap kantong dan kemudian kubur umbinya sekitar satu inci di dalamnya. Tanam 1 umbi dalam kantong 1 galon dan 2 atau 3 dalam kantong 5 galon. Segera setelah tunas hijau mencapai tinggi 3 atau 4 inci, tambahkan lebih banyak tanah dan kompos, meninggalkan satu inci.
  • Lanjutkan prosedur ini saat kecambah tumbuh sampai permukaan media tanam sekitar satu inci di bawah bagian atas kantong. Juga, pastikan untuk memberi makan tanaman dengan pupuk fosfor tinggi, seperti 5-20-0, tanaman akar mana yang lebih disukai.
  • Setelah tanaman berbunga, Anda dapat memanen lebih awal beberapa Kentang "baru" dengan hati-hati mengeluarkan beberapa dari sekitar tepi tanaman Kentang. Akhirnya, pucuk tanaman akan mati kembali, dan seluruh hasil panen dapat dipanen.

Produksi Kentang Rumah Kaca dalam Wadah S

Yang terbaik adalah menanam Kentang dalam wadah di rumah kaca. Menanam Kentang dalam wadah memberi Anda fleksibilitas untuk memindahkannya serta memungkinkan tanah pulih dari pertumbuhan musim panas. Dalam wadah dengan kedalaman 24 inci dan lebar 18 inci, Anda bisa menanam 3 biji Kentang. Kantong tumbuh 1 galon memiliki ruang untuk satu umbi, sementara Anda dapat menanam 2 hingga 3 umbi dalam kantong 5 galon. Di tempat tidur yang ditinggikan, tanam umbi kentang setidaknya 12 inci. Pastikan kuncupnya menghadap ke atas dan tutupi dengan 3 inci tanah.

Atur Wadah Anda Di Rumah Kaca – Letakkan wadah di bagian hangat dari rumah kaca dan sirami. Pastikan tidak ada embun beku di rumah kaca karena dapat membunuh tanaman hampir seketika.

Hilling Kentang – Hilling Potatoes membantu meningkatkan hasil dan menjaga agar kentang tetap tertutup, dan terlindung dari sinar matahari. Kentang Hijau beracun dan harus dihindari.

Mulai berbukit, setelah tanaman tumbuh hingga 8 inci. Tutupi dengan tanah dan biarkan bagian atas terbuka untuk sinar matahari. Ulangi setiap kali tanaman tumbuh sekitar 4 inci di atas permukaan tanah. Hentikan penimbunan setelah tanah mencapai sekitar satu inci di bawah bagian atas kantong.

Produksi Kentang Rumah Kaca di Parit

  • Mulanya, gali parit di dalam rumah kaca dengan menggunakan sekop berujung bundar sedalam 8 inci dan lebar 6 inci. Kemudian, menyempit ke arah bawah menjadi sekitar 3 inci lebar.
  • Setelah menggali parit, berikan bentuk baris. Karena Kentang paling baik ditanam dalam barisan. Jarak antar baris harus berjarak 2 hingga 3 kaki. Kemudian, tutupi tanah dengan kompos organik atau pupuk kandang yang sudah lapuk.
  • Setelah ditambahkan pupuk kandang, sekarang kita ingin menempatkan potongan benih kentang di dalam parit dengan sisi yang dipotong menghadap ke bawah. Dengan jarak 12 hingga 14 inci antara setiap potongan biji Kentang dan kemudian tutupi dengan tanah 3 hingga 4 inci.
  • Ambil pisau pengupas yang bersih dan tajam dan potong Kentang besar menjadi potongan-potongan yang beratnya sekitar 2 ons seukuran bola golf. Jangan lewatkan mata harus ada setidaknya 2 mata atau kuncup pada setiap bagian sebelum Anda menanamnya. Ini terbukti secara eksperimental sebagai permulaan terbaik saat menanam Kentang di dalam rumah kaca.
  • Kecambah kentang akan muncul setelah 12 sampai 16 hari tanam, segera setelah Anda melihat ini muncul, menggunakan cangkul, dan isi parit dengan tanah tambahan 3 hingga 4 inci. Meninggalkan beberapa inci kecambah terbuka. Kami ingin mengulangi ini selama beberapa minggu, meninggalkan tanah gundukan sampai 4 sampai 5 inci di atas permukaan tanah. Langkah ini disebut hilling.
  • Tambahkan mulsa organik di antara baris sehingga tanaman memiliki kelembaban yang cukup, tahan terhadap gulma, dan tepat setelah tanaman Kentang muncul.

Menanam Kentang di Greenhouse Raised Beds

  • Biasanya, sebagian besar penanam rumah kaca menanam Kentang di bedeng rumah kaca mereka.
  • Rumah hijau, untuk menanam Kentang di bedengan yang ditinggikan, tingginya minimal 1 kaki dan harus menjangkau area minimal 3 kali 3 kaki. Pastikan tempat tidur yang ditinggikan rumah kaca mendapatkan setidaknya 6 jam sinar matahari sehari.
  • Tambahkan sekitar 5 inci campuran kompos dan kemudian tanam benih Kentang sedalam 3 inci dan beri jarak 12 inci.
  • Saat kecambah muncul dan berukuran 4 hingga 5 inci, isi bedengan yang ditinggikan dengan lebih banyak campuran kompos sehingga 2,5 inci kecambah berada di atas tanah.
  • Terus ulangi prosedur ini sampai Anda mencapai bagian atas tempat tidur yang ditinggikan dan biarkan kecambah tumbuh.
  • Jika Anda telah menambahkan kompos berbasis pupuk kandang dengan benar maka Anda telah menutupi semua nutrisi seperti fosfor, dan kalium, dll dan Anda hanya perlu memberikan nitrogen ke kentang rumah kaca. Kemudian, Anda dapat menambahkan sedikit kompos yang terurai sebagian yang memiliki konsentrasi nitrogen tinggi.

Pengendalian Hama dan Penyakit dalam Produksi Kentang Rumah Kaca

Kumbang Kentang (Sumber gambar:Pixabay)
  • Hanya ada beberapa patogen Kentang yang umum pada Kentang yang ditanam di rumah kaca. Sanitasi dan eksklusi dapat membantu dalam pengelolaan patogen ini. Sumber umum dari patogen ini adalah lingkungan luar di sekitar rumah kaca atau permukaan yang tidak disanitasi di dalam rumah kaca. Pengelolaan patogen cenderung lebih mudah pada tanaman Kentang yang ditanam antara bulan Januari dan Mei ketika populasi hama di luar rendah.
  • Virus layu berbintik tomat (TSWV) kadang-kadang ditemukan di Kentang di rumah kaca. Manajemen serangga yang baik akan mengurangi kemungkinan virus ini akan hadir di rumah kaca Kentang.
  • Petani rumah kaca dapat mengurangi kemungkinan penyebaran virus di rumah kaca dengan mencuci tangan dan membersihkan pot, bangku, dan lantai di antara tanaman.
  • Patogen jamur – Patogen jamur terkadang menyerang daun kentang di sistem rumah kaca. Penyakit jamur daun yang umum adalah embun tepung. Penyakit ini dapat diatasi dengan menyemprot daun dengan minyak parafin.
  • Manajemen Serangga – Dua kelompok hama serangga umum ditemukan di rumah kaca seperti kutu daun dan thrips. Kedua serangga tanaman dapat menyebabkan kerusakan melalui makan dan dapat menyebarkan virus. Insektisida dengan bahan aktif dapat digunakan untuk melindungi Kentang yang ditanam di rumah kaca dari kutu daun dan thrips.
  • Keropeng kentang disebabkan oleh tingkat pH yang tinggi di dalam tanah. Tambahkan sedotan pinus di atasnya. Ini akan menjadi agen antibakteri alami.

Kapan dan Bagaimana Memanen Kentang di Rumah Kaca

Jika Anda melewatkan ini: Pertanian Zaitun Organik .

Memanen Kentang di Rumah Kaca (Sumber foto:Pixabay)

Umumnya, Kentang membutuhkan waktu antara 80 hingga 100 hari untuk matang. Terutama ada dua kategori Kentang yang perlu dipanen. Pekebun rumah kaca kategori menamakannya sebagai 'Kentang baru' dan 'Kentang matang'. Karena ukurannya yang kecil, Kentang baru adalah kentang yang dipanen lebih awal. Mereka siap panen sekitar 2 hingga 3 minggu setelah tanaman Kentang berhenti berbunga. Meskipun, untuk kentang matang, Anda harus menunggu sekitar 2 hingga 3 minggu. Setelah dedaunan tanaman telah mati kembali. Ini membutuhkan banyak kesabaran. Mulai menggali Kentang saat embun beku pertama diperkirakan dan dapat mentolerir embun beku ringan. Mulailah menggali Kentang untuk tidak menusuk umbinya. Tanah rumah kaca tidak boleh padat sehingga akan sangat mudah untuk menggali Kentang.

Jangan biarkan Kentang berubah warna menjadi hijau dengan menempatkannya lebih lama di bawah sinar matahari tepat setelah Anda menggali dari rumah kaca Anda. Karena adanya solanin dalam kentang hijau, rasanya pahit dan jika dimakan dapat menyebabkan beberapa masalah. Jika ada penghijauan yang mencolok pada kentang, disarankan untuk membuangnya.


Teknologi Pertanian
Pertanian Modern
Pertanian Modern