Budidaya Kacang Pinus – Bertani, Produksi Di India

Perkenalan pada Budidaya Kacang Pinus di India

Pohon pinus adalah pohon jenis konifera dari genus Pinus dan termasuk dalam famili Pinaceae. Kacang pinus adalah biji kecil yang dapat dimakan yang diekstraksi dari kerucut berbagai spesies pinus. Varietas Pinus yang paling sering dimakan adalah dari Pinus batu Eropa, yang berasal dari daerah Mediterania utara. Biji kecil dan kaya minyak terbungkus dalam cangkang keras. Biasanya, Kacang pinus adalah yang terkecil dan paling mewah dari semua kacang. Rasanya manis dan halus. Pohon kacang pinus juga disebut 'Stone Pine'. Nama ini berasal dari gagasan bahwa pohon Pinus tumbuh dengan baik di tanah berbatu. Pohon pinus tumbuh paling baik di daerah dingin yang kering dan merupakan pohon besar yang menarik yang mengandung kerucut kacang yang dapat dimakan yang dianggap sebagai makanan lezat.

Panduan Langkah demi Langkah Budidaya Kacang Pinus di India

Spesies Pinus yang berbeda menghasilkan Kacang Pinus yang dapat dimakan dan kacang ini adalah biji yang dilepaskan saat biji dipecah, dan setiap kerucut memiliki banyak biji. Biasanya, spesies yang berbeda memiliki ukuran biji yang berbeda, kemudahan retak yang berbeda, dan rasa yang berbeda. Kacang pinus bergizi dan telah menjadi bagian integral dari makanan asli di banyak daerah. Ini adalah genus tumbuhan runjung yang paling penting dengan lebih dari 100 spesies, ditemukan terutama di belahan bumi utara. Pohon pinus selalu hijau, pohon resin jenis konifera yang tingginya terutama tergantung pada spesies, mulai dari 10 m hingga 30 m. Kacang pinus adalah biji yang melepaskan biji pinus yang membuka setiap kerucut dengan cara yang benar. Biasanya, pemanenan kerucut dan proses ekstraksi dan persiapan kernel memakan waktu sampai batas tertentu.

Kacang pinus adalah bahan penting dalam banyak hidangan tradisional. Kacang sangat dihargai karena rasanya. Juga, seperti semua kacang pohon, mereka memiliki profil nutrisi yang menarik, tinggi vitamin E dan vitamin K, dan mineral seperti besi dan magnesium, diantara yang lain. Juga, mereka tinggi lemak tak jenuh ganda (34%). Sekitar 20 spesies pohon Pinus menghasilkan biji Pinus yang cukup besar untuk dipanen. Benih yang dipanen berasal dari empat varietas pohon Pinus yaitu pinon Meksiko, pinion Colorado, Pinus batu Italia, dan Pinus kacang Cina.

Asal dan Distribusi Kacang Pinus

Pohon pinus memiliki perbedaan yang luar biasa karena dapat beradaptasi dengan rentang yang luas. Tergantung pada varietas spesies, mereka akan tumbuh di Zona iklim 1 sampai 10 inklusif. Mereka dapat tumbuh di tanah mulai dari tanah liat basah hingga tanah lempung berpasir.

Kacang pinus memenuhi banyak kegunaan, tidak hanya dalam menyediakan panen berlimpah kacang pinus yang dapat dimakan dan kerucut aromatik yang dijual dengan harga yang menjadikannya tanaman komersial yang berharga yang akan menghasilkan tanaman sereal. Juga, mereka meminjamkan ke bisnis lansekap yang menyaingi pohon konifer lainnya dengan dedaunan indah warna hijau muda hingga warna kebiruan. Kacang pinus adalah salah satu tanaman utama bagi banyak hewan. Setelah didirikan, pohon Pinus mulai berproduksi sedini 8 tahun dari biji dan mereka akan melanjutkan produksi selama masa hidup mereka. Pohon-pohon membutuhkan perawatan minimum dan kami tidak menemukan hama apapun sampai saat ini.

Himachal Pradesh adalah satu-satunya tempat di mana kacang pinus berkualitas ditanam dalam skala besar di India. Kacang pinus terkenal di India dengan nama "Chilgoza."

Pohon kacang pinus asli daerah trans-Himalaya di India, Afganistan, dan Pakistan. Ini didistribusikan di daerah beriklim kering di Himalaya barat laut di Kinnaur, Pangi dari Himachal Pradesh, Lembah Indus, Gilgit, Daerah Dachhin di lembah Marwah di Doda dan Malari dan daerah Bampa di Garhwal.

Iklim dan Kebutuhan Tanah untuk Budidaya Kacang Pinus

Kacang pinus terutama ditanam di cuaca dingin dengan tingkat suhu 2 hingga -2°C. Iklim ini membantu pertumbuhan pohon ke tingkat tinggi yang menyediakan wilayah dan sumber yang dinavigasi sampai batas tertentu. Tanah ini harus padat dan berat. Sistem drainase pohon Pinus harus dilakukan dengan baik agar air tidak tertampung. Spesies kacang pinus tumbuh hampir di tanah selain tanah kapur yang sangat basa.

Persiapan Lahan dan Musim Budidaya Kacang Pinus

Pohon kacang pinus jarang ditanam untuk tujuan produksi kacang. Sebagian besar Kacang Pinus yang ada di pasaran berasal dari hutan alam, di mana tidak ada metode budidaya yang diterapkan kecuali untuk praktik silvikultur. Perkebunan komersial sangat langka karena beberapa alasan. Tergantung pada spesies dan kondisi pertumbuhan, Pohon kacang pinus membutuhkan waktu lama untuk berbuah, antara 10 dan 40 tahun (atau bahkan lebih). Meskipun kacang pinus dikumpulkan tanpa biaya dari hutan tanaman, biaya tenaga kerja penting mengingat pengumpulan dan pemrosesan sangat padat karya. Kacang pinus ditanam di ketinggian antara 1800 meter dan 3, 500 meter. Pohon pinang dapat digunakan sebagai tanaman multiguna. Cabang-cabang rendah berkembang yang tetap hijau sepanjang hidup mereka dan cabang-cabang yang lebih rendah cenderung menghalangi kelinci saat pohon masih muda mereka tidak suka jarum pinus di mata mereka.

Di daerah pesisir, kacang pinus berguna untuk sabuk perlindungan dan pengendalian erosi dan akan tumbuh di kedua area tanah pasir dan tanah liat. Mereka mengatasi musim panas yang sangat panas dan kondisi dingin hingga 23°C di bawah titik beku. Sekarang, dianjurkan untuk menanam kacang pinus di lokasi berpasir di mana percabangan akan lebih ringan dan angin garam yang baik akan membantu mendapatkan produksi kacang yang baik. (Ini telah diperdebatkan oleh beberapa petani di daerah lain.)

Metode Perbanyakan dalam Budidaya Kacang Pinus

Biji pinus membutuhkan berbagai perlakuan dingin atau stratifikasi sebelum berkecambah. Jika ditaburkan langsung ke lapangan, tikus dan burung merusak biji pinus. Benih harus ditaburkan dalam campuran pot yang dikeringkan dengan baik, sebaiknya dalam pot yang dalam dan ditutup dengan 10mm campuran, dan disimpan pada suhu sekitar 19°C. Tingkat suhu yang lebih tinggi menghambat perkecambahan. Ketika perkecambahan biji terjadi, akar tunggang yang panjang akan tumbuh sebelum tunas muncul. Berhati-hatilah agar tidak merusak akar tunggang ini.

Pohon kacang pinus yang mapan dapat membantu membangun infeksi mikoriza di sekitar akar bibit. Tanah ini mungkin akan memiliki jamur yang hidup dalam hubungan fisik yang erat dengan Pinus, untuk keuntungan bersama mereka. Jamur simbiosis ini sangat penting bagi pohon Pinus untuk tumbuh dan tetap sehat. Tanpa asosiasi mikoriza ini, bibit dapat berhenti tumbuh setelah beberapa tahun. Spesies Pinus yang berbeda membutuhkan jamur yang berbeda dan tanaman muda rentan terhadap kerusakan akibat embun beku. Bibit tidak membutuhkan naungan kecuali di lokasi yang panas dan cerah.

Penaburan Benih dan Perkecambahan Benih dalam Budidaya Kacang Pinus

Suhu untuk perkecambahan biji Pinus adalah sekitar 17-19°C. Jika tingkat suhu di atas 25 ° C pembentukan bibit akan terhambat. Tingkat suhu di bawah sekitar 10 ° C menciptakan dormansi benih. Seperti kebanyakan biji kacang pinus, mereka akan membusuk jika tanahnya terlalu basah. Sangat penting untuk menambahkan jamur mikoriza yang dikumpulkan dari bawah tegakan pohon Pinus lainnya karena jika tidak ada jamur, pohon kemungkinan akan mengalami defisiensi fosfor dan membuat pertumbuhan yang buruk. Setelah didirikan, pohon kacang pinus muda tidak boleh terlalu banyak disiram. Begitu cangkangnya jatuh, Anda bisa menanamnya kembali ke wadah yang lebih dalam. Seseorang harus berhati-hati agar tidak merusak akar tunggang.

Biasanya, kualitas benih membantu penting untuk bidang sumber kelangsungan hidup yang lebih baik untuk produksi. Ini memberikan untuk meningkatkan proses budidaya kacang pinus dengan benar. Ini meningkatkan bibitnya pada tahap pembibitan yang meningkatkan pertumbuhan produk untuk kacang Pinus penanaman. Hasil dari, ini menyediakan kacang pinus berkualitas buruk, itulah mengapa menyelamatkan pohon yang tumbuh di alam liar. Ini adalah sumber mata pencaharian yang sangat penting untuk melanjutkan pertumbuhan untuk memenuhi produktivitas.

Jarak dan Proses Tanam dalam Budidaya Kacang Pinus

• Pohon pinang paling baik ditanam pada jarak 10 meter untuk produksi kacang atau 5 meter jika ditanam sebagai sabuk pelindung.
• Tempatkan pohon kacang pinus di tanah yang kaya dan dikeringkan dengan baik dan mulsa dengan bahan organik. Ini adalah tanaman yang kuat yang akan mentolerir kondisi ekstrim.
• Pemanenan kacang pinus adalah prosedur yang sulit. Kacang pinus adalah spesimen Pinus dari mana sebagian besar kacang komersial dipanen.
• Kebanyakan pohon pinus toleran terhadap berbagai macam tanah dan iklim. Sebagian besar tahan terhadap zona Departemen Pertanian Amerika Serikat 1 hingga 10, meskipun zona yang tepat akan tergantung pada varietas pohon.

• Pinus batu Swiss
• Pinus Korea
• Pinyon Pinyon Colorado
• Pinyon berdaun tunggal

Biasanya, Pohon kacang pinus berkisar dari monster setinggi 200 kaki hingga semak setinggi 10 kaki yang lebih mudah dikelola. Empat spesies untuk dicoba dengan kacang pinus berukuran baik dan perawatan yang mudah adalah;

Verifikasi untuk memeriksa dengan dealer terkemuka untuk benih yang layak atau tanaman pot yang siap ditanam di tanah.

Produksi Pohon Pinus

Untuk mulai menanam pohon Pinus dari biji, pertama-tama kumpulkan kerucut besar berwarna coklat atau sedikit hijau di musim gugur. Kerucut harus ditutup; jika terbuka, mereka mungkin telah melepaskan benih mereka. Terlalu bagus mengatakan pohon kacang pinus yang memiliki banyak kerucut lebih cenderung memiliki biji yang layak. Letakkan kerucut di kotak terbuka pada tingkat suhu kamar. Saat kering, kerucut akan terbuka dan kemudian melepaskan bijinya.

Untuk meningkatkan peluang perkecambahan biji, stratifikasi benih – Campur dengan gambut atau pasir basah, masukkan ke dalam kantong plastik bening, dan dinginkan selama 3 hingga 7 minggu. Kemudian, taburkan benih dan berikan panas dasar sekitar 15°C. Bibit dapat ditransplantasikan di luar ruangan ke pot yang lebih besar di musim semi, ketika mereka setinggi 2 inci (6 hingga 8 minggu setelah mereka berkecambah).

Produksi kacang pinus terutama tergantung pada bagaimana pohon kacang pinus menghasilkan, jadi semakin baik perawatan yang Anda berikan, semakin cepat pohon menghasilkan kacang.

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk dalam Budidaya Kacang Pinus

Hal ini meningkatkan hasil kurma dan menambah tanah yang mengkomposkan FYM (pupuk kandang) dari 12 hingga 35 ton pada awal musim dingin. Pupuk kimia N:P:K yang digunakan dengan perbandingan 30:20:50 kg/hektar pada saat budidaya. Pohon kacang pinus mendapat manfaat dari mulsa organik.

Pemangkasan Pohon Kacang Pinus

Dalam pemangkasan pohon kacang pinus, diinginkan untuk memangkas pohon dari tahun ke-3 untuk menghilangkan semua cabang yang lebih rendah. Kemudian, pembersihan cabang yang lebih rendah memfasilitasi produksi dan pemanenan kacang pinus dan memungkinkan domba untuk merumput. Saat pertumbuhan cabang mulai dekat dengan tanah, dan cabang bawah bisa menjadi besar jika tidak dipangkas. Penghapusan cabang yang lebih rendah dan penghapusan pemimpin kedua, jika berkembang, dan juga meningkatkan nilai pohon untuk kayu.

Untuk produksi kacang pinus pohonnya memiliki batang tunggal dan kemudian berkembang menjadi bentuk payung atau payung. Kemudian, ini memberikan ketinggian yang cukup untuk berjalan di bawahnya saat mengumpulkan kerucut. Pohon pinus dapat dipangkas tetapi Anda harus memangkas dengan bersih ke cabang-cabang yang sehat dengan kelompok jarum yang baik karena Pinus tidak akan bertunas kembali dari kayu gundul seperti halnya banyak tanaman gugur. Jangan pernah membuang lebih dari 50 hingga 60% dari total dedaunan pada setiap sesi pemangkasan.

Operasi Antarbudaya di Pohon Kacang Pinus

Bunganya dibuahi sendiri dan diserbuki angin yang berlangsung dari November hingga Desember. Kemudian, ini memberikan pematangan benih yang menyediakan sumber yang berbeda dalam bulan April. Spesies ini berhibridisasi dengan pohon bibit untuk menghasilkan kacang pinus.

Tindakan Perlindungan Tanaman dalam Budidaya Kacang Pinus

Pohon Pinus membutuhkan tindakan yang tepat yang menyebabkan kerusakan pada tanaman kacang tanah dalam 45 hari pertama produktivitas atau pertumbuhannya. Setelah menabur benih, masa kritis produktivitas kacang tanah adalah 3-4 minggu pertama. Ini terutama mempengaruhi karena pengelolaan hasil panen yang buruk. Pohon Pinus yang mudah tumbuh terkena beberapa hama dan penyakit, tapi belum tentu produktif.

Karena sistem akar tunggang yang panjang, Transplantasi pohon kacang pinus buruk jika dibiarkan di satu tempat selama lebih dari 2 tahun. Tanam ke posisi permanen sesegera mungkin dan mulsa akan membantu menekan gulma.

Jika Anda tertarik dengan ini: Pertanian Kelapa Organik .

Kapan dan Bagaimana Memanen Kacang Pinus

Kacang pinus matang di akhir musim panas atau musim gugur, dan inilah saat Anda mulai memanen kacang pinus. Biji kacang pinus ditemukan di kerucut dan membutuhkan waktu sekitar 18 bulan untuk matang. Biasanya, Kacang pinus siap panen sekitar 10 hari sebelum kerucut hijau mulai terbuka. Untuk mempercepat proses pengeringan, kerucut dikeringkan dalam karung goni di bawah sinar matahari selama 20 hari.

Ketika pohon kacang pinus menghasilkan kerucut besar, ini adalah waktu terbaik untuk memanen tanaman. Itu tergantung pada ketinggian pohon yang menimbulkan masalah terbesar dalam produksi kacang pinus. Kerucut dewasa untuk menemukan biji kacang pinus yang lezat untuk menyediakan kacang untuk makanan lezat. Beberapa cangkang ini tipis dan mudah dilepas sedangkan cangkang lainnya lebih tebal dan lebih menantang.

Hasil dan Penyimpanan Kacang Pinus

Jumlah kerucut per pohon Pinus adalah fungsi dari diameter pohon dan hasil panen rata-rata adalah sekitar 15 sampai 22 kg kacang Pinus per 100 kg kerucut.

Penyimpanan – Umumnya, Kacang pinus dapat disimpan selama bertahun-tahun setelah dikeringkan.