Pengiriman nutrisi secara langsung adalah jiwa dari hidroponik
Tanpa tanah, nutrisi yang dibutuhkan tanaman untuk hidup dan berkembang harus dikirim langsung ke akarnya (atau kadang-kadang, daun mereka). Melakukan hal ini secara praktis, cara yang efektif adalah tujuan dari setiap penanam hidroponik. Namun tujuan memberikan jumlah ideal setiap nutrisi ke tanaman tidak sesederhana membuang pupuk hidroponik ke dalam sistem air.
Mari kita mulai dari awal dan melihat apa yang dibutuhkan tanaman untuk hidup.
Tanaman membutuhkan 16 elemen untuk memberi daya pada mesin sel mereka dan proses bahan bakar seperti pertumbuhan dan reproduksi. Mereka mengambil setiap elemen dengan cara yang berbeda. Beberapa dari mereka diambil oleh pertukaran gas melalui stomata (pori-pori pada daun). Yang lain diambil oleh akarnya. Hal-hal menjadi lebih rumit ketika suatu elemen harus menjadi bagian dari senyawa tertentu agar dapat digunakan oleh tanaman (nitrogen adalah contohnya, karena harus menjadi bagian dari molekul nitrat).
Ada 16 nutrisi tanaman untuk dipasok ke tanaman
Ketiga unsur hara ini tersedia bagi tanaman di udara dan air. Tentu saja, tingkat CO2 yang tinggi dan air yang teroksigenasi dengan baik penting untuk mengoptimalkan nutrisi ini. Kurangnya CO2 (satu-satunya cara tanaman dapat memperoleh karbon) sering menjadi hambatan produksi bagi petani dalam ruangan.
- C, karbon
- H, hidrogen
- HAI, oksigen
Ketiga unsur hara ini biasanya tersedia dalam pupuk utama, campuran N-P-K. (Pelajari lebih lanjut tentang itu di bawah.)
- N, nitrogen
- P, fosfor
- K, kalium
Kalsium tersedia untuk tanaman melalui kalsium nitrat (CaNO3), pupuk lain yang sangat umum. (Jika Anda tidak menggunakan CaNO3 dalam sistem hidroponik Anda, Anda harus.)
Kedua nutrisi ini tersedia dalam magnesium sulfat atau MgSO4.
Tujuh nutrisi terakhir sangat jarang kekurangan sehingga praktis diabaikan. Jika Anda melihat kekurangan, itu akan dengan besi (Fe). Besi dapat dilengkapi dengan menggunakan besi chelated. Molibdenum dan klorin, jika ada, dapat menyebabkan toksisitas dalam tingkat yang sangat tinggi (ini juga sangat jarang terjadi).
- Cu, tembaga,
- Zn, seng
- B, boron
- bu, molibdenum
- Fe, besi
- M N, mangan
- Cl, klorin
Anda dapat mengetahui apakah tanaman kekurangan jika menunjukkan gejala seperti layu, klorosis (menguning), perunggu, atau nekrosis (jaringan mati). Gejala yang berbeda menunjukkan defisiensi yang berbeda; lihat Kunci Kekurangan untuk mengidentifikasi kekurangan pada tanaman Anda.
Nutrisi tersedia sebagai garam, yang membuat pengukuran sangat mudah
Saya tidak berbicara tentang garam meja, yaitu natrium klorida. Garam merupakan salah satu jenis senyawa dan banyak nutrisi memasuki sistem yang melekat pada sesuatu yang lain sebagai garam.
Ada dua hal yang harus dipahami oleh setiap penanam hidroponik tentang garam:
- Ketika mereka dilarutkan dalam air, ikatan ionik (yang menyatukan atom sebagai molekul menggunakan muatan) terputus, dan garam terbelah, meninggalkan ion yang dapat digunakan tanaman.
- Mereka mengubah elektrokonduktivitas larutan. Untungnya bagi kita, elektrokonduktivitas sangat mudah diukur.
Kalsium nitrat adalah salah satu contoh garam. Itu disatukan oleh ikatan ion (muatan), yang pecah ketika dicampur ke dalam air.
Kedua sifat garam ini membuat pengukuran nutrisi menjadi sangat mudah:jumlah garam dalam larutan dapat disamakan dengan jumlah nutrisi dalam larutan. Itu berarti kita dapat memperlakukan elektrokonduktivitas (EC) sebagai ukuran nutrisi.
EC dan pH dapat diukur secara bersamaan menggunakan meter ganda seperti NutriTest.
Pengukuran ini sangat penting untuk menjalankan sistem hidroponik. Tetapi bahkan EC memiliki batasnya. Sementara EC akan memberi tahu Anda jumlah total garam dalam larutan, itu tidak akan memberi tahu Anda rasio nutrisi terhadap nutrisi yang ada dalam air sistem Anda.
Anda mungkin berpikir, “ tapi pupuk hidroponik diformulasikan agar sesuai dengan penyerapan tanaman… Jadi bukankah semua nutrisi diserap dengan kecepatan yang sama?”
Sehat, tidak tepat. Tanaman yang berbeda dan bahkan usia tanaman yang berbeda dalam tanaman yang sama mengambil nutrisi pada tingkat yang sedikit berbeda. Artinya, seiring berjalannya waktu, satu atau beberapa nutrisi dapat terakumulasi, sementara yang lain akan berkurang konsentrasinya.
Ada dua cara untuk menyelesaikan masalah ini:pertama, petani dapat menyeimbangkan nutrisi satu per satu. Ini membutuhkan penggunaan pupuk banyak bagian, dan analisis air rinci. Karena keduanya bisa sangat rumit, kebanyakan penanam menggunakan opsi kedua—membilas sistem secara berkala dan “memulai dari awal”. Sistem pembilasan masih lebih berkelanjutan daripada menggunakan sistem aliran ke limbah (yang dapat mengakibatkan banyak pupuk dan air terbuang), karena sistem hanya disiram setiap enam bulan atau lebih (kadang-kadang lebih sering untuk tanaman yang sangat agresif). Petani yang menyiram sistem mereka (kebanyakan petani hidroponik berukuran kecil hingga sedang) masih dapat menggunakan pupuk hidroponik 3 bagian yang praktis dan terjangkau.
Memilih pupuk:jenis-jenis pupuk hidroponik
Sistem hidroponik membutuhkan pupuk yang dibuat dengan hati-hati untuk dicampur ke dalam larutan nutrisi untuk tanaman. Pupuk yang berbeda diformulasikan untuk tanaman yang berbeda. Contohnya, tomat yang memonopoli nutrisi akan membutuhkan formula yang sangat berbeda dari selada yang dicadangkan.
Pupuk ini akan datang baik sebagai cairan atau butiran kering, baik dengan pro dan kontra.
Pupuk cair adalah pupuk lengkap (satu bagian) yang cukup dicampurkan oleh petani ke dalam air untuk membuat larutan nutrisi. Ini sederhana dan mudah, tetapi menghadirkan lebih banyak biaya dalam pengiriman (Anda pada dasarnya mengirim air) dan penyimpanan. Pupuk bubuk lebih rumit untuk dicampur, tetapi lebih murah untuk dikirim dan disimpan, dan sering datang dalam jumlah besar.
Sebagian besar petani komersial menggunakan pupuk kering, sementara para penghobi sering kali menemukan bahwa pupuk cair paling sesuai untuk tujuan mereka. (Kami telah melihat yang paling sukses dengan Dyna Gro Foliage Pro, pupuk cair premixed dengan rasio 3-1-2 NPK.)
Berapa banyak pupuk yang saya butuhkan?
Pupuk kering atau bubuk datang sebagai campuran 1 bagian, campuran multi-bagian, dan banyak campuran bagian.
- Campuran satu bagian mudah untuk dicampur (cukup campur dengan kecepatan di tas), tetapi tidak bagus untuk membuat larutan stok karena beberapa nutrisi akan mengendap (membentuk padatan dan menjadi tidak dapat digunakan) dalam konsentrasi tinggi.
- Campuran multi-bagian adalah opsi goldilocks yang dipilih sebagian besar petani. Mereka cukup mudah untuk dicampur dan memungkinkan petani membuat larutan stok karena senyawa bermasalah disimpan terpisah.
- Campuran banyak bagian biasanya hanya hemat biaya untuk operasi besar (dan maksud saya BESAR). Ini bisa sampai 11 pupuk yang berbeda, yang semuanya dicampur dan disimpan secara terpisah.
Pupuk 3 bagian yang umum termasuk NPK, CaNO3, dan MgSO4
Cara paling umum untuk memupuk sistem hidroponik menggunakan pupuk 3 bagian yang dicampur ke dalam dua larutan stok.
1) Campuran N-P-K
Ini adalah campuran dasar yang mengandung tiga nutrisi paling banyak. Ada formula yang berbeda untuk tanaman yang berbeda; Misalnya, selada, tomat, dan formula stroberi.
2) Kalsium nitrat , CaNO3.
Ini memberikan kalsium dan nitrat tambahan untuk tanaman Anda. Karena kalsium tidak terlalu cocok dengan bagian selanjutnya, magnesium sulfat, itu tidur dengan NPK dalam larutan stok. (Kalsium dan magnesium sulfat adalah penyebab yang terlibat dalam presipitasi.)
3) Magnesium sulfat , MgSO4.
(Juga disebut garam Epsom.) Ini digunakan untuk melengkapi magnesium dan belerang, dan dicampur dan disimpan dengan sendirinya.
Ketika 3 bagian ini disimpan sebagai larutan stok (baik untuk penambahan manual atau untuk dosis otomatis), mereka disimpan sebagai Stok A (NPK dan CaNO3) dan Stok B (MgSO4), sering di samping pengatur pH.
Baca lebih lanjut tentang mencampur nutrisi hidroponik di sini.
Menambahkan nutrisi ke sistem Anda
Jika Anda menanam di Tembok Pertanian atau sistem pupuk cair lainnya, menambahkan larutan nutrisi itu mudah. Cukup campurkan jumlah Dyna Gro atau pupuk cair lainnya yang ditentukan pada petunjuk saat Anda memulai sistem dan ganti larutan dengan campuran baru setiap kali Anda menanam kembali. Jika tanaman Anda banyak terjadi atau sistem Anda kehilangan air melalui penguapan, Anda dapat mengisinya dengan encer (⅙ pengenceran) sampai waktunya untuk memulai kembali.
Untuk menambahkan nutrisi ke sistem hidroponik yang lebih besar, Anda ingin menjadi setepat mungkin. Hanya menambahkan nutrisi ketika tingkat EC (elektrokonduktivitas, diukur dengan EC meter) turun di bawah EC target Anda. (Target EC harus ditentukan oleh rentang tumpang tindih antara semua tanaman Anda.) Ini akan berada di antara 1200 dan 1500 bagian per juta, tetapi Anda harus menemukan kisaran kecil di dalamnya untuk ditargetkan.
Posting panduan tanaman dan Daftar Tanaman yang Direkomendasikan adalah tempat yang bagus untuk memulai:
- Daftar Tanaman yang Direkomendasikan
- Tanaman:Chard
- Tanaman:Kale
- Tanaman:Daun bawang
- Tanaman:Bok Choy
- Tanaman:Selada
- Tanaman:Stroberi
- Tanaman:Sawi hijau
- Tanaman:Peterseli
pH menentukan "kegunaan" nutrisi
Hal lain yang penting ketika menambahkan larutan adalah pengaturan pH. pH menentukan "kegunaan" nutrisi oleh tanaman dan mikroba. Jika Anda menggunakan dosis sistem Anda (menguji air sendiri), Anda akan ingin memeriksa tingkat pH sekali atau dua kali sehari.
>> Dapatkan poster kisaran pH yang Direkomendasikan!
Cara paling mudah untuk memeriksa pH adalah dengan membeli pena pH (atau EC meter dan pena pH yang digabungkan seperti NutriTest), atau untuk sepenuhnya mengotomatisasi kedua proses. Petani yang mengotomatiskan nutrisi hidroponik dan pH mereka menggunakan sistem dosis otomatis—komputer dengan sensor dan pompa yang terhubung ke larutan stok Anda. Sensor komputer menguji air di tangki bah Anda setiap 5 atau 10 detik dan memperbaikinya secara otomatis. Salah satu sistem dosis tersebut adalah IntelliDose Autogrow.
Untuk mengatur pH, penanam hidroponik dapat menggunakan pH Up atau pH Down. (Ini sangat mudah digunakan dan rekomendasi kami!)
Jadi apa nutrisi hidroponik terbaik untuk sistem Anda?
Ingat, sebelum Anda pergi keluar dan membeli solusi lama, ada beberapa hal yang perlu diingat.
Anda harus terlebih dahulu memutuskan apakah Anda condong ke arah kenyamanan atau harga. Apakah Anda bersedia membelanjakan lebih banyak untuk mengurangi kerumitan dan potensi kecelakaan yang lebih sedikit? Atau apakah Anda ingin menghemat biaya dan bereksperimen dengan mencampur sendiri?
Ada beberapa sumber luar biasa di luar sana tentang nutrisi hidroponik, dan kami menguraikan lebih banyak info dan tips tentang pengujian nutrisi hidroponik dan pencampuran nutrisi hidroponik di sumber lain. Seperti biasa, kami menyediakan sumber daya gratis untuk petani seperti Anda sehingga Anda dapat memiliki sistem yang sukses.
Siap menerapkan pengetahuan Anda untuk bertani?
Dari DWC hingga ember Belanda dan Menara ZipGrow, hidroponik dapat menawarkan peluang pasar yang unik, karir yang bermanfaat, dan keunggulan kompetitif atas produsen lain. Ingin mencoba hidroponik sendiri? Pelajari cara mengubah teknik pertumbuhan ini menjadi pertanian kehidupan nyata melalui Universitas Pemula, platform pelatihan pertanian online.
