Sekilas tentang Brasil
-
Total Massa Tanah:5, 351, 227 mil persegi
31,3% dikhususkan untuk pertanian
-
Produk Domestik Bruto:$2,47 triliun
3,99% ekonomi dunia
-
Nilai Produksi Kotor 2012:$233,8 miliar
-
Total Ekspor Agribisnis 2012:$95,81 miliar
-
Sektor Pertanian 2009:17% dari total tenaga kerja Brasil
Jorge Mendes Ribeiro Filho, Menteri Pertanian Brasil, Pasokan Ternak dan Makanan, percaya bahwa negaranya harus menjadi lumbung pangan global – “sumber utama pangan dunia.”
Ini lebih dari sekedar mimpi pipa. Brasil sudah menjadi pengekspor gula dan kedelai global teratas, antara lain produk dan menghitung Cina, Amerika Serikat dan Uni Eropa di antara mitra dagang utamanya. Namun potensi kebangkitan bangsa menjadi negara adidaya pertanian bukan tanpa hambatan. Masalah lingkungan dan sosial yang sedang berlangsung yang mencakup deforestasi dan perusakan ekologi terus menguji kemampuan pemecahan masalah Filho.
“Tantangannya sangat besar, ” aku Filho, yang menjabat pada 2011 setelah mantan menteri mengundurkan diri di tengah tuduhan korupsi. “Mencari lebih banyak sumber daya dengan harga terendah, untuk keamanan pertanian, untuk standar kesehatan – semua ini selalu menjadi tantangan sejak saya mengambil alih, dan kami mempraktikkannya.”
Sementara deforestasi di Amazon Brasil berada pada puncak terendah dalam beberapa dekade, laju ekspansi agribisnis di sabana pedalaman yang dikenal sebagai Cerrado, terletak terutama di negara bagian GoiÁ¡s dan Minas Gerais, dengan cepat mengimbangi setiap pencapaian positif di seluruh negeri. Tingkat kerusakan ekologis di Cerrado dua kali lipat dari Amazon. Pemerintah Brasil tampaknya bekerja menuju jalan tengah antara pertumbuhan pertanian dan deforestasi yang diakibatkannya. Ia bekerja untuk mengurangi emisi gas rumah kaca melalui program-program seperti Program Pertanian Rendah Karbon, yang diluncurkan pada tahun 2010 untuk memberikan pinjaman berbunga rendah kepada petani untuk wanatani dan praktik berkelanjutan lainnya. Menurut Filho, petani dan koperasi menerima sekitar $420 juta antara Juli 2011 dan April 2012 melalui program ini.
“Tujuan kami adalah agar agroekologi menjadi kebijakan yang efektif, dan kami sedang bekerja untuk itu, ” kata Filho. “Kebijakan Nasional Agroekologi dan Produksi Organik kami bertujuan untuk meningkatkan jumlah keluarga yang terlibat dalam produksi produk agroekologi dan mendorong konsumsi mereka.”
Dan menurut Dr. Francisco Luiz AraÁºjo Câmara, seorang profesor di Sekolah Tinggi Ilmu Agraria di Universitas Negara Bagian S£o Paulo, Filho mendukung kata-katanya dengan tindakan. Pemerintah Brasil “mendukung dan merangsang petani kecil, khususnya petani agroekologi” yang bertani menggunakan bahan organik, biodinamik, teknik alami dan permakultur.
Cachaca
-
- 80 bukti (38" "54% alkohol)
- Ketiga yang paling banyak dikonsumsi semangat alkohol di dunia (di belakang vodka dan soju)
- 1,3””1,5 miliar liter yang diproduksi oleh Brasil per tahun
- 5, 000 merek tersedia di pasar domestik
- 44% produksi di negara bagian SÁ£o Paulo
- 400+ sinonim dalam bahasa Portugis termasuk “air yang tidak akan diminum burung, ” “yang gila” dan “pemberi tawa”.
“Ada beberapa program pemerintah terkait petani kecil meliputi produksi, riset, bantuan teknis dan lain-lain, " dia mengatakan Petani Modern.
Tetap, sementara pemerintah telah memprakarsai program produksi alternatif yang lebih kecil ini, lebih banyak uang disalurkan ke pertanian tradisional – kredit $57 miliar pada tahun 2012 – yang mencakup tanaman rekayasa genetika, yang paling umum dalam produksi kedelai.
Isu apakah pemerintah harus mendukung tanaman rekayasa genetika masih diperdebatkan. kamera, yang juga direktur Institut Biodinamika dan Komisi Produksi Organik SÁ£o Paulo, mengatakan bahwa ketika temuan ilmiah tentang kerugian produk transgenik diabaikan, “Seluruh ekosistem menderita.” Saat ini, hampir 89 persen dari semua kedelai yang diproduksi di Brasil berasal dari benih yang dimodifikasi secara genetik. Selain itu, kedelai termodifikasi banyak digunakan dalam pakan ternak baik di dalam maupun di luar negeri.
Filho berpendapat bahwa produksi makanan dicakup oleh undang-undang yang sangat ketat, dan sementara Brasil “maju dalam produksi makanan GM, kami akan menjamin mereka aman.” Sementara negara sangat mementingkan produksi tanaman seperti itu, itu juga “mengutamakan pelestarian lingkungan.”
“Jika orang tahu apa yang mereka makan, maka tidak ada alasan untuk menghentikan produksi. Pertanyaannya adalah bagaimana memberi tahu orang-orang tentang apa yang ada di depan mereka di atas meja, " dia berkata. “Harus ada kontrol kualitas.”
Semua visualisasi data dirancang oleh MGMT. Pelaporan tambahan oleh Andrew Downie.
