Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Cara Menumbuhkan Akar Teratai Untuk Kolam yang Damai

Tidak hanya bunga teratai yang benar-benar indah dalam lansekap, tapi akarnya juga bisa dimakan. Dengan manis, rasa renyah, umbi rimpang ini populer di masakan Cina dan Jepang. Anda akan segera belajar cara menumbuhkan akar teratai untuk meja Anda sendiri karena itulah topik kita hari ini!

Jika Anda pernah melakukan yoga, Anda mungkin akrab dengan teratai suci. Bunga damai ini bukan hanya ikon budaya pop; itu adalah simbol spiritual penting dalam agama Buddha dan Hindu. Hal ini juga terjadi menjadi indah, tanaman air yang bisa Anda tanam di halaman belakang rumah Anda sendiri, dengan sedikit perencanaan sebelumnya.

Tanaman teratai sangat mudah tumbuh tetapi berbeda dari tanaman hijau tradisional Anda. Sebagai tumbuhan air, itu tepat di rumah di kolam halaman belakang atau wadah air. Itu berarti kita akan mengubah tanah, pupuk, dan bahkan pot. Dalam artikel ini, kami akan membahas semua hal spesifik untuk memulai tanaman teratai Anda dengan indah!

Produk Bagus Di Amazon Untuk Menumbuhkan Teratai:

  • Makanan Tumbuhan Air Pondtabbs
  • Media Pot Kolam Aquascape
  • Sabun Pembunuh Serangga Merek Lebih Aman
  • Neem Bliss 100% Minyak Neem Cold Pressed
  • Dunk Nyamuk

Panduan Perawatan Cepat

Semua Tentang Lotus

Nelumbo nucifera adalah herba abadi yang berasal dari Asia. Itu dapat tumbuh sepanjang tahun di zona 4-10 atau sebagai tahunan di tempat lain. Biasanya ditanam di musim semi, itu menghasilkan bunga merah muda dan putih di awal musim panas. Nanti di musim itu, umbi dan biji teratai dapat dipanen untuk dimakan atau ditanam kembali.

Dalam kondisi yang tepat, Tanaman teratai Cina sangat rendah perawatannya. Mereka bahkan dianggap sebagai gulma berbahaya di beberapa bagian AS, khususnya midwest. Umbi teratai, yang sebenarnya rimpang, menyebar dengan cepat melalui air dangkal. Jika Anda tidak menyimpan rimpang dalam wadah, mereka dapat dengan mudah mengambil alih seluruh fitur air.

Tanaman teratai termasuk dalam keluarga teratai. Namun, tidak seperti bantalan bunga teratai yang kita semua kenal, bunga dan daun teratai muncul. Ini berarti mereka tumbuh di atas permukaan air bukannya mengambang. Seluruh tanaman, saat ditanam dalam wadah, biasanya mencapai 3-6 kaki dan menyebar lebar 3-4 kaki.

Daun berbentuk cangkir bisa tumbuh hingga 2 kaki. Bunganya naik di atas daun dan berdiameter sekitar satu kaki. Bunga harum ini hanya mekar di siang hari dan hanya bertahan selama 3 hari.

Mungkin bagian yang paling aneh dari tanaman ini adalah pembentukan buahnya. Bunga memberi jalan ke putaran, platform bergigi yang membawa beberapa buah kecil dan kemudian biji. Pada pandangan pertama, sepertinya seseorang menancapkan ujung kaleng penyiraman tepat di bunga. Saat dikeringkan, platform menyerupai sarang tawon.

Ada sejumlah varietas teratai di luar sana. Beberapa favorit kami adalah teratai 'Chinese Double Rose' seperti peony dan 'Mrs. Perry D. Teratai Slocum, yang berubah warna setiap hari! Bagi yang belum beruntung memiliki kolam pribadi, banyak varietas dapat ditanam dalam wadah di dalam ruangan. Kami merekomendasikan 'Chawan Basu' atau 'Momo Botan' untuk penanaman skala kecil.

Penanaman

Menanam adalah salah satu bagian yang paling memakan waktu dari menanam teratai. Tetapi, menyiapkan tanaman teratai Anda jauh lebih sederhana daripada yang terlihat.

Kapan Menanam?

Musim tanam yang khas untuk tanaman teratai adalah Maret hingga Oktober. Tentu saja, ini tergantung di mana Anda tinggal karena seharusnya tidak ada kemungkinan embun beku. Jika Anda tinggal di daerah yang hangat, seperti Zona 10 atau 11, Anda dapat menanam di pertengahan musim gugur dan panen di musim semi.

Anda juga bisa mulai menanam teratai dalam pot sebelum cuaca menghangat. Setelah embun beku hilang, mereka dapat dengan mudah dipindahkan ke luar.

Tempat Menanam

Jika Anda mengambil satu hal dari artikel ini, ketahuilah bahwa akar teratai harus benar-benar ditanam dalam wadah. Jika ditanam langsung di dasar kolam, umbi teratai akan menyebar seperti orang gila. Mereka sulit dikendalikan – terutama karena Anda harus mengeringkan kolam atau berenang untuk mengaksesnya. Menanam teratai dalam pot yang ditenggelamkan di kolam memastikan mereka tetap diam. Ini juga akan jauh lebih mudah untuk mengeluarkan tanaman dari kolam untuk panen atau musim dingin.

Untuk setiap akar teratai, pilih wadah besar yang berdiameter setidaknya 10 inci tanpa lubang drainase. Selamatkan diri Anda dari masalah dan dapatkan wadah dengan pegangan kokoh karena Anda akan memindahkannya sedikit!

Jika Anda tidak mengikuti rute kolam, menggunakan besar, wadah kedap air. Banyak tukang kebun telah menggunakan tong atau bahkan tempat sampah. Untuk menanam teratai di dalam ruangan, pilih mangkuk besar atau pot dekoratif.

Cara Menanam

Sekarang setelah Anda memiliki wadah dan lokasi Anda, mari kita mengotori tangan kita. Isi wadah sekitar penuh dengan tanah yang sesuai – kita akan membahasnya lebih lanjut dalam beberapa menit. Campur dalam air sampai tanah memiliki konsistensi berlumpur.

Cara termudah untuk menanam bunga teratai adalah dari rimpang, jadi kami akan fokus pada metode itu. Umbi teratai tumbuh di bagian ujung ke ujung (terlihat seperti sosis yang terbuat dari kentang). Umbi Anda harus memiliki setidaknya satu bagian dengan tunas yang kuat. Ujung tunas bisa rapuh, jadi hati-hati jangan sampai putus.

Tempatkan umbi di lumpur di sisi wadah. Tunas harus mengarah ke atas. Tutupi rimpang dengan sedikit lumpur sehingga hanya pucuk yang menyembul. Kemudian tambahkan setidaknya satu inci air (tidak harus benar-benar menutupi pucuk).

Anda sekarang dapat memindahkan tanaman teratai pot ke kolam Anda. Letakkan wadah di bagian kolam yang dangkal di mana ia akan mendapatkan banyak sinar matahari. Harus ada setidaknya satu kaki air di atas bagian atas pot. Dalam waktu sekitar 2 minggu, Anda akan melihat daun di bawah permukaan.

Perawatan Teratai

Bagian tersulit sudah berakhir, jadi sekarang kita bisa fokus menjaga tanaman teratai kita bahagia. Berikut adalah persyaratan perawatan untuk tanaman cantik ini.

Matahari dan Suhu

Sebagian besar teratai Anda mungkin berada di bawah air, tetapi daunnya yang besar membutuhkan banyak sinar matahari. Seperti tanaman yang menyukai sinar matahari, pastikan tanaman teratai Anda mendapat 6-8 jam sinar matahari penuh setiap hari.

Selama musim panas, teratai tumbuh dan mekar paling baik di 70-80 ° F. Setelah suhu turun di musim gugur, akar teratai akan menahan musim dingin di lumpur selama tidak membeku. Di sebagian besar wilayah, kolam tidak membeku melewati kedalaman 3 atau 4 kaki, jadi akarnya harus baik-baik saja. Namun, Anda mungkin ingin memindahkan wadah ke bagian kolam yang lebih dalam selama musim dingin, untuk berjaga-jaga. Anda juga bisa hanya membawa wadah ke dalam gudang atau garasi Anda dan mengganti air sesuai kebutuhan.

Air

Kami punya berita bagus:Anda tidak akan pernah lupa menyirami tanaman ini! Karena akar teratai Cina benar-benar terendam, satu-satunya tanggung jawab Anda adalah memantau tingkat dan kualitas air.

Seperti yang kami sebutkan, tanaman teratai Anda harus berada di bawah setidaknya 12 inci dan hingga 24 inci air. Dalam fitur air, menggunakan pompa atau agitator untuk menjaga air tetap segar, diangin-anginkan, dan bergerak. Ini menjaga pH seimbang dan mengusir hama permukaan seperti nyamuk. Teratai biasanya tumbuh baik dengan penghuni air, meskipun koi dikenal suka menggigitnya.

Jika Anda menanam teratai dalam wadah, atasi permukaan air sesuai kebutuhan. Anda juga harus memastikan untuk mengganti air setiap tahun.

Tanah

Kita mungkin menanam umbi-umbian ini di lumpur, tapi bukan berarti kita bisa mengabaikan kualitas tanah. Umbi teratai membutuhkan tanah yang subur dengan banyak bahan organik. Namun, tanah pot biasa tidak akan memotongnya.

Tanah pot biasanya sangat ringan dan liat, menyebabkannya mengapung ke atas atau awan ketika terendam air. Media tanam lain seperti gambut, sabut kelapa, perlit, dan vermikulit juga akan mengapung. Untuk menjaga semuanya tetap pada tempatnya, kita membutuhkan tanah yang berat dengan tekstur liat berlumpur.

Anda dapat membeli tanah tanaman kolam yang dimaksudkan untuk bunga lili air. Kalau tidak, buat sendiri dengan mencampurkan 4 bagian tanah liat atau tanah liat ke satu bagian kompos, kotoran sapi tua. Ketika dicampur dengan air, tanah harus menjadi lumpur tebal.

Pemupukan

Ketika daun udara pertama naik di atas air, saatnya untuk mulai pemupukan. Untuk hasil terbaik, menerapkan nutrisi segar setiap bulan sampai musim dingin. Gunakan pupuk yang seimbang dan ditujukan untuk tanaman air. Cara termudah untuk menerapkan pupuk di bawah air adalah dengan menggunakan tablet pupuk. Cukup tekan mereka ke dalam lumpur dan mereka akan segera melepaskan nutrisinya.

Harap gunakan penilaian yang baik saat memilih pupuk. Idealnya harus organik dan aman untuk kehidupan akuatik. Beberapa pupuk mungkin mengandung bahan kimia yang akan mendorong pertumbuhan alga, jadi lakukan riset sebelum membeli.

Kecuali jika akar teratai Anda digunakan dalam sistem akuaponik yang sehat, jangan mengandalkan ikan untuk menyediakan nutrisi untuk itu. Jika Anda ingin teratai muda tumbuh dengan baik, itu membutuhkan pupuk.

Pemangkasan

Pemangkasan akan membuat akar teratai Cina Anda tetap seperti baru. Sepanjang musim tanam, potong daun kuning dan bunga bekas. Karena batang yang mati pun akan mengambil oksigen, selalu klip mereka di atas permukaan air. Jika Anda perlu memindahkan wadah ke bagian kolam yang berbeda untuk musim dingin, pindahkan sebelum memangkas daun yang mati. Pastikan untuk membuang atau membuat kompos puing-puing daripada meninggalkannya di taman air.

Jika Anda menanam akar teratai sebagai tanaman abadi, repot setiap 3-4 tahun dengan tanah segar. Jika akar teratai telah memenuhi seluruh wadah, Anda harus membagi untuk menyebarkannya atau menggunakan pot yang lebih besar.

Perambatan

Seperti yang bisa Anda tebak dari metode penanaman kami, akar teratai terutama diperbanyak dengan pembagian rimpang. Akarnya terus menerus menumbuhkan jalinan umbi yang dapat dipotong menjadi beberapa tanaman. Karena mereka tumbuh begitu cepat, Anda dapat mengambil stek untuk teman Anda dan masih memiliki cukup untuk mengisi taman air Anda!

Pada awal musim tanam, ketika tunas baru muncul di umbi, potong tautannya. Untuk menumbuhkan tanaman baru, setiap bagian harus memiliki setidaknya satu ujung tumbuh yang utuh. Harap berhati-hati untuk tidak merusaknya!

Tanaman ini dapat tumbuh dari biji teratai, tapi itu metode yang tidak bisa diandalkan. Biji teratai dapat bertahan selama ribuan tahun berkat periode dormansi yang panjang. Sayangnya, ini berarti benih bisa sangat sulit untuk berkecambah karena mungkin belum siap. Kecuali Anda memiliki banyak kesabaran dan waktu setiap tahun, yang terbaik adalah membuang benih dan menanam akarnya.

Memanen dan Menyimpan

Jika Anda merasa cukup berani untuk memanen akar teratai, kami di sini untuk membantu! Inilah semua yang Anda butuhkan untuk mengubah umbi menjadi makanan.

Panen

Tunggu sampai bunga memudar di awal musim gugur untuk mulai panen. Ambil pot dari rumahnya yang berair dan jepit kembali batangnya. Kemudian gali semua rimpang dan sisihkan yang ingin Anda tanam pada musim semi berikutnya. Rimpang dapat hidup setidaknya selama 50 tahun, sehingga Anda dapat menggantung ke mereka untuk sementara waktu. Simpan saja di tempat yang sejuk, tempat gelap sampai dibutuhkan.

Untuk akar yang akan Anda makan, cuci bersih dan simpan di lemari es. Selama mereka tetap dingin dan dalam kegelapan, mereka akan bertahan sepanjang musim dingin. Ada beberapa resep akar teratai di luar sana, seperti teratai goreng atau keripik teratai yang renyah. Bijinya juga dapat dimakan dan sangat baik dalam kari.

Menyimpan

Seperti yg disebutkan, Akar teratai dapat disimpan jangka panjang di tempat yang sejuk, tempat gelap selama lebih dari setahun. Namun, panen terasa paling enak bila digunakan dalam beberapa minggu setelah panen. Kalau tidak, Anda dapat mengiris dan mengeringkan atau mengeringkan akar teratai untuk camilan lezat nanti.

Penyelesaian masalah

Karena mereka digunakan dalam air, Anda seharusnya tidak mengalami banyak masalah dengan akar teratai Anda. Namun, Anda harus waspada terhadap beberapa masalah potensial.

Masalah Tumbuh

Tanaman teratai rentan terhadap warna kuning daun , yaitu ketika daun menguning. Ini biasanya disebabkan oleh pemupukan yang berlebihan atau kurang. Ketidakseimbangan pH air juga bisa disalahkan, jadi pastikan untuk mengganti air setiap tahun untuk pot air yang berdiri. Gunakan pengaduk di kolam agar air tetap layak huni. Daun yang terkena klorosis mungkin tidak pulih, tetapi Anda juga dapat mencegah sisa menguning.

Bunga lili air umumnya baik dengan hewan kolam, tetapi koi telah diketahui menggigit tanaman dan mengganggu tanah. Jika koi Anda merepotkan, coba pindahkan tanaman ke tepi air dan tutup dengan batu untuk memisahkan tanaman dari ikan. Ini juga membantu untuk mengisi kolam dengan banyak tanaman sehingga ikan tidak akan berulang kali memilih hanya satu.

Hama

Kecuali ada sesuatu yang benar-benar salah dengan air, Anda mungkin tidak akan memiliki banyak masalah hama. Masalah apa pun yang Anda hadapi mungkin merupakan hama kecil pada daun dan bunga.

kutu daun tampaknya menjadi masalah di mana saja, bahkan di dekat air. Meskipun mereka biasanya tidak menyebabkan kerusakan fatal, Hama ini dapat menularkan penyakit ke tanaman. Kelompok besar kutu daun akan menyedot kehidupan tanaman, menyebabkannya menjadi kuning dan layu.

Tungau laba-laba juga dapat menyerang tanaman teratai Anda. Hama ini akan membuat jaring yang sangat halus di atas tanaman dan menyebabkan bercak kuning pada daun. Mereka bisa lebih sulit untuk disingkirkan, jadi Anda ingin mengambil tindakan sejak dini.

Pengendalian hama terbaik yang bisa kita manfaatkan di sini adalah predator yang menguntungkan. Ikan dan katak sama-sama memakan serangga, termasuk kutu daun dan tungau laba-laba. Anda bahkan dapat mengocok tanaman atau menyemprotnya dengan selang agar beberapa hama jatuh ke dalam air.

Jika Anda tidak memiliki satwa liar di pihak Anda, sabun insektisida atau minyak nimba juga akan mengatasi hama ini. Karena kami bekerja di taman air, pastikan semua pestisida aman untuk suplai air.

Akhirnya, ada satu hama yang ditakuti kebanyakan orang yang memiliki taman air: nyamuk . Mereka berkembang biak di air yang bergerak lambat atau tergenang, bertelur di permukaan air. Pertimbangkan untuk menerapkan dunk nyamuk atau aditif BTi lainnya untuk mengurangi populasi nyamuk. Meskipun hama ini tidak memangsa tanaman Anda, mereka cukup senang untuk memakan Anda sebagai gantinya!

Penyakit

Karena berada di lingkungan yang lembab, tanaman teratai dapat mengembangkan busuk. Beberapa varietas teratai telah dibiakkan untuk menahan pembusukan, tapi itu masih bisa terjadi.

Ketika busuk teratai tidak umum, mereka tampaknya menjadi sedikit lebih seiring berjalannya waktu. Studi terbaru menemukan bahwa banyak dari pembusukan ini dapat dikaitkan dengan jamur Fusarium, khususnya Fusarium incarnatum dan Fusarium tricinctum.

Spesies fusarium ini tidak umum di Amerika Serikat seperti di Cina asli mereka, tetapi dapat ditemukan sebagai jamur patogen pada jagung, Nasi, atau sorgum. Orang-orang di daerah di mana salah satu dari tanaman ini dibudidayakan secara komersial harus waspada terhadap gejala apa yang disebut sebagai penyakit akar teratai disebabkan oleh patogen ini.

Jika daun teratai Anda mulai mengembangkan tepi yang terlihat kecoklatan dan layu, kemungkinan menderita Fusarium incarnatum. Fusarium tricinctum cenderung lebih gelap dan lebih merusak akar itu sendiri.

Saat ini, tidak ada solusi yang ditentukan untuk pengobatan kedua jenis fusarium ini, tetapi pengobatan yang diterapkan untuk meringankan gejala layu fusarium lain yang lebih umum mungkin bermanfaat. Memotong bagian tanaman yang rusak dan membuangnya (bukan membuat kompos) juga dianjurkan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T:Dapatkah saya menanam teratai tanpa tanah?

J:Tidak cukup. Tanaman teratai membutuhkan sesuatu untuk menambatkannya di dasar wadah. Ia juga membutuhkan banyak nutrisi, yang paling mudah diakses dari bahan organik dalam tanah.

T:Bisakah teratai tumbuh hanya dalam air?

A:Anda dapat menumbuhkan benih dalam air, tetapi teratai dewasa harus ditanam di tanah.


Pertanian Modern

Nama Umum Teratai, teratai suci, Teratai India, Akar teratai Cina
Nama ilmiah Nelumbo nucifera
Hari untuk Panen 5-8 bulan
Lampu matahari penuh
Air: Terendam dalam setidaknya 12 ”air
Tanah Tanah liat berlumpur; subur
Pupuk Pupuk tanaman air seimbang
Hama kutu daun, tungau laba-laba merah
Penyakit Busuk jamur