Selamat Datang di Pertanian Modern !

Itu Buah atau Sayur Tomat? (Ya atau tidak)

Ini hari musim panas yang sangat panas. Anda lapar dan mencoba mencari sesuatu untuk dimakan. Baik buah-buahan atau sayuran akan menjadi ide yang baik untuk mengisi perut Anda. Itu sebabnya Anda memutuskan untuk membuka lemari es, dan di sana Anda dapat melihat tomat. Tapi apakah tomat itu buah atau sayur? Itu adalah pertanyaan yang sangat umum dan sering ditanyakan, tidak hanya oleh anak-anak tetapi semua orang. Dalam artikel ini, Anda akan menemukan solusi untuk masalah tersebut.

Buah dan sayuran sangat mirip satu sama lain. Jadi, apakah tomat itu buah atau sayuran?

Dari sudut pandang botani, buah terdiri dari sel germinal tumbuhan. Di samping itu, sayuran terdiri dari bagian-bagian tanaman yang berbeda, seperti batang, daun-daun, atau akar. Jadi jawaban apakah tomat itu buah atau sayur tidaklah sederhana. Tomat adalah bagian dari keluarga sayuran buah. Mereka berada di tengah-tengah antara buah-buahan dan sayuran. Buah adalah buah, itu adalah, bagian yang dapat dimakan dari bunga yang diserbuki.

Sebagai peraturan, tanaman buah bersifat abadi. Di samping itu, dalam hal sayuran, bagian lain dari tanaman selain buah yang dimakan. Sayuran biasanya tahunan. Tambahan, mereka memiliki gula yang jauh lebih sedikit daripada, Misalnya, apel atau ceri. Oleh karena itu tomat timun Jepang, labu, mentimun, dan terong adalah sayuran buah.

Buah dan sayuran sangat mirip satu sama lain. Keduanya sehat karena mengandung vitamin, serat, mineral, dan bahan-bahan sehat lainnya. Mereka membantu untuk tetap bugar dan melindungi sistem kekebalan dan kesehatan Anda. Mengkonsumsi berbagai jenis buah dan sayuran memastikan bahwa Anda makan semua nutrisi yang baik. Tidak peduli apakah buah atau sayuran, tomat pasti sehat!

Kebingungan Seputar Pertanyaan Apakah Tomat Itu Buah atau Sayuran

Mengapa kita masih bertanya-tanya apakah tomat adalah buah atau sayuran? Dari mana kebingungan ini berasal? 'Buah' berfungsi sebagai nama kolektif untuk buah-buahan manis yang dapat dimakan.

'Sayuran' adalah nama kolektif untuk semua bagian tanaman yang dapat dimakan lainnya. Dalam kehidupan sehari-hari, tomat sering dianggap sebagai sayuran, tapi kita hanya mengkonsumsi buahnya saja. Ini menciptakan kebingungan.

Apakah tomat sekarang buah atau sayuran? Jawaban atas pertanyaan ini tergantung pada perspektif mana yang mendekati topik ini. Di bawah, baca semua pandangan dan jawaban dalam diskusi tentang apakah tomat termasuk buah atau sayuran.

Secara historis:Tomat adalah sayuran

Pertanyaan apakah tomat adalah buah atau sayuran selalu ditanyakan. Di Amerika, diskusi kuno ini bahkan diputuskan oleh pengadilan. Pada tahun 1983, Mahkamah Agung memutuskan bahwa tomat dianggap sebagai sayuran di hadapan hukum AS. Gugatan diajukan oleh importir yang menolak membayar bea masuk atas tomatnya. Pada waktu itu, bea cukai dikenakan pada sayuran tetapi tidak pada buah-buahan. Untuk ketidakhati-hatian importir, pengadilan memutuskan bahwa tomat adalah sayuran. Beberapa orang melihat ini sebagai jawaban pasti atas pertanyaan apakah tomat adalah buah atau sayuran.

Kultural

Dari segi budaya, Anda dapat melihat bagaimana kita biasanya berbicara tentang tomat. Apakah kita berbicara tentang tomat atau buah-buahan atau sayuran? Dan bagaimana kita menyikapi tomat dalam kehidupan sehari-hari? Dari segi budaya, kita bisa menganggap tomat sebagai sayuran. Kami lebih sering menyebut tomat daripada sayuran, lebih jarang daripada buah-buahan. Di supermarket, tomat biasanya ditemukan di departemen sayuran, sayuran lainnya.

Dalam hortikultura, tomat adalah sayuran:

Bagaimana hortikultura melihat pertanyaan, apakah tomat itu buah atau sayur? Dalam hortikultura, buah-buahan dan sayuran dibedakan sebagai berikut:
– Segala sesuatu yang tumbuh pada tanaman herba adalah sayuran.
– Segala sesuatu yang tumbuh pada tanaman berkayu adalah buah.
Dalam hortikultura, tomat karena itu dianggap sayuran, bukan sebagai buah. Tomat tumbuh pada tanaman herba dan bukan pada tanaman berkayu.
Argumen hortikultura lain bahwa tomat adalah sayuran, bukan buah-buahan, adalah bahwa tomat tumbuh pada tanaman berumur satu tahun. Dalam budidaya sayuran, tanaman mati setelah penanaman. Hal ini juga terjadi pada tomat.

Secara botani, tomat adalah buah.

Baik 'buah' dan 'sayuran' bukanlah nama botani. "Buah" selalu mengacu pada buah atau buah palsu dari tanaman, sedangkan "sayuran" dapat merujuk pada semua bagian tanaman yang dapat dimakan. Secara botani, buah-buahan, bunga-bunga, daun-daun, dan batang semuanya termasuk sayuran. Dalam botani, tomat paling baik digambarkan sebagai buah, bukan sebagai tanaman atau sayuran.

Ilmu Pangan:Tomat adalah sayuran

Di dapur, perbedaan dibuat antara buah-buahan dan sayuran berdasarkan waktu ketika mereka dimakan:
– Segala sesuatu yang dimakan sebagai starter atau hidangan utama adalah sayuran.
– Segala sesuatu yang dimakan sebagai makanan penutup adalah buah.
Apakah tomat kemudian buah atau sayuran? Meskipun Anda bisa makan tomat kapan saja sepanjang hari, kami kebanyakan menggunakan tomat untuk makanan pembuka atau hidangan utama. Dari perspektif ilmu pangan, tomat karena itu jelas sayuran.

Apakah tomat buah atau sayuran? Jawaban terakhir.

Seperti disebutkan sebelumnya, tomat adalah semua tentang nutrisi sehat yang mereka tawarkan, apakah kita menyebutnya buah-buahan atau sayuran. Di atas, Anda bisa membaca bahwa Anda dapat melihat pembahasan apakah tomat itu buah atau sayuran dari berbagai sudut. Karena itu, istilah yang bagus untuk produk kami yang lezat dan sehat ditemukan:sayuran buah!

Sayuran buah adalah buah-buahan dan sayuran, yang karena karakteristik pertumbuhan dan rasanya, tidak dapat diklasifikasikan secara tepat dalam salah satu dari dua kelompok. Mereka disebut sayuran buah untuk memecahkan kebingungan antara kedua kelompok. Selain tomat, sayuran buah tercantum di bawah ini:

Mentimun
Terong
melon
Paprika
Kacang-kacangan
labu
Zucchinis

Buah-buahan yang disebutkan di atas sering dihitung di antara varietas sayuran tetapi secara teknis tidak semua bentuk sayuran, seperti melon bukanlah buah asli. Karena itu, istilah generik untuk sayuran buah telah dikembangkan untuk merujuk pada buah-buahan yang digunakan sebagai varietas sayuran atau sebenarnya satu tetapi dianggap buah karena manisnya.