Dalam hal memberi penghargaan pada pertanian tanaman, kentang adalah yang terbaik. Beberapa tanaman akan memberi Anda hasil yang luar biasa dalam proses ajaib seperti kentang. Kentang adalah salah satu tanaman yang paling sederhana dan mudah ditanam.
Setelah Anda menanam benih kentang, Anda akan segera melihat mata kecilnya terbuka dan muncul dari tanah. Sekarang Anda bisa mengintip di sekitar pangkal tanaman Anda untuk melihat formasi umbi pertama. Akhirnya, panen kentang segar yang melimpah menanti Anda. Sungguh proses yang sangat fenomenal.
Apa itu Kentang Biji?
Kentang biji bisa membuat Anda sedikit bingung. Mereka sebenarnya bukan benih. Itu sebabnya Anda tidak melihat paket benih kentang disiapkan untuk dijual. Meskipun mereka ada, mereka hampir tidak digunakan.
Kentang benih adalah kentang yang ditanam dengan tujuan penanaman kembali untuk menghasilkan tanaman kentang. Ini adalah cara yang paling sering digunakan untuk menyediakan kentang bagi petani dan petani. Bukannya kentang tidak menghasilkan benih, mereka melakukannya. Namun, kentang tumbuh lebih bijaksana melalui perbanyakan vegetatif.
Jadi yang Anda butuhkan untuk menanam kentang adalah kentang matang pilihan Anda. Ini akan tumbuh melalui perbanyakan vegetatif sehingga Anda dapat mentransplantasikan seluruh atau sebagian dari kentang yang sebenarnya. Dengan itu, Anda memiliki benih kentang, dan inilah saatnya untuk menanam!
Perbedaan Kentang Benih dan Kentang Biasa
Meskipun Anda menanam kentang dari kentang yang sebenarnya, ada perbedaan yang signifikan antara kentang benih dan kentang biasa yang Anda beli di toko.
1. Untuk Tumbuh atau Tidak
Sebagian besar kentang biasa yang Anda beli di toko telah diolah dengan penghambat kecambah. Inhibitor bekerja untuk mencegah kentang berkembang mata. Ini adalah cara melestarikan penyimpanan dan umur simpan mereka untuk dijual. Dengan mencegah pertumbuhan, kentang kelontong tetap segar untuk waktu yang lama.
Di sisi lain, kentang benih sama sekali tidak diperlakukan dengan penghambat pertumbuhan ini. Kentang benih terbaik ditanam secara organik bebas dari inhibitor apa pun. Itu membuat mereka lebih rentan terhadap penyakit yang mungkin mereka bawa dari masa pertumbuhan mereka. Anda perlu memastikan benih kentang yang Anda dapatkan bebas penyakit. Anda juga harus menyingkirkan kentang yang retak, memar, bintik-bintik lunak, dan menunjukkan tanda-tanda pembusukan.
2. Bersertifikat Bebas Penyakit
Kentang benih Anda harus bersertifikat bebas dari penyakit apa pun. Karena mereka organik, Anda harus yakin mereka tidak akan rusak bahkan sebelum Anda bisa meletakkannya di bawah tanah. Kentang yang akan dijual sebagai benih harus melalui pengujian.
Bibit kentang diuji untuk sejumlah penyakit sebelum dikeluarkan dengan sertifikat bebas penyakit oleh pemerintah. Setiap kentang benih yang dites positif untuk salah satu penyakit panel tidak disertifikasi. Tanpa sertifikasi, mereka tidak bisa dijual.
Anda harus memiliki jaminan bahwa benih kentang yang Anda beli aman dari penyakit. Jika tidak, Anda berisiko memasukkan penyakit ke dalam tanaman dan tanah Anda tanpa menyadarinya. Penyakit seperti itu dapat bertahan selama bertahun-tahun dan terbukti sulit untuk bersaing dengan produk berkualitas tinggi.
Kentang umum yang Anda outsourcing dari toko akan memiliki risiko yang terlalu besar untuk ditanam. Anda harus yakin dengan sumber benih kentang Anda. Ini adalah satu-satunya cara untuk mengetahui dengan pasti bahwa Anda menanam benih kentang yang bebas dari penyakit.
3. Hasil Tinggi dan Kualitas Hebat
Kentang benih ditanam dengan satu-satunya tujuan untuk menghasilkan produk yang terjamin. Sedangkan kentang biasa harus tetap segar untuk memperpanjang umurnya, kentang benih dibudidayakan di pusat-pusat kebun untuk memastikan hasil yang tinggi.
Kentang benih ditanam dalam kondisi terbaik dan dilindungi dari kerentanan apa pun. Kualitas benih kentang dipertahankan dengan menanamnya di tanah yang ringan, gembur, dan berdrainase baik. Tingkat pH tanah dipertahankan pada tingkat yang sedikit asam untuk hasil yang optimal.
Di sisi lain, kentang biasa sering produktif dan sering beradaptasi dengan kondisi tanah dan iklim yang buruk. Masalah mendasar yang terpapar pada kentang biasa saat mereka tumbuh menghambat tingkat produktivitas dan kualitas mereka.
4. Bisakah Anda Menggunakan Kentang Apa Saja Sebagai Kentang Benih?
Bibit kentang terbaik untuk Anda tanam tergantung pada berbagai faktor. Lokasi Anda terutama menentukan varietas mana yang dikembangkan dengan baik untuk tumbuh di sana. Di sebagian besar wilayah, kentang terkena penyakit busuk daun. Jika penyakit ini tidak menghilangkan tanaman Anda, itu akan sangat menguranginya. Pilih varietas yang memiliki tingkat ketahanan penyakit busuk yang tinggi:ini akan menghemat panen kentang Anda.
Pilihan benih kentang Anda juga harus mempertimbangkan kapan mereka akan siap panen. Kategori utama menurut panen adalah First Early, Second Early, Early Maincrop, dan Late Maincrop. Jika Anda menanam kentang salad, varietas lilin awal akan menjadi yang terbaik.
Varietas kentang tanaman utama akan menghasilkan tanaman kentang yang lebih besar dalam waktu 20 minggu. Mereka akan melakukannya dengan baik sampai akhir musim semi. Tanam benih kentang kedua adalah tanaman musim gugur dan musim dingin. Anda harus melindunginya dari embun beku dalam waktu sekitar 11 minggu.
Setelah memilih jenis kentang benih, sekarang saatnya untuk varietas. Varietas akan diinformasikan dengan baik oleh bagaimana Anda ingin menggunakan kentang Anda. Variasi deskripsi yang berbeda akan memberi Anda informasi tentang penggunaan terbaik. Varietas tertentu bisa paling baik dipanggang atau direbus, dipanggang atau dihaluskan, atau bisa saja membuat kentang goreng (keripik) yang sempurna.
Kentang benih warisan akan menawarkan kepada Anda ukuran kentang yang berbeda, dengan warna kulit yang berbeda dan bahkan warna daging yang berbeda. Membuat pilihan berdasarkan informasi pada kentang benih Anda akan menjamin Anda produk berkualitas. Anda akan bisa mendapatkan benih kentang terbaik untuk kebun Anda, mendapatkan rasa favorit Anda, atau mendapatkan jenis kentang yang disimpan dengan sangat baik tanpa memerlukan penghambat kecambah.
Tidak ada kentang yang paling cocok untuk Anda sebagai kentang benih. Anda harus yakin pertumbuhannya tidak terhambat oleh penggunaan inhibitor di toko. Anda juga perlu memastikan bahwa itu tidak akan menimbulkan penyakit pada tanaman dan tanah Anda.
