Siam Queen Basil:Panduan Penanaman, Penanaman &Perawatan | [Merek/Situs Web Anda]

Kemangi Thailand adalah pilihan tepat jika Anda menyukai kemangi tetapi ingin merasakan sesuatu yang lebih eksotis dan bernuansa. Ini memiliki kualitas aromatik dan rasa manis yang serupa, tetapi rasa pedas yang mendasari menjadikannya ramuan yang sangat kaya dan dinamis di dapur. 

Banyak masakan Asia mengandalkan kemangi harum ini karena rasa dan cara memasaknya. Ia kokoh dan mempertahankan konstitusinya dengan baik di bawah tekanan. Segar atau dimasak, kemangi Thailand adalah ramuan yang cocok untuk berbagai macam kuliner.

Kemangi Thailand Manis

Biji Kemangi Thailand Manis

Kemangi Thailand adalah ramuan populer dalam masakan Asia Tenggara dan merupakan hiasan beraroma yang disajikan dengan pho Vietnam (kaldu mie dan daging yang gurih).

Beli di Toko Minat Botani

Ikhtisar Kemangi 'Ratu Siam'

Jenis Tanaman Herba abadi

Keluarga Lamiaceae

Marga Oke

Spesies Basilicum var. thyrsiflora

Wilayah Asli Asia Tenggara

Eksposur Sinar matahari penuh

Tinggi 1'-2'

Persyaratan Penyiraman Sedang

Hama &Penyakit Kutu daun, kumbang Jepang, pengorok daun, siput, bercak daun bakteri, layu fusarium, penyakit bulai

Pemeliharaan Rendah hingga sedang

Jenis Tanah Kaya, lembab, memiliki drainase yang baik

Zona Ketahanan 3-11

Apa itu Kemangi Thailand 'Ratu Siam'?

Pedas, manis, dan menakjubkan, 'Siam Queen' adalah variasi kemangi Thailand yang menonjol yang menerima penghargaan atas penggunaannya dalam seni kuliner dan nilai hiasnya di taman. Kultivar cantik ini memenangkan gelar All-America Selections pada tahun 1997 dan tetap populer hampir 30 tahun kemudian. 

Ia terkenal karena kekuatannya yang luar biasa dan sifat larinya yang lambat. Penyerbuk tergila-gila pada bunga ungu harum yang menyediakan banyak nektar. Ramuan besar, kuat, dan beraroma ini sangat indah di taman dan di atas meja. 

Karakteristik

Ramuan ini memiliki pertumbuhan yang kompak dan semak, memiliki dedaunan aromatik dan hasil yang sangat baik.

'Siam Queen' adalah varietas kemangi Thailand yang disempurnakan dengan bentuk padat, semak, serta kaya aroma dan rasa adas manis. Namun, jangan biarkan kata kompak membodohi Anda. Tanaman ini menghasilkan hasil yang sangat baik. Bunganya juga lambat, jadi Anda bisa terus memanennya dalam jangka waktu yang lebih lama dibandingkan kultivar lainnya. 

Dedaunannya agak lanset hingga bulat telur dan kaya warna hijau zaitun. Batangnya berwarna ungu, dan daunnya yang bergerigi tipis menunjukkan hal ini saat masih belum dewasa. Di akhir musim panas, bunga ungu berbentuk tabung yang mencolok berada di atas batang untuk mendapatkan nilai hias yang indah di akhir musim. 

Kemangi Thailand adalah tanaman tahunan yang sensitif terhadap embun beku dan tanaman tahunan di zona 10-11. 'Siam Queen' sangat toleran terhadap panas dan tahan terhadap kelembapan tinggi juga. Rasanya mirip dengan aromanya; kemangi dengan topping pedas, aroma licorice. 

Wilayah Asli

Ramuan ini berasal dari Asia Tenggara.

Kemangi Thailand, seperti yang Anda duga, berasal dari Asia Tenggara. Ini mungkin berasal dari India atau Asia, dan sekarang populer di seluruh dunia. Karena nilai kuliner dan hiasnya, tanaman ini populer di kalangan tukang kebun rumah.  

Menanam

Sangat mudah untuk menanam kemangi Thailand 'Siam Queen' dari bijinya, karena pertumbuhannya cepat, namun terkadang Anda dapat menemukannya di pembibitan setempat pada musim semi. Sebaiknya memulai benih sekitar satu bulan sebelum tanggal embun beku terakhir di dalam ruangan, tetapi Anda juga dapat langsung menabur benih setelah suhu tanah mencapai 16°C (60°F). Saya merekomendasikan penanaman musim semi untuk tanaman tahunan dengan cuaca hangat ini. 

Transplantasi

Pindahkan bibit saat tanah mencapai suhu 60°F (16°C).

Transplantasi bibit Anda atau mulai setelah tanah mencapai 60°F (16°C) dan suhu malam hari di atas 50°F (10°C). Meskipun suhu yang sedikit lebih rendah tidak serta merta mematikannya, hal ini akan memperlambat pertumbuhannya. 

Kemangi ini merupakan varietas wadah yang sangat baik, tetapi jika Anda ingin menanam lebih dari satu dalam satu ruangan, pastikan memberi jarak sekitar 12″ di antaranya. Jika Anda berencana untuk menabur suksesi, tanamlah benih setiap tiga minggu, dalam tiga hingga empat kali penanaman. 

Tumbuh Dari Benih

Tabur benih di tanah yang lembab di dalam ruangan sebulan sebelum dipindahkan.

Karena ukurannya yang kecil dan membutuhkan cahaya untuk berkecambah, kami menyarankan Anda untuk menabur benih di dalam ruangan, setidaknya sebulan sebelum tanam. Anda dapat langsung menaburnya di luar ruangan, tetapi tunggu hingga suhu tanah setidaknya 16°C (60°F) sebelum Anda melakukannya.

Taburkan benih Anda ke dalam wadah benih yang memiliki drainase baik dan letakkan di bawah lampu tanam atau di tempat yang terang namun tidak langsung. Saya suka melembabkan tanah terlebih dahulu menggunakan botol semprot. Hal ini membantu mencegah air mengeluarkan benih kecil sebelum berkecambah. 

Tekan sedikit benih ke permukaan tanah; jangan menutupinya, atau mereka tidak akan mendapatkan cahaya yang mereka perlukan. Letakkan di bawah lampu tanam atau letakkan di tempat hangat dengan cahaya terang namun tidak langsung sampai tumbuh. Biji selasih membutuhkan waktu lima hingga sepuluh hari untuk berkecambah. 

Setelah berkecambah, Anda dapat menjemur bibit di bawah sinar matahari langsung selama enam hingga delapan jam setiap hari. Setelah suhu malam hari selalu mencapai 10°C atau lebih, Anda dapat mengeraskan bibit dengan memaparkannya secara bertahap ke luar ruangan. Mulailah dengan satu jam dan gandakan waktu di luar ruangan setiap hari. Ini akan membantu memperkuat mereka melawan cuaca buruk. 

Cara Berkembang

Kemangi Thailand 'Siam Queen' mudah ditanam dengan cahaya, nutrisi, dan air yang cukup. Tumbuh dengan baik di dalam wadah, tetapi cukup kuat untuk tumbuh langsung di tanah. 

Ringan

Tumbuhan tumbuh paling baik di bawah paparan sinar matahari penuh.

Secara umum, kemangi Thailand lebih menyukai banyak paparan sinar matahari. Di daerah beriklim dingin, akan baik-baik saja jika mendapat sinar matahari sepanjang hari. Di daerah beriklim hangat, cobalah menempatkannya di lokasi yang memiliki waktu istirahat pada sore hari untuk mencegah daun gosong. Daun yang kering akan mudah terbakar. Sinar matahari enam hingga delapan jam, di pagi hari, adalah waktu yang optimal. 

Air

Siram herba sesering mungkin, tetapi tanah harus lembab secara merata.

Tanaman ini menyukai kelembapan. Anda tentu tidak ingin tanahnya basah, tetapi selama Anda memiliki drainase yang baik, Anda bisa sering menyiramnya. Anda tidak perlu menyiram terlalu dalam karena akarnya tidak dalam, tetapi tanahnya harus lembab secara merata. Kemangi Anda akan memberi tahu Anda jika sudah kering karena layu. Setelah terbentuk, kemangi Thailand cenderung lebih tahan kekeringan dibandingkan kemangi manis. 

Tanah

Tanaman ini menyukai tanah yang kaya dengan banyak nutrisi dan bahan organik.

Mengenai tanah, kemangi Anda lebih menyukai tanah subur yang kaya nutrisi dan bahan organik. Airnya harus memiliki drainase yang baik, namun juga mampu menahan kelembapan. Dalam hal pH, tanaman ini tumbuh paling baik di tanah yang netral hingga sedikit basa. Dalam wadah, pastikan Anda memiliki setidaknya enam inci tanah, dalam hal kedalaman, agar akar dapat berkembang. 

Suhu dan Kelembapan

Ramuan ini akan tumbuh paling baik pada suhu 65-85°F (18-29°C), dengan kelembapan pada kisaran 40-70%.

Umumnya, kemangi 'Ratu Siam' Anda akan tumbuh subur pada suhu 18-29°C (65-85°F). Di bawah 50°F (10°C), Anda akan melihat pertumbuhan melambat, dan jika suhu turun di bawah 40°F (4°C), beberapa kerusakan mungkin terjadi. Ini sama sekali bukan tanaman yang tahan terhadap embun beku. Pada saat cuaca panas tinggi, pastikan Anda memberikan air yang cukup, karena panas yang berlebihan dapat menyebabkan stres. 

Kemangi Thailand menyukai kelembapan sedang hingga tinggi. menyenangkan dalam kisaran 40-70%. Meskipun tidak membutuhkan kelembapan yang berlebihan, tanaman ini sulit tumbuh di iklim kering. Di daerah yang lebih kering, Anda mungkin mengalami kesulitan dengan tanaman ini. 

Pemupukan

Sediakan herba dengan pupuk seimbang atau pakan tanaman organik.

Nitrogen adalah nutrisi utama yang paling dibutuhkan kemangi 'Ratu Siam' Anda. Namun, formula yang seimbang akan bekerja dengan baik. Pupuk organik adalah pilihan terbaik karena lebih lembut, dan merupakan tanaman yang dapat dimakan, jadi pupuk kimia tidak ideal. 

Untuk tanaman di dalam tanah, tambahkan pupuk berimbang ke tanah pada waktu tanam dan kemudian setiap dua hingga tiga minggu. Hati-hati jangan berlebihan, atau Anda akan membakar akarnya. Untuk tanaman pot, jadwal dan jenis pemupukannya sama. Di dalam ruangan, berikan pupuk lebih jarang—sekitar enam hingga delapan minggu sekali sudah cukup, karena Anda akan lebih jarang menyiram. 

Pemeliharaan

Menjepit dan memangkas adalah tugas pemeliharaan umum yang dilakukan untuk tanaman herba.

Jika tanaman kemangi Anda memiliki tiga set daun asli, jepit bagian atas untuk mendorong percabangan. Setelah bercabang, biarkan kedua batang baru tersebut menumbuhkan dua set daun, dan sekali lagi, jepit bagian atasnya. Ini akan memberi Anda tanaman yang lebih lebat dan lebat dalam waktu yang lebih singkat. 

Berapa banyak pemangkasan yang Anda lakukan akan bergantung pada apakah Anda menanam tanaman ini untuk dimakan atau sebagai hiasan. Jika Anda menanamnya sebagai tanaman yang dapat dimakan, sering-seringlah mencubit bagian atas batangnya, dan jangan biarkan berbunga. Pembungaan menghilangkan energi dari dedaunan dan, sebagai hasilnya, sebagian rasa. 

Jika Anda menanam 'Ratu Siam' untuk mendapatkan nilai hias, cubitlah saat masih muda untuk mendapatkan bentuk semak, tetapi kemudian hentikan pemangkasan. Setelah bercabang beberapa kali, biarkan berbunga. Penyerbuk menyukai ramuan ini karena bunga ungunya yang harum. Jangan ragu untuk membuang bunga yang sudah habis agar tetap datang sepanjang musim panas dan musim gugur. 

Propagasi

Anda dapat memperbanyak kemangi Thailand dengan stek atau pembagian, namun semudah menanam dari biji, itulah cara yang paling umum. Namun, perbanyakan dengan stek juga sederhana, dan jika Anda ingin menanam lebih banyak tanaman di akhir musim, ini adalah metode alternatif yang baik. 

Stek

Stek berakar adalah cara mudah untuk memperbanyak tanaman herba

Stek berakar adalah cara mudah untuk memperbanyak kemangi setelah matang dan memiliki banyak sisa pertumbuhan. Anda dapat membasmi stek di dalam air dengan cukup cepat. 

Pilih batang yang sehat dan buat potongan tepat di bawah ruas daun. Potong daun dari simpul itu dan masukkan potongannya ke dalam air. Perhatikan hingga akar muncul. Ini akan memakan waktu beberapa minggu. 

Setelah stek Anda memiliki akar yang kuat, Anda dapat memindahkannya ke dalam campuran tanah yang memiliki drainase yang baik. Kubur akarnya sedikit-sedikit dan jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah. Awalnya, tanaman Anda akan tumbuh subur dalam cahaya terang tidak langsung. Setelah mulai tumbuh, Anda bisa memindahkannya ke lokasi yang mendapat sinar matahari langsung. 

Divisi

Perbanyakan dengan pembagian dapat dilakukan, tetapi biasanya lebih sulit.

Anda dapat membagi tanaman kemangi yang sudah dewasa, namun biasanya hal ini lebih berhasil daripada manfaatnya. Karena kemangi merupakan tanaman tahunan di sebagian besar iklim, Anda tidak akan memiliki kesempatan untuk membaginya kecuali Anda membawanya ke dalam ruangan selama musim dingin.

Tanaman dalam pot tidak sulit untuk dibagi, dan Anda mungkin ingin melakukannya saat direpoting. Cukup kibaskan tanah dari akarnya dan pisahkan perlahan menjadi beberapa bagian. Pastikan setiap divisi memiliki akar dan pertumbuhan puncak. 

Pot ulang setiap divisi dalam wadahnya sendiri yang berisi tanah segar dan bayinya sebentar. Harapkan beberapa dedaunan layu, dan pangkas bagian tersebut untuk membantu tanaman menerapkan energi untuk pertumbuhan baru yang sehat. Jagalah kelembapan tanah dan hindari tekanan panas saat tanaman baru ini mulai berakar. 

Masalah Umum

Masuk akal bahwa dengan daunnya yang lezat dan beraroma harum, beberapa hama mungkin menganggap 'Ratu Siam' Anda menarik. Selain itu, ada beberapa penyakit jamur dan bakteri yang harus diwaspadai.

Hama

Beberapa serangga hama dapat menyerang dan merusak tanaman.

Hama yang paling umum menyerang kemangi Thailand adalah kutu daun, siput, kumbang Jepang, dan pengorok daun. Thrips, earwigs, cutworms, dan kumbang kutu merupakan potensi ancaman lainnya ke tanaman Anda. Kumbang biasanya meninggalkan lubang di daun Anda, begitu pula siput dan siput. Earwigs juga meninggalkan lubang, tetapi lubangnya tampak bergerigi, bukan mulus. 

Jika Anda melihat dedaunan tampak sedih dan kuning, Anda mungkin memiliki masalah dengan serangga penghisap getah seperti thrips atau kutu daun. Thrips lebih sulit dikenali, tetapi kutu daun biasanya terlihat dan suka bersembunyi di bawah daun yang jaringannya lebih lembut. 

Penghilangan tangan biasanya efektif untuk serangga besar. Untuk serangga yang lebih kecil, serangga predator biasanya akan merawatnya, dan tanaman akan bertahan selama tanaman tersebut tumbuh dengan sehat. 

Jika infestasi berlanjut, oleskan minyak neem di sore hari. Sebaiknya kering sebelum penyerbuk kembali di pagi hari. Hindari penyemprotan saat sedang mekar. Tanah diatom sangat baik untuk mengusir siput, siput, dan kumbang kutu. Aliran air yang deras dari selang akan menjatuhkan kutu daun dari tanaman dan memusnahkannya.

Penyakit

Ramuan ini rentan terhadap beberapa penyakit bakteri dan jamur.

Sebagian besar penyakit jamur disebabkan oleh penyiraman yang berlebihan atau kurangnya sirkulasi udara. Penyakit ini juga dapat disembuhkan atau diobati dengan membuang dedaunan yang terserang dan menyesuaikan kebiasaan menyiram seseorang. 

Jamur abu-abu yang disebabkan oleh botrytis dan embun tepung bukanlah penyakit yang serius. Buang dedaunan yang terkena dampak dan semprot tanaman dengan minyak nimba atau fungisida berbahan dasar tembaga. Hindari penyiraman di atas kepala; jika dedaunan sangat lebat, tipiskan di bagian dalam untuk meningkatkan aliran udara. 

Layu Fusarium merupakan pengecualian terhadap penyakit jamur yang merupakan masalah kecil. Jamur ini tidak dapat disembuhkan dan tetap berada di dalam tanah. Hal ini terlihat dari daun menguning, pertumbuhan terhambat, dan guratan coklat pada batang. Buang seluruh tanaman dan buang jauh dari tanaman lain. Jika di dalam wadah, buang tanahnya. Di dalam tanah, hindari menanam di area tersebut selama beberapa musim. 

Bercak daun akibat bakteri biasanya bukan masalah yang berarti. Anda mungkin melihat bintik-bintik kecil berwarna coklat atau hitam pada dedaunan dan kemungkinan lingkaran cahaya atau garis-garis kuning pada batang. Buang dedaunan yang terkena dampak dan hindari penyiraman di atas kepala. 

Penyakit layu bakteri lebih serius dan tidak dapat disembuhkan. Jika tanaman Anda tiba-tiba layu karena alasan yang tidak sesuai dengan lingkungan, bisa jadi itu adalah penyakit layu bakteri. Buang dan buang tanaman ini untuk menghindari penyebaran penyakit. 

Pertanyaan Umum

Kemangi Thailand cocok dipadukan dengan herba lain di kebun dapur. Ini juga meningkatkan rasa tomat, sehingga keduanya bisa menjadi teman yang sangat baik di kebun sayur.

Ya, tanaman ini dapat dimakan baik oleh manusia maupun hewan peliharaan.

Penyebab paling umum dari kemangi layu adalah dehidrasi, meskipun terlalu banyak sinar matahari dan panas juga dapat menyebabkan tanaman layu.