Adakah yang lebih menggambarkan musim panas daripada semangkuk beri matang langsung dari semak-semak? Yah, mungkin semangka, tapi pastinya mendapat tempat kedua. Buah-buahan yang sangat bergizi ini mudah ditanam dan memberikan penghematan yang signifikan dibandingkan harga di toko bahan makanan yang terus meningkat.
Musim semi adalah waktu yang ideal untuk menanam semak berry. Meskipun bentuk dan ukurannya berbeda, mereka memiliki banyak kesamaan. Meskipun Anda boleh menanamnya di musim gugur, tidak ada waktu yang lebih baik daripada saat ini untuk menanamnya di tanah dan menikmati buah manisnya di musim panas ini .
Baik Anda menggunakan perencana untuk mendesain kebun buah beri yang menakjubkan atau hanya ingin tanaman kontainer yang berguna, ini semua adalah kultivar yang bagus untuk dipilih. Banyak dari mereka membuat hiasan yang indah , juga. Berikut adalah semak berry terbaik untuk ditanam pada musim semi ini .
Adipati Blueberry
- Hasil Pematangan Awal dan Produktif
- Ukuran Ringkas
- Tahan Dingin
- Persyaratan Jam Dingin
- Tumbuh dari Stek Perbanyakan
Lihat di Epicgardening.com
Blueberry 'Duke'

Iklim yang lebih dingin menghasilkan rasa dan ukuran terbaik.
| nama botani Vaksinium corymbosum 'Duke'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 5'-6'
| zona tahan banting 4-7
Blueberry bermanfaat lebih dari sekadar membuat tukang sepatu. Pembangkit nutrisi kecil ini penuh dengan antosianin, yang memberi warna biru. Antosianin adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel Anda.
Penelitian menunjukkan bahwa menambahkan buah ini ke dalam makanan Anda dapat memberikan manfaat dalam banyak hal. Dari peningkatan pemulihan otot hingga perlindungan terhadap penyakit jantung dan diabetes tipe 2, semuanya memiliki banyak manfaat kesehatan.
'Duke' sangat bagus untuk iklim yang lebih sejuk. Berbuah lebih awal sehingga tidak memerlukan musim tanam yang lama. Ia memang membutuhkan 800 jam waktu dingin, sehingga jangkauannya tidak meluas ke selatan seperti pada beberapa varietas. Blues ini besar dengan rasa manis dan tajam. Semak dapat mencapai tinggi enam kaki saat dewasa dan menjadi pagar tanaman yang fantastis dan berguna.
Raspberry 'Brandywine'

Buah beri yang sangat manis matang pada batang tahun kedua setiap musim panas.
| nama botani Rubus idaeus 'Brandywine'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 3'-4'
| zona tahan banting 4-8
Buah cantik ini sangat bagus untuk dimakan segar, dipanggang menjadi pai, dan terutama untuk membuat manisan. Terkait dengan mawar, raspberry adalah permata merah yang indah di dunia buah. Tanaman ini cocok dengan klasifikasi semak duri, dan meskipun berduri dan rumit untuk dipanen, tanaman ini sepadan dengan usahanya.
Semak yang menghasilkan musim panas ini tumbuh dengan cepat dan mulai berbuah pada tahun kedua. Tongkat mereka bertahan selama dua tahun, dan tongkat tahun kedua sudah menghasilkan buah. Setelah tahun kedua, mereka akan berproduksi setiap tahun, matang di musim panas.
'Brandywine' adalah kultivar hibrida dengan buah beri merah tua. Buah berinya besar dan manis, dengan warna dasar bunga. Teksturnya lembut dan cenderung lebih besar daripada varietas merah terang.

Cranberry 'Peziarah'

Burung dan penyerbuk menyukainya sama seperti manusia.
| nama botani Vaccinium macrocarpon 'Peziarah'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1′-3′
| zona tahan banting 3-7
Cranberry merupakan buah bermanfaat yang baik untuk kesehatan pencernaan, menunjang kekebalan tubuh, dan masih banyak fungsi penting lainnya. Mereka juga merupakan bagian penting dari banyak menu liburan. Mereka lebih menyukai iklim sejuk, banyak kelembapan, dan tanah asam.
Crans matang di musim gugur, menghasilkan warna rubi yang dalam dan kaya. Tambahkan banyak bahan organik ke tanahnya untuk menjaga keasaman. Jangan lupa untuk memberi tanaman ini banyak air. Mereka menyukai kelembapan yang konsisten.
‘Peziarah’ merayap dan membentuk tikar yang padat. Itu bisa menjadi penutup tanah yang bagus. Tanaman ini merupakan tanaman asli Amerika Utara yang memberi makan penyerbuk dan burung serta selalu hijau, sehingga terlihat indah bahkan di musim dingin.
Goji 'Air Mata Phoenix'

Buah berwarna merah cerah penuh nutrisi dan antioksidan.
| nama botani Lycium barbarum 'Air Mata Phoenix'
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi 6'-10'
| zona tahan banting 4-9
Semak ini berasal dari Tiongkok dan memiliki banyak nama. Kita mengenalnya sebagai goji, dan menghasilkan buah super yang sangat kuat. Ini gugur dan tingginya mencapai sekitar sepuluh kaki saat jatuh tempo. Tanaman ini menghasilkan bunga berwarna ungu cantik yang memikat penyerbuk, diikuti dengan buah merah kecil memanjang.
Semak Goji toleran terhadap berbagai kondisi. Mereka menyukai banyak cahaya dan tidak keberatan dengan dingin dan panas. Tanaman ini termasuk dalam famili Solanaceae, yang terkenal sebagai tanaman yang banyak makan, jadi pastikan untuk melakukan pemupukan dengan baik.
'Air Mata Phoenix' sedikit kurang toleran terhadap dingin dibandingkan kebanyakan air mata lainnya, lebih memilih zona 5-9. Buah berinya manis dan penuh antioksidan, asam amino, dan bahkan sejumlah besar protein! Itu adalah kismis danau kering yang lezat atau dimasukkan ke dalam smoothie Anda untuk menambah nutrisi.
Boysenberry ‘Berry Baru’

Nikmati tanaman merambat yang cerah dan tahan penyakit dengan buah yang melimpah dan lezat.
| nama botani Rubus ursinus x idaeus 'Newberry'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi Hingga 6'
| zona tahan banting 5-10
Boysenberry adalah hasil persilangan raspberry dengan blackberry. Mereka membawa sifat-sifat luar biasa dari kedua orang tuanya. Mereka manis dan berbunga-bunga dengan sifat liar yang tajam dan tumbuh di tanaman merambat.
Boysens memiliki musim yang pendek dan matang antara akhir Mei dan awal Juli. Bahannya halus, jadi Anda tidak akan sering menemukannya di toko. Anda mungkin menemukannya di pasar petani, namun cara terbaik untuk menikmati buah ini adalah dengan menanamnya di kebun Anda sendiri.
'Newberry' adalah tanaman merambat kuat yang menghasilkan buah dalam jumlah besar. Tanamannya besar, manis, dan melimpah, serta tanamannya tahan penyakit.
Lingonberi 'Koralle'

Mereka menghasilkan buah tajam yang cocok untuk ditambahkan ke hidangan yang terinspirasi dari Nordik.
| nama botani Vaksinium vitis-idaea ‘Koralle’
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi 1'
| zona tahan banting 3-7
Semak berry yang kuat ini sangat cocok untuk ditanam di musim semi ini. Mereka cocok untuk iklim yang lebih sejuk dan memainkan peran utama dalam banyak resep Nordik. Mereka adalah semak tumbuh rendah yang cocok dengan ruang yang lebih kecil dan memiliki dedaunan yang menarik, rapi, dan bulat.
Lingonberry memiliki rasa yang cerah dan tajam, sehingga biasanya tidak dimakan mentah. Namun, mereka membuat teh yang enak dan lezat untuk selai, makanan penutup, dan sirup. Mereka juga penuh dengan antosianin, antioksidan penting yang membantu melindungi sel-sel kita.
'Koralle' adalah varietas kerdil yang populer. Di musim semi, ia menghasilkan bunga berwarna merah muda yang indah yang digantikan oleh buah merah cemerlang. Ia tetap dekat dengan tanah dan menjadi penutup tanah yang menarik.

Saskatoon Serviceberry 'Bupati'

Varietas kompak tumbuh subur di berbagai lingkungan dengan buah yang lezat.
| nama botani Amelanchier alnifolia 'Bupati'
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi Hingga 4-6'
| zona tahan banting 2-7
Semak dan pepohonan serviceberry sering dikagumi karena dedaunan musim gugurnya yang cemerlang. Mereka mengubah warna merah dan oranye yang indah sebelum dormansi musim dingin. Di musim semi, bunga-bunga ini juga indah jika ditumbuhi bunga-bunga putih yang cantik.
Meski sering digunakan sebagai elemen penghias, tidak dapat disangkal menghasilkan buah yang lezat. Buah beri terlihat seperti warna biru, dan rasanya juga mirip dengan stroberi dan almond manis.
'Regent' adalah varietas kompak yang mekar di bulan April. Karena jarang tumbuh lebih tinggi dari enam kaki, tanaman ini cocok untuk taman yang lebih kecil. Ia tidak pilih-pilih tentang tanah atau lingkungan, dan buah ini baik untuk dimasak atau dimakan segar dari semak-semak.
Blackberry 'Sweet-Ark™'

Buah berwarna ungu tua tumbuh dari varietas unggul dan tidak berduri ini.
| nama botani Rubus 'Sweet-Ark™'
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 4'-6'
| zona tahan banting 5-9
Blackberry sangat mudah ditanam dan menghasilkan buah berwarna ungu tua yang indah. Mereka manis dengan sifat bersahaja dan membuat pai serta manisan yang enak. Ada kultivar tanaman merambat dan tegak, meskipun jenis tanaman merambat jarang tersedia secara komersial.
'Sweet-ark™' berasal dari Universitas Arkansas. Kerabat dekat dewberry ini menawarkan rasa buah liar di semak indah tak berduri. Di pertengahan musim panas, ia menawarkan hasil tinggi berupa buah beri ungu tua berukuran sedang hingga besar.
Kismis Hitam 'Ben Sarek'

Sangat cocok untuk selai, sirup, dan dinikmati segar dari semak belukar.
| nama botani Ribes nigrum 'Ben Sarek'
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi 3'-4'
| zona tahan banting 3-8
Kismis hitam adalah semak daun yang menghasilkan buah hitam manis, berkilau, yang matang di musim panas. Di musim semi, mereka mekar, ditutupi bunga kecil berwarna hijau dan merah muda. Anda bisa memakan buah beri mentah, tetapi paling sering, Anda akan menemukannya dibuat menjadi pengawet, sirup, dan selai.
Tanamannya kompak dan cocok dengan lanskap apa pun. Anda juga bisa menanamnya sebagai spesimen wadah. Semak dewasa akan menghasilkan hingga sepuluh pon buah beri dalam setahun.
'Ben Sarek' adalah kultivar kompak yang tingginya hanya empat kaki. Tanam semak berry ini di musim semi dan tunggu hingga tahun berikutnya hingga tumbuh sepenuhnya. Di musim semi, kupu-kupu berkumpul di sana, dan dedaunan berubah warna menjadi emas di musim gugur.
'Danau Merah' Kismis Merah

Mereka menghasilkan buah berwarna merah delima yang tumbuh dengan mudah di taman mana pun.
| nama botani Ribes rubrum 'Danau Merah'
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi 3'-5'
| zona tahan banting 3-7
Kismis merah sebanding dengan kismis hitam dalam hal perawatan dan lingkungan. Perbedaan utamanya adalah warna buah beri. Ini menghasilkan bunga berwarna merah muda kehijauan, tetapi bukannya menjadi ungu tua, malah berubah menjadi merah delima.
Kismis merah baik untuk dimakan mentah dan untuk masakan serta makanan penutup. 'Danau Merah' adalah semak kompak lainnya yang cocok dengan taman ukuran apa pun. Tanaman ini juga merupakan pemenang Award of Garden Merit dari Royal Horticultural Society. Tanaman ini subur, jadi satu tanaman akan menghasilkan buah tanpa kultivar penyerbuk kedua.
Elderberry Amerika

Ini adalah semak indah yang cocok untuk satwa liar dan sirup.
| nama botani Sambucus canadensis
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi 5'-12'
| zona tahan banting 4-8
Elderberry Amerika adalah semak yang indah dengan kebiasaan pertumbuhan terbuka yang anggun dan dedaunan yang halus dan menarik. Di awal musim panas, tanaman ini menghasilkan kumpulan bunga putih harum berenda dalam jumlah banyak. Ini memberi jalan pada buah-buahan kecil yang matang dengan warna ungu yang kaya, hampir hitam.
Semak Elderberry sangat bagus untuk penggemar satwa liar. Mereka menarik berbagai spesies burung dan penyerbuk. Buahnya bagus untuk membuat sirup dan anggur. Ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa mereka memiliki sifat meningkatkan kekebalan tubuh yang sangat baik.