Saya tumbuh dengan ruang bawah tanah dan loteng, dan orang tua serta kakek-nenek saya sangat bergantung pada mereka untuk penyimpanan. Berkebun bukan sekadar sarana untuk menyediakan sayuran segar saat sedang musimnya. Sebaliknya, keluarga saya berfokus pada tanaman yang disimpan dengan baik sepanjang musim dingin dan musim semi. Apa yang dimulai sebagai kebutuhan menjadi kebiasaan dan tradisi keluarga. Tanaman terbaik untuk disimpan selama musim dingin adalah tanaman umbi-umbian, daun bawang,