Dukungan Aller Aqua

Akuakultur adalah praktik memelihara ikan dan makanan laut baik di laut, di air tawar atau di darat. Ada banyak istilah berbeda yang digunakan untuk menggambarkan akuakultur, tergantung pada apa yang sebenarnya diangkat: Budaya Laut adalah praktik menanam kerang seperti kerang, remis, dan tiram di air asin. Piscikultur adalah praktik memelihara ikan baik di kandang terbuka atau keramba tertutup di lautan, atau di tangki resirkulasi darat. Budaya alga adalah praktik menanam berbagai jenis rumput

Hákarl, yang merupakan daging hiu yang difermentasi, dikeringkan, dan seringkali busuk, dianggap sebagai camilan di Islandia. Mengapa ikan busuk dianggap sebagai makanan khas oleh penduduk setempat, Anda bertanya? Yah, daging hiu Greenland beracun bagi manusia, tetapi itu adalah satu-satunya sumber makanan bagi orang Islandia selama Zaman Viking. Menjadi sangat banyak akal, Viking menggunakan fermentasi sebagai bentuk pengawetan makanan dan metode untuk menghilangkan racun dari ikan. Sejak penem

Baik di rumah maupun di restoran, pilih spesies yang lebih kecil daripada yang lebih besar . Ikan yang lebih kecil seperti Tilapia mengandung lebih sedikit merkuri daripada spesies yang lebih besar, yang berada lebih tinggi di rantai makanan. Penting juga untuk bertanya kepada penjual ikan atau server Anda tentang asal usul ikan di piring Anda, dan berkomitmen untuk hanya membeli ikan yang dapat diverifikasi sebagai berasal dari perikanan yang bertanggung jawab. Saat berada di supermarket, pasti