Rumah Ayam Broiler Pertama Akan Memiliki Ruang Pengamatan
Ketika Danielle Hayden pertama kali pindah ke operasi unggas dan ternak suaminya di Philpot, Kentucky, dia tidak yakin apa yang dia hadapi. “Saya tidak tahu apa yang harus saya pikirkan atau rasakan tentang pertanian ini yang sekarang menjadi bagian saya, " dia berkata. “Semakin saya mengenal dan mengalami, semakin mengubah apa yang saya pikirkan tentang industri perunggasan. Jika orang bisa melihatnya, mereka akan menemukan itu bukan hal yang menakutkan. Jika mereka mengerti, mereka akan tahu tidak ada yang disembunyikan.”
Keinginan untuk menciptakan transparansi ini memunculkan ide liar. “Saya bermimpi tentang gudang kaca, ” jelas Hayden. Dia menempatkan idenya secara online pada tahun 2014, tak lama setelah dia pindah ke peternakan. Meskipun ada beberapa tanggapan positif, katanya industri unggas takut ide itu.
"Sebagai gantinya, kami memutuskan untuk membangun lebih banyak kandang unggas, kami akan menambahkan ruang menonton ke pusat kendali, ” kata Hayden.
Tahun ini, Impian Hayden menjadi kenyataan. Peternakan Hayden, yang termasuk suami Hayden, Daniel, dan orang tuanya, Joan dan Martin Hayden, membangun empat kandang ayam broiler baru. Salah satu lumbung canggih ini akan menjadi lumbung pertama di AS yang memiliki ruang menonton.
Ruang tontonan adalah perpanjangan dari ruang kontrol, yang ditempatkan di tengah kandang. Pengunjung dapat memasuki ruang kontrol yang besar dan menemukan tempat duduk untuk merasakan seluk beluk kandang unggas modern tanpa mempertaruhkan biosekuriti kawanan. Empat jendela besar memungkinkan pengunjung untuk dengan mudah melihat semua kontrol serta 30, fasilitas 000-ayam.
“Pengunjung bisa duduk dan merasakan sendiri tanpa terpengaruh media, ” kata Hayden, menambahkan bahwa pemandangan ke ruang kontrol menunjukkan “bagaimana teknologi menguntungkan industri perunggasan dan pertanian, secara umum."
Dukungan Industri
Danielle Hayden Meskipun industri unggas pada awalnya tidak setuju dengan tingkat transparansi yang diinginkan Hayden, itu datang untuk mendukung visinya. Peternakan Perdue, untuk siapa kontrak tumbuh Haydens, mendengar tentang proyek tersebut dan menawarkan untuk mendanai ruang menonton.
“Itu membuat kepala kami berputar tentang apa yang mungkin, ” kata Hayden. "Saya pikir, 'Bukankah akan luar biasa jika kita bisa menjadi tuan rumah bagi orang-orang? Jika kita bisa memberi mereka lebih banyak pengalaman.’ ”
Seiring berkembangnya visi untuk menjadi tuan rumah makan malam dari petani ke meja, kelas memasak, dan, Ide favorit Hayden, kelas yoga di pertanian, keluarga memutuskan untuk membangun gedung pendidikan.
Dengan $60, 000 hibah dari Kentucky Ag Development Fund dan $60, 000 dalam dana pendamping dari kelompok-kelompok seperti Asosiasi Petani Jagung Kentucky, Asosiasi Kedelai Kentucky, dan Kredit Pertanian Amerika Tengah, visi itu juga menjadi kenyataan.
Gedung pendidikan memiliki ruang besar untuk presentasi dan acara dan dapur. Ini akan menampilkan tampilan seperti yang menunjukkan bagaimana sistem air dan pakan bekerja di kandang ayam. Musim panas ini, taman penyerbuk akan ditambahkan di luar untuk menunjukkan pentingnya lebah bagi pertanian.
Tujuannya adalah untuk menjadi tuan rumah satu atau dua kelompok sebulan, jika waktu memungkinkan dengan bisnis fotografi Hayden dan tanggung jawab pertanian keluarga.
Kehadiran Online
Untuk mengantisipasi ruang pandang dan gedung pendidikan, Hayden Farms meluncurkan situs pada akhir tahun 2017.
“Dengan proyek dan mimpi ini menjadi kenyataan, kami menyadari bahwa kami harus berbagi cerita dengan komunitas, " ucap Hayden.
Sementara Hayden telah berbagi kisahnya selama empat tahun di blog pribadinya – Danisquared.com – keluarga memutuskan sudah waktunya untuk situs web terpisah dan profil media sosial untuk pertanian.
Mereka bekerja sama dengan Rural Gone Urban, sebuah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam strategi digital untuk petani dan klien ag, untuk membangun situs web dan meluncurkan halaman Facebook.
“Saran saya kepada seseorang yang memulai sebuah merek adalah jangan lupa siapa Anda dan jangan takut untuk memasukkan kepribadian Anda ke dalam merek Anda. Bicara tentang pertanian, tapi jangan mendorong sains ke tenggorokan orang, ” saran Hayden. “Jadilah dirimu dan jadilah otentik.”
