Analisis menunjukkan China mengubah taktik pembelian biji-bijian karena pasar AS menjadi tidak stabil
China mengguncang pasar ekspor biji-bijian pakan AS selama setahun terakhir, membeli kedelai AS dalam jumlah besar, sorgum dan jagung. Dengan bantuan nilai tukar yang menguntungkan, China meningkatkan pembeliannya dari AS untuk memenuhi permintaan pakan untuk produksi babi yang meningkat dan untuk mengimbangi berkurangnya pasokan dari Brasil. Percepatan permintaan biji-bijian China diperkirakan akan terus berlanjut, meskipun pola pembeliannya berubah sebagai respons terhadap dinamika pasar biji-bijian AS.
Menurut laporan baru dari Pertukaran Pengetahuan CoBank, prospek kelanjutan ekspor biji-bijian AS ke China tetap kuat, terutama karena proyeksi pertumbuhan produksi daging babi dan permintaan yang stabil untuk biji-bijian pakan. Namun, pergerakan biji-bijian AS saat ini telah memasuki fase baru yang ditandai dengan volatilitas harga yang signifikan, dan China memanfaatkan volatilitas itu untuk keuntungannya.
“China akan tetap menjadi pembeli aktif biji-bijian AS setidaknya hingga tahun pemasaran 2021-22, ” kata Kenneth Scott Zuckerberg, ekonom pasokan biji-bijian dan pertanian timbal dengan CoBank. “Tetapi peningkatan volatilitas harga biji-bijian telah menyebabkan China mengubah pola pembeliannya untuk menunggu pelemahan harga sebelum melakukan pembelian tambahan, serta mengontrak sekarang untuk tahun pemasaran berikutnya.”
Tingginya permintaan China menghasilkan rekor harga biji-bijian tinggi yang mencapai puncaknya pada bulan Mei dan sejak itu sangat fluktuatif. Periode volatilitas harga yang tinggi, ditambah dengan kurva berjangka terbalik yang sedang berlangsung, berarti bahwa pengangkut biji-bijian dan pedagang akan membutuhkan disiplin modal dan kelebihan likuiditas, kata Zuckerberg.
Sejauh ini pada tahun 2021, AS telah mengekspor 57,1 juta metrik ton (MMT) kedelai yang menakjubkan, jagung dan biji-bijian sorgum ke Cina. Itu peningkatan dramatis dibandingkan dengan 15,5 MMT yang dibeli China pada periode yang sama pada tahun 2020 dan 7,9 MMT yang dibeli pada tahun 2019. Menambah momentum, China telah mengontrak 10,7 MMT jagung tanaman baru dan 3,0 MMT kedelai untuk dikirim setelah panen dan dicatat selama tahun pemasaran tanaman 2021-22.
“Kecuali pembatalan, pesanan ini memberikan keyakinan bahwa ekspor biji-bijian pakan AS ke China akan terus kuat selama enam bulan ke depan, ” kata Zuckerberg.
Kombinasi produksi daging babi yang stabil, tingkat pemotongan yang lebih tinggi dan penarik mata uang menunjukkan selera China untuk biji-bijian pakan AS akan tetap kuat.
Kenneth Scott Zuckerberg, CoBank
Sejak Mei 2020, China telah secara agresif membeli kedelai dan jagung sebagai pakan untuk membangun kembali populasi babi domestiknya setelah wabah yang menghancurkan dari African Swine Fever (ASF). Sementara penyembelihan babi di China menurun pada 2019 dan 2020 karena AFS dan COVID, pembantaian diperkirakan akan meningkat secara signifikan pada tahun 2021. USDA memproyeksikan pemotongan babi China akan naik menjadi 520 juta ekor pada tahun 2021 setelah turun menjadi 460 juta tahun lalu.
Institut Penelitian Kebijakan Pangan &Pertanian Universitas Missouri (FAPRI) telah melangkah lebih jauh, baru-baru ini meningkatkan perkiraan pembantaian babi China 2021 dari 520 juta ekor menjadi 630 juta, peningkatan 21% yang akan memicu peningkatan serupa dalam permintaan biji-bijian.
Konsumsi protein hewani per kapita di Cina hampir tiga kali lipat dalam 40 tahun terakhir, dengan daging babi menyumbang sebagian besar pertumbuhan. China mengimpor sebagian besar biji-bijian yang digunakan dalam produksi daging babi.
“Kombinasi produksi daging babi yang stabil, tingkat pemotongan yang lebih tinggi dan penarik mata uang menunjukkan selera China untuk biji-bijian pakan AS akan tetap kuat, ” kata Zuckerberg.
Baca laporannya, Memberi makan naga yang lapar:Cina mengubah taktik pembelian dalam Fase bergejolak dari laju gandum AS.
