Satu Kesehatan Bersertifikat
TM
, program perawatan hewan yang komprehensif, menetapkan praktik produksi hewan terverifikasi di lima bidang inti:pencegahan penyakit, perawatan hewan, penggunaan antibiotik yang bertanggung jawab, kesejahteraan hewan, dan dampak lingkungan.
Perusahaan yang menyelaraskan prosedur mereka untuk memenuhi standar program, dan lulus audit yang dikelola oleh Departemen Pertanian AS, memenuhi syarat untuk sertifikasi dan hak untuk memberi label pada produk eceran dan grosir mereka dengan logo yang menunjukkan praktik perawatan hewan yang bertanggung jawab telah diikuti dan diverifikasi.
Berpartisipasi dalam Program Terverifikasi Proses USDA ini memberikan tujuan, verifikasi pihak ketiga bahwa produsen sepenuhnya mematuhi pedoman program. Melalui proses ini, perusahaan yang berpartisipasi akan menunjukkan komitmen manajemen mereka, transparansi, dan akuntabilitas untuk mengikuti praktik perawatan hewan yang bertanggung jawab yang digariskan dalam One Health Certified
TM
standar program.
peternakan gunung, penghasil ayam terbesar keenam nasional, adalah perusahaan pertama yang mengadopsi standar untuk ayam. Perusahaan berhasil menyelesaikan audit di semua kompleks produksinya pada November 2019, ketika USDA memverifikasi bahwa praktik mereka memenuhi One Health Certified
TM
standar.
“Penting bagi kami untuk berpartisipasi dalam program holistik dan etis yang mengupayakan hasil kesehatan yang optimal untuk hewan, konsumen, dan planetnya, ” kata Dr Don Ritter, direktur pemasaran teknis di Mountaire Farms. “Satu Kesehatan Bersertifikat
TM
berhasil menghindari pertukaran dan konsekuensi yang tidak diinginkan dari program yang lebih terfokus secara sempit, yang terkadang menempatkan kesehatan dan kesejahteraan hewan pada risiko yang tidak perlu.”
Satu Kesehatan Bersertifikat
TM
mendefinisikan persyaratan spesifik spesies untuk setiap protein hewani di bawah satu program universal. Ayam dan kalkun adalah spesies pertama yang standar auditnya telah ditetapkan. Standar protein hewani tambahan sedang berlangsung dan akan tersedia untuk sertifikasi dalam waktu dekat.
“Sebagai organisasi, NIAMRRE dengan senang hati mendukung One Health Certified
TM
program, ” kata Dr Paul Plummer, Direktur Eksekutif NIAMRRE. “Program ini sesuai dengan prinsip One Health dari berbagai organisasi dan disiplin yang bekerja sama untuk meningkatkan kesehatan manusia, kesehatan hewan, pertanian dan lingkungan”.
